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渔业养殖生长旺季池塘的管理方法

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2015-08-26 共3217字
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  7、8、9 三个月是渔业养殖生产生长旺季,是养殖产量增加最快的时候,是消耗饲料最多的时候,同时也是鱼病高发季节。

  多年来笔者发现,渔业养殖户特别是新增养殖户,每年都会出现因管理不善造成较大损失的养殖户。有的发生泛塘,造成大批死鱼事故;有的用药不当造成严重的死鱼后果;有的投饵不当饲料浪费,而且破坏水质,造成不必要的损失。因此,在养殖过程中,必须认真把握好每一个管理环节,这里就渔业养殖生长旺季池塘管理要点概述如下,仅供参考。

  一、加强喂养管理,正确使用投饵机

  鱼用自动投饵机因能自动定时、定量抛撒各种规格的颗粒饲料,节省人力,抛撒面积大且均匀、节约饲料等优点而倍受广大养殖者的喜爱。自动投饵机主要作用如下:

  1.降低饲料成本。驯化鱼类到水面摄食,可有效降低饵料系数。因为水面表层的溶氧与水温均大大高于底层,而鱼类在适宜范围内溶氧及温度越高,摄食强度及消化吸收率就越强;鱼类在水面摄食,投喂的饲料在水中停留的时间短,饲料溶化于水体的量就少,一般在 5%左右,而人工抛撒或传统的沉水喂法损失率在 15%-20%.这也正是投饵机在水产养殖中降低成本的体现。

  2.满足科学养鱼中"四定"投饵要求。即"定时、定质、定量、定位".常见的淡水养殖鱼类一般需要多餐投饵,自动投饵机每天可以投喂 4-6 次,每次投喂七八成饱,这样在保证不浪费饲料的前提下,鱼类可以摄食更多的饲料,从而达到更好更快地成长。

  3.减少病害发生率,提升鱼类品质。正确使用投饵机投喂配合饲料的池塘,池底基本无残余饲料,水体中少量残饵、粪便可被水质良好的塘水自净,池塘保持一个良好的生态体系,故鱼类病害少,使用药物也少,生产的鱼类可达到绿色无公害标准,提升鱼类品质。
  
  使用自动投饵机应注意勤于观察鱼的吃食情况。定期检查踏板下面是否有残饵。切忌料一倒就开机,不论鱼吃食如何,机子照投不误。应根据天气、水温、水质、鱼吃食状况进行投喂,按照慢、快、慢这个原则,以 80%的鱼吃饱为宜。

  二、加强水质管理,正确使用增氧机

  增氧机能够增加池塘溶氧、防止和解救鱼类浮头、改善水质、提高池塘养鱼产量。主要有三种功能:增氧、曝气、调节水温。通过搅拌水体,将大气中的新鲜空气溶入水中,从而达到增氧的目的;同时又将塘底的废气排放出来;天气炎热时,上下水层温差大,搅动水体可使水温平衡。

  使用增氧机应按照"三开两不开原则"."三开"指晴天中午开增氧机、阴天次日清晨开、连绵阴雨半夜开,"两不开"指傍晚不要开增氧机,阴雨天中午不要开增氧机。晴天中午开机。夏秋天气炎热,利用增氧机的搅水作用,可打破池塘溶氧在垂直分布上的不均匀,使上下池水对流,把上层浮游植物光合作用产生的大量过饱和氧搅入底层,促使底层有机质分解,以减轻或防止翌日清晨鱼浮头的发生。

  一般宜在中午 1-3 时开机较好。阴天次日清晨开机。阴天池塘上层光照强度差,浮游植物产氧量少,池水溶氧不高,而耗氧因子相对增加。到了次日清晨,溶氧供应不足,这时开机能充分发挥增氧机的曝气和增氧功能,加速水中耗氧气体的散逸并直接增氧,避免池水出现溶氧低峰值。开机时间大约掌握在清晨 3~5 时,一般开机到日出。

  连绵阴雨天半夜开机。连绵阴雨,不仅浮游植物光合作用弱,而且风力小,气压低,耗氧大,池鱼往往半夜就浮头。半夜开机,能增加溶氧缓解浮头,此时开机后一直持续到日出。另外,如水肥鱼多等原因可能会造成池鱼严重浮头,要提早在浮头之前开机,以防止"泛塘"死鱼事故的发生。

  一般傍晚不开机。通常情况下,傍晚时段池塘水溶氧还不至于紧张,一般不需开机。若傍晚开机,不仅作用不大,反而会使池塘上下水层提早对流,提前垂直混合,增加耗氧水层,形成氧债,以至黎明时分水中溶氧量达最低峰,极易引起鱼类浮头,因而傍晚不宜开机。

  阴雨天中午不开机。因为阴雨天光线不足,池水热成层不明显,加之浮游植物光合作用较弱,表层水溶氧量也未过饱和,此时开机,不但不能增强下层水的溶氧,而且降低了上层浮游植物的造氧功能,增加了池塘的耗氧水层,加速了下层的耗氧速度,极易引起鱼类浮头。因而中午开机搅水没有积极意义。

  除了"三开两不开"之外,增氧机还要注意炎热天开机时间长,凉爽天开机时间短。半夜开机时间长,中午开机时间短。风小开机时间长,风大开机时间短。池塘施肥量大,开机时间长,池塘施肥少,开机时间短。此外还与池塘里放养鱼类的密度载鱼量有密切关系,应该根据池塘实际情况灵活调整。

  三、坚持科学增氧,正确使用溶氧测控仪

  人工观察鱼虾浮头来开启增氧机,存在着一定的滞后性,浮头现象难以避免。一旦开始浮头,说明池塘溶解氧含量已经过低,必须立刻增氧抢救,及时的抢救虽能避免大面积泛塘,但对鱼的正常生长和池塘的水质已造成了不利影响。合理的增氧方法,主要应做到以下几点:

  1.要确保不浮头。不要等到鱼浮头时才开启增氧机,应在鱼接近浮头之前,提前 1-2mg/L 就开始增氧。避免鱼缺氧消耗大量体力,这样才能提高铒料利用率,降低饲料系数,保持正常的生长速度。

  2.避免无效增氧。当增氧达到足够的溶氧量时(一般为 3-5mg/L 以上),应该及时关闭增氧机,可以节约大量电力成本。

  3.午间补氧。当中午强日照时,上层水溶氧含量会超过饱和值,常常达到10mg/L 以上,此时应启动增氧机,把上层水搅动到下层,增加池塘整体含氧量,可有效防止夜间溶氧下降过快,加速有机物的分解,无机物的氧化,抑制氨、亚硝酸盐和硫化氢产生,转化和降低其含量,有效改善水质。

  鱼塘溶氧测控仪适用于各种鱼、虾塘,可连续测量水体中的溶解氧,能直观地设置上、下限,当溶氧低于下限时自动启动增氧,当溶氧高于上限时自动停止增氧,避免缺氧和盲目增氧,用最少的电力使池塘溶氧含量适度,从而防止鱼虾缺氧浮头,改善池塘水质,减少鱼病发生,保证正常的生长速度,降低饲料系数,节约用电成本。

  四、加强病害防治,定期预防合理施药

  7、8、9 三个月是鱼病高发季节。坚持以防为主,防治结合,有病早治,防重于治的原则。每一个月杀一次寄生虫,每半个月消一次毒。鱼、虾、蟹生活在水中,其摄食、活动等难以直接观察,一旦生病,就比较麻烦。要细心观察,认真诊断,对症下药。要详细了解当时的水质、溶氧、鱼体活动、鱼虾吃食、周围环境和近期水体投入品情况。注意观察鱼的鳃丝、体表、体色、鳍条有何异常变化。仔细检查鱼的肠道、肝脏、胆囊及肌肉组织等有何症状。以便进一步诊断鱼虾所患是细菌性、病毒性、寄生虫性、不良水质引起的或是其他因素引起鱼病。确定病情之后要对症用药,不能盲目乱用、多用。在用药时,要严格执行农业部禁用清单,严禁使用孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类等禁用药物,使用高效、低毒的无公害药物,减少水产品的药物残留及毒性危害。

  泼洒药物的时间,应安排在晴天下午 3-4 时,用药后接着是傍晚,气温水温将逐步降低,减少鱼类的不安和体能消耗。不宜选在早晨(鱼虾浮头使用增氧剂除外),因水中溶氧经过鱼虾等水生动物一夜的消耗,含量正处最低,此时施药更容易造成缺氧浮头。也不易在中午阳光直射时施用。用药后 1-2 小时内,人不要远离,一旦发现严重浮头应迅速注入新水。

  一般情况下在鱼病发生的初期,及时使用对症药物,治疗效果较好,药物成本较小,造成的损失也少。

  五、坚持早中晚巡塘,发现问题及时解决

  鱼类生长旺季,要坚持早中晚巡塘,做好巡塘记录。注意观察鱼类吃食、活动情况,及时发现鱼类浮头与病害感染先兆,观察水体水色、透明度、PH 值的变化。

  巡塘时如果发现鱼的吃食量突然变化,突然剩料、剩草较多,可能是鱼要发病前兆;如果发现有离群独游、体色发黑、精神不振的现象,可能有的鱼已经生病;如果发现鱼在水面上游,有风吹草动鱼能"哗"的一声下去,这是缺氧前兆;如果发现鱼在水面上游,有轻微响声不下去,或有动静能下去但马上又游上来,说明鱼已缺氧;如果发现水质发黑,水体散发腥臭味,说明水质恶化。

  对于巡塘发现的问题要及时采取相应措施,做好鱼病防治、水质调节、投饵量与施肥量调整。经常检查进排水口及防逃设施。检查电路是否通畅,确保渔业机械运转正常。

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