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医学论文参考文献一:[1]程牛亮.生物化学[M].北京:高等教育出版社,2011:299-311.][2]毛羽扬.食盐在烹饪调味中的作用[J].中国调味品,1999,5.[3]岩濑荣一.盐及其化学[M].北京:轻工业出版社,1960:10-36.[4]苏敬.新修本草[M].群联出版社,1955.[5]金明...