云南省德宏州冬马铃薯机械化生产的问题与对策

　　摘    要：　冬马铃薯是德宏州冬季农业农民创收的主要产业之一，较全国大部分地区具有上市早、价格高等优势。本文通过分析德宏州近年来马铃薯生产机械化技术引进应用推广现状，提出了加快当地马铃薯生产机械化的建议，以期进一步提高冬马铃薯生产效率、减轻劳动强度、降低生产成本等，为促进德宏州冬马铃薯产业持续快速发展提供参考。

　　关键词：　冬马铃薯; 机械化生产; 发展现状; 建议; 云南德宏;

　　德宏州地处云南省西部，受印度洋季风影响，属南亚热带季风气候，冬春季光、热、水资源丰富，霜期短（3～5 d），昼夜温差大，同时，德宏坝区水田以砂壤土居多，十分适宜冬季马铃薯种植，为德宏州种植优质、高产、高产值冬马铃薯提供了优质的自然气候资源。德宏州种植冬季马铃薯一般在10—12月播种，次年2—5月收获，这一时期正是全省乃至全国鲜薯销售的紧缺季节，市场供销紧俏。这些因素使冬马铃薯产业成为德宏州最具优势的农业产业之一，同时亦是农民脱贫致富的重要产业。针对冬马铃薯生产存在劳动强度大、用工量多、生产成本高等问题，德宏州农机推广部门“十一五”期间开始致力于冬马铃薯生产机械化技术的引进、试验、示范，助力壮大冬马铃薯产业健康、稳定、高效发展，不断满足马铃薯种植户对机械化生产日益迫切的需求[1,2]。

　　1 、发展现状

　　德宏州于2006年首次从河北围场引进马铃薯收获机具，并在辖区内盈江县开始试验示范，到2014年德宏州的马铃薯生产机具技术改进方案受到厂家重视，机具技术进一步成熟，广大农民踊跃购置使用马铃薯生产机械。经过反复试验，根据农民使用后反馈的情况，主要机具有青岛产2CM-1/2型马铃薯播种机、4U-83型马铃薯收获机以及奥伦牌3WG-4型田园管理机、佳力牌3WG-8型田园管理机和常州产常福牌100-151型马铃薯收获机等。全州马铃薯机械拥有量和机械作业面积迅速增加，马铃薯耕、种、收机械化水平迅速提高。经过2015—2017年的不断改进和完善，推广部门摸索出了能基本满足当地农艺要求的配套马铃薯生产机械化技术，在马铃薯机种、机械植保、机收环节有了重大突破，大力促进了德宏州冬马铃薯生产全程机械化技术全覆盖推广。
 

　　1.1 、机械化耕耙

　　冬马铃薯高产种植，需深耕细耙，最低耕作深度在20 cm以上，一般采用51.48 k W以上的大拖拉机完成作业。仅2017年全州完成机械化深耕细耙作业面积达1.37万hm2，机械使用覆盖率达96%。

　　1.2、 机械化种植

　　专用联合种植机械可一次性完成起垄、点种、施肥、覆土等马铃薯种植作业环节，效率较高。但是，此类机具需要配套小四轮拖拉机，德宏州小四轮拖拉机普及率低，综合使用价格较高（6万元/套），加上机播较人工点种出苗率低，农民接受程度低，使用农户不足10%。截至2017年，全州拥有马铃薯联合种植机具共48台。目前，德宏地区种植户创新应用田园管理机种植模式（使用田园管理机完成马铃薯种植用工量最大的起垄和覆土作业，点种和施肥依然采用人工作业），由于机具价格较低（4 000～5 000元/台套），而且播种后出苗整齐，还可完成马铃薯中耕培土作业，经济实用，机械使用率高，农民极易接受，90%以上农户都使用此类机具完成马铃薯种植作业。2017年完成马铃薯机械化种植面积1.3万hm2，机械化覆盖率达到91%，拥有能够完成马铃薯种植起垄和覆土作业环节的田园管理机5 468台（表1）。

　　1.3、 机械化中耕培土

　　推进机械中耕培土，该地区重点推广能够完成培土和种植作业的田园管理机，其成本低、效率高，农户接受快。截至2017年，全州累计推广用于马铃薯中耕培土的田园管理机5 468台，全年完成机械化中耕培土1.053万hm2，机械化覆盖率为74%。

　　表1 2017年全州马铃薯生产机具统计情况

　　注：以上数据来源于2017年行业部门农情统计表。

　　1.4 、机械化植保

　　重点推广植保无人机和机动喷雾器，其对人体伤害小、效率高，农户接受快。截至2017年，全州累计推广用于马铃薯植保的机动喷雾器1 080台，共扶持2个植保无人机作业服务专业合作社，全年完成机械化植保面积1.013万hm2，机械化覆盖率为71%。

　　1.5 、机械化收获

　　马铃薯机械化收获技术是马铃薯生产全程机械化重点技术。2013年以前，德宏州先后引进了12种配套大中型拖拉机、小四轮拖拉机、手扶拖拉机的多种马铃薯收获机具，但由于机具价格较高、收获脱皮效果差、与农艺不配套等因素，机械收获技术推广处于停滞状态。到2014年，通过多年实践探索，对常福牌100-151型马铃薯收获机、4U-83型马铃薯收获机进行了改进创造（改进指标详见表2），并荣获国家实用新型专利1项[3]。通过改造，机具的收获效果和性能明显改善，全州开始快速推广应用。截至2017年底，全州拥有各类马铃薯收获机具4 898台，其中配套手扶式拖拉机专用收获机具3 368台（表1）。

　　表2 马铃薯收获机改进性能测试指标

　　2 、存在的问题

　　目前，全州马铃薯生产的耕整地环节已经基本实现机械化，收获环节机械化、中耕管理机械化和植保机械化随着机具的逐渐成熟也进入大面积推广阶段，但种植环节机械化程度还比较低，问题集中体现在以下方面。一是机械化播种、中耕、收获不配套。由于机械化播种滞后、机械化程度不高和种植户科学素质偏低等，马铃薯种植行距不统一，导致机械中耕管理困难，机械收获时出现破薯、漏薯等现象，降低了马铃薯种植的整体效益。二是规模化种植程度低。马铃薯种植分散、种植地块小、田块不规整、交通不便利等问题严重制约了机械作业，影响了机械设备的使用效率。三是机械化程度低。在马铃薯机械化种植过程中，施肥、播种、拾取等环节仍然采取人工作业，用工量大，劳动强度大，还有待于进一步解决。四是冬马铃薯市场不稳定。信息不对称及马铃薯加工、外销中不利的市场因素影响了农民种植马铃薯的积极性，从而影响了农民对马铃薯机械设备的投入。

　　3、 发展建议

　　3.1 、加大机具引进试验力度和购置补贴投入

　　一方面，筛选引进能满足当地种植要求、机械性能安全可靠和能同时完成多项作业的马铃薯联合种植机械进行示范推广，尽可能减少用工量，降低马铃薯生产成本，减轻劳动强度[4]；另一方面，加大农机购置补贴资金投入，降低农户购买机具的费用，促进马铃薯生产机械化技术不断发展。

　　3.2 、加强技术培训和宣传

　　通过加强培训和宣传，提高马铃薯种植户的综合科学素质，让广大农户接受并使用马铃薯机械化生产技术，实现增收致富。

　　3.3 、推动农机农艺融合

　　施肥、植保、中耕等农艺措施应当与机械化种植技术相结合，形成一套完整、标准、科学的种植体系，以实现马铃薯种植效益的最优化[5]。

　　3.4、 推广规模化、标准化种植

　　集中整合种植大户、农机专业合作社、企业等资源优势，实现马铃薯种植规模化、集约化、标准化发展，充分发挥机械化生产效率高、劳动强度低、用工量少等优势，提高机械化生产整体水平[6]。

　　3.5 、打造品牌，完善产销对接

　　大力扶持马铃薯加工企业，做好包装、贮运、加工等相关环节的工作，打造品牌。充分利用互联网、电商直播等新技术、新手段解决好马铃薯产、购、销等一系列问题，进一步稳定马铃薯市场，提高广大农民发展马铃薯机械化生产的积极性，形成稳定的马铃薯种植产业链。

　　参考文献

　　[1]尹自友，杨琼芬，卢丽丽，等.对德宏州冬季马铃薯产业化开发的几点思考[J].农业科技通讯，2009(9):19-21.
　　[2]德宏州农学会.德宏州冬种马铃薯生产的优势和前景[J].云南农业科技，2003（增刊1):67-70.
　　[3]曹岩过.一种能防止植物茎秆堵塞马铃薯收获机入口的装置：中国专利.ZL201720989132.0[P].2018-03-02.
　　[4]徐成勇，杨绍江.盐源县马铃薯产业机械化现状及对策[J].现代农业科技，2017(14):80-81.
　　[5]张绍勋.马铃薯生产全程机械化推进工作中的问题与对策[J].农村牧区机械化，2015(4):28-29.
　　[6]柯剑鸿，杨波华，焦大春，等.我国马铃薯机械化生产发展现状与对策[J].南方农业，2017,11(19):71-72.