摘 要
旅游产业作为一项新兴产业,已成为现代经济发展中的“朝阳产业”、“绿色产业”,其就业带动大、资源消耗低和产业联动性强等特点日益显现,使旅游产业在国民经济中处于日益重要的地位,已成为世界经济中发展势头最为强劲的产业,正展现着良好的发展态势和强大的生机与活力。
拥有一个较强的核心竞争力,是促进企业良性发展的重要前提,而对于我国旅游业发展,关键在于不断地提高旅游企业的核心竞争力。核心竞争力既能够直接影响着企业自身的健康发展,还能够进一步促进区域经济的长足进步。
重庆旅投集团是重庆市国资委下属的旅游大型投融资集团,拥有包括旅游景区开发、酒店管理、地产开发、豪华邮轮、旅行社服务“五位一体”的旅游产业格局。由于其作为老牌国企,过去占尽地缘优势的天时、地利和人和,经营状况良好,在行业内一直是独占鳌头。然近些年来发展却有所懈怠,无论是在特色产品开发、延伸产业链、创新发展方式还是品牌化运营和跨界营销上其原有的核心竞争力经营优势逐渐有被业内同行赶超之可能,如果再不及时调整、提升战略方案,将会严重影响到企业的可持续发展。
本论文基于企业竞争方面的实践以及相关核心竞争力理论,全面展开了对重庆旅投集团核心竞争力的定量以及定性两方面分析。论文第一先深入分析重庆旅投集团的目前发展情况。根据调查掌握的企业基本情况,结合企业业已存在的核心竞争力现状,经分析认为旅游企业应当从服务力、资源力、营销力、管理力和创新力 5个方面来进行研究,并进一步设计了一套由 5个一级指标和 22 个二级指标组成的核心竞争力评价指标体系。然后,通过问卷调查获得数据,在利用层次分析法确定指标权重的基础上,基于模糊综合评判法再结合重庆旅投集团的现实状况,深入探讨了形成重庆旅投集团核心竞争力现状的主要因素;最后,提出了较为详尽的提升策略;为全面提升重庆旅投集团竞争力,致力于将重庆打造成为国际知名旅游目的地发挥“旗舰”引领作用具有一定的现实指导意义。
关键词: 旅游投资集团;核心竞争力;竞争优势;提升对策 。
Abstract
As a new industry, the tourism industry has become a "sunrise industry" and a "green industry" in the development of modern economy. Its employment drive,resource consumption and industrial linkage are increasingly prominent, making the tourism industry in the national economy. It is in an increasingly important position and has become the most powerful industry in the world economy. It is showing a good development trend and strong vitality and vitality.
Having a strong core competitiveness is an important prerequisite for promoting the sound development of enterprises. For the development of China's tourismindustry, the key is to continuously improve the core competitiveness of tourism enterprises. Core competitiveness can directly affect the healthy development of the company itself, and can further promote the long -term progress of the regional economy.
Chongqing Travel Investment Group is a large -scale tourism investment and financing group under the Chongqing State -owned Assets Supervision and Administration Commission. It has a tourism industry pattern including tourism scenic spot development, hotel management, real estate development, luxury cruise, and travel agency ser vice “five in one”. Because of its status as a veteran state -owned enterprise, it has always been the leader in the industry because of its geographical advantages, geographical location and people. However, in recent years, there has been slack in development. Whether it is in the development of featured products, the extension of the industrial chain, the innovative development mode, or the branded operation and cross-border marketing, its original core competitiveness has gradually surpassed the industry peers. Possibly, if we do not adjust and upgrade the strategic plan in time, it will seriously affect the sustainable development of the company.
Based on the practice of enterprise competition and the related core competitiveness theory, this thesis comp rehensively analyzes the quantitative andqualitative analysis of the core competitiveness of Chongqing Travel Investment Group. The paper first analyzes the current development of Chongqing Travel Group.
According to the basic situation of the enterprise in the investigation, combined with the existing core competitiveness of the enterprise, it is analyzed that the tourism enterprise should conduct research from five aspects: service power, resource power, marketing power, management power and innovation, and further design. A set of core competitiveness evaluation index system consisting of 5 first -level indicators and 22 second-level indicators. Then, through the questionnaire survey, the data is obtained. Based on the analytic hierarchy process to determ ine the weight of the index, based on the fuzzy comprehensive evaluation method combined with the reality of Chongqing Travel Investment Group, the main factors that form the core competitiveness of Chongqing Travel Investment Group are discussed in depth.
Finally, a more detailed promotion strategy was put forward; in order to comprehensively enhance the competitiveness of Chongqing Travel Investment Group, it is of practical guiding significance to commit Chongqing to become an internationally renowned to urist destination and play a leading role in “flagship”.
Keywords: tourism investment group; core competitiveness; competitive advantage; promotion countermeasure 。
第 1 章 绪 论
1.1、研究背景和意义。
1.1.1、研究背景 。
我国改革开放 40 年来,旅游业总收入人年均增长超过 15%,成为现代社会和经济发展的重要标志。2009 年 12 月 1 日,国务院颁布了《关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41 号),其中指出“在我国各行业逐步兴起并且得到迅速发展的背景下,需要逐步提高广大群众对我国旅游行业的满意程度,同时将其逐渐发展成为国民经济战略性支柱产业。”标志着中国旅游业已经进入国家战略体系,从国民经济重要产业向战略性支柱产业迈进。
2017 年,我国旅游业对国民经济贡献度达到了 11.04%,在餐饮、住宿、铁路以及民航客运业方面上,做出的贡献度在 80%以上;同时,旅游业缓解我国的就业压力,其间接和直接促进就业人数达到 8000 万人,占社会总就业贡献度的10.28%。目前,我国旅游产业不断地深入变革,已经逐步推广到人们的日常生活中,旅游业已成为在一定程度上能够衡量人民生活的幸福指数。
全域旅游、旅游+、旅游供给侧结构性改革、515 战略等新模式的推广使得旅游产业发生了翻天覆地的巨变:旅游行业由过去的粗放型、景点型、事业型、浅层次型、小众型向现在的集约型、全域型、产业型、深层次型、大众型方面上转变。崛起的中国旅游业已由过去的被动随从国际规则逐步转变为主动积极型的旅游外交以及国际合作;从而由旅游大国跨越为旅游强国。
基于上述旅游新形式的变化,对旅游企业提出了更高层次的要求,如何才能在激烈的市场竞争中立于不败之地并保持可持续发展成为每一个旅游企业必须要面对的现实问题,这就是企业必须具备相应的核心竞争能力。旅游业作为“朝阳产业”,为旅游企业发展带来了挑战与机遇。机遇使旅游业快速发展,旅游市场越做越大;而挑战则是日益激烈的行业竞争,旅游企业除了要面对国内竞争,而且要走出国门去面对国际竞争。一方面是愈加庞大的市场,另一方面是业已变成“红海”的竞争态势,旅游企业想要获得生存发展和壮大,依靠的不仅是雄厚的资本和优秀的人才,更加重要的因素是旅游企业的核心竞争力。
目前我国学术界领域对旅游企业竞争力方面的研究,多停留在产业层面以及单一运营模式的旅游企业,对于多元化的旅游集团的核心竞争力,特别是集投资、开发和经营管理于一体的旅游集团核心竞争力的研究论着非常稀少。即便是针对运营模式单一的旅游企业核心竞争力的学术文章也是凤毛麟角,仅散见于各类刊物之中。这些研究成果虽然对于旅游企业核心竞争力的研究理论做了大胆有益的探讨,在学界也引起了部分反响。但是从总体上来看,创新的理论点还不多,仅只对竞争力在企业中显现的各个支点做了描述,这种描述基本上也还是静态的模型讨论,而对于其在实际运行动态过程中,各因素是如何配合并且如何产生联动效应,理论界鲜有更加深入的阐述论断。因而,从我国旅游企业的发展需要来看,我们关于旅游企业核心竞争力的研究理论还处于相对滞后的状态。如何培育并且提升旅游企业的核心竞争力?如何利用和最大限度地发挥并提升这种核心竞争力?
旅游企业核心竞争力发挥的影响因素是什么?这些问题已经在旅游企业的经营过程中凸现出来,无论是企业界还是学术界,都开始关注和研究这一问题。
重庆旅游投资集团有限公司(以下简称“重庆旅投集团”)是重庆市属旅游大型投融资集团,现有全资及控股子公司 15 家,包括旅游景区开发、酒店管理、地产开发、豪华邮轮、旅行社服务 “五位一体”的旅游经营业态产业格局,每年服务 1000 多万海内外游客,集团为全面提升重庆旅游新形象,将重庆打造成为国际知名旅游目的地发挥了“旗舰”引领作用。然而由于其老牌国企和区域行业龙头的地位,使得其在过去辉煌成就的光环下有所懈怠,近些年来放缓了发展的步伐。
无论是在特色产品开发、延伸产业链、创新发展方式还是品牌化运营和跨界营销上其原有的核心竞争力经营优势逐渐被业内同行赶超,如果再不及时调整战略方案,将会严重影响到企业的可持续发展。
作者正是基于这样的理论基础和宏观背景,以《重庆旅投集团核心竞争力提升研究》为题,通过对旅投集团多元化经营的核心竞争力在构成要素上的研究分析,从理论上提出培育并提高重庆旅投集团核心竞争力的对策建议,为重庆旅投集团的可持续发展提供具有实践指导意义的一些理论探讨。
1.1.2、研究意义。
(1)理论意义 。
本文将竞争理论引入到旅游集团企业核心竞争力评价中来,结合旅游集团企业的特点,力图构建旅游集团企业核心竞争力评价指标体系以及综合评价模型,从而丰富旅游集团企业核心竞争力评价理论,因而具有重要的理论意义。
(2)实践意义 。
本文运用所构建的模糊综合评价模型,选取服务力、资源力、营销力、管理力、创新力五个层面对重庆旅投集团核心竞争力进行了综合分析评价,得出重庆旅投集团核心竞争力在发展中存在的问题,并寻找出较为合理的能够迅速提升重庆旅投集团核心竞争力的策略,同时引导着集团核心竞争力逐步提高,因而具有十分重要的实践意义。
1.2、 核心竞争力国内外研究现状 。
1.2.1、国外研究现状。
美国的普拉哈拉德(C.K.Prahalad)与哈默尔(Gary Hamel)两位学者,在 1990年期间,将标志性意义的论文《企业的核心能力》引入到《哈佛商业评论》,第一次核心竞争力理论被提出[1]。核心竞争力作为持续竞争优势之源的提出,引起了理论界和实践界的巨大反响,从此确立了核心竞争力在企业经济学与管理学中的重要地位。
1991 年 Barney 提出:有价值性、有异质性、不能被仿制和很难被替代是构成核心竞争力的四个条件[2]。
1992 年 Leonard Barton 认为,核心竞争力是能够与其他公司区别开,同时发挥出公司最大的竞争优势,从另一个角度上来看,核心竞争力是一种行动能力,也是一种知识群,作为一个企业长期发展所积累的专有能力,能不断地满足顾客的需求,发挥其最大的价值[3]。
1994 年鲍哥纳(Willan C. Bogner)和托马斯( Howard Thomas)提出,核心竞争力作为一个企业的专有能力,能够区别于其他公司,有效地引导企业满足顾客的相关需求,提高顾客的满意程度。因此核心竞争力是一种技能,同时也能够体现企业的价值观,是一种隐含性的知识[4]。
在 1994 年,Cockburn 和 Henderson 通过相关证明,定义核心竞争力为一个系统技能技术、相关资源等元件和有关管理、整合能力以及价值体系的功能框架的结合体,对于核心竞争力主要要注重其元件等能力建设以及组成[5]。
在 1995 年期间,Gallon 提出核心竞争力结合了各种组织竞争力因素,能够在一定程度上反映一个公司、职能部门以及相关业务单位之间的合作程度,要注重其技术能力、市场接口以及基础设施,同时对于核心技术能力方面加以重视[6]。
1996 年 Coombs:从技术和组织的认识维度,提出企业核心竞争力是一个包括技能以及使企业、市场、技能相互结合的组织能力的一个特定组合。企业核心竞争力主要涉及到一个企业的技术能力、结合着各方面能力的组织能力[7]。
在 1997 年期间,Pavitt 与 Patel 两人通过长期研究,认为核心竞争力是一种整合了相关技术先发优势以及高技术专利的综合能力,强调真正的技术优势(RTA)以及专利份额(PS),同时注重技术能力的创新[8]。在 Pavitt 与 Patel 提出相关理念不久,C Oliver 提出了:核心竞争力主要指企业在拥有特有能力的基础上,掌握着各种资源的企业要注重其独特的一致性资源,这种核心竞争力是一种非交易性质,不易被其他企业模仿[9]。
2001 年 Clifford 和 Coyne,Hall 提出核心竞争力是团队或组织的一系列知识技能、互相集成以及不断完善,这是一种比较稳定的能力,这种核心竞争力能够依据世界一流标准去开展一个或一个以上的核心流程[10]。
2004 年 Klein 认为核心竞争力可以用一个技能网络来表示,核心能力是一组技能集合[11]。
2008 年 Ljungquist.U 深入研究企业的资源、发展以及适应能力的主要组成结构,提出这三种结构能够在不同程度上促进核心竞争力发展。资源对核心竞争力的影响具有间歇性的特点,适应以及发展能力则是一种持续性的影响[12]。
在 2010 年,Ha11ey.A 等多位学者对企业竞争力展开了调查,认为如果一个企业仅仅只进行创新或者是技术升级,无法从根本上去改善企业的基本现状,面临着各企业激烈的市场争夺,关键在于建设一个资源和知识能够共享的战略性联盟,这样才能真正改善企业的现状[13]。
2012 年期间,以 Gallon 为主要代表的研究项目中,在核心竞争力方面上进行了相关探讨,认为核心竞争力与组织竞争能力是互补的、相互融合的。在这方面的探讨上,主要强调了各方面因素之间的相互协作以及公司基层组织相关方面的作用[14]。
在 2013 年,Foss 认为核心竞争力不仅仅包括组织资本,还包括社会资本,Foss 主要结合了组织以及社会资本,从这两个方面进行深入探讨,对核心竞争力的价值方面展开了论述[15]。
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1.2.2、国内研究现状
1.2.3、旅游企业核心竞争力国内外研究现状
1.3、核心竞争力的识别与评价方法概述
1.3.1、 国外研究
1.3.2、国内研究
1.3.3、旅游企业核心竞争力的识别与评价研究
1.4、研究方法与思路
1.4.1、研究方法
1.4.2、研究思路
第2章 理论基础
2.1、资源基础理论
2.2、要素禀赋理论
2.3、竞争优势理论
2.4、企业协同理论
第3章 重庆旅投集团核心竞争力分析
3.1、重庆旅投集团概况
3.1.1、重庆旅投集团简介
3.1.2、集团旗下主要景区及产品运营情况
3.1.3、主营业务总体经营情况
3.2、重庆旅投集团核心竞争力分析
3.2.1、基于行业吸引力的核心竞争力分析
3.2.2、基于资源理论的核心竞争力分析
3.2.3、基于比较优势理论的核心竞争力分析
3.2.4、基于价值链理论的核心竞争力分析
3.3、重庆旅投集团核心竞争力存在的问题
3.3.1、发展战略不清晰,市场定位不明确
3.3.2、管理手段落后
3.3.3、人才流失严重
3.3.4、产品创新能力弱
3.3.5、抗风险能力弱
第4章 重庆旅投集团核心竞争力评价模型
4.1、旅游企业核心竞争力评价体系构建原则
4.2、旅游企业核心竞争力竞争要素体系构建
4.3、旅游企业核心竞争力评价体系的设计
4.3.1、服务力
4.3.2、资源力
4.3.3、营销力
4.3.4、管理力
4.3.5、创新力
4.4、旅游企业核心竞争力评价模型的构建
4.4.1、确定权重的方法比较
4.4.2、确定权重的方法
4.4.3、综合评价方法的选取
4.4.4、模糊综合评价模型的构建
4.5、重庆旅投集团核心竞争力评
4.5.1、模糊综合评价因素集
4.5.2、确定模糊综合评价值及各指标单项评价值
4.5.3、核心竞争力评价结果分析
第5章 重庆旅投集团核心竞争力提升策略
5.1、 在服务能力方面
5.1.1、完善服务举措,提高综合服务能力
5.1.2、改善服务模式,提升专业化能力
5.1.3、区别服务类型,专注差异化能力
5.1.4、健全人性化措施,提升游客满意度
5.2、在资源能力方面
5.2.1、采用最新高科技手段,打造智慧景区
5.2.2、重视旅游人才创造力,提供人才发展机会
5.2.3、合理化薪酬激励机制,留住专业人才
5.3、在营销能力方面
5.3.1、强化品牌效应,提升集团整体形象
5.3.2、提升品牌价值,实现可持续发展.
5.3.3、利用竞争优势,拓展更大市场份额
5.3.4、迎合旅游新业态,推出旅游创意产品
5.3.5、顺应旅游新趋势,多样化组合营销
5.4、在管理能力方面
5.4.1、以战略性思维和行动引领未来成长
5.4.2、动态变革组织模式提升集团经营效率
5.4.3、调整优化企业协同能力增强核心优势
5.4.4、科学制定切实有效的发展战略计划
5.4.5、完善制度文化建设提高计划执行力
5.5、在创新能力方面
5.5.1、产品升级:打造创新产品体系.
5.5.2、功能升级:强化核心业务环节
5.5.3、跨产业升级:全面扩张价值链
结论
本文的研究是基于新常态下旅游业在我国的发展趋势为背景对重庆旅投集团核心竞争力的组成和构建展开论述。通过对重庆旅投集团核心竞争力的现状研究,确定了一套科学客观的评价体系,经过评价分析获得了目前重庆旅投集团的竞争力现状,继而提出符合重庆旅投集团发展的科学的提升策略。通过研究,我们得到三个方面的结论:
第一,重庆旅投集团整合旗下产业,延伸旅游产业链,构建“多介质、全流程、一体化”无缝衔接模式是其除“永远的三峡”之外另一颇具优势的竞争手段。因而,多元化的发展之路对于重庆旅投集团而言,不仅增强了自身的抗风险抵御能力,而且相应地建立了企业保护壁垒,能够从容应对瞬息万变的市场变化;同时还降低了交易成本可以形成规模效益,这对于持续提升企业的核心竞争能力是大有裨益的。
第二,本文通过构建模型对新业态下旅游企业核心竞争力的识别,分析了重庆旅投集团在市场竞争中的优势、劣势,参照政策和市场环境,明确并强调了提升重庆旅投集团核心竞争力的必要性和迫切性。作者同时也意识到作为集团最具竞争优势的核心竞争力,其所受到的影响因素是多方面的,集团囿于自身条件的限制不可能面面俱到,应该有所侧重。尽力发挥集团在自然资源上的天然优势,围绕其大做文章,弥补在其他经营运作中的不足之处,逐步提升短板。应当看到科技给人们所带来的生活和生产方式巨变,力争与时俱进。
第三,通过案例分析,发现了重庆旅投集团核心竞争力存在的问题,并在此基础上提出提升策略。我们经研究认为:基于旅游行业的特殊性,重庆旅投集团核心竞争力亟待开创营销与创意结合的新境界,即营销之中有创意,创意推介扮营销。一份招聘广告带动了一个旅游胜地的崛起,大堡礁的传奇在 2009 年被人们所知。《非诚勿扰》影片主角一句颇有诗意的话“西溪,且留下”西溪湿地从此名声大震。重庆旅投集团应重拾三峡当年“巴山夜雨”“待到满山红叶时”意境传承,继续延续文创兴企,持续开创集团核心竞争力的新高度。
参考文献