我国茶叶投资市场存在的问题与展望(2)

2.4 茶叶标准化程度较低
　　
　　随着茶叶商品化程度的提高，在茶叶的质量、标准化水平与加工工艺等方面的要求也越来越高。衡量的标准主要是茶叶的机械自动化程度。目前，我国大多数名茶还难以实行全过程的机械化加工，还是要通过人工来操作加工过程。其他茶叶的生产也是半机械化加工，生产效率难以提高。
　　
　　2.5 市场混乱
　　
　　目前我国的茶叶市场还较为混乱，大多都是中小型企业，没有品牌企业为市场起到引领作用。企业难以进行规模化发展，茶叶品种多、品牌杂、资源分散，建立品牌效应比较困难。
　　
　　3 茶叶市场发展前景
　　
　　3.1 把握市场热点
　　
　　当下，我国的茶叶产量有明显的上升，但是市场热点不明显，各种茶类的发展较为均衡，是我国目前茶叶市场的主要特点。根据我国市场发展的特征，基本上每过一段时间就会有一种茶叶兴起，如绿茶、铁观音、普洱茶等。相比之下，绿茶的兴起带有一定的偶然因素，是在非典的背景下发展起来的。但是铁观音和普洱茶的兴起则具备一定的代表性，通过良好的宣传创造出了一定的市场效应。我国的茶叶种类众多，每种茶都有着自身的特点，如何判断市场中的需求，并对自身进行改进，是茶类宣传的重点。
　　
　　3.2 内质为主，外形为辅，大宗为主，名茶为辅
　　
　　目前我国的名茶生产成本不断上升，发展遇到了一定的困难。由于多数企业过于追求名茶的外形，增加了采摘和加工工艺的难度，这也是名茶难以进行全机械自动化生产的重要原因之一。我国的消费者在购买茶叶时，已经从最初的外形判断转变为如今的内质判断，认为安全、好喝才是最重要的标准。因此，未来茶叶市场的发展必然也会以茶叶品质为主，从泡饮方式和包装促进茶叶销售的转变。
　　
　　3.3 品牌效应
　　
　　茶叶品牌有两个种类：产品品牌和通路品牌。根据目前我国的市场情况看，产品品牌的发展不够成熟，而通路品牌则较为成功。根据我国的市场形式看，在未来的茶叶销售中，要从两个方面进行发展：传统的发展渠道和网络营销。企业不仅要扩大经营规模，还要树立良好的品牌效应，发展企业文化，形成个性化的品牌，以品牌开拓市场。
　　
　　3.4 提高服务质量
　　
　　茶叶的销售与其他商品不同，更具有文化品位。除了诚信经营，老少无欺外，还要做好茶文化宣传，先品后买的接待工作以及互联网+的线上线下体验、物流服务工作。改善服务质量，以服务好吸引顾客赢得市场。
　　
　　参考文献
　　
　　[1] 江用文，陈霄雄，朱建淼，杨双旭。 中国茶产业2020 年发展规模分析[J]. 茶叶科学，2011,03:273-282.
　　
　　[2] 刘秋彬。 中国茶叶市场的发展现状与未来分析[J]. 福建茶叶，2014,04:2-5.