新式环境调控猪舍设计与应用(2)

　　从使用情况看，应注意以下问题：一是要保证分娩舍全进全出。也就是要保证妊娠舍按批次配种母猪数足够，以提高产房使用效率。二是夏季通风，一定要注意除进风口外其他任何区域都要密闭。否则，通风降温效果大为降低。实际运行中发现，把分娩舍走廊的门窗全部关闭后，当外界温度 35~37℃时，舍温可保持在 27℃、相对湿度保持在 60%;有的员工把分娩舍门打开，认为可以起到通风降温的作用，实则破坏了均匀通风，导致从门口进入的风量过大，引起门口两列栏位的哺乳母猪感冒发烧。三是冬季通风，如果舍内天花板有冷凝水珠，是通风量不足的标志，要保障每头母猪 50 m3/h 的通风量。要经常性的对屋顶进风系统进行清洁，保障生物安全。

　　四是生物安全方面，冲洗栏舍完毕后，一定不能打开舍内的门窗，一旦鸟类、老鼠昆虫等进入猪舍，因其密闭性的原故，会给舍内生物安全带来重大隐患；员工换洗的衣服不能晾晒在猪舍外面，要用烘干机在生活区烘干。五是设施设备检修。运行最初 2 个月，每天要对配怀舍定位栏固定件 T 型螺丝进行是否松动检查，保障定位栏不松动，防止固定定位栏的 T型螺丝掉落，堵塞排污管道。运行中还发现：粪池污水排放时，在排放口设置倒锥形网栅，可拦住 T 型螺丝。首次排污时，在漏粪池共捡拾 264 个 T 型螺丝（共有 3 312 个），掉落比例为 8%.这提示在日常管理中一定要把设备检修列为日常工作内容，每天对栏位进行检修。

　　2.2 12 000 头母猪新式环境调控猪舍设计与应用

　　江苏加华种猪有限公司在江苏省泗阳县南刘集乡花井村设计建造了 12 000 母猪的新式环境调控猪舍。猪舍占地共计 1 668 亩，总建筑面积约为 20 万 m2,其中：妊娠舍 8 幢 28 359 m2、产房 4 幢 21 687 m2、后备母猪舍 1 幢 2 496 m2、公猪舍 1 幢 1 362 m2、断奶小猪待转舍 1 幢 2 454 m2、保育育肥一体舍 42 幢104 856 m2.采用两点式布局，即母猪区和保育育肥区，母猪区分 4 个；猪舍采用全封闭自动控温系统，全漏缝地板，母猪区采用全漏粪地板工艺，保育育肥区刮粪板清粪，采用全进全出工艺。所有猪舍安装饲料自动输送系统。设计采用的关键参数为：设计配种分娩率 83%,母猪年更新率 40%,合格后备母猪正常发情率 85%,产房分娩式仔猪最长断奶日龄 23 日，每周清洗消毒产房间 1 间，妊检后母猪分娩率为 96%,窝产活仔数为 10.5 头，断奶前成活率为 97%,保育周数为 7 周，保育舍成活率为 98%,育肥期成活率为 99%,平均出栏日龄 180 d.2015 年 1月至 5 月，月均总产仔数为 12.8 头，产活仔数为 12头，全期成活率为 90%,分娩率为 85%,达到设计生产目标。

　　3 猪舍环境控制及自动监测设备研发与应用

　　3.1 湿帘降温系统在南方地区猪舍夏季使用效果研究

　　针对我国南方地区夏季空气潮湿，湿帘降温系统的是否适用颇受争议。2012 年 8 月 12~20 日（湖北最热阶段），项目对湿帘降温系统在南方猪舍（湖北一猪场） 暑期使用效果进行了研究。测定结果表明，分娩母猪舍舍内平均温度为 28.6℃，舍外平均温度为 31.5℃，舍内外温度差异极显着（P<0.01）。舍内平均湿度为 74.3%,舍外平均湿度为 60%,舍内外湿度差异极显着（P<0.01），舍内平均 THI（温湿指数）为 78.7,舍外平均 THI 为 81.6,舍内 THI 显着低于舍外（P<0.01）。妊娠母猪舍舍内外平均温度分别为29.4℃和 31.5℃，舍内外温度差异不显着（P>0.05）。

　　舍内外平均湿度分别为 68.3%和 61.1%,差异不显着（P>0.05）。舍内平均 THI 为 79.5,舍外平均 THI为 81.7,舍内外 THI 差异显着（P<0.05）。空怀母猪舍舍内外平均温度分别为 29.8℃和 31.5℃，舍内外温度差异不显着（P>0.05）。舍内外平均湿度分别为67.3%和 60.7%,差异不显着（P>0.05）。舍内平均THI 为 79.7,舍外平均 THI 为 81.78,舍内外 THI 无显着差异（P>0.05）。舍内氨气浓度与舍内风速呈负相关。这些结果说明湿帘降温系统的使用可明显降低猪舍内温度、温湿指数，改善猪舍夏季温热环境状况，也可减少由于温度升高及畜舍封闭而引起的NH3蓄积。试验发现，如果猪舍密封效果差，湿帘风机系统降温效果会不同程度减弱。

　　同时，在重庆开展了不同温湿度条件下湿帘风机的降温效果研究。结果显示，经试验测定，采用湿帘风机降温受室外温度和湿度的影响，不同温度和湿度条件下，湿帘风机的降温效果不同（表 2）。当室外温度为 30℃时，湿度为 60%的情况下，采用湿帘风机可降低 5.0℃；湿度为 70%的情况下，采用湿帘风机可降低 3.6℃；湿度为 80%的情况下，采用湿帘风机只能降低 2.3℃；湿度为 90%的情况下，采用湿帘风机只能降低 1.1℃。当室外温度为 35℃时，湿度为 60%的情况下，采用湿帘风机可降低 5.4℃；湿度为 70%的情况下，采用湿帘风机可降低 4.0℃；湿度为 80%的情况下，采用湿帘风机只能降低 2.6℃；湿度为 90%的情况下，采用湿帘风机只能降低 1.3℃。

　　3.2 猪舍内无线传感器网络监测系统研发

　　该系统基于 Tiny OS 原理，根据 DSDV 路由协议设计实现了节点间数据的多跳传输，采用数据库以及网络技术，设计了一套可实时监测及远程访问的猪舍环境监测综合软件。该系统能实现包括环境因素（温度、湿度、照度）、有害气体浓度（NH3,H2S,CO2）在内的多项指标的实时监测。监测数据信息实时传送到舍内信号接收基站，基站通过串口与 PC机实现数据交互，在 PC 机上解析串口上传的数据并存储于 SQL Server 数据库。同时使用 HTML、CSS、JavaScript、JQuery 等语言搭建了网络服务器，实现网络化的远程访问功能。在 Mesh 网络结构下，该系统可大量扩充传感器节点和种类和数量，同时保证通讯的可靠性。

　　试验过程中，系统运行稳定，没有无线传输丢包现象发生，数据存储可靠。目前，该系统已安装在湖北金林原种畜牧有限公司新设计建造猪场的妊娠舍和分娩舍，运行正常，能实现实时监测。

　　4 结语

　　猪舍规划设计涉及多个学科，是一项系统工程，需要加大研究力度和投入更多人力物力研究。目前，国内关于猪舍设计的研发和团队建设还相对较薄弱，远不能和美国等发达国家相比。国内很多猪场都完成了饲料输送系统的改造，实现供料自动化。猪舍的改造和设计正朝着自动化、标准化、轻简化方向发展，养猪效率和经济效益将会不断提高。

　　参考文献

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