科技类期刊

您当前的位置:学术堂 > 期刊大全 > 科技类期刊 >

食品科技

整理:学术堂 发布于:2013-07-17

期刊中文名称:《食品科技》

英文名称:Food Science and Technology

主办单位:北京市粮食科学研究所

周期:月刊

出版地:北京市

语种:中文

开本:大16开

ISSN刊号:1005-9989

CN刊号:11-3511/TS

创刊时间:1975

邮发代号: 2-681

期刊主编:唐少宇

地址:北京市宣武区广内大街316号京粮大厦

邮政编码:100053

联系电话:010-67913893;83557685;67914382-227

投稿邮箱:

期刊简介:《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观,坚持正确的出版导向,模范贯彻执行党和国家的各项方针政策,严格遵守国家法律法规,立足食品工业的科研领域,致力于面向高端,录用文章以高校和科研单位研究课题为主,强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念,强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量,严格执行国家的有关出版法规制度,刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切,同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体,尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。

相关内容推荐
返回:科技类期刊