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“郑茄1号”茄子畸形果的成因及预防措施

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2016-02-29 共2561字
摘要

  '郑茄1号'是郑州市蔬菜研究所选育的茄子一代杂交新品种,果实卵圆形,青熟果实为绿色,果皮光滑油亮,商品性状佳。果实平均单果重0.46 kg,大果可达1 .3 kg.每667 m2产量4 000一5 000 kg,高产可达6 000 kg以上。适合早春露地及春秋保护地种植。

  '郑茄1号'在早春及保护地栽培中,由于栽培环境条件不利于茄子正常生长,加上管理措施不当,容易出现畸形果,导致产量及质量下降。下面列出生产中'郑茄1号'容易出现的几种畸形果,并提出相应的防治方法。

  1茄子僵果

  茄子果实形状不正,停止生长,表现为果面无光、果肉僵硬等症状,即僵茄。

  1.1产生原因

  (1)温湿度调控不好导致。茄子根系发育缓慢,吸水范围窄,尤其幼苗不耐干燥,床土及温、湿管理不善,苗的素质不好。如当昼夜温度都过高,高于30℃时,同化养分消耗增多,短花柱花增多,是落花及发生僵茄原因之一。温度过低,低于17 C,高于35 0C,茄子受精受阻,花粉发芽趋缓,定植时遇到低温,即使花粉落到雌蕊上,花粉管伸长不够,也会形成僵果。

  (2)缺硼导致。缺硼会造成茄子根系的活力下降,根系吸收能力差,容易产生僵果。

  (3)恶劣气候导致。恶劣气候条件,如连续阴雨天气、光照不足、低温等易产生僵果。茄子分布在地表根系的活力常常由于土壤温度高低的变化,或者土壤温度的变化而衰退。阴雨天叶片的蒸发量很小,根吸水也少。急转睛天后温度上升蒸腾加快,根系失调,吸收的水分仍较少时,叶片就会出现缺水,引起叶片与果实争夺水分,就易产生无光泽果。出现这种情况,早晨必须在叶面上喷水。如光照不足,生长发育缓慢,形成花的时期及开花期推迟,导致花的素质下降,易形成僵果。

  (4)药物使用不当导致。在茄子生产中,有些菜农由于超量,或长时间连续使用带"醇"字和带"哇"字的药剂会引起僵果的形成。

  (5)使用植物生长调节剂不当导致。使用不同种类的植物生长调节剂,应注意在不同的温度条件下使用不同的浓度。要注意土壤水分,土壤较干燥时用植物生长调节剂处理花朵会产生僵果。

  1 .2防治方法

  (1)茄子喜强光,育苗时使用玻璃或透光充分的塑料薄膜,有利提高苗的素质,减少僵果的发生。

  (2)育苗期尽量保温。最低气温保持在14一15C,地温保持在15一17C.白天注意增加采光,棚温控制在30℃以下,一旦高于32 C就要及时开天窗放顶风,防止高温引起僵茄发生。

  (3)提倡施用有机活性肥,采用配方施肥技术,喷施多效哇、植物生长调节剂、叶面肥等促进植株生长,适时适量地浇水。

  (4)喷施植物动力2003营养液1 ml兑水1 kg,或多得稀土纯营养剂50 g兑水30   kg于苗期、生长期喷洒,也可喷施云大一120植物生长调节剂3  000倍液。

  (5)为使根系很好地吸收水分,土壤必须保持适当的含水量,掌握好带"醇"字和带"哇"字的农药合理使用;一旦发现有僵果现象,可选用福施壮1包加DA-6 1粒加硼肥适量,兑水15   kg(一喷雾器)连喷2一3次,防治效果明显。

  2果形异常矮胖果

  2.1产生原因

  (1)茄子劣果与植株的营养状态有密切的关系。植物激素、土壤、肥料等都对果形异常有明显的影响。

  (2)不同种类的植物生长调节剂对果形有不同的影响。使用2, 4-D处理很容易产生矮胖类型的果实。

  (3)土壤稍微干燥时用植物激素处理花果。

  (4)在按态氮过多的情况下,果实变黑是由缺钙引起,钙不足时,也容易产生矮胖果。

  (5)钾供应不足,果实的膨大受到影响。

  (6)棚室内一氧化碳含量高,使果实膨大受到抑制。严重时会产生僵果,受害轻的也会产生果形异常。

  2.2防治方法

  (1)土壤稍微干燥时用植物激素处理则容易产生矮胖果,在湿度适中或湿度较高时生长的果实较好。

  (2)肥料对果形有明显影响,采用配方施肥,氮、磷、钾、微肥、菌肥合理搭配,施用钱态氮不宜过多。

  (3)钾不足时果实膨大也会受到显着影响,因此要供给足够的钾。

  (4)要及时放风,排除降低棚内一氧化碳的浓度。

  (5)为防止落花落果,尽量少用2, 4-D处理果实,而采用防落素(又叫番茄灵)处理后的果形较好。

  3双子茄

  双子茄又称双胭果、双身果。茄子果实靠细胞分裂和膨大而发育,但在开花以前细胞分裂已基本结束。开花后果实主要靠细胞的膨大而长大,这时必须把大量的营养物质运往已经确定的细胞中并积累起来,开花后使果实正常地膨大发育,首先必须授粉受精,形成种子,这时子房中生长素浓度提高,果实变成流通中心,吸收养分和水分,果实形成正常果实。

  但此过程稍有不适就会出现双子茄。

  3.1产生原因

  茄子进人花芽分化期遇到低于巧℃的低温、肥料过多、灌水过量等,致生长点的营养过多。过剩的养分供给分化、发育中的花芽,花芽的营养过剩,细胞分裂变得很旺盛,心皮数目变多。这些多』La皮的子房,在发育过程中各个心皮不能整齐合一地接合在花托的中央,各个心皮和子房的发育变得不均衡,结果发育成双子茄。此外,生长调节剂使用浓度过大,也易出现双子茄。

  3.2防治方法

  (1)果实发育需要碳水化合物和氮、磷、钾等必需营养,它们是果肉细胞膨大所需要的细胞质和果汁的主要成分。为确保这些成分,要有充足的光照和充分的光合作用,同时把温度、尤其是夜温降低一些,经常保持茄子营养生长和生殖生长的平衡很重要。

  (2)茄子花芽分化期要保持温度适宜,土壤水分和营养不宜过多。

  (3)早春光照应达到8h以上,尽量多见光。

  (4)定植前10 d要通风降温,白天20 C,夜间10一15C,不要盲目抢早定植。

  4凹凸果

  俗称空泡果,塑料大棚栽培中较常见。茄子果实为浆果,开花受精后由子房膨大发育而成,果肉则由果皮和胎座及心髓等构成。其中胎座特发达,由海绵组织组成用于贮存养分和水分,是供食的部分。这种果实从外表上看,表面不光滑,有凹凸感,重量轻,用手捏发软。剖开后可见果肉和表皮之间有空洞或空饱。

  4.1产生原因

  凹凸果由果实各部分发育不平衡引起。

  (1)施肥过多,尤其是施用氮肥过量造成生长过旺。

  (2)土壤贫瘩,温度低,光照不足,浇水过多导致生长较弱。

  (3)温度管理不当,昼夜温差小,光合作用制造的碳水化合物输送不均匀,积累少。

  (4)激素处理不当,浓度过高或花过小时处理得太早,导致茄子出现凹凸果。

  4.2防止方法

  (1)适期播种,避免施肥过量,采用配方施肥技术,合理搭配氮磷钾肥,避免偏施、过施氮肥。浇水适时适量,不要忽干忽湿,注意光照要充足,温度控制合理。

  (2)正确使用生长调节剂。处理的茄子花的大小要适当,并根据使用的生长调节剂的种类,按其说明书要求的浓度范围对茄子花进行处理。

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