吐鲁番地区早春葡萄冻害情况与防治对策

　　受大风降温天气影响，2014年4月16-18日、22-24日,吐鲁番地区连续发生了2场早春霜冻，危害程度严重。据吐鲁番林业局统计，仅4月16-18日的灾害就导致吐鲁番地区受灾面积高达5 096.69hm2,其中，重度受灾面积为3 653.52hm2,占总受灾面积的71.68%,直接造成经济损失共计27 678万元。位于鄯善县东部的七克台镇，灾情最为突出。全镇1 516.66hm2葡萄园均重度受损，折合经济损失9 555万元。

　　1灾害特点与调查方法

　　1.1灾害特点

　　吐鲁番地区位于干旱内陆荒漠气候区，四周环山，整个地区不但蒸发量大，而且葡萄园多数建立在戈壁滩上，土层较少[1].受强冷空气影响，4月16-18日吐鲁番地区出现大风降温天气，山南山北风口风线一带出现6~7级阵风。18日,吐鲁番山北胜金乡最低气温降至-0.2℃，鄯善县城最低气温达0.8℃，山北七克台乡最低气温降至-0.1℃，致使山北各乡镇葡萄园受到不同程度的冻害。

　　22日夜间到23日夜间，再次受西伯利亚东移南下的较强冷空气影响，吐鲁番地区大部分出现大风沙尘天气。其中，吐鲁番市瞬间最大风力8级（18.7m/s）,为近30年第二位，仅次于2010年4月24日风灾（瞬间最大风速21.0m/s）.托克逊县瞬间最大风力12级（33.0m/s）,为近10年第二位（第一位：2006年4月10日34.1m/s）.

　　鄯善最低气温-0.2℃，为近30年历史同期（4月下旬）第二位，仅次于1986年4月26日最低气温-0.5℃。

　　霜冻对果树生产影响非常大，特别是在西北地区，由于温度变化剧烈，霜冻频繁，加剧对果树生产的威胁[2-4].葡萄春季萌芽相对较早，所以经常能够遇到晚霜危害，轻者造成减产，重者造成绝收。由于此次大风持续时间长，范围广、风力强，并且大风过后出现霜冻天气，使全地区遭受了不可抗拒的灾害，经济损失重大[5-6].

　　1.2调查方法

　　吐鲁番地区主要采用棚架栽培模式。此次灾害中，受冻较轻的植株，棚架上部叶片脱水干枯，架下层叶片仍保持绿色。而危害较重的植株，架上部叶片和嫩枝全部枯黄，架下部则仅有部分绿叶可见。4月23日,即冻害发生第2天气温回升后，对吐鲁番市胜金乡阿克塔木村、艾西夏村，以及鄯善县七克台镇、连木沁镇等受灾严重区域，进行葡萄冻害情况的调查。

　　2调查结果与分析

　　2.1不同高度的温度变化情况

　　于吐鲁番市胜金乡阿克塔木村4队葡萄园内，设立2个试验点。试验点1海拔184m;试验点2海拔186m.在距离地面1.5m处,分别悬挂温湿度记录仪，从4月24日22:00至4月25日10:00,每30min记录1次温度。由图2可以看出，在测试时间内，2个试验点的温度先缓慢下降，试点1于25日7:30下降至最低温-2.218℃，试点2于25日7:00达最低温-1.958℃。

　　相较最低温度，试点1比试点2低-0.26℃。

　　7:30后,二者气温均大幅上升。从24日22:00至25日10:00,试点1的温度均低于试点2.可见对于同一片葡萄园，海拔低处更易于冷空气的沉积，果树受冻情况比海拔高处更加严峻。

　　2.2不同地势的温度变化情况

　　在吐鲁番市胜金乡艾西夏村4队葡萄园同一位置，设立2个试验点。于试验点1距离地面1.5m处、试验点2距离地面0.6m处,悬挂温湿度记录仪。从4月24日22:00至4月25日10:00,每30min记录1次温度。由图3可知，从24日22:00起,二者温度呈缓慢下降趋势。试验点1和试验点2于25日7:00下降至最低温，分别为-0.339℃和-0.591℃，二者相差-0.252℃。

　　7:00后,气温均大幅上升。在测试时间内，试验点2的温度始终低于试验点1,可见同一位置距地面较近、地势低洼处冷空气沉积更多。

　　2.3距离山体远近温度变化情况

　　胜金乡阿克塔木村4队的葡萄种植园位于火焰山脚下，而艾西夏村4队葡萄园则远离山体。对比温湿度记仪距离地面1.5m处的数值，由表2可以看出，阿克塔木村4队与艾西夏村4队相较，最低温低1.879℃，最高温低1.327℃，平均温度低1.71℃。在冷空气流通过程中，遇到山体发生回灌。所以，与远山处相较，山脚下的葡萄园更易受冻，冷空气对植株造成了二次伤害，受灾情况更加严重。

　　2.4距离防护林远近冻害情况

　　由图4可以看出，靠近防护林带的植株受冻较轻，绿色新梢仍清晰可见，而远离防护林带的地块，新梢已全部干枯。所以，防护林能够有效改善果园小气候，减轻冻害。

　　3防治措施

　　3.1气温观测

　　针对已发生的冻害及时进行分析调查，绘制冻害地形图，为以后冻害预防提供参考资料。由于区域小气候的存在，现有气象站资料和大田资料存在偏差，应在农田建立自动观测站，收集更加准确详实的数据。一般情况下，最低气温降至5℃以下，或地面最低气温降至0℃以下，都可能发生霜害。需随时关注天气预报，政府、技术人员、农民三者联合行动，快速采取必要的预防措施，做到灾前宣传到位，灾后及时控制普查[7-9].

　　3.2熏烟

　　熏烟法是一种物理防冻方法[10].预先在将要发生霜冻的晴夜里熏烟，燃烧放热即可增温，可有效提高气温1~2℃.烟幕笼罩在农田上空，不仅可以防止地面热量的扩散，而且由于烟幕的存在，地面有效辐射减弱，气温下降幅度也减少。此外，在烟幕形成时，会产生许多吸湿性微粒，空气中的水汽在微粒上凝结放出潜热，也会有助于温度的提高。由硝铵、锯末、柴油混合制成的烟雾剂也可代替烟堆熏烟，使用方便、烟量大、防霜效果好，近年来使用较为广泛。

　　3.3灌水防冻

　　在霜冻来临前1~2d全园灌水，通过将较温暖的水灌入农田，使土壤热容量增加，并且提高底层空气的温度，缓和温度下降，从而可达到防霜的效果。

　　3.4喷淋防冻

　　应用喷淋法，当霜冻来临时，通过对葡萄枝叶持续喷水，能够提高环境温度，有效防御葡萄霜冻的发生[11].根据于永明等[12]研究，与加热法、生烟法等传统方法相比较，喷淋法的升温效果更加明显，地面升温4.81℃，叶际升温4.30℃，空气升温3.79℃。农户可利用滴灌管带进行简易操作，降低成本，亦可达到同样效果。

　　3.5延迟萌芽

　　适当延期撤除防寒土，并在葡萄萌芽前进行全园灌水，可以降低地温以达到延迟发芽的目的。葡萄发芽后至开花前，灌水或喷水1~2次，可降低果园地温，推迟花期2~3d.此外，在早春对树干、骨干枝进行涂白，树冠喷8%~10%的石灰水，也可以反射光照，减少树体对热能的吸收而推迟发芽。

　　3.6选择合适的栽培品种

　　结合当地的自然环境条件及品种特性，选择抗低温能力较强的品种，建立适宜的葡萄品种区域化栽培体系，争取做到优良品种的适地适栽[13].

　　3.7加强防护林建设

　　可在葡萄园周围种植林带，在与主害风方向垂直的方向配置主林带，在与主害风平行的方向配置副林带，以达到绿色屏障的作用。防护林可以有效调整园区小气候，降低风速，调节温度，从而减轻或避免霜冻的危害，保护果树的正常生长发育[14-16].

　　参考文献：
　　[1]吴斌。吐鲁番地区葡萄发生冻害的原因及预防措施[J].农产品加工（学刊），2013（20）:42-45.
　　[2]赵新红，丁春元。2011年春季天水市葡萄冻害调查报告[J].农业科技通讯，2012（3）:184-186.
　　[3]张振文，陈武。终霜冻对新疆北疆地区酿酒葡萄冻害和产量的影响[J].西北农业学报，2011（9）:123-128.