近十年我国萝卜研究的文献资料分析

　　萝卜属，是我国重要的蔬菜作物之一。 萝卜在中国栽培历史悠久,已有超过2 700 a 的栽培历史，在我国多数地区，一年四季均可种植[1].

　　据统计，我国每年萝卜播种面积保持在120 万 hm2左右，总产量达4 000 万 t,是第二大蔬菜作物。 本文对近 10 a 公开发表的以萝卜为研究对象的文献资料进行了分析,从文献计量学的角度，揭示我国当前萝卜研究领域热点、 现状及发展趋势， 从而为更加有效、合理、最佳调配科学研究资源提供参考依据[2].

　　1 数据收集与分析方法

　　所用数据均来源于中国知网（2015 年 3 月在 "期刊 " 中以 "萝卜 "为主题词， 检索 2005-2014 年近 10 a 数据， 采用文献计量学方法，从年度文献总数、核心刊载期刊、文献所属学科、支持基金项目、主要作者及单位、关键词类型及被引频次等方面， 利用 Excel 软件进行相关分析。

　　2 结果与分析

　　2.1 年度文献总数

　　2005-2014 年在中国知网收录的期刊上发表的篇名含"萝卜"的文献共计 2 709 篇，年均发表271 篇。 2009-2014 连续 6 a 发表数量都在平均水平之上,10 a间发表文献数量总体呈平稳上升趋势，说明研究人员对萝卜作物的研究实力逐年提高。

　　2.2 核心刊载期刊

　　通过细化检索条件，发现在全部的 2 709 篇文献中，被 SCI 或 EI 来源期刊收录的文献有 9 篇，其中《农业工程学报》共发表 4 篇[3~6],《生物化学与生物物理进展》发表 2 篇[7,8],《农业机械学报 》发表 1篇[9],《化学学报》发表 1 篇[10],《环境科学》发表 1 篇[11].

　　被核心期刊收录的文献有758 篇。 图 2 列出了刊载数量居于前10 位的期刊 . 《北方园艺 》和 《中国蔬菜》两个期刊占绝对优势,分别达到79 篇和 70 篇。

　　2.3 文献所属学科分布

　　对2005-2014 年在中国知网收录的期刊上发表的篇名含"萝卜"的文献所属的学科分布情况进行统计（图 3），发现文献主要集中在园艺学科，占总数的65.3%.

　　2.4 支持基金项目

　　图4 显示了 2005-2014 年间萝卜相关文献获基金项目支持的情况，国家自然科学基金的资助最多[12],有123 项 ,另外国家层面的资助项目如国家科技支撑计划、"863"、"973"计划等，分别位于第 2、第3 和第 5, 可见国家对于萝卜作物的研究支持力度比较大.

　　陕西、江苏、山东等地方对此类研究也给予了较多的支持。

　　2.5 主要作者及单位

　　对2005-2014 年在中国知网收录的期刊上发表的篇名含"萝卜"的 2 709 篇文献中发文量排在前 10位的作者及科研机构进行分析， 可以了解该研究领域研究人员活跃程度和具备较强研究能力的部门和单位。 图 5 列出了发文量前 10 位的作者情况，龚义勤和柳李旺发表文章最多[13],分别为25 篇和 24 篇，王淑芬、熊秋芳、冉茂林、张雪清、王林嵩、张丽、武玲萱、张小康等作者的发文量都在 15 篇左右。

　　图6 列出了发文量前 10 位的科研机构分布，南京农业大学[12~14]以总数57 篇占绝对优势，可见南京农业大学对萝卜作物的研究比较重视， 科研力量比较强。 武汉市蔬菜科学研究所[15,16]居第2,发文量为30 篇，该单位在萝卜作物的研究成果也具有一定影响力。另外河北北方学院、山东省农业科学院蔬菜研究所、中国农业大学、湖南省益阳市赫山区蔬菜局、沈阳农业大学、青岛农业大学、潍坊学院、西北农林科技大学等科研机构的发文量均约25 篇。

　　2.6 文献关键词出现频次分析如表1 所示 ,在关键词出现频次中 ,除研究对象"萝卜"出现频次占绝对优势之外,栽培技术和产量的出现频次最高[17],表明有关萝卜栽培方式、种植萝卜产量等研究内容较多,另外萝卜硫素、品质、樱桃萝卜和潍县萝卜等关键词出现频次较高,说明涉及萝卜生理指标、营养价值成分等食用功能方面研究比较突出[18,19]. 其他关键词出现频次相差不大，但涉及范围广泛，主要有栽培、稳定性、生长、一代杂种、无公害、萝卜红色素、春萝卜、雄性不育系、萝卜种子、过氧化物酶、亚硝酸盐、幼苗生长等。 出现频次在10 次以下， 但是也有涉及的关键词有胭脂萝卜、肉质根、番茄、雄性不育等。 从关键词出现频次来看，国内有关萝卜研究主要分布在萝卜栽培技术、营养价值与新品种选育方面，关于萝卜发育机理方面的基础理论研究内容缺乏[20].

　　因此为能进一步推广萝卜， 提高萝卜在大众生活中的接受度，在加强萝卜应用研究的同时，加强萝卜发育机理尤其涉及肉质根加粗、萝卜有效营养成分形成机理的基础理论研究势在必行！

　　3 讨论与结论

　　通过对中国知网检索的萝卜研究文献的统计分析可知，2005-2014 年国内有关萝卜研究呈平稳上升态势， 且科研人员对萝卜研究热情一直处于高位。 萝卜文献主要集中在园艺学科，主要刊载在园艺专业类期刊上，如中国蔬菜、北方园艺等。 涉及萝卜研究的在应用基础研究（自然）层次所占比重较大,尽管如此，国家资助萝卜研究的项目层次较高，主要是省级以上项目， 也不乏国家级重点项目如973 计划等。 参与萝卜研究的科研单位和个人也主要集中在我国高校和省级科研院所， 分布于北京、沈阳、张家口、杨陵、成都、武汉、南京、山东和湖南等地.

　　身为蔬菜作物中一名普通成员,由于其在人们日常生活中息息相关的重要地位,萝卜研究已日益突出。 作为蔬菜作物的萝卜，随着其各类食用功能的相继出现并开发及相关研究的不断深入,萝卜的经济和研究价值将大大提高.

　　参考文献：
　　[1] 陈发波 ,李先艳 ,傅雪梅。中国萝卜种质资源遗传多样性研究进展[J].长江蔬菜，2014（6）：5-9.
　　[2] 童云娟，陈巍。我国蔬菜硝酸盐积累研究现状调查及发展趋势---基于文献计量学的统计分析[J].中国土壤与肥料，2007（4）：83-87.
　　[3] 陈海涛，任珂珂 ,余嘉。北方垄作萝卜物理力学特性[J].农业工程学报，2010,26（6）：163-169.
　　[4] 刘浩，孙景生，段爱旺，等。日光温室萝卜棵间土壤蒸发规律试验[J].农业工程学报，2009（1）：176-180.
　　[5] 付威 ,陈海涛 ,坎杂。萝卜收获机振动松土铲参数的优化[J].农业工程学报，2011,27（11）：46-50.
　　[6] 董周永 ,周亚军 ,任辉。萝卜缨叶绿素超声辅助提取工艺优化[J].农业工程学报，2011,27（2）：288-292.