包装设计论文
摘 要： 茶产品包装不仅满足产品的储存、保鲜、保护等功能，而且还是传统文化广泛传播的重要语义传递媒介。现在挖掘节气文化强大生命力的基础上，探寻节气文化与梅山黑茶的关联性，并结合节气对茶饮养生的益处，将节气文化、养生文化、饮茶文化及梅山文化相融合，以节气为出发点创建具有明晰时令特点的梅山黑茶系列特色包装设计。通过现代设计理念来发掘传统文化精髓，让传统文化重回大众视野。
关键词： 茶产品包装设计; 节气文化; 梅山黑茶; 传承与创新;
梅山黑茶因其外观呈黑色故而得名，并且有其独具特色的传统制茶工艺，与其他制茶工艺有所不同的是在后发酵的过程中加入微生物元素，故而使梅山黑茶具有降血压、降血脂、提高人体免疫力等独特的药理功效。梅山黑茶的高品质主要得益于梅山得天独厚的生态环境，梅山境内雨量充沛、山峦起伏、云山雾罩，是最适宜茶树生长的生态环境，故有“山崖水畔，不种自生”的称号。黑茶备受人们青睐，是梅山地区特有的名片，但是随着人们物质文化的逐渐丰富，梅山黑茶包装设计的弊端逐渐暴露，如风格雷同、单一、缺乏创新性等。如下从多方面入手将传统节气文化的养生观与现代设计理念相结合，力图打造具有现代人文观念的系列茶包装设计来重现其往日之风采。
1 、节气文化概述
古人通过长期观察太阳周年运动，继而将其运动轨迹分为二十四等份，并对时令、气候、物候等变化规律进行多方面的总结和概括，由此形成了“二十四节气”。二十四节气起源于黄河流域，随着不断的传承与发展进而延伸至全国各地，不仅对我国的农事耕作起到了巨大的指导意义，而且极大地推进了人类文明历程的发展。不仅如此，它在科技日益发展的今天依然造福于人类，被人们广泛应用于气象、农业等多个领域，因此它也被称为我国的“第五大发明”，并正式成为国家级非物质文化遗产宝库中的一员。
1.1、“节气”与茶饮
正如茶的构架“草木之间藏人性，人字变化草木中”，不同时节饮用适宜的茶，可以起到补、泻、升、降的效果，借茶之偏性来改善人体的不足，以此达到人体的阴阳平衡。《易经》中也对时节与养生的关系展开研究，并认为养生之道应与节气相适应以此达到天人合一的境地。《黄帝内经》也曾提出“因时而调”的养生理论：春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾[1]。可见在不同时节，饮用不同种类和属性的茶，可以起到调节人体状态的效用，这正是一种极佳的养生之道。例如在白露初至之时，饮用青茶可以起到除燥、生津之功效；亦或是芒种时节，持续阴雨宜饮用清淡之食。
1.2、“节气”与茶产品包装
节气的变化则会引起温湿度的变化，而茶易吸收空气中的水分和异味，因此对茶的包装要求较为严格，稍有懈怠就会失去其原本的味道。如立夏时节暑易入心，我国南方逐渐进入雨季，丝雨绵绵的天气将会引起食物发霉的现象，茶也不例外[1]。由此可以看出茶的包装也应与时节的变换而更替，以此保证茶的本味。
2 、梅山黑茶包装面临的问题
2.1 、过度包装
中国是传统的礼仪之邦，茶作为中国形象的代表之一且具有养生保健的功效，经常作为馈赠亲友的最佳选择。但中国人重视礼节的行为体现在包装上则会呈现一种铺张浪费、喧宾夺主的感觉，并不会呈现良好的视觉效果。
2.2 、类似包装
由于梅山黑茶的种类繁多，市场上其包装形式本应呈现多样化的趋势，但是经调查发现大多数包装除产品信息和色彩多变外，其形式并无区别。这也是受商业化的影响产生的结果，大多数包装在商业化的潮流中逐渐失去其原有的存在价值而变得千篇一律。
3 、节气文化在梅山黑茶包装设计中的应用
3.1、 应用策略
3.1.1 、植入节气文化
节气，代表了时令更新变化的节点，所以在梅山黑茶的包装设计中以“节点”作为此次包装设计的切入口。首先，将二十四节气中的时令禁忌、文字、图画借助现代技术手段使之符号化、视觉化并将其分类；其次，在进行梅山黑茶包装设计时将“七十二候”文化体系加以抽象化、艺术化，借语义信息传递出相应的节气变化信息，便于消费者详细解读节气信息[2]。如图1，其作者将立冬节气的元素进行总结归纳并选取黄槐决明为最终的造型来源，给人以精致之感。
图1 立冬节气在茶具设计中的应用
3.1.2 、注重包装的色彩设计
在中国，茶不仅仅是一种饮品，在国人心目中更是一种文化，由此便决定了其包装的含蓄稳重，仿佛透过包装便能领略其源远流长的文化。包装设计从来都不是孤立存在的，一件好的作品需仔细考虑结构、色彩、装饰等。而色彩可以起到唤醒情绪、传递情感的作用。在梅山黑茶包装的色彩设计之中，应以节气文化为基础进行大胆创新但又不能完全抛弃茶文化的思想根源，将其节气文化的特点以色彩的方式呈现。在色彩设计中将春、夏、秋、冬赋予其特有的色彩并在明度、色相、饱和度上进行渐变排列，在外观上给消费者呈现时令之更替，使其获得丰富的情感体验。如图2所示，此茶包装的色彩丰富体现出浓浓的江南气韵。
图2 香朵朵·茉莉雪龙Flowever（图源网络）
3.1.3 、根据其品牌、设计定位进行视觉效果设计
在设计定位中首先考虑人群定位，将人群划分为：青年学生、上班族、老年人；其次，对产品用途进行分类，大致可分为：自己饮用、馈赠亲友、商务交流、收藏等，并逐步分析用户群体对饮茶的不同诉求进而将其诉求进行分类，在了解不同人群饮茶诉求的基础上，打造多样化、系列化、目标化的梅山黑茶包装设计。将二十四节气的养生智慧与现代茶饮养生相结合，既可以彰显产品的特色又可起到引领健康生活方式、传播优秀传统文化的作用。借节气的古韵之风，在传承古人智慧的基础上，使梅山黑茶包装设计在众多包装设计中脱颖而出。
3.2 、应用价值
将节气文化符号化于梅山黑茶包装设计之中，不仅将中国优秀传统文化与现代设计理念相融合，而且对节气文化起到保护、传承、创新的作用，进一步彰显几千年中华传统文化的博大精深、源远流长。节气文化在梅山黑茶包装设计中的应用价值体现有以下两点。
3.2.1、 文化价值
节气文化作为中国传统文化的重要组成之一，其符号化的形象是中华文化不可缺少的载体。节气文化视觉化的文字、图案、色彩将会给予用户极大的视觉享受，并为梅山黑茶包装的设计注入新的活力与生机，成为传统文化与现代审美需求的统一，可以更好地引起人们对于传统文化的共鸣，同时对传统文化的传承起到巨大的推动作用。
3.2.2 、经济价值
茶，作为一种商品，要求其展示出较高的经济价值，否则便会失去其提升商品附加值和创造利润的功能。茶包装既要充分展现其经济价值又不可失去其文化、艺术、情感价值，因此在梅山黑茶包装设计的过程中，巧妙地将节气文化和梅山文化结合于其包装设计之中，以此彰显其独特的品味及价值，并以此建立产品与用户之间的情感共鸣，这不仅仅是设计者的一种营销手段，更是对用户的关怀。
4 、结语
随着时代的发展，大众对于商品的需求已不仅仅是经济实用，而是对其包装、色彩等也提出了更高的要求。以梅山黑茶包装设计为背景并结合二十四节气的时令特色，于节气对人们的生活节奏的调节作用的基础上提出现代茶包装设计的趋势，在其包装设计中注重提升消费者的情感体验，以此来唤醒大众对于中国传统文化的感知与认识，重塑传统文化之风韵。
参考文献
[1]张延军.二十四节气养生大全[M].北京:北京工业大学出版社,2010.
[2]方健.拨开茶史上的迷雾[N].文汇报,2016-01-08(W13).