完善宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险管理的建议

旅游项目管理硕士论文写作参考6篇之第二篇：完善宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险管理的建议

摘 要

　　近十几年来，国人旅游需求大幅提升，旅游消费不断升级，旅游业迎来"国民休闲时代".各地兴建的旅游项目，一般具有投资规模大、影响因素多和回报收益期长等特点，导致旅游项目存在较高风险。

　　与普通的旅游项目相比，宁波梅山蓝海休闲岛项目由于其独特性和新颖性，风险点更为复杂，对风险管理提出了更加迫切的要求。因此，对宁波梅山蓝海休闲岛项目进行系统全面的风险管理就显得尤为重要。

　　本文将文献研究和实地调查相结合，首先分析了国内外项目风险管理的现状及趋势，阐述了风险及风险管理的概念特征、分类，重点介绍了项目风险管理的过程，包括风险识别、风险评价、风险应对和风险监督，以及每阶段对应的方法。接着，阐述了旅游项目风险管理的基本原理，以宁波梅山蓝海休闲岛项目为研究对象，介绍了该项目建设的背景、优势、内容等，对项目建设过程中可能面临的风险因素进行了风险识别，总结出自然、政治、经济、社会、经营管理、技术等六大类风险，并构建了基于层次分析法的宁波梅山蓝海休闲岛项目风险评价模型。然后，运用模糊综合评价法，得出宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目处于普通风险水平。最后，根据项目的评估结果，分别对六大类风险提出了具体应对措施，并从组织、预警系统、防范机制及区域合作等方面提出了完善宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险管理的建议。本文旨在为旅游项目的决策者、管理者提供合理应对风险的方法和思路，从而最大限度降低旅游项目风险，尽可能达到预期目标。

　　关键词：宁波梅山；休闲岛；旅游项目；风险管理

Abstract

　　Over the last decade, while the tourism demand of Chinese people has been  substantially increasing and the tourism consumption escalating, tourism ushered in  the "national leisure era". But because of the general characteristics of tourism  projects building across the country, which include the large investment scale, a lot of  influence factors, the long period of return, resulting in high risk of tourism projects.  Compared with the common tourism projects, there are more complex risk points in  Ningbo Meishan Blue Sea Leisure Island Tourism Project  on account of uniqueness and novelty, and the demand of risk management is more  urgent. Therefore, it is important to carry out systematical and comprehensive risk  management of Ningbo Meishan Blue Sea Leisure Island Tourism Project.

　　This thesis combines literature research with fieldwork. Firstly analyses the  current status and trend of the domestic and international project risk management.  explain the concept, feature and classification of risk as well as risk management,  especially introduce the process of risk management, including risk identification, risk  assessment, risk response and risk supervision, with corresponding methods in each  stage. Then, explain the basic theory of risk management of tourism projects. Take  Ningbo Meishan Blue Sea Leisure Island Tourism Project for example, we introduce  the background, advantage, content and so on. Then, the risk factors probably existed  in carrying out the project are identification analyzed. Risks in carrying out the project  are summed up, it is, natural risks, political risks, economic risks, social risks,  managing risks and design risks. Under the condition, we set up evaluation model of  Ningbo Meishan Blue Sea Leisure Island Tourism Project based on the Analytic Hierarchy Process （AHP）。 Subsequently, we include the project is at the normal level by the way of using Fuzzy Comprehensive Evaluation （FCE）。 At last according to the  result of risk evaluation, we propose specific risk prevention methods to the six types  of risks and give the suggestion to improve the risk management of Ningbo Meishan  Blue Sea Leisure Island Tourism Project in the aspect of organization,  early warning system, risk prevention mechanism and regional cooperation. The  purpose of this paper is to provide a method and thinking for practice, help  decision-makers and risk supervisors apply them into the tourism projects  constructions successfully, contributing to reduce the risks of tourism projects to the  bone and realize the expectation aim as much as possible.

　　Key words: Ningbo Meishan;Leisure Island; Tourism Project;Risk Management Type of thesis: Application Research

目录

　　1 引言

　　1.1 研究的背景和意义

　　1.1.1 研究的背景

　　2015 年 8 月，国务院办公厅《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》

　　指出："旅游业是我国经济社会发展的综合性产业，是国民经济和现代服务业的重要组成部分。" [1]近年来，随着中国经济的快速发展，人民生活水平的逐年提高，旅游需求大幅提升，推动了旅游业的兴盛，使各地掀起了建设旅游项目的高潮。旅游者的旅游消费活动更趋于成熟，需求更加多样化、个性化。快节奏的生活、工作和学习，交通条件的日益完善以及自驾游的普及，使高质量的短途游成为许多人的首选。而宁波沿海地区海岛短途游场所相对匮乏，为宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的发展提供了广阔的市场前景。海岛休闲游以远离闹市的空间优势、蓝色生态的资源优势、个性新鲜的体验环境以及高品质高科技的旅游产品，一定程度上满足了旅游者追求精致生活方式、享受自然风光的需求，有望成为新的经济增长点。休闲旅游成为驱动经济发展的重要新因素。宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目所在地具有得天独厚的海岛资源，享受国家、省、市各级的政策优惠和大力扶持，可以建立形式多样、特色明显、辐射能力强的蓝海休闲岛体系。

　　但是由于旅游项目具有投资规模大、影响因素多和回报收益期长等特点，导致旅游项目建设存在较高风险。项目的投资者和管理者如不能将这些风险考虑到，并采取措施进行识别和应对，有可能使旅游项目的预期目标难以实现甚至使项目流于失败。与一般的旅游项目相比，宁波梅山蓝海休闲岛项目由于其独特性和新颖性，风险点更为复杂，更需要进行风险管理。而项目风险管理本身就是管理不确定性，因此，运用旅游项目风险管理的知识和方法，对宁波梅山蓝海休闲岛项目进行有效的风险管理就显得尤为重要。

　　1.1.2 研究的意义

　　从理论角度，由于我国旅游项目风险管理的数据还不完善，对这一课题的研究能为我国积累相关经验，对推动旅游项目风险管理理论的发展、丰富风险管理的方法与内容具有一定的理论意义。从实践角度，研究与评估宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目中的若干风险，有的放矢地提出措施和建议，使该项目的开发建设的风险控制在最小范围，减少因风险而引起的各类社会、经济与环境的损失，进一步提高项目风险管理水平，以期为其他旅游项目风险管理提供有益借鉴1.2 国内外研究现状及趋势1.2.1 国外研究现状及趋势项目风险管理（Project Risk Management）起源于美国，在 20 世纪 50 年代早起和中期，美国大公司发生的重大损失使高层决策者认识到风险管理的重要性。1950 年，美国莫伯瑞与人合著《保险学》（Insurance）-书，对"风险管理"概念进行了阐释。美国格拉尔通过《费用控制的新时期一风险管理》第一次明确提出"风险管理"这个词语。1960 年到 1970 年，美国不少大学的工商管理学院都开设了风险管理课程。1963 年，Mehr 与 Hedges 合著《工商企业的风险管理》

　　（Risk Management in the Business Enterprise）一书，作为风险研究的重要文献，该书系统阐述了风险管理的理论和方法，意味着管理理论的重要分支--风险管理理论已初步形成。1970 年以来，"风险管理"的理论与方法从美国传播到加拿大和欧亚一些国家。1980 年以来，风险管理的研究在发达国家如美国、英国得到进一步发展，一些高风险项目如军事工程、海上石油开采以及通信、核能等新兴产业，都有风险分析和管理技术的应用。经过长期的理论与实践的探索，风险管理在管理领域占有举足轻重的地位，发展成为一门新的管理学科，并涌现了一批专门的风险管理研究组织。

　　具体到理论研究方面，1987 年， 英国南安普敦大学 C.B.Chapman 教授提出了"风险工程"的概念，把风险工程视为风险管理方法和风险分析技术的集成。

　　为了弥补风险分析技术的不足，构建了风险工程框架模型[2].Haimes 则提出"全面动态风险管理"理论，将风险管理归纳为包括风险识别、分析与评价、决策和控制的系统过程 [3].1994 年，Tumalaetal 提出了包括风险识别、评价、处理和监控的风险管理发展过程框架。2001 年，Lametal 提出了模糊推理决策技术，主 要在大型项目上应用风险决策[4].

　　在项目风险管理应用于旅游业方面，最多才出现 20 年，且多见于旅游行业的投资风险管理研究。1997 年，Robert A.Poirier 指出海外旅游投资存在潜在风险，因为在发展中国家的旅游投资外部环境中存在着许多风险，所以投资方需要考虑这种环境之下能否获得足够利益[5].2001 年，Cevat Tosun 指出发展中国家的旅游发展存在不少问题，比如中国的旅游外部环境并不成熟，使得旅游项目的建设存在一定风险，因此，必须加强与国际组织的交流合作，才能促进旅游发展的健康持续发展[6].2003 年，Bruce Prideaux,Eric Laws 和 Bill Faulkner进行了旅游客源分析，并评估了经济趋势、政治结构、社会情况等系列因素给旅游业带来的影响 [7].

　　综上，国外旅游项目风险管理研究的趋势是向定性研究与定量研究相结合的方向发展，且侧重点从事后问题解决向事前预防、事中监控、事后追踪的系统方向发展。

　　1.2.2 国内研究现状及趋势

　　相对于国外而言，我国在风险管理上的研究起步较晚。最早由华罗庚于 1960年初将项目管理理念引进中国，称之为"统筹法",开启了我国对于项目管理的系统研究。1980 年以来，我国开始引进国外风险管理理论，前期是引进国外有关风险的著作，后期逐渐出现企业经营和工程建设方面的风险管理研究成果。我国新时期风险研究始于 1987 年，即郭仲伟出版《风检分析与决策》一书。1989年，吴鸣《经济风险论》对我国现实经济问题进行了风险研究。1990 年以来，我国风险管理研究开始在西方风险管理理论基础上加以发展，风险管理研究的著作和教材陆续面世，风险管理在水利工程、房地产等领域兴起。1995 年， 我国风险应用研究已趋于成熟，表现在天津大学主持完成的《三峡工程经济风险及对策研讨》。1999 年，于九如主编的《投资项目风险分析》系统阐述了大型工程项目的风险管理。

　　理论研究方面，国内出现较早的是卢有杰（1998）的《项目风险管理》和雷胜强（2012）的《国际工程风险管理与保险》[8].许多专家学者通过把物理学、数学等概念引进项目管理研究，构建了各有特色的风险评价模型。如 1992 年，任宏《工程项目的风险生命周期与风险关系》提出"风险生命周期"概念，以独立、依赖、串联、并联四种风险因素为元素，构建了风险评估的量化分析模型。徐颖（1995）、赵恒峰（1997）、王新哲（1997）、邱苑华（2003）等研究者，通过模糊数学构建风险分析和评价的数学模型。丁香乾（2004） 通过实例分析介绍了层次分析法（AHP）在项目风险管理中的应用[9].

　　实践方面，1980 年以来，项目管理技术逐步应用到国家重大建设项目中，如云南鲁布革水电站项目获得成功很大程度上是由于采用了项目管理技术进行建设。黄河小浪底水利枢纽工程、上海地铁建设等大型项目以及外商在中国的工程建设项目中都运用了风险管理的技术和方法，为我国在水利、建筑等重大项目和工程建设上的风险管理积累了大量实际经验。但与国际先进水平相比，我国项目风险管理应用范围较窄，对一般项目风险管理的研究和实践亟待提高。

　　在项目风险管理应用于旅游业方面，新世纪以来研究逐渐增多。尚天成、赵黎明（2003）提出在旅游开发建设和保护旅游资源的过程中，有必要分析评估项目风险，以减少由于项目前期调查不足和问题考虑不全面而引起的质量问题 [10].

　　袁红、秦志英（2003）指出旅游地开发时，要在风险分析评价的基础上选择风险管理模式，以科学应对不同类型的风险因素对旅游地发展造成的影响 [11].文军、唐代剑（2004）提出了从当前的旅游发展现状出发找出风险因素和应对措施，以降低旅游开发对环境造成的负面影响 [12].沈小虎（2013 年）提出通过定性分析和定量分析来管理旅游开发项目风险，其中定性分析主要分析风险性质、影响等，定量分析主要分析风险频率、损失程度等[13].

　　综上，国内旅游项目风险管理研究的趋势是将从经验总结为主拓展到前瞻性、深入化的研究，并更加注重对动态的外部环境的系统研究，以发挥更大的实际指导作用。

　　1.3 研究内容与结构安排

　　本论文的研究目的是通过对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目进行实例研究，对项目风险进行识别、评价，并借鉴国内外项目风险管理的经验，提出相应的应对措施和完善建议。本论文共分七个部分：

　　第一部分为引言。主要对本文研究的目的、意义、国內外研究现状及趋势进行概述，从而为本文论题的论述提供前提。

　　第二部口为理论基础。主要对本文所涉及的风险管理概念、特点以及风险管理在旅游项目中作用等相关理论进行阐述，为案例奠定理论基础。

　　第三部分为案例介绍。主要对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的市场前景、主要建设内容等进行介绍。

　　第四部分为案例分析之项目风险分析和识别。主要对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目所存在的风险如何进行识别作深入阐述，同时从社会风险、政治风险、经济风险及经营管理风险等方面对该项目所存在的风险进行分析。

　　第五部分为案例分析之项目风险评价。构建宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险评价的模型，并综合评价项目风险。

　　第六部分为对策建议。主要对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的风险提出了应对策略及针对各类别的风险应对提出了相关的建议。

　　第七部分为结论与展望。

　　1.4 研究方法和技术路线

　　本论文以项目管理知识、风险管理、旅游学等知识为基础，拟采取文献查阅法、专家调查法、层次分析法和模糊综合评价法等方法对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目进行风险管理的系统研究，并根据研究结果，提出相应的具体的风险应对措施。

　　研究的技术路线如图所示（图 1.1）：

　　1.5 本文创新点与不足

　　本文创新点是：将文献查阅、理论知识和实例分析相结合，将项目管理技术和方法应用于休闲岛旅游项目，针对项目整体规划和现状进行风险识别和评价，并提出了具体的风险管理应对策略，有利于梅山蓝海休闲岛抢抓"一带一路"和长江经济带建设战略机遇发展休闲旅游，对提高旅游从业者的素质和能力、创新旅游项目管理是非常有益的，也为其他旅游项目风险管理提供了一些借鉴。

　　不足之处是：宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目作为沿海休闲旅游项目，在我国类似的研究经验较少，只能更多采用定性分析。另外，由于风险可变化性较大， 在旅游项目的建设过程中，风险的引发条件、表现形式均可能发生变化，已识别的风险可能消失，新的风险可能产生，这就要求我们不断深入研究而非停留于现有的研究成果上。

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　　2旅游项目风险管理相关概念及理论基础
　　2.1项目风险管理
　　2.1.1项目风险管理的概念
　　2.1.2项目风险管理的过程
　　2.1.3项目风险管理的方法

　　2.2旅游项目风险管理
　　2.2.1旅游项目的概念与特点
　　2.2.2旅游项目风险管理的概念
　　2.2.3旅游项目风险管理的目标及意义

　　3宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目概述
　　3.1项目建设背景及优势
　　3.2项目建设内容
　　3.3项目建设目标
　　3.4项目建设原则

　　4宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险识别
　　4.1宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险的识别过程与方法
　　4.1.1宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险的识别过程
　　4.1.2宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险的识别方法

　　4.2宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险识别
　　4.2.1项目的自然风险
　　4.2.2项目的政治风险
　　4.2.3项目的经济风险
　　4.2.4项目的社会风险
　　4.2.5项目的经营管理风险
　　4.2.6项目的技术风险

　　5宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险评价
　　5.1基于AHP的宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险评价模型构建
　　5.1.1层次分析法的基本步骤
　　5.1.2构建风险评价指标体系
　　5.1.3确定风险评价指标权重
　　5.2运用模糊综合评价法综合评价
　　5.3评价结果

　　6宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险的应对策略与建议
　　6.1具体应对措施
　　6.1.1自然风险的具体应对措施
　　6.1.2政治风险的具体应对措施
　　6.1.3经济风险的具体应对措施
　　6.1.4社会风险的具体应对措施
　　6.1.5经营管理风险的具体应对措施
　　6.1.6技术风险的具体应对措施

　　6.2完善宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的建议
　　6.2.1建立蓝海休闲岛旅游风险管理组织
　　6.2.2构建蓝海休闲岛旅游风险预警系统
　　6.2.3完善蓝海休闲岛旅游风险防范机制
　　6.2.4开展区域合作抱团抵御经济风险

　　7 结论与展望

　　近年来，国家、省、市、区出台了多项鼓励、规范旅游发展的法规和政策，旅游业成为国民经济新常态下经济增长新引擎，宁波梅山蓝海休闲岛旅游面临前所未有的发展机遇。随着旅游市场需求的不断变化发展，旅游消费升级的趋势越来越明显，高品质的新型旅游产品不断涌现，市场竞争日趋激烈，对旅游的风险管理也愈来愈重视。将项目风险管理技术和方法应用于宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的建设，对该项目风险进行识别、评价，并提出风险应对措施和完善建议，以期对提高旅游从业者的素质和能力、创新旅游项目管理、助推梅山加快打造"千万级旅游休闲岛"有一定裨益。

　　本论文的研究成果主要为：

　　（1）本文对宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的特征进行了归纳总结，运用头脑风暴法和德尔菲法比较全面系统地分析了项目建设和管理中的风险因素，为宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险评价及应对打下基础。

　　（2）从项目实际出发，结合项目中现有的和可估的主要风险因素，建立基 于 AHP 的宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险评价模型和模糊综合评价模型。

　　（3）结合旅游项目风险管理的知识和方法，借鉴多位专家学者和地方政府相关人员的意见建议，提出针对各个风险因素的应对策略和完善建议。

　　本论文虽然比较系统地提出了宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目的风险管理方 法，但由于本人的知识水平所限和该岛旅游随着"一带一路"建设综合试验区等政策的出台其发展潜力正在不断提升，因此有不少地方仍需继续完善。

　　（1）宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目作为沿海休闲旅游项目，在我国类似的研究经验较少，只能更多采用定性分析，需引入更多定量分析。 （2）宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险因素错综复杂，因此对其的风险识别、评价、应对和监督方法需细致应用。

　　（3）宁波梅山蓝海休闲岛旅游项目风险因素风险具有可变化性，已识别的风险可能消失，新的风险可能产生，有些风险的产生无规律可寻，因此风险应对措施应留有余地，确保有一定弹性。

　　以上是本人今后对项目关注、跟进中进一步的研究方向，希望能够给出更详实科学的研究成果。这需要在项目建设的实践过程中不断开展更深入、更细致的研究，

　　参考文献
　　致谢

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