灵武长枣,又名“马牙枣” ,系鼠李科枣属木本乔木的果实, 是宁夏灵武地区经多年自然筛选培育出的地方优势特色枣产品,为鲜食、加工兼用品种,以鲜食为主.灵武长枣具有悠久的栽植历史和深厚的文化底蕴, 又有很强的区域性和独特性。 据专家考证,有记载的灵武长枣的种植历史有 800~1000 年。
灵武长枣枣果呈长椭圆形,果皮紫红,果肉白绿色,质脆、汁多、色艳、肉厚、酸甜适口、风味独特、品质极上,素有“十八个一斤,十个一尺”的说法.被誉为“木本粮食,活性维生素丸” ,是全国鲜食枣品种中不可多得的优良品种.宁夏灵武独特的自然地理气候环境和水、肥条件,使灵武长枣形成了自己独特的品牌而享誉全国.2005 年 , 灵武市被国家质检总局正式批准为受国家法律保护的灵武长枣原产地.同时,国家林业局也将灵武市命名为“中国长枣之乡”.[ 2]灵武长枣研究始于 20 世纪 80 年代, 但那时的研究是零星、 不系统的.
随着人们对灵武长枣价值的认识,近几年,有关灵武长枣的研究逐渐深入,刊载有关灵武长枣研究论文的数量比过去有大幅度增长,质量也明显提高.
1 数据来源与统计方法
本文以《 CNKI 中文期刊全文数据库》 为数据来源,检索 1985~2014 年 3 月间有关灵武长枣的研究文献,共得到 285 篇。 采用文献计量学的方法对 285 篇有关灵武长枣研究的文献数量、文献发表年代、期刊分布、文献作者、研究机构、研究内容等进行综合分析,探讨灵武长枣的研究现状.[ 3]
2 统计与分析
2.1 文献数量及年代分析
就 1985~2014 年 3 月间国内相关农业科学、 园艺学、植物学、食品科学等专业期刊刊载的关于灵武长枣的各类研究文献进行数量及年代分析.从表 1 可以看出, 我国灵武长枣的研究起步较晚, 20 世纪 80 年代只有 1 篇研究文献 , 90 年代只有3 篇研究文献 , 15 年间仅发表了 4 篇 , 平均每年发表0.27 篇 , 研究几乎处于瘫痪状态 . 进入 21 世纪 , 才呈现不断增加的趋势, 2000~2009 年这 10 年间共发表了 145 篇研究文献, 平均每年发表 14.5 篇, 是 20世 纪 80 年 代、 90 年 代 发 文 总 量 的 36 倍 , 特 别 是2006 年以后快速增长 , 仅 2008 年一年就发表了 44篇,占发文总量的 15.44%; 2010~2014 年 3 月, 不足5 年时间 , 共发表了 136 篇研究文献 , 平均每年发表27.2 篇 , 是 20 世纪 80 年代 、 90 年代年发文总量的34 倍 , 说明 21 世纪以来 , 国内对灵武长枣才真正进入实质性研究阶段.
2.2 文献来源期刊分析
文献的期刊有 33 种, 占期刊总数的 48.53%, 占发文量的 11.58%; 刊载 2 篇文献的期刊有 12 种, 占期刊总数的 17.65%, 占发文量的 8.42%; 刊载 3 篇文献的期 刊 有 5 种 , 占 期 刊 总 数 的 7.35% , 占 发 文 量 的5.26%; 刊载 4 篇文献的期刊有 5 种 , 占期刊总数的7.35%, 占发文量的 7.02%; 刊载 5 篇以上文献的期刊有 13 种, 占期刊总数的 19.12%, 共刊载文献 191 篇,占发文量的 67.02%. 表 2 列出了载文量大于 5 篇 ( 含5 篇) 的期刊。表 2 所列的 13 种期刊为相对集中刊载灵武长枣文献的刊物.其中, 《北方园艺》 《中国果树》 《中国农学通报》都是核心期刊.核心期刊仅占 23.01%,说明目前刊载宁夏灵武长枣的期刊还没有形成核心期刊群. 《宁夏农林科技》虽然不是核心期刊,但刊载的文献数量最多,占文献总量的 22.81%, 作为地方性刊物在该领域是具有很高学术水平的优秀期刊. 《宁夏林业通讯》位列第三.仅《宁夏农林科技》和《宁夏林业通讯》刊载文献 83 篇, 占发文总量的 29.12%,说明这两个地方性刊物,是反映本地区科技水平的专业学术期刊,在该领域具有一定影响力.
2.3 文献第一作者分析
对论文作者统计分析,能确定某研究领域的核心人物,也可以评估他们的研究能力.在统计的 285 篇论文中,研究灵武长枣的作者总数为 133 人。 作者不详 5 人, 占作者总数的 3.76%. 发文量为 1 篇的作者有78 人, 占作者总数的 58.65%; 发文量为 2 篇的作者有25 人, 占作者总数的 18.80%; 发文量为 3 篇的作者有11 人, 占作者总数的 8.27%; 发文量为 4 篇的作者有 4人,占作者总数的 3.00%; 发文量为 5 篇的作者有 2人,占作者总数的 1.50%. 发文量为 6 篇以上的作者有8 人, 占作者总数的 6.02%, 虽然人数不多, 但发文 89篇,占发文总量的 31.23%. 可以看出, 研究灵武长枣的作者群相对集中,已基本形成一个研究团队.
表 3列出发文 4 篇以上文献作者及单位分布。由表 3 可知, 发表 4 篇以上 ( 含 4 篇) 文献的 14位作者共发表论文 111 篇, 占发文总量的 38.95%. 其中,来自高校的有 5 位作者, 发表论文 29 篇, 占发文总量的 10.18%; 来自科研院所的 3 位作者发表论文27 篇, 占发文总量的 9.47%; 来自基层的 6 位作者发表论文 55 篇, 占发文总量的 19.30%. 宁夏地区有 10位作者,发表论文 92 篇, 占发文总量的 32.28%; 外地 有 4 位 作 者 , 发 表 论 文 19 篇 , 占 发 文 总 量 的6.67% . 说明研究力量主要还是集中在本地的大学 、科研院所和基层生产单位.以李占文、魏天军、喻菊芳等人为核心的研究团队已经形成.天津科技大学的班兆军等 3 位作者共发表了 15 篇文章。 其中, 3 篇内容涉及营养物质的提取、分析, 9 篇是从贮藏保鲜角度进行研究的.统计结果发现外地的学者人数不多,且主要集中在大学和科研院所,他们目前的研究内容还是以实用性保鲜为主.
2.4 第一作者所在机构分析
对文献作者所在机构的统计分析可以确定某研究领域的核心机构.表 4 列出发文数量前 11 名的机构。
由表 4 可知, 发表 4 篇以上 ( 含 4 篇) 论文的研究机构有 16 家, 共发表论文 220 篇, 占发文总量的77.19%. 其中 , 宁夏当地机构有 14 家 , 共发表论文192 篇 , 占发文总量的 67.37%; 外地机构有 2 家 , 发表论文 28 篇, 占发文总量的 9.82%. 说明研究灵武长枣的核心机构就是宁夏当地的高校、科研院所和基层生产单位,这一结果与表 3 的结果相一致。
关于灵武长枣的研究文献发表最多的机构是宁夏大学( 40 篇) , 占发文总量的 15.44%; 其次是宁夏农林科学院( 29 篇) , 占发文总量的 10.18%; 天津科技大学和宁夏灵武市林业局都发表论文 24 篇, 占发文总量的 8.42%. 这些机构中, 宁夏农林科学院是系统研究灵武长枣的专业研究机构,从新品种选育、遗传育种、生理生化、病虫害防治、无公害生产、栽培管理、采收标准到产业化、贮藏保鲜进行全方位研究;高校多是从植物生理、遗传学、营养成分分析、贮藏保鲜、经济学等方面进行研究;农技推广及生产单位则更多是从丰产栽培、田间管理、病虫害防治、贮藏保鲜、产业发展等方面进行研究.他们之间的研究既相互关联,又各有侧重.
2.5 文献内容分析
按照不同的研究内容将 285 篇论文分为 l5 类, 结果见表 5.由表 5 可知, 研究丰产栽培、 储藏保鲜、 产业发展、植物保护、营养成分提取及测定的文献相对较多,共 210 篇, 占文献总量的 73.69%. 但其他几方面所占比例较小,尤其是遗传、基因、体细胞、器官、植物生理、新的优良品种的选育、保种、快繁等内容的研究较少,缺少尖端性研究.新产品开发、化学成分分析、药理研究、临床应用等研究不足.
3 结论
文献分析表明,我国对灵武长枣的研究起步较晚,但后期研究进展较快,生产技术相对成熟.刊载灵武长枣研究进展的期刊分布虽然还没有形成核心期刊群,但已形成以地方性优秀期刊为核心的期刊群,可以相对集中刊载有关文献.发表文献的作者及研究机构也是以高校、科研院所以及当地的农技推广和生产单位为主体,已基本形成以本地作者为主的作者核心群.在学科分布方面,以贮藏保鲜、丰产栽培、产业经济等方面文献数量较多.但植物生理、组织培养等 方 面 的 研 究 相 对 不 足,只 有 19 篇 , 占 总 数 的6.67%, 更缺少基因工程之类的尖端性研究 . 有关形态解剖学、快繁技术等方面的研究报道太少.这种在实验室进行的研究应当由高校和专业研究机构承担,作为宁夏地方特色产业,仅有宁夏大学、宁夏农林科学院两家研究机构是远远不够的,宁夏医科大学等本地高校利用自身优势都应该成为研究主体.灵武长枣因具有极高的药用价值和营养价值,开发前景十分广阔.如何把灵武长枣产业做大做强,使其资源优势、品种优势及技术优势尽快转化为经济优势,关键在于充分利用先进的科学技术成果使灵武长枣得到最大限度的开发和利用.
[参考文献]
[ 1] 喻菊芳 , 等。 宁夏 ( 灵武) 长枣考证 [ J] . 宁夏农林科技, 2004 ( 5) : 31-32.
[ 2] 孙志强 , 李占文。创新是灵武长枣产业又好又快发展的基础[ J] . 宁夏林业通 , 2008 ( 2) : 34-38.
[ 3] 张晓梅。 宁夏枸杞文献分析 [ J] . 图书馆理论与实践, 2010 ( 12) : 120-122.
非物质文化遗产是人类文化活的记忆,它代代相传具有活态流变性。随着2003年联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》的问世,及此后我国一系列相关政策、法律等的出台,非物质文化遗产的保护与传承工作越来越受到档案界的广泛重视,已成为近年来档案学研...
从蝗虫生物防治文献的年代分布来看,主要集中在20世纪90年代以来的20余年,而且近10年来有关蝗虫生物防治的引文数量均在数千篇以上,可见近年来人们对蝗虫的重视程度有所提高,有利于促进世界蝗虫生物防治水平的提升。...
花生(Arachis hypogaea)是中国重要的油料作物和传统的出口农产品,每年种植面积5000万hm2左右,年产约1700万t,可提供约300万t油脂、大量的蛋白质及其制品,并能够产出500万t花生壳。...
1网络信息组织文献统计分析1.1数据与方法笔者选取中国知网(CNKI)的《中国学术期刊网络出版总库》,以高级检索为检索模式,以篇名作为检索项,以网络信息组织为检索词,使用中英文扩展检索功能,提高查全率,检索时间跨度设定为2000年1月1日到20...
区块链无疑是后互联网时代最具颠覆性的技术之一,它是一种底层技术深度影响和改变传统行业的运行模式、运作逻辑。最近几年区块链已然上升到国家层面,从国家策略角度积极探索和推进区块链技术和应用。...
中国是世界上遭受自然灾害最严重的国家之一,我国自然灾害有灾害种类多、分布地域广、发生频率高、造成损失重的特点。灾害事件因其突发性、破坏性的特点往往给亲历者带来诸多心理问题[3],如急性应激障碍、创伤后应激障碍、抑郁等。...
随着经济全球化和中国法治化的推进,招标作为拓展世界贸易、降低交易成本、防止腐败滋生的重要手段,日益受到学界关注。截至2014年12月31日,中国学术期刊全文数据库(CNKI)已收录有关招标的文献5万多篇,其中不乏综述招标研究进展的文献[1],但尚无...
江宁区作为南京地区历史文化积淀深厚的区县之一,近年来对于地方文献资源的价值与功用的认识不断深化。为顺应地方文献建设的发展趋势,结合该区地方文献资源特点和全貌,笔者针对江宁区图书馆及所辖10个街道图书馆,123个社区图书室,77个农家书屋的情况分别...
目前我国在空间、管网、水文等信息的监测技术方面相对滞后, 城市的土地利用、水位、雨量、水质、流量等数据资料较为缺乏, 为细化和深化海绵城市相关研究带来难度, 未来应加强城市基础数据监测站网的建设, 在构建完善的城市雨洪数据方面做进一步探索。...
糖尿病是一种与遗传因素有关,而又与多种环境因素相关联的慢性、全身性、终生性内分泌代谢性疾病,死亡率仅次于心血管疾病和肿瘤,并发症波及全身各脏腑器官,对人类健康和生命产生严重威胁,同时糖尿病的患病人数也日益增多[1].在世界医学史中,中医学对本...