绿色发展模式下信阳茶业实现经济效益和生态效益的统一策略

绿色经济论文范文第三篇：绿色发展模式下信阳茶业实现经济效益和生态效益的统一策略

　　摘要：信阳茶业在绿色发展模式下，和传统的发展模式有一定的碰撞和冲击，具体表现在经济效益和生态效益的对立关系上：为了扩张茶园而进行森林砍伐，导致滞留降水功能降低；过量使用化肥增产，导致土壤肥力降低；滥用农药防治虫害，导致产品质量下降。而经济效益和生态效益在绿色发展模式下，并非鱼与熊掌不能兼得的对立关系，而是相辅相成的统一关系：保护水土资源，从而降低灌溉成本；减少化肥使用，避免谷贱伤农，进而提升总体收入；禁用农药，保护毛尖声誉，则维系了重要客户群体。因此在绿色发展模式下，信阳茶业应实现经济效益和生态效益的统一。

　　关键词：信阳毛尖；绿色发展；生态效益；经济效益；

　　作者简介：邱鹤书（1985-），女，河南信阳人，讲师，主要研究方向：管理会计与财务管理。；

　　0 引言

　　习近平2018年出席全国生态环境保护大会时指出，要全面推动绿色发展。绿色发展是构建高质量现代化经济体系的必然要求，是解决污染问题的根本之策。因此，绿色发展是信阳茶业发展的必经之路。但是由于信阳茶业散户经营的特点造成了管理理念参差不齐，因此必须要明确，在绿色发展模式下，信阳茶业经济效益和生态效益的关系。二者绝不是顾此失彼地对立关系，而应该相辅相成相互促进，最终实现经济效益和生态效益的并驾齐驱、共同发展的。

　　1 信阳茶业绿色发展必要性

　　茶业是信阳的支柱产业，发展迅速。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主持研究了"2020中国茶叶区域公用品牌价值评估"课题，其结果表明：信阳毛尖以68.86亿元的品牌价值位居榜单第三位。信阳市统计局数据显示，2019年底，茶叶年产值高达122个亿，信阳茶园面积占地213.8万亩（1亩=666.67平方米），干茶年产量为（72000吨），而茶叶从业人员达120万人，茶农人均种茶收入超过6 000元。

　　而信阳茶业的蓬勃发展，离不开信阳得天独厚的自然资源和良好的生态环境，而每一个产业的发展，都不可避免地要消耗自然资源的价值。在市场经济条件下，企业和个人对经济效益十分敏感，而生态效益往往被人类忽视。比如植被、土地和水，这些都是大自然的馈赠，人类可以无偿获取来满足生产、生活的需求，看上去是不用花钱的，所以很多人理所当然地忽视了生态效益。

　　好的生态效益才是经济效益长久和健康的基础。因此必须建立起科学的绿色发展思维，将生态效益和经济效益结合起来，就像天平的两端，只有兼顾资源环境和经济效益，才能实现信阳茶叶的绿色发展，如图1所示。

　　图1 兼顾经济效益和生态效益

　　2 经济效益和生态效益对立分析

　　茶业已成为信阳市经济发展的重要支柱，更是广大农民的重要收入来源。茶业的经济效益关系到百万茶业从业人员的切身利益，更是其发展的内生动力，因此，经济效益对信阳茶业企业和农户来说尤其重要。信阳传统的小农经济使很多散户实行个体的管理和经营，导致茶产业的管理和发展良莠不齐。

　　2.1 森林砍伐、滞留降水功能降低

　　信阳多山区，因此信阳茶业发展有得天独厚的条件。历来茶农多选择在海拔300~800米的高山区种茶。为了追求经济效益，扩张茶园成了茶业发展的必经之路。在前三十年，信阳茶园增长速度是非常快的。在21世纪初，信阳甚至将不断扩大茶叶种植面积作为一项发展战略，市政府动员和引导茶产业发展扩张，这对尚有大量发展潜力的信阳来说，的确起到了很大的经济促进作用。茶园面积由解放初期的2万亩扩大到2009年的140万亩，再发展到2013年210万亩，极大地促进了信阳的经济发展。而扩张茶园过程中，却以砍伐森林为代价。即使后期补种大量、单一的经济作物，比如茶树和板栗树，但是滞留降水功能还是会大大降低。毕竟原生林作为一个完善的生态系统，根系发达，蓄水量多，而人工茶园却远远达不到这个效果。森林滞留降水功能降低，降水时会导致洪水甚至是地质灾害的发生，而无降水时却因水量锐减甚至断流。

　　2.2 过量使用化肥、土壤肥力降低

　　信阳茶山土壤多为沙壤土，腐殖质含量较多，深厚疏松，肥力较高，十分有利于茶业的发展。但是如果单纯追求产量和短期经济效益，就会过分增加茶树密度，施用化肥，以杀鸡取卵式的无节制一味增产，致使土层浅薄、土壤有机质含量降低。土层浅薄贫瘠会直接影响到经济作物---茶树的产量。当茶树瘦弱贫瘠时，为了保产增产，茶农不得继续增加化肥的投入，形成了一个恶性循环。如果不加以制止和控制，不但会导致土地质量进一步恶化，还会造成地下水的污染，进而影响生态系统的健康运行。

　　2.3 滥用农药、致使产品质量下降

　　除了过量施用化肥，有些茶农还会施用农药来降低虫害。被农药污染过的土壤会出现明显酸化，而且农药作为一种有毒性的化学物质，不仅能杀死害虫，对于益虫也有杀伤效果，这对自然生态中动物种群发展的多样性十分不利。除此之外，农药也有可能残存在作物中，影响茶叶的品质。笔者在进行调查时，企业和商户都对于农药问题讳莫如深，为了维护其茶叶的口碑和声誉，矢口否认曾使用过农药。而笔者采访的农科专家却明确指出，信阳茶树害虫，如茶细蛾茶毛虫等，的确需要防治，而农药的确是行之有效的手段之一。根据绿色和平组织发布2012年国内外品牌茶叶农药调查报告，揭示了中国茶叶种植严重依赖化学农药的情况，信阳毛尖茶也被点名。2016年绿色和平组织再次对中国茶叶进行调查，超过60%的样本被检出农药残留超标。

　　3 绿色发展前提下经济效益和生态效益统一分析

　　茶业作为信阳支柱产业，已经成为广大农民的重要收入来源，经济效益的重要性不言而喻。但需要注意的是，生态效益同样是非常重要的，如果生态效益降低到一定程度，会威胁到社会经济，甚至是人类社会的进一步发展。因此在现代社会提倡绿色发展的前提下，各政府企业在进行决策时，必须综合考虑两种效益。因此信阳茶业在实现绿色发展过程中，必须明确其经济效益和生态效益的统一性，以实现信阳茶业的绿色发展。

　　3.1 保护水土资源，降低灌溉成本

　　信阳茶树大多数依山而建，信阳山区雨量充沛，海拔高，云雾弥漫，空气相对湿度可达到75%以上。茶树扎根土壤，在信阳这个环境下，一般并不需要特别灌溉，但是前提是必须要有一个好的生态系统，不能有水土流失问题。

　　如果水土流失严重，就不得不采用人工灌溉。但是由于茶园海拔高，必须采取增压等方式取水，如果依靠人工灌溉，灌溉成本将会非常高。

　　因此，单纯依靠砍伐森林方式来扩张茶园，虽然从短期内提升了茶叶的产量，可能会产生短期经济利润，但是植被破坏以及水土流失等问题也会随之而来。水土流失造成的后果，对于茶叶种植将是重大的打击。综上所述，在茶园增长规模上，必须要有严格的控制，不能无限制地扩张。这既符合保护水土资源、实现绿色发展的要求，又能够降低灌溉成本，保护茶农长远的经济效益。

　　3.2 减少化肥使用，提升总体收入

　　从市场需求角度来看，茶叶和咖啡一样，作为一种有一定依赖性的消费品，其市场需求受价格影响较小，具有一定的刚性。

　　因此对信阳毛尖来说，盲目扩大生产并不能有效提升收益。由于茶叶的弹性较小，提升产量使得供给量增加，不但不能大幅度提升销量，而且在较大程度上，还会降低价格，从而造成总收入的减少。适当降低产量，能大幅度提升价格，反而会使销售总额的增加，如图2所示。

　　图2 销售价格变化对销售额的影响

　　因此对于信阳毛尖来说，增加产量并不能使茶业总的经济效益提升，反而适当地减少产量，将茶叶的价格维持在一个比较高的水平，会更有效地提升茶农的经济效益。

　　化肥的确可以提高茶叶产量，化肥的使用在信阳茶树种植中也非常普遍。在笔者调查过程中发现，大多数茶农在施肥上都很有分寸，笔者采访了信阳贤峰茶叶有限公司，据其反映，该公司三年追加一次肥，且注意复合肥和有机肥的使用。但是仍然有部分茶农则是一年施肥一次，而且使用单一尿素，这种单一化肥的过度投入，会造成土地质量恶化，不利于茶业的绿色发展。同时，由于茶叶的价格弹性并不大，通过施肥使得信阳毛尖大量增产，并不一定会造成茶农总收入的增加，最终的结果是生态效益和经济效益一损俱损。

　　3.3 禁用农药、保护毛尖声誉

　　信阳毛尖是一种有历史底蕴，并誉享全国的名优茶。而信阳的名优茶主要指明前茶和雨前茶。2019年，全市春茶总产量3.85亿千克，产值达95亿元，分别占全年茶叶总产量和总产值的53.5%和77.9%.茶农的收入中，春茶至少贡献60%以上。名优茶的收入在信阳茶叶年收入中占据重中之重。

　　而名优茶针对的客户很大一部分是高收入群体。对于高收入群体，名优茶的消费需求是缺乏收入弹性的。笔者采访了数十家信阳当地茶业经销商，据反馈，疫情期间，特别是清明前的明前茶和谷雨前的雨前茶，销量并无大规模降低，甚至有些经销商表示，疫情期间的销售量不减反增。

　　除了茶业收入弹性小的原因之外，还有一个原因就是信阳名优茶的消费群体，作为高端茶的消费群体，普遍对健康十分重视，而且比较讲究茶文化的意蕴，好山好水出好茶。因此他们对价格的敏感度比较低，更看重的是名优茶能带来的文化底蕴和健康生活方式。因此信阳茶作为一种历史悠久、健康天然的饮品，正符合这些消费者的需求而受到格外青睐。

　　从长远看，如果茶农滥用农药，势必会污染土壤、空气和水体，导致环境质量降低，最终致使"有机茶""健康茶"名誉受损，这些客户群体自然也会弃之而去。因此滥用农药不仅仅影响生态效益，更会进一步影响经济效益，从长期来看，是很不可取的。

　　4 结语

　　绿色发展是信阳茶业发展的必经之路。在信阳茶业绿色发展模式下，应摒弃传统落后的对立观点，实现经济效益和生态效益的相辅相成。发展经济效益时要注意环境效益的平衡，进而以环境效益带动经济效益的发展，最终实现信阳茶业高质量现代化经济体系的构建。

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