我国经济实力的提升,人们的生活水平也有了大幅度的提升,畜禽业也有了长足的发展。
但是随着畜禽养殖的发展规模不断扩大,数量不断提升,对于环境的影响也较大,造成了牧场周边的环境受到不同程度的污染,也会最终影响到畜牧业的可持续发展及其畜产品质量安全。
1 畜禽养殖带来的环境污染
根据污染的范围不同,可以将畜禽的养殖污染分为三个不同的类型,具体情况如下:(1)水质污染畜禽排除的粪粪便中存在大量的有机物、微量元素、重金属等物质。该粪污冲入河流后会造成水体富营养化,降低氧气在水中的溶解,破坏生态平衡,水体变质,严重影响使用,并会传播疾病;(2)大气污染粪污对空气也会造成一定程度的污染,如恶臭、有害气体、附有病原微生物的粉尘等,不仅会滋生蚊蝇,影响周围居民的生活,还会通过空气的流动扩大污染范围及危害程度,直接危害到居民及牲畜的健康;(3)土壤污染 土壤污染的原因主要是畜禽的粪便没有经过无害化处理,其会随着水源被土壤吸收,其中的有机物会被微生物分解后,形成氨、胺和硝酸盐,污染土壤。
2 治理措施
2.1 科学选址
选择养殖小区和规模养殖场的地址是需要、以环境保护作为基本原则,选择有利于生产经营、整体管理的区域。一般农场、牧场需要远离城镇、工业区、采矿区,或者其他人口密集的地区,而需要设置在稍偏的郊区,与交通主干道的距离需要超过 500m,具体来说则是需要交通较为便利,交通方便,具有水质良好的水源,选址时,应从保护环境角度出发,本着合理布局,利于生产,便于管理。畜禽养殖场的周边需要有一定面积的要农田、果园、苗圃、经济果木林地等,可以充分的利用畜禽的进行经济生产,形成农林与牧业循环发展的良好情况。
2.2 合理喂养
科学实验证明,畜禽饲料中蛋白质的含量每减少 1%,能够将氮元素的排泄量减少 8.4%,如果将粗蛋白质含量减少 2%,氮的排出量则会降低 20%左右。
在喂养畜禽时,应在保障其日粮氨基酸与能量的基础上尽量降低饲料中蛋白质的含量,能够有效减少畜禽氮元素的排泄量。
在日常饲料的配制上应先掌握畜禽的具体营养需求,及饲料原料的营养情况,做好各项成分的调整,减少畜禽的氮、磷的排泄量,缓解其对于环境的污染。
2.3 处理粪污
对于畜禽粪污进行无害化处理是防止其污染环境的重要措施之一,不仅能够有效地预防环境污染,还能够变废为宝,充分利用粪污,具体方法有以下几点:(1)生产沼气 沼气的成分包括甲烷、二氧化碳、硫化氢、氢、一氧化碳等。设置沼气池,对畜禽粪污进行厌氧发酵,能够杀死各种病毒、细菌及寄生虫卵,并制造生产安全高效的有机速肥料。生产的沼气的应用范围十分广泛,如照明、发电、取暖等,节省了大量的燃料,也避免了焚烧带来的环境污染。其附加物质,如沼液、沼渣等,可以应用于种植无公害蔬菜粮食等;(2) 高温堆肥 高温堆肥法使之利用厌氧进行发酵,将粪中结构较为复杂的有机物质转化为各种营养成分,使得植物可以直接利用。该过程中的高温能够杀死许多类型的病原微生物和寄生虫卵,将处理过的粪污应用于农田,能够提高土壤有机质,优化土壤结构,提升土壤肥力及农田的产量,增加农民经济收入。
3 总结
畜禽养殖业为城乡居民的生活水平提供了良好的质量保障,丰富了餐桌,满足了现代人们对于畜牧产品的需求,也为农民带来了较好的经济收入。产业在发展的过程中,规模不断扩大,数量逐渐增加,给环境带来了较大的负担,需要采取有效的治理措施。
本文仅从一般的角度分析了治理方法,在实践活动中还需要养殖人员全面掌握各项要素,探索出与实际相适应的环境治理方法,带来更好的经济效益,达到畜牧业的可持续发展。
参考文献
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