中西方文化差异探讨

　　下面我们就来简单探讨一下关于中西方文化差异，从各个方面来进行探讨一下。

　　在饮食文化方面：中国人十分注重形式，所以对于菜品的要求就是色香味都要"上道",并且餐具方面中国人习惯使用筷子，因为其灵活轻巧的特点也让它一向流传至今。而西方的人们则比较看重实际，对于食品的外貌要求并不是很多，所以他们的菜品也相对简单和单调，在餐具方面则喜欢使用刀叉。

　　文化观念：我们的东方文化一向讲究和谐的观念，主要表此刻人与人以和为贵，人与自然以顺应为主，主张合乎天道，孟子也提出，人类的很多活动应当在不影响自然的前提下进行。所以，在这种观念下，古往今来的很多人也愿意依附自然，比较注重精神方面的享受。

　　道德观方面：西方强调个体本位，而中国人提倡群体本位。中西方道德观的不同，使中西方的伦理体系和道德规范具有了不同的特点：西方重契约，中国重人伦；西方重理智，中国重人情；西方伦理重于竞争，中国则偏重于中庸、和谐；西方的伦理道德是以人性恶为出发点，强调个体的道德教育，中国儒家是从人性善的观点出发，强调个体的道德修养。

　　保密方面：西方人比较尊重人权和个人自由，所以不会窥视和传播别人的保密和秘密，对此，他们认为，热衷于别人保密的人事不道德和令人厌恶的。而东方的人们对这个没有那么敏感，相反，很多人对别人的保密还会有一些莫名的兴趣，总喜欢打听和讨论，甚至有的还会把别人的保密当做一种娱乐工具，用以寻找话题和娱乐消遣，其实这是东方文化里面的一种愚昧。

　　竞争方面：中国的传统文化以儒家为核心，所以儒家所主张的"中庸之道"也十分深入人心，尽管此刻很多领域竞争都十分激烈，可是从观念来看，儒家所表达的竞争是不道德的说法，依然在人们心目中有必须地位。而自古以来的小农意识，也使得中国式竞争的最终目的是为了把对手打倒，这种观念必须程度上也会阻碍中国的发展与提高。

　　教育文化方面：我们受封建儒家文化影响较深，所以虽然看重学习，可是大多数都是为了一张文凭，并且很多单位在人才的取向上也对文凭有着要求。在求知上也比较死板，习惯于循规蹈矩死记硬背。而西方在这方面则截然不一样，他们注重的是个人本事，所以对于文凭也没有很多硬性要求。在求知上西方人提倡的是创新和批判本事，要求学生善于创新并且培养学生的批判本事，这也是诺贝尔奖的获得者大多来自西方的国家的原因。

　　家庭构成方面：美国式的家庭结构比较简单，父母及未成年孩子，称之为核心家庭。子女一旦结婚，就得搬出去住，经济上也必须独立。父母不再有义务资助子女。这种做法给年青人供给最大限度的自由，并培养其独立生活的本事，但同时也疏远了亲属之间的关系。 中国式的家庭结构比较复杂，传统的幸福家庭是四代同堂。在这样的家庭中，老人帮忙照看小孩，儿孙们长大后帮忙扶养老人，家庭成员之间互相依靠，互相帮忙，密切了亲情关系。然而，这种生活方式不利于培养年青人的独立本事。

　　问候方式：我们中国人原来最好的问候就是："您吃了吗？"知道为什么吗？是因为咱们过去温饱没有解决。以后咱们再见面就说："撑着了吗？打嗝了吗？",我觉得咱中国人应该向英国人学学，英国人见面打招呼都是"Hello!"Hello完了之后就问天气怎么样？"你觉得今天天气怎么样？""我觉得今天天气不错啊！这真是难得一个晴天。"

　　喝水方式：以前咱们中国人对客人最热情的举动就是给滚烫的热水，过去斯诺到中国来采访，他在日记中说：当我踏上延安土地的时候，我才知道我们和东方人是多么的不同。为什么呀？他见着毛主席的时候，记录员说："您喝口水吧",他正想喝口水呢，结果给端上来一杯滚烫的热水。斯诺说，这水要在我们家能烫死一头猪啊。但是他还得捧着，就是喝不了啊，最后只好问有井水没有

　　朋友约会：中国人一般表示友谊、表示对你的尊重都要提前来，有的时候说："我在这已经等了你3天了，我终于今天见到你了，哎哟等了我三天呐".可是在国外都是这样，咱俩9点约会，往往那大钟刚敲到9点，老外噌就出来了："Hello,我准时到了？？."一看表，一秒都不差。你要跟一个德国人约会，你说提前3天就到了，他一定觉得你神经病！

　　传统美食：我们早已经把食物进化了，而西方人还处在刀耕火种的年代，他们还在吃生肉，还在吃生菜。像咱们做的菜，比方说葱爆羊肉、糖拌西红柿、鱼香肉丝、素炒芥兰啊……多好吃？？.可西方人不行，把菜也就洗吧洗吧，放一块儿，然后再搁点汁，告诉你这叫蔬菜沙拉。咱们主食是馒头，人家主食是土豆，西方人把土豆煮熟了之后剥了皮，蘸着盐，就算是大餐了。如果哪天我那威请您吃西餐大餐，主菜是土豆蘸咸盐，您一定把我骂死。咱们中国人就不是这样了，咱们把土豆改良了，比如说做个青椒土豆丝、酸辣土豆丝、土豆炖蘑菇、土豆炖牛肉……总之能够把一种食品的作法发挥到极致。