探究式教学在生物化学课中的运用

　　生物化学在基础医学领域是一门基础性学科，在医学教育中占有十分重要的地位，其对生理学、微生物学、细胞学、遗传学等学科有深刻影响。当前，国家教育改革的一个重要目标就是要改变学生这种被动学习方式，提倡主动式学习、探究式学习，这一方式符合教学发展规律与认知规律，符合学生的身心特点，有助于培养学生的创造力与探索精神[1].

　　探究式教学是在老师的正确指导下，充分发挥学生的主体作用，以课本的基本内容为核心，倡导学生运用探究式的学习方法开展自主学习与讨论。学生通过自主学习与合作讨论，能够获取解答疑难问题的思路与方法，并通过小组讨论、交流，结合教材内容对问题给出合理的解释。这一方法有利于培养学生的自主学习与探索能力、拓宽学生的知识面。进一步提升探究式教学的效果。

　　1 探究式教学法在生物化学课中的应用

　　探究式教学有多种模式，老师可以根据生物化学课的特点与学生的学习情况灵活掌握。探究式教学主要有自主探究式、问题导入式、课题研究式三种应用模式[2].

　　1.1 自主探究式教学方法

　　自主探究式的教学方法是让学生亲自去发现知识，自主探究知识的构建，使其强化知识形成过程的教学方法。这一方法强调学生通过自主学习形成结论，老师在这一过程中是指导点播作用。因为是学生自主发现知识，所以学生对知识的理解具体而透彻，这为知识转化为实践能力奠定了良好的基础。这种自主探究型学习方法的特点是学生从头至尾体验了知识的形成过程，教师在这一过程中要善于发现教材的内涵，通过必要的知识点播打通学生的整个思维过程，引导学生去自主发现知识、自主探索知识。例如在氨基酸结构通式的教学过程中，可以给学生们列出丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸的分子结构简式，学生们通过收集信息，自主学习找出这几种物质中存在的相同基团，分析出结构简式中相同部分，并鼓励学生们相互讨论写出结构通式，并总结出氨基酸分子特征是一个氨基与一个羧基，连在同一碳原子上。通过老师的指导点播，学生们的分组讨论，可以得出如下结论：氨基酸分子中至少有 1 个羧基与 1 个氨基，且连在同一个碳原子上。这一教学方法的优势在于学生们参与了氨基酸概念的探讨过程，因而对这一概念有更深刻的领悟。

　　1.2 问题导入式教学方法

　　问题导入式探究学习方法是教师通过提问题来组织教学活动，在问题的讨论与解决中引导学生自主学习。这一方法的关键在于教师要让学生带着问题去思考，杜绝学习的盲目性，使学生始终保持学习的兴奋情绪。例如在讲解酶这一知识点时，老师可以通过问题引导学生学习酶，如：你知道身体里有哪些酶？我们的口水里有酶吗？哪些条件能影响酶？通过这些内容激发学生的兴趣，促使他们思考。问题导入式教学方法给了学生学习探索的广阔空间。通过主动探索式学习、分组讨论等形式，老师可以充分调动学生的学习潜能，课后问题围绕相关知识点展开，能够培养学生的持续学习能力。老师根据课堂效果及时归纳总结，促使学生形成良好的知识结构[2].

　　1.3 课题研究式教学方法

　　课题研究式教学方法是实施探索式教学的重要方法之一。这一方法较之自主探究式学习、问题导入式学习更有效，它是一种研究式的学习方式，集中体现了探究式教学自主、合作、开放的学习特征。这一教学方式对学生的搜集、分析、整理资料的能力有较高的要求，教师在应用这一教学方法时，要对学生的能力、学习兴趣有一定了解，要结合学生已有的生活经验与知识结构，确定相应的研究课题。不能给学生提出较高的要求，要逐渐培养学生的学习与研究精神。

　　教师可以列出与生物化学有关的课题，给学生一个大致的范围，如：制定一份糖尿病人的食谱；研究油炸食品对人身体的影响；研究血糖与疾病的关系；高血压病人在生活中应该注重哪些；降低血糖要采取的措施。教师可以根据学习兴趣或者研究对象将学生分为若干小组，每小组 5 人左右，并选定小组负责人。学生们分组查阅资料，研究课题的相关内容，并对各成员搜集的资料集中整理，写出课题的研究报告初稿，并形成初步的结论，教师在这一过程中要对学生的课题给予相应的指导。完成报告的初稿后，小组内要进行讨论，对一些疑问进行汇总、解决。班级内小组在全部完成课题研究后，要相互交流学习研究成果。在学生课题的研究过程中，教师发挥着“指明灯”的角色，要对学生的研究方向、疑问加以指导监督，如要求学生汇报研究情况；指导学生查阅相关文献，并记录文献出处；对研究成果进行审阅查看，帮助学生完善研究报告等。

　　2 探究式教学的效果评价

　　笔者随机抽取了学习生物化学课程的班级进行教学效果对比，将一班分为实验组与对照班，对实验班采取探究式教学方式，对照班采取传统的教学方式。两班技能考核成绩对比如表 1 所示。

　　通过表 1 我们可以很清晰地发现实验班与对照班成绩差异很明显，实验班的优秀人数普遍要比对照班多很多，实验班学生的成绩考核成绩优秀率要高于对照班，良好率明显高于对照班，成绩一般的学生约占 2 %,低于对照班的33.3%.

　　我们可以看出探究式教学在提高学生成绩方面效果相当明显。两班的对探索式教学的问卷结果如表 2 所示。

　　从表 2 我们可以看出，探究式教学模式对学生的学习兴趣、操作技能、创新能力、团队意识等多方面都有较大提高，学生对探究式教学还是相当认可的。

　　探究式教学改变了传统的以教师为中心的教学模式，它突出了学生的主体地位，使教学活动呈现了立体化、多层次的特点。在整个教学活动中，老师重在指导，学生是课前、课中、课后的主角，始终处在思考问题的活动中，极大提高了学习自主性与积极性，提高了发现问题、思考问题、解决问题的能力。教学的最终目的是实现学以致用，而探究式教学正契合了这一特点，将学生发现问题、解决问题的整个思维过程贯穿起来，使学生们形成完整的逻辑体系，改变了以往的填鸭式教学满堂灌的教学模式，将老师主动“给答案”转变为学生主动探寻答案。在这一过程中，学生与老师是平等交流、教学相长，老师可以客观地观察学生的综合能力、学习态度、分析问题与解决问题的能力，从而给出客观公正的评价[3].

　　3 总结

　　在生物化学教学过程中，探究式教学方法是一种相当实用的方法。通过应用探究式教学方法，教师的教学能力得到了提升，学生的自主学习能力、创新能力、学习兴趣、解决问题的能力都得到了很好的开发。这为掌握抽象难懂的知识点打下了坚实的基础，同时也为他们今后的学习与工作奠定了基础。

　　参考文献

　　[1] 张敏，锁江蕊，陈立军。探究式学习在生物化学教学中的应用探讨[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2004（5）。

　　[2] 王庆。体验式教学在生物化学教学中的应用探索[J].科技风，2013（19）。

　　[3] 许小丽。生物探究性教学的实施与思考[J].江苏教育学院学报：自然科学版，2010（3）。