浅析VI设计在奶茶餐饮业中的作用

　　摘要：随着我国的经济迅速发展和居民的生活水平不断提高，奶茶作为餐饮业的重要组成部分，成为消费者最喜欢的饮品之一。随着众多奶茶品牌的发展，如何经营好奶茶品牌，使奶茶品牌成为业内佼佼者，奶茶品牌的VI设计必不可少。本文从VI设计对奶茶品牌在宣传中的作用入手，研究奶茶品牌，通过VI设计应用在餐饮业市场，树立良好的奶茶品牌形象。

　　关键词：VI设计;奶茶品牌;VI设计应用;

　　Abstract：With the rapid economic development and the continuous improvement of residents' living standard, milk tea,as the important component of catering industry, becomes one of the consumer's favorite drinks. With the development of many milk tea brands, how to manage the milk tea brand, make the milk tea brand become the industry leader, the VI design of milk tea brand is essential. This paper starts from the role of VI design in the promotion of milk tea brand,research milk tea brand, through VI design application in the catering industry market, establish a good brand image of milk tea.

　　Keyword：vi design; milk tea brand; vi design application;

　　如今，随着餐饮消费群体生活水平的提高，人们的审美追求也越来越高，在餐饮业的市场竞争中，消费者购物的最终目的不是为了满足身体上的感受，而是为了满足心理体验上的需求。VI设计在奶茶餐饮业中具有非常重要的作用，在这个审美追求完美的时代，VI设计让奶茶品牌变得更加吸睛，可以树立良好的品牌形象。

　　1 VI设计在奶茶餐饮业中的作用分析

　　VI设计也就是视觉识别系统，是品牌形象中重要的艺术组成部分，其反映品牌的整体视觉效果和品牌文化，可以提高品牌的辨识度。VI设计能够调动品牌视觉的全部要素，将品牌视觉要素整合到一起，让品牌形象赢得大众的认可。VI设计应用在奶茶餐饮行业中，根据品牌的文化背景，使用不同的色彩或者元素搭配，设计出不同的风格，突出品牌文化，吸引众多消费者的关注，直击消费者的内心，提高品牌在市场的竞争力。VI设计以其独有的视觉符号系统吸引着广大群众的关注度，并形成深刻印记，促使消费者对企业所提供的产品或服务产生最高的品牌忠诚度[1]。

　　VI设计指品牌以市场为导向，结合消费者心理，运用艺术手法设计出品牌形象。确定目标消费者后开始设计，为了明确品牌的定位，要提出要求：（1）了解消费者人群的需求；（2）提高产品包装辨识度，便于消费者记忆；（3）品牌要给人留下深刻印象。VI设计包括品牌的Logo设计、品牌的创意说明，还包括产品和宣传市场、包装设计等等一系列视觉系统设计，以体现品牌形象。

　　VI设计对餐饮行业的影响不容忽视，它的主要作用是辅助宣传，并有助于企业树良好形象。我们在运用VI设计时，一定要遵循品牌本身的理念，设计者在创作过程中也要注重设计原则和文化特征，使它所具有的视觉感染效果和形象特征达到最好的作用[2]。

　　1.1 提高品牌知名度和辨识度，将商品信息以可视化的方式传达给顾客

　　VI设计能够体现品牌形象，提高品牌辨识度。如果路边奶茶品牌形象平平无奇，就会难以记忆，所以提高品牌的知名度和辨识度极为重要。VI设计是为了吸引消费者，在奶茶餐饮业中，年轻消费者较多，要想在视觉上吸引消费者不能单单从文字说明出发，要从品牌的产品外观造型、色彩搭配和广告宣传语的延伸等等，让消费者直接明了看到商品信息，设计出可以与消费者共鸣的东西。

　　1.2 根据品牌文化突出品牌风格

　　VI设计在视觉上要突出主题、特征，也要具备个性、魅力等特点，只有具备了一定的感染力，才能被称为VI设计的核心要素或形态，并使其在餐饮行业中起到重要作用。

　　VI设计风格不同，品牌文化就不同。可以从品牌设计的色调进行分析，以冷色调为主的，如茶百道以蓝色为主、益禾堂和奈雪的茶以绿色为主，给人一种严肃的感觉。以暖色调为主的，如茶颜悦色和书亦烧仙草以红色为主，突出品牌的活跃，给消费者更多的活力，让消费者享受喝奶茶的快乐。

　　1.3 确定品牌定位，提高品牌市场竞争力

　　了解奶茶文化，设计出适合自己品牌的形象，确定消费者群体，加大对奶茶行业的市场研究。品牌年轻化、特色化是现在发展的趋势，品牌要精确定位，服务要不断完善，适当开发衍生产品，提高品牌的市场竞争力。

　　在餐饮行业中推广和发展VI设计，既要突出品牌个性、产品质量，又要注意引导消费者的行为习惯。例如，可以将奶茶做成一个茶包，或是与咖啡色搭配，使之成为时尚潮流元素；还可以以图形的形式显示产品的特点等。

　　品牌形象的内涵构成主要由两部分构成：第一部分是由顾客通过外部感官直接看到的各种有形的视觉内容；随着科技和经济的发展，人们对产品的审美需求越来越高，产品的外观设计也从追求外表效果开始。同时，它还要求更多地以认知为基础的功能，以及更高层次的消费心理。品牌形象的设计是基于心理、生理等多个方面，将品牌文化与消费者心理、生理需要相融合。

　　2 VI设计对奶茶餐饮业中的影响

　　奶茶作为餐饮行业中的一个重要组成部分，它的顾客数量不断增加，市场竞争日趋激烈。VI设计为品牌发展提供了技术支撑，能够更好地满足用户的需要，使其在众多竞争者中脱颖而出，强化品牌标识，维护品牌形象，这是企业取得成功的必由之路。VI设计企业的品牌塑造意义重大，能够实现企业的长远发展，社会各企业要充分了解VI设计的重要性，合理使用VI设计进行企业品牌设计，提升企业品牌影响力，促进企业经济的快速发展[3]。

　　2.1 VI设计有利于企业文化的推广

　　为了提高品牌的社会影响力，要对品牌进行塑造。设计师要利用元素和相关的符号，根据品牌文化设计出品牌标志、标准字、标准色和企业品牌名称等等，将品牌的产品特点和文化理念传递给消费者。独特的品牌形象能够让消费者从味觉和视觉感受到品牌魅力，能够让消费者喜欢上该品牌，并支持该品牌。随着社会的飞速发展，人们对视觉设计的需求也越来才越大，奶茶品牌的设计，既要讲究外观，又要重视企业的文化内涵，可将企业与同类企业区别开来，吸引顾客的眼球。此时VI设计已不仅仅是一种视觉上的设计，而是一种文化的载体。

　　有了VI设计，奶茶公司就可以拥有自己的品牌文化理念，把品牌文化理念融入到每个奶茶店的日常工作中，把品牌的企业文化和经营理念渗透在各个奶茶店，可以改善工作环境，员工在工作中时刻能看到自己企业的VI设计，了解企业文化和价值观，所以奶茶品牌V设计得完整，除了可以传递品牌文化，提高品牌知名度，还可以加强员工的团结，让员工工作更有效率，更有团队的归属感。设计师利用VI设计的视觉特点，奶茶品牌可以将自己的饮品直观地宣传传给消费者，有利于消费者了解饮品，吸引消费者的购买，树立良好的品牌形象，增加消费者回头率，从而提高饮品的销量，提升市场竞争力。信息化的时代，市场竞争激烈，没有具备市场竞争力的奶茶企业终将会被市场淘汰。

　　2.2 VI设计有利于企业提高市场竞争力

　　国内知名的茶百道、古茗、益禾堂、喜茶、Co Co等奶茶品牌，为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，他们都拥有一套属于自己成熟的视觉识别系统，都有自己独特的品牌和企业文化，满足了消费者的心理需求，彰显出自己的与众不同，建立自己的品牌理念。在原料成本持续上涨的今天，单纯的价格战已无法满足产品的需求，要在市场中创造出优势，而非价格的竞争则是要以提高产品质量、通过提高企业形象、增加广告宣传等方式，提高消费者对企业的信任度，通过营销方式的创新，可以增加企业在市场上的竞争优势，增加顾客的购买力，增加企业的经济效益，推动公司的发展。随着互联网的迅速发展，产品的声誉将直接关系到品牌的发展，而企业的品牌形象也日益受到人们的关注，国内许多知名奶茶品牌也往往把品牌形象作为企业开拓市场的优先战略。企业文化必须借助一个有效的宣传平台，将公司的文化观念传播出去，展现公司的发展力量，进而提升企业的知名度，树立企业的品牌形象，而VI设计就是把奶茶餐饮业文化推向市场的有效途径。

　　只有从消费者的角度去出发和思考，才能基于消费者的审美和消费理念上，创造出一个消费者需要的产品。现如今科学技术发展迅速，对于奶茶品牌文化提供了新的发展方式、新的视觉传达模式；同时，新时代的发展也给了消费者更多样的选择，传统的奶茶品牌已经不能满足他们标新立异的特性，个性化和特色化已逐渐成为奶茶的新趋势。具有特色化的奶茶品牌将会受到市场的青睐，消费者更愿意接触自身不熟悉或者不了解的、新的文化和风格。

　　2.3 VI设计有利于企业在市场的定位

　　现如今国内的奶茶行业对品牌行业有太多的规范化，大部分的商家都是采用简单的图形文字代表，并没有企业文化底蕴，导致品牌辨识度不高。社会发展迅速，奶茶店铺随处可见，品牌水平参差不齐，缺少竞争力，这与消费者追求标新立异背道而驰。很多消费者已经不能满足于普通的商品，他们对自己购买的产品提出了更高的要求，对品质、口味的追求也在不断提高，企业要想让顾客满意，就必须要做出高品质、高颜值的商品。我国经济发展得愈来愈快，国内的企业要想走入国际市场，必须精准地定位市场，最大化满足消费者的需求，寻求奶茶品牌设计的创新思路，达到优化奶茶品牌并对其规范化，才能打下更好的发展基础[4]。VI设计在奶茶餐饮业中有着非常重要的作用，而它的重要作用就是让品牌更加鲜活、更加生动、更容易被消费者记住。当我们提到很多知名品牌的时候，我们就会联想到他们的品牌形象。

　　3 结语

　　本文对VI设计对奶茶餐饮业的影响进行分析，通过研究，VI设计可以提高奶茶餐饮品牌的辨识度、有效性和统一性实践了奶茶店的具体应用，能够更快传达出品牌的信息并使其从众多品牌的实体店面中脱颖而出。品牌在视觉传达中是不可或缺的要素，使企业趋于完整化和统一化，可进一步优化品牌形象传播的冲击力。通过对奶茶品牌的设计，了解奶茶餐饮业本身的品牌特色并对其进行精准的品牌定位，满足消费者的需求，刺激其购买欲望。

　　参考文献

　　[1]李程.VI设计在企业形象品牌设计中的应用分析[J].艺术家,2020(04):100.
　　[2]董玉,孙明海论VI设计在品牌推广中的重要性[J].大众文艺,2019(01):106.
　　[3]王爽VI设计对企业品牌塑造的影响分析[J].艺术家.2021(05)-54-55.
　　[4]王潇宇探究VI1设计对企业品牌塑造的影响[J].大众文艺,2018(06):93.