浅析苏州绿色高星级酒店建设的现状研究

摘 要

　　伴随着经济的飞速发展，生活水平的不断提高，可持续发展的理念不断深入人心，人们对于环境也给予了更多的关注。以往的酒店建设仅仅考虑到酒店自身的利益问题，这也无可厚非，但现在，随着资源节约以及环境保护观念的深入人心，酒店的发展管理行为也受到了环境责任的约束，打造绿色酒店已经成为酒店行业发展的必然趋势。根据相关资料显示，这种模式在我国的实践过程中已经取得了不错的效果，但相比之于国外的发达城市，我国的绿色酒店才刚刚起步，本文通过文献研究、调查访谈、对比分析等方法，了解生态平衡、绿色酒店等概念，明确苏州绿色高星酒店建设的现状，找出存在的问题并给出相应的对策。希望可以促进绿色高星酒店明确绿色发展方向、营造绿色文化、实施节能减排，不断推进绿色管理，以适应未来市场的发展需要。

　　关键词： 绿色酒店 可持续发展 苏州高星级酒店 发展前景

Analysis on the current situation of the construction of green high star hotels in Suzhou

Abstract

　　With the rapid development of economy，the continuous improvement of living standardsand the concept of sustainable development，people have paid more attention to theenvironment. Just past the hotel construction hotel own interests into consideration，this isunderstandable，but now，with the resource conservation and environmental protection conceptdeeply rooted in the hearts of the people，the development of the hotel management behaviorhas also been the environmental responsibility constraints，create green hotel has become theinevitable trend of the hotel industry development. According to relevant data show that thismodel in our country has achieved good effect in the process of practice，but compared to theforeign developed cities，the green hotel has just started in our country，this article through theliterature research，investigation，interview，comparative analysis， understand the conceptof the ecological balance，the green hotel，clear Suzhou green high star hotel developmentpresent situation，find out the existing problems and corresponding countermeasures arepresented. We hope to promote green and high star hotels to clear the direction of greendevelopment，create a green culture， implement energy conservation and emissionreduction，and continuously promote green management to meet the development needs of thefuture market.

　　Key words： Green hotel; Sustainable development; Suzhou high star hotel; Prospects for development

目 录

　　1.绪论

　　1.1 研究背景

　　1.2 研究意义

　　1.3 研究方法以及研究框架

　　2.国内外研究进展

　　2.1 国内研究进展

　　2.2 国外研究进展

　　3.相关理论以及绿色酒店对企业的作用

　　3.1 绿色酒店

　　3.2 绿色酒店中“绿色”的含义

　　3.2.1 提供的服务本身是绿色的

　　3.2.2 服务过程中使用的物品是绿色的

　　3.2.3 经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用

　　3.3 建设绿色酒店对酒店及社会的意义和作用

　　3.3.1 创建绿色酒店是实现自身可持续发展的重要途径

　　3.3.2 创建绿色酒店有利于提高效益并吸引潜在顾客

　　3.3.3 创建绿色酒店有利于节约资源和环境保护

　　4.苏州绿色高星级酒店的发展建设状况

　　4.1 苏州绿色高星级酒店建设的现状

　　4.2 苏州绿色高星级酒店存在的问题

　　4.2.1 采购方面

　　4.2.2 生产方面

　　4.2.3 绿色服务方面

　　4.2.4 绿色理念方面

　　5.苏州绿色高星级酒店发展的对策

　　5.1.1 建立绿色酒店标准体系

　　5.1.2 政策方面

　　5.1.3 引进先进技术

　　5.1.4 员工意识方面

　　5.1.5 绿色酒店产品

　　6.苏州绿色高星级酒店的发展前景

　　结语

　　参考文献

　　1.绪 论

　　1.1 研究背景

　　“绿色时代”从 20 世纪 90 年代正式开始，这一时代的形成，不仅仅对我国经济造成了影响，也对全球经济有所影响。当然，酒店行业也不能够幸免。随着人们生活水平的提高，消费观念也逐渐发生改变，对于环境和资源保护的关注度越来越高。酒店被人们很形象的称之为“临时的家”，从某种意义上来说，酒店是影响一个城市印象的重要组成部分，在整个社会的运行过程中扮演着举足轻重的作用。尽管酒店与工业有着较大差别，不会造成严重的环境污染和大量的资源消耗，但并不意味着一丁点都没有，或多或少还是会有些显性或者是隐性的资源浪费或者污染现象。自从我国执行了可持续发展战略以来，针对酒店进行了更为具体的规范，无论是在法律层面还是政策层面，对于酒店绿色化的营销模式改革必须贯彻实行。由于国际上对环境保护的高度关注，我国的酒店也因此受到了不同程度的影响。为了能够充分满足国际酒店的标准，国内酒店也应该开展绿色酒店的改革，尽量不让酒店污染环境，使全球的环境保护和社会发展相结合，从而使得酒店获得不间断的利润，持续的发展下去。所以，在如今全球环保意识越发强烈的背景下，部分酒店早已将绿色酒店的观点贯彻到每一个员工的工作观念中。不过，我国大多数酒店的绿色化才刚刚起步，实行绿色化经营依旧任重道远。

　　1.2 研究意义

　　对苏州绿色高星级酒店进行深入研究，了解绿色酒店的基本现状，找出其中存在的问题并给出合理的对策建议，为绿色酒店的相关研究提供理论参考，对于绿色酒店的运营管理发展提供借鉴，为生态平衡和可持续发展做出微薄的贡献。

　　1.3 研究方法

　　（1）文献研究法

　　查阅近十几年中外有关绿色酒店的文献资料，结合本文研究的主题与内容，对文献资料进行整理，得出对本文有价值的内容。

　　（2）对比分析法

　　结合苏州市绿色酒店的基本情况，了解相关绿色酒店的现状，通过分析对比不同酒店在同种问题上的相同点和不同点，从而可以知道酒店具体存在的问题，以便于给出对策。

本文的研究思路与框架

　　2.国内外研究进展

　　2.1 国内研究进展

　　中国酒店行业在绿色概念探讨和现实情况方面已经落后在起跑线上，而西方比较先进，整体上还在摸索着。

　　湘潭大学黄前进、那士荣称，酒店的绿色销售属于酒店一种营销手段，主要是为了满足社会的经济状况需求和限制还有社会经济市场大众对绿色消费的重视。1浙江大学的教授沈国斐说，酒店通过这种绿色营销的方式，有很大的好处，既能帮助酒店节省能源，减少成本的耗费，还能够增加收益，维护社会环境，酒店树立好的口碑，品牌效应应运而生。

　　还有李健和肖萍两位，来自中南林业科大。他们觉得酒店一定要落实可持续发展，帮助企业增加收益，满足消费者的要求且保护环境，使产品的价值得到利用，进而帮助市场别的主体也能完成管制。

　　一些学者学习其他国家的理论体系，帮助酒店进行绿色经营，正是有了这些理论的基础，所以很好的帮助绿色酒店开了个理论的头，而这些得益于学者陆净岁、袁国宏和陈天来等人。

　　谢芳则认为绿色酒店的形成不能急于一时。根据我国的实际情况来看，群众并没有完全接受绿色思想，所以要结合我国实际情况确立合适的制度。

　　李岩松提出一种新型的拓展方向，就是协调经济环境和社会资源之间的关系，酒店这一行业需要政府的帮助来制定措施，而产品的保质期和新型技术也需要提高，绿色环保模式需要从微观，主观，宏观这几个方面共同帮助酒店实现绿色化。酒店通过这些方式才能够实现绿色低碳。

　　秦容通过改变理念来对酒店实施一些可参考的意见。根据群众的公共社会责任帮助酒店向绿色化靠近。

　　2.2 国外研究进展

　　提及酒店行业，东方远不如西方的营销手段，其在世界中处于优势，因为西方的绿色酒店早在 20 世纪 50 年代就已经开始了探讨和调查，而西方绿色酒店的发展高峰在 90年代。所以西方的绿色酒店早已落到实处。

　　世界旅游组织秘书长佛郎加利指出：旅游酒店的“绿色营销”将是旅游业给世界的一个承诺，是一个让与旅游行业相关的所有人都参与环保的绿色实践。不难看出，西方绿色酒店由实践中来，研究也已经深入到酒店的实践中，对“绿色”标准的掌握，对绿色消费群体判断，对绿色文化的重视，是西方绿色酒店的主要基点。

　　USA 细致的探讨了绿色饭店营销的可实施性和趋向性，参与者主要有Ayala、Shanklin 等人。

　　UK 的研究人员分析研究了餐饮、资源、客房和建筑物各个方面。源自 Cathy 和 Dave等人。

　　Australia 将量化分析方式和酒店的绿色运营相结合，对人群进行问卷访查和实地研究，具体探讨了酒店的绿色营销。

　　总的来说，国内外学者对于绿色酒店的建设现状的研究基本都是理论性的研究，从较广的层面和角度进行分析，很少有从某个城市或者某个区域来深入的调查和研究，本文主要通过对苏州绿色酒店的调查分析，从较细致的层面去探讨和理解绿色酒店的建设现状，从小的层面为学者们的研究提供有价值的参考。

　　3. 相关理论以及绿色酒店对企业的作用

　　3.1 绿色酒店

　　全球范围内绿色酒店有两种名称，一般统称 green-hotel，也就是表面意思，也有人称之为 eco-efficient hotel，也就是生态环保的绿色酒店。绿色酒店，顾名思义，一定要以保护环境和人类健康安全为基础，持续进行绿色化管制，引导群众进行绿色消费，一定要保护环境，节约资源。而保护生活环境的理念不但能够帮助消费者维持身体健康，还能通过消费者来帮助酒店减少环境污染和资源的浪费，最终能够帮助酒店实行绿色营销，实现可持续发展，从而使得大众能够得到双赢，同时酒店既能得到高额利润也能树立社会的品牌效应，协调环境的稳定发展。

　　3.2 绿色酒店中“绿色”的含义

　　3.2.1 提供的服务本身是绿色的

　　酒店要为顾客提供舒服、安全、环保并且符合人体健康要求的绿色食品和绿色住宿以及绿色服务等。

　　3.2.2 服务过程中使用的物品是绿色的

　　酒店为顾客提供服务所用到的所有物品一定是要既安全又环保的。

　　3.2.3 经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用

　　总之，要在确保服务品质的前提下，做到尽量节省能源、降低物质消耗，减少污染物和废弃物的排放。

　　3.3 建设绿色酒店对酒店及社会的意义和作用

　　3.3.1 创建绿色酒店是实现自身可持续发展的重要途径

　　建设绿色酒店，符合时代的潮流，符合国家可持续发展的战略目标。建设绿色酒店可以使得酒店的环保效益大幅提升，在国家的审核中也会得到认可，在国家的支持下可以更好地运营发展。

　　3.3.2 创建绿色酒店有利于提高效益并吸引潜在顾客

　　绿色环保理念深入人心，绿色酒店本就是新鲜事物且是环保的，企业可在宣传上下一些功夫，有利于吸引顾客的目光，吸引消费者消费，发掘潜在客户，提高企业的利润效益。

　　3.3.3 创建绿色酒店有利于节约资源和环境保护

　　绿色酒店废物利用，循环生产，清洁消费，节能环保，采用科学的绿色管理把酒店的能耗降到最低，从而可以达到保护环境和节约资源的目的，这是促进社会进步的一个重要手段。并且从长远的角度来看，可以为企业源源不断的提供发展动力，适应这个时代的变化，促进企业和酒店的可持续发展。

　　4. 苏州绿色高星级酒店的发展建设状况

　　4.1 苏州绿色高星级酒店建设的现状

表 1 苏州市各区绿色高星级酒店数量

　　根据苏州旅游咨询网以及苏州旅游局官方网站上的资料显示，苏州绿色高星级酒店的数量并不是很多，苏州部分地方也才只有 24 家，而且不少酒店仅仅是在宣传理念中做出了绿色酒店的承诺和宣传，在具体的实施上并没有达到国家的要求。说是打着绿色酒店的旗号，但实际上根本不能达到绿色建筑的标准和要求。首先，酒店的环境上并没有表现出绿色的气息，没有打造一个绿色的主题，因为绿色酒店在建筑上需要很高的工程造价，所以建造方为了降低成本，基本会使用一般的材料，而不会选择绿色低碳的材料，更不会大面积使用节能型电器，绝大多数酒店对于一次性用品，也并没有更换成可循环利用的产品。某些酒店虽然实行了很多方案，但是很难真正解决问题，只是肤浅地处理了问题，而核心问题并没有解决。由于对绿色的理解并不深刻，所以很多酒店只是看起来好似绿色酒店，但在实质上仍然属于普通的酒店并没有实现低碳和节能环保。

　　4.2 苏州绿色高星级酒店存在的问题

　　4.2.1 采购方面

图 1 苏州绿色酒店节能电器采购率

图 2 苏州绿色酒店再生物品采购率

　　从苏州工商管理部门以及苏州旅游管理局的网站上的相关资料得出图 1 和图 2 的数据，从图 1 我们可以看到，苏州的绿色高星级酒店，高达 63.2%的酒店采购的电器依旧是耗能的电器，且只有 21.5%的酒店采购传统一般的电器，仅仅 15.3%的酒店会选择节能电器，这一现象是不尽如人意的。一般来说，酒店物品的采购需要在酒店相关部门的统一运筹管理下进行，很多酒店为了节省初期成本，未必会购买节能的电器产品，从而导致在使用的过程中浪费能源。而在于可再生和非可再生的的酒店物品采购方面，非再生物品的采购为 67.3%，可再生物品为 32.7%。因为酒店针对的主要是各种暂时落脚的顾客，很多东西需要经常更换，所以酒店在尽可能的时候，应该购买一些可再生的产品，例如纸、玻璃等等，但实际情况却是为了经济效益而采购费可再生的产品，很容易产生废料垃圾。与此同时，一般酒店采购的物品在质量方面都不会达到很高的层次，一方面是资金的问题，另一方面也是为了追求更高的利益原则，甚至有些酒店会以次充好，采购低质量的物品，这不仅不利于服务顾客的使用，更无法满足绿色酒店长期的发展前景。

　　4.2.2 生产方面

表 2 苏州绿色高星级酒店绿色生产内容

　　从表 2 可以看到，所抽取的五家绿色酒店的设施更换周期只有酒店 D 达到了国家的绿色高星级酒店标准，即“设备随时更换，科技引领绿色”，其余几家则相形见绌。而在技术使用率方面，五家酒店的数据分别为 41%、27%、56%、78%、49%，只有酒店 D 在生产管理模式上是科技型的管理。其实目前来说，由于很多酒店的资金匮乏，绿色环保意识不强，酒店内设施的更新换代比较缓慢，设备的技术含量相对陈旧，科技含量并不过关，另外更因为一些酒店粗放型的生产方式，这些因素严重的阻碍了酒店采用新技术和新的管理模式对酒店运营发展进行管理，换句话说，这种情况也就导致了酒店对能源的利用不够充分，难以达到“绿色酒店”的标准，很难向国际化的绿色环保酒店的方向靠拢。与此同时，在这些情况的基础上，酒店也并不高效的利用先进的科技和技术去有效地降低酒店的运营成本，推动酒店废弃物的资源再利用，因此会对环境造成一定的危害，甚至是不可挽回的。但从各个酒店新技术使用率的增长情况来说，五家酒店的新技术使用率都是在不断增长的，从某种程度上来说，苏州的绿色高星酒店是在缓慢发展的。

　　4.2.3 绿色服务方面

图 3 顾客对于苏州绿色高星级酒店“绿色服务”的满意度

　　从根本上来说，酒店本身就是一个以营利为目的的机构，通过各种运营发展手段获得更高的经济利益是酒店发展的战略目标。绿色酒店同样是酒店，追求经济效益是一种正常的情况，但与一般的酒店相比，绿色酒店在追求利益的同时更加注重“绿色服务”，但是，如何发展，如何做好“绿色服务”，正确的树立一个绿色酒店的品牌，很多酒店就出现了一些问题。一方面来说，有些酒店盲目追求所谓的绿色效应，通过大量的“绿色化”装修，将酒店的内部设计的看上去非常环保，各种服务设施也很到位，但是，酒店的管理层本身就忽视了所谓的绿色服务应该是以顾客的需要为大方向的前提的，所以才会导致部分绿色酒店表面上看来，各种环保措施和绿化行为做得很到位，但是顾客的评价却很一般甚至是一些反面的声音。根据图 3（根据苏州酒店联盟顾客满意度调查数据中得出）可以看出，顾客对于绿色酒店的满意度只有 15%，高达 51%的顾客是不满意所谓的绿色酒店服务的。顾客需要什么样的绿色服务，根据顾客的喜好去设计，满足顾客的心理才是绿色酒店发展的一个重要条件。举个例子，有些酒店不提供一次性用品，主张顾客自己携带，有些物品需要付费使用，这些措施的确节约了酒店的成本，符合环保的理念，但却完全忽视了顾客的需求。很多顾客千里迢迢的来到北京旅行，居住进酒店却被告知洗发水、沐浴露、牙刷等用品需要自带，考虑一下顾客会怎么想，首先，这个城市的印象就会因为酒店而大打折扣。酒店是一个服务的地方，绿色服务是更高层次的一种升华，在符合绿色环保的基础上，更要充分考虑顾客的感受，满足顾客的实际需求，进行“绿色服务”。

　　4.2.4 绿色理念方面

表 3 苏州各区绿色高星级酒店达标率

　　表 3 的数据很清晰地告诉我们，苏州市五个区的绿色高星级酒店的达标率令人堪忧，最高的姑苏区也只有 71.4%，而高新区的达标率仅仅只有 27.3%，不可谓不低，六个区中超过或达到 50%的也只有三个区而已。所谓“绿色酒店”，本身就应该践行资源节约和环境保护的理念，做好相关的产品生产和服务的提供。可根据调查结果显示，某些酒店仅仅是以“绿色”作为宣传自身的噱头，为了吸引顾客，提高利润，而在现实的执行过程中，落实情况和后续工作很是一般。

　　绿色酒店达不到要求和标准也是有原因的。首先，酒店的内部设备不达标，这些酒店的管理层普遍认为绿色酒店也就是类似于销售行业，推销绿色产品与服务，所以对于产品的设计和服务的设计下足了功夫，甚至喊出了“将绿色进行到底”的口号，但是在设备利用存放的过程中对绿色设备的关注度较低，绿色使用并不达标。其次，酒店本身为了控制成本，尽管在设备的方方面面做好了绿色与节能的工作，但在实际的操作和控制过程中力所不能及，缺乏相关的管理控制经验，一味的追求绿色，却难以关注到整个控制体系。事实上，酒店本身也有着自身的困难之处，没有达标的酒店其主要的困难就在于资金不足以及品牌效益不够这两方面，一方面，绿色酒店的标准首先就是内外部的环境和设备要达到绿色的标准，这就要求酒店需要重新进行装修和布局，这部分资金的数目还是比较庞大的，部分酒店在运营的过程中本就资金周转不顺，更没有闲置的资金进行绿色建设；另一方面，绿色酒店想要吸引足够的顾客，就需要做到打造自己的品牌效益，做好足够的宣传和品牌建设，这不是一个一蹴而就的过程，需要有足够的平台和时间，所以短期内想要打造合格的绿色酒店还是有一定困难的。

　　在本人看来，苏州未达标的绿色酒店可以联合起来与相关政府部门进行协商，争取政府的支持，从银行获取相应的低利率贷款，进行装修建设，营造合理的内外部环境，与此同时，加强品牌打造，将大宣传力度，为本酒店的做大做强制造舆论力量。总的来说，绿色酒店的道路还是充满着紧荆棘坷的，需要时间的考验和适应。

　　5.苏州绿色高星级酒店发展的对策

　　5.1.1 建立绿色酒店标准体系

　　绿色酒店的发展有着很深刻的历史背景，伴随着人们环保意识的增强，整个社会对于可持续发展战略的认可度也在不断增加。目前的情况是，很多酒店之所以开始转型而去加入“绿色酒店”的行列中来，是因为很多管理层认为这是个商机，是个谋取利益的商机。因此，这些酒店的绿色只是流于形式，只是关注了绿色和产品的服务。但是实际上，若想实现绿色酒店，就要脚踏实地在酒店的各种管理方面都要进行绿色化的实践。

　　不能滥竽充数，以偏概全，酒店不仅要做好绿色产品更要做好绿色管理，从酒店文化、日常管理监督以及员工的培训管理等多个角度做好绿色酒店，建立绿色的酒店标准体系。

　　5.1.2 政策方面

　　政府规制是调节市场的一个重要手段，政府规制具有执行的强制性，目标的明确性以及效果的直接性等优点，政府调节可以弥补市场自身发展的缺陷。因此，政府可以在其他国家学习经验，通过有效的方式帮助绿色酒店向好的趋势发展。

　　（1）制定相关的法律法规，促使酒店绿色发展

　　政府实现了我国法律的设立和实施，因此，政府能够设立绿色制度，并且能够保护绿色环境不断向好的方面发展，政府可以通过强制实施法律的规定来帮助酒店实行绿色化。举个例子，政府可以增加对排污的限制，将排污的准则进行升华，对废水，废弃物的放置也要有具体和高标准的要求，仔细监察环境情况，提高执法能力，具体落实到每一项。对环境的保护进行对象实名制，设立环境保护检查机构，环保准则必须要严厉地实施，且对结果进行核实和考察。

　　（2）加强环保的社会监督机制

　　完善环境保护的法律法规，增强环境保护标准，增加监管力度，对执法应该更加严格和精准。除此之外，酒店使用的清洗衣服和清洁环境的水，以及空调的开放和非反复使用的产品都是在破坏环境，为了保护环境需要酒店通过自我意识来减少能量的消耗，保护环境不被污染，提高酒店的品牌意识。越环保的酒店越能名声在外，能够在政府和客户方面得到双赢。

　　5.1.3 引进先进的技术

　　绿色酒店的发展离不开先进技术的支持，酒店应该在设施方面积极地学习采用绿色的技术，做到节能、减排、降污，最大限度上合理地的利用资源，节约资源，坚持可持续发展战略。例如，酒店可以大幅度的采用节能灯，减少碳排放；在清洗床单被罩的过程中使用无磷的洗衣粉或者环保的洗衣液；推广节能减排的设施，做好设备的绿色控制；建设中水回用处理系统，循环利用废水资源，可以将废水应用到厕所用水以及酒店的绿化方面。例外，根据资料显示，很多酒店的设备都没有达到很好的使用率，保养方面的工作做得也不是很到位，因此酒店在购买相关设备的时候可以要求厂家配备具有专业实力的维修保养人员，提高设备的使用率和使用寿命，除此之外，酒店里的人员也应该多少具备一些相关的维修保养的知识和技术。

　　5.1.4 员工意识方面

　　绿色酒店的发展，同样需要在员工中培养绿色的意识，这在引导顾客绿色消费中需要做到。绿色酒店要做到绿色，首先得让自己公司的员工了解什么是绿色，怎样工作才能为顾客做到绿色的服务，在日常的培训上要加强对员工这方面的培训教导，只有当员工心里实实在在的存在这一理念的时候，才能在顾客消费的过程中，给顾客提供正确的引导，做到绿色消费。

　　5.1.5 绿色酒店产品

　　作为绿色酒店的管理者要深刻的明白，所谓的“绿色酒店”不是说整个酒店是绿色的，这里的绿色强调的是环保和健康，是安全的，是可持续发展的。所以，酒店在为顾客提供服务时，就需要推出健康环保的绿色产品，例如，提供绿色食品，酒店房间装修符合标准，设施转配到位，总之，酒店总体上要做到产出的产品符合绿色健康的要求。

　　5.1.6 绿色消费理念

　　酒店本身的人员需要具有绿色的意识，作为消费者而言，同样需要提高自身的绿色消费意识，提高对绿色酒店的认识，否则的话，消费者可能就会不理解酒店的行为甚至产生不满的情绪。例如，绝大多数消费者认为酒店停止提供一次性用品是一种吝啬不合理的行为，在用电用水方面不注意节约，甚至是浪费，在部分消费者心里，顾客就是上帝的理念根深蒂固。所以，加强对消费者的绿色消费方面的宣传刻不容缓，否则的话，绿色酒店的发展必然后受到很大的影响。因此，酒店应该通过多种途径让消费者满足于绿色消费，例如在绿色产品的使用上开展积分制，绿色消费可以通过积分换取免费的早餐或者礼品，也可以更好地利用各种 APP 软件例如微信、支付宝等进行绿色扫码识别，换取价格优惠等。总之，帮助消费者内心植入绿色消费的观念能够帮助酒店和消费者共同完成绿色酒店这一目标。

　　6. 苏州绿色高星级酒店的发展前景

　　从调查的情况来看，尽管苏州的绿色高星级酒店目前的状况并不令人满意，建设和运营中也存在着这样和那样的问题，但在这个“绿色化”的时代，绿色酒店是绝大多数酒店在未来必然要选择的道路。很多绿色酒店只是流于表面的形式是通病，但只要政府相关部门加强管理，酒店企业本身意识到绿色酒店的重大战略意义并加强自身建设，投入到实践中去，苏州绿色高星级酒店的发展必然会很令人期待。苏州本来就是个旅游城市，每年的游客人流量也是足够大的，总的来说，苏州绿色高星级酒店的发展前景是美好的，但这条道路的过程依旧是曲折的，需要各方的共同努力

　　结 语

　　绿色酒店能否被合理的建设和开发并且同时采用绿色化营销方式，是使我国可持续发展，提高居民生活水平的必要条件。本文通过对以往学者的研究的归纳和总结，并结合苏州高星级绿色酒店建设和经营现状的分析，从采购方面、生产方面、绿色服务方面、绿色理念方面提出了绿色酒店的问题，并在建立绿色酒店标准体系、政策方面、引进先进的技术、员工意识方面、绿色酒店产品、绿色消费理念等方面给出合理的对策建议，以改善和提高绿色酒店的开发建设和运营。

　　需要强调的是，本文选取苏州高星级绿色酒店建设的情况做理论分析和实证研究，提供了直观、形象、生动调查结果，同时作为经济发达区域的地级地方政府，其相关情况既提供了有益的启示，也为我国绿色酒店有效供给提供了相关经验。而且，由于本人能力不足，有些内容参考于网络，论文中可能会出现一些纰漏和错误，还望老师能够指点，本人将跟上时代发展的步伐，就问题进入更深层次的探讨。

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