随着人们物质生活水平的不断提高, 膳食结构以及精神生活、行为方式上的改变,使得体重超标的人数大大增加。 肥胖不仅影响人们的形体美,造成心理负担,而且常会引发各种疾病,对身体健康造成威胁。大量流行病学研究表明,肥胖,尤其是腹部脂肪积累过多的向心性肥胖与胰岛素抵抗 131、高血脂、痛风、高血压、心血管疾病、脑血管意外、糖尿病以及某些肿瘤等 20 多种疾病的发生有重要的关系。如何防止肥胖病,减少肥胖,已成为人们普遍关心的问题。
1肥胖产生的原因和危害。
1.1 肥胖的定义。
肥胖是指构成身体的体成分中, 脂肪蓄积过度, 超过标准体重20%的病理状态。 大量证据表明,当机体以脂肪形式贮存过多能量时,就会对健康、长寿产生不良影响。
1.2 肥胖产生的原因及其危害。
肥胖的主要原因是热能不平衡,即营养过度,热能摄入量过剩、长期又缺乏运动使新陈代谢逐降低,内分泌失调影响脂肪代谢。 由于身体活动量减小,热能的需求量也将减少,从而使多余的热量就以脂肪的形式贮存在体内,使体重、体脂超出正常水平。肥胖主要对身体造成以下危害如下,首先行动迟缓,影响劳动力。 身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等,行动迟缓,稍微活动就心慌气短,以致影响正常生活,严重的甚至导致动力丧失。其次诱发各种慢性病。由于脂代谢障碍,血液内胆固醇和甘油三酯升高,导致血管壁附着大量胆固醇斑块,形成动脉血管硬化,进而发展为高血压、冠心病、心肌梗死和脑溢血等。
2当今社会较流行的减肥手段。
1)节食减肥。 通过控制饮食来进行减肥,不但阻碍营养吸收、影响精神状态,能量吸收减少,还会影响身体机能自动调节消耗能量的速度,长期节食对于人体健康有很大损害。
2)抽脂减肥。 即透过真空吸管,把表皮和真皮间的脂肪细胞吸走的快速减肥法。后遗症也不少,如皮肤松弛、表皮移位、留有瘢痕等,无论对肉体还是精神都会带来创伤。
3)药物减肥。 药物减肥会把体内所需水分排走,一旦水分失去平衡,盐分和养分也会自然流失,影响身体正常运作,甚至还会导致抽筋。 当停药之后,体重又会迅速回升,甚至比以前更胖。
4)运动减肥。 通过适当的体育锻炼,增加能量消耗,调节并改善能量平衡,减少的是脂肪。 可使人体在较高的体脂水平下建立新的脂肪平衡,对体脂进行控制。运动有益于各年龄组人群的健康和体能,同时可预防慢性病,并已为大量科学实验所证实。运动作为一种非药物、经济、无副作用的预防肥胖和减肥措施已是健康生活方式不可缺少的成分。
其次,部分肥胖者也会利用减肥紧身衣减肥法(即用塑料制造的“减肥衣”减肥。 实质只会增加被包裹的身体部位的流汗程度 ,而流汗排出的只是水分,并非脂肪。 )、泡桑拿减肥法(会大量排出汗水,令体重出现虚幻的下降。减去的只是水分而非脂肪,一旦喝水补充水分后,便会回复到原来的磅数)。电疗按摩器减肥法(有些减肥者采用的电疗按摩器,原理是通过电流刺激使肌肉结实、富有弹性,而非直接消耗脂肪。 )进行减肥,但从减肥效果来说,作用并不大。
3运动减肥的机理。
世界卫生组织在宪章中指出“健康不仅是免于疾病和衰弱,而且是保持身体上、精神上和社会适应方面的完善状态。 通过身体运动可使肥胖者在身体、心理和社会适应方面得到调整并朝着积极的方向发展。
1)运动能增加人体对糖和蛋白质的利用,防止多余的糖和蛋白质转化为脂肪,减少脂肪的形成。 肌肉运动还使肌肉组织中蛋白质的新陈代谢加强,增强肌细胞的代谢,减少脂肪储存。
2)神经系统和内分泌系统的兴奋性在运动影响下得以加强 . 运动促进肾上腺素、去甲肾上腺素的分泌,提高脂蛋白酶的活性,促进脂肪分解利用。
3)运动能调节酶的活性,某些酶的活性升高。 如有氧耐力训练可提高骨胳肌中线粒体酶的活性,参与三羧酸循环的酶及呼吸链的氧化酶类的活性提高,保持良好的有氧代谢能力,促进糖特别是脂肪等物质的有氧氧化。 运动能影响体内苗条素的水平。 体脂的变化与苗条素水平的变化正比关系。
4)运动有助于改善心肌功能 ,增强血液的运输能力 ,增强呼吸肌收缩力,加深呼吸,增加肺活量,改善呼吸功能,增强运输氧的能力,有利多余脂肪的氧化燃烧。
4如何科学有效的进行运动减肥。
4.1 合理的运动频率及时间。
每个人运动持续时间与运动强度不同, 每周的运动频率也不同。
根据时间情况选择,每周大约进行 4~7 次。 同时对于肥胖者在运动的强度的选择原则上,运动所消耗的热能应该大于摄入的能量;运动的强度必需要达到合适的刺激强度,一般肥胖者以 60%最大摄氧量的中等强度为宜。
4.2 运动项目的选择。
运动减肥的方式多种多样,肥胖者可参加的项目要根据患者的年龄、体力、个人运动习惯、所处的运动环境与条件,以及不同的患者要选择不同的而又合适的运动方式。一般来说,肥胖较重者以散步、下楼梯、平道骑自行车、打羽毛球、跳舞、打太极拳以及轻微的劳动等低强度运动;一般肥胖者,可进行慢跑、上楼梯、登山运动、坡道骑自行车、排球、足球、滑冰等中等强度运动为宜。 选择多项目运动为好,这样可以减少对运动的乏味感,增加运动的乐趣。 减肥最佳运动的项目是有氧运动,大量肌肉群参与的动力型节律有氧运动。
4.3 运动时间的选择。
一般来说,每次应有 30 秒以上中等强度的有氧运动。一般来说,随着运动时间的延长,运动肌摄取利用血糖的量保持上升趋势,但强度不同,摄取血糖的高蜂时间不同。 运动强度底(30 最大摄氧量)时,摄取血糖的高峰时出现在 90~180 分钟之间,运动强度较高(60%最大摄氧量)时,摄取血糖的高峰时间出现在 90~120 分钟之间,随后骨骼肌摄取血糖的速率逐渐下降。
5结论与建议。
5.1 结论。
肥胖是由多因素产生的,减肥的方法也是多种多样的,在当今比较流行的减肥法中, 大部分方法不能真正达到减少体内脂肪的目的,到底用什么样的方法让肥胖者既能减肥又能坚持下来呢?传统观点以脂肪供能动员脂肪为主,而现在以消耗更多的能量为主要手段制定运动处方。通过资料分析等方法进行生物学分析,运动减肥,可通过改变体脂含量、对胰岛素作用及对内分泌的影响,达到减肥的目的。 因此,长期坚持运动是目前较合理、有效的方法。
5.2 建议。
运动强度一般控制在最大吸氧量的 70%以下,运动时间每次不得少于 40min. 运动次数可每日一次,若属于重度肥胖或肥胖并伴随有一些疾病, 可隔日运动。 运动减肥一定要持之以恒,前 一个月往往还不能看到较明显的减肥效果 ,运动减肥只有坚持运动约三个月后才能达到较为理想的效果。在进行运动前应做准备活动,运动结束还要进行适当的放松。 另外在进行运动的初期,最好能在有经验的人指导下进行。在坚持运动减肥的同时,配合适当的饮食控制非常重要,尤其要与动物脂及高糖类食物保持足够的距离。
【参考文献】
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