摘 要: 近年来, 随着农业与养殖业的发展, 青贮饲料技术受到广泛重视, 已经形成了良好的饲料制作技术模式, 有利于促进养殖业的良好发展。然而, 在云南省楚雄市新村镇养殖业发展过程中, 还存在许多青贮饲料技术推广的问题需要解决。因此, 要利用多种渠道宣传使用青贮饲料技术的补助政策, 要开展多种多样的青贮饲料技术培训活动, 要树立青贮饲料技术应用效果的目标, 要制定青贮饲料技术应用机制, 从而使青贮饲料技术在新村镇得以顺利推广应用。
关键词: 青贮饲料; 技术; 新村镇; 推广应用;
云南省楚雄市新村镇, 主要位置在楚雄西南部, 距离州府鹿城109 km, 辖区总面积为355.03 km2, 海拔高度为769~2 396 m, 年平均温度15~22℃, 年降雨量800~1 200 mm, 辖8个村委会, 178个村民小组, 338个自然村, 有农户3 623户, 总人口14 866人。为了更好地发展新村镇的畜牧业, 青贮饲料技术的推广是非常重要的一环, 为此需要根据养殖业的实际发展情况, 科学地进行研究, 正确分析青贮饲料技术推广的趋势, 总结推广的经验规律, 合理进行技术推广, 以提升青贮饲料技术的应用效果。
1 新村镇养殖业及青贮饲料生产基本情况
2017年底调查发现, 新村镇全镇养牛户1 978户, 肉牛存栏11 252头, 出栏4 506头;养羊户716户, 山羊存栏22 788只, 出栏13 274只。耕地面积1 772 hm2, 每年种植玉米1 040 hm2左右, 2017年依托国家粮改补助项目, 每吨青贮饲料补助60元, 全镇完成制作青贮饲料24户500 t, 2018年完成38户630 t。这种状况远不能满足全镇养殖业发展的需要。
2 青贮饲料技术及其在新村镇推广措施
2.1 技术
青贮饲料技术就是将含水率在65%~75%之间的青绿饲料切碎, 然后设置在密封条件之下, 利用厌氧乳酸菌进行一定的发酵, 形成杂菌繁殖的抑制, 从而获取粗饲料。青贮饲料气味较酸香, 汁液很多, 适口性良好, 且营养元素很丰富, 有利于长期贮存。
2.2 推广措施
1) 利用多种渠道宣传使用青贮饲料技术的补助政策。利用电视、广播、下乡等多种渠道宣传使用青贮饲料技术的补助政策, 使农户全面了解青贮饲料技术应用的相关政策内容, 从而获取政策支持、提升青贮饲料技术应用的积极性, 使农户树立起青贮饲料技术应用的观念。
2) 开展多种多样的青贮饲料技术培训活动。安排专业人员到新村镇进行青贮饲料技术培训, 指导农户在青贮饲料制作中正确操作, 合理选择青绿饲料进行处理, 在处理之后能够有效采用青绿饲料贮存, 更好地解决目前新村镇的青贮饲料问题。在技术培训工作中, 要不断总结经验, 形成多元化的青贮饲料技术培训模式, 以提升各方面的工作水平[1]。
3) 树立青贮饲料技术应用效果的目标。通过技术培训、补助政策的宣传与落实, 加大青贮饲料的推广力度和范围, 树立起青贮饲料技术应用效果的目标, 到2020年, 全镇养牛户增加到2 100户, 肉牛存栏增加到16 252头, 出栏增加到7 506头;养羊户增加到916户, 山羊存栏增加到28 788只, 出栏增加到17 274只;全镇完成制作青贮饲料3 000 t以上。
4) 制定青贮饲料技术应用机制。在新村镇青贮饲料技术推广过程中, 制定青贮饲料技术应用机制, 有利于形成良好的发展模式、转变以往的工作形式及内容、探索最佳的技术推广措施、发挥各方面技术的积极作用, 从而确保青贮饲料技术的应用效果[2]。
参考文献:
[1]田莉.庆城县青贮饲料作物引种试验示范推广[J].甘肃畜牧兽医, 2018, 48 (6) :53-54.
[2]包亚明.浅析青贮饲料技术在农村的推广及应用[J].农业与技术, 2018, 38 (8) :45.
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