“360行”的传承发展与和苏州人的合生活

　　苏州是一个具有深厚文化底蕴的城市，它的文化魅力不仅彰显在吴侬软语、文化名人等方面。其民间工艺也是这个城市不可忽视的魅力之处。苏州民间工艺“360行”的“360”并不是指能找到360个苏州的民间工艺，这只是一个虚数，许多人狭隘地认为民间工艺即手工艺或民间艺术，其实工艺不仅仅是艺术，也是一种谋生手段，凡是涉及手艺和物质器具的都是工艺，更何况在苏州这些看似不起眼的小事却倾注了不是“艺术”的心思，它包含了衣、食、住、行的方方面面，泛指穿梭在苏州大街小巷的各类民间工艺，它包括画糖画、烘梅花糕、卖糖粥之类的街头小吃，做木脚盆、打铁磨剪刀之类的手艺，木刻年画、剪纸、刺绣之类的艺术，还有剃头修面、做丝绵棉袄之类的贴心服务。然而，遗憾的是这些民间工艺在苏州濒临消失，只有在山塘街、阊门下塘、桃花坞、部分古镇等还能依稀见到些踪影，零零碎碎地保留了些，更令人心痛的是许多民间工艺连文字和图片都没有被保留下来，只能依稀从一些已古稀之年的老人口中得到些信息，他们就像活化石一样，虽是历史的见证，却无法能让后人完整记录，恢复振兴就更难了。还值得庆幸的是，苏州民间工艺“360行”虽然没有保留好，可它悠久的历史积淀仍给苏州人的生活带了不少益处。俗话说，三百六十行行行出状元，而在苏州的小巷里，三百六十行，行行显示了苏州人的和合生活。

　　一、民间工艺与和合生活

　　苏州民间工艺“360行”，为苏州人的生活带了和谐、安宁和乐趣，创造了和合的生活环境和温和的生活态度，具体体现在人与自然的和合、人与人的和合和人与社会的和合上。首先，苏州民间工艺体现了人与自然的和合。很多人好奇，民间工艺与人是密切相关的，与自然能有什么关系呢？

　　苏州人讲究顺应自然，生活要与自然紧密联系，那么民间工艺也必然要讲究合乎自然。人与自然的和合主要体现于苏州民间工艺顺应时节。夏日炎炎之际，卖糖粥的人会推出绿豆百合加薄荷，清凉降火；入秋后做丝绵棉袄的阿姨阿婆们就开始在巷口摆摊，每年要做棉衣的人不少，到了冬季，人们就有暖衣过冬了。许多民间工艺会在合适的时候出现或在不适合的时节休业。许多孩子还分不清节气或季节时，看看这些民间工艺是否出摊子就明白了。另外，苏州民间工艺的取材与制造也体现了人与自然的和合。民间工艺多采用纯天然的材料，纯手工打造，用的不会造成环境污染，吃的不会造成身体危害。能工巧匠能不用一个钉子做出一张牢牢的椅子；心灵手巧的糖画师只需一个小炉子半勺纯糖浆就能画出一条长长的糖龙；绣娘一根针就能绣上栩栩如生的画，真丝扇面轻轻一摇，风格外清凉，享受惬意的生活。令人意想不到的是，一年四季都需要的剃头修面也能体现人与自然的和合。剃头修面是男士们一年四季都必不可少的，但是老苏州都知道当坐上椅子修头发时理发师傅都用毛毯拍几下椅子，看似是拍灰尘和碎发，其实不然，上一位顾客离开后椅子上总有细菌留下，别小瞧这么拍几下，大部分细菌都会拍走，拍完了过几秒后就可安心坐下了。这也成了剃头匠招待客人的一种礼节，现在的理发店也见不到了。其次，苏州民间工艺体现了人与人的和合。民间工艺不仅仅是谋生需求和生活需要，我们也可以通过民间工艺看到人与人之间的友好相处和友善、和谐的生活状态。爆炒米以前在小巷里是最受老老小小们欢迎的，有一家爆好了炒米总会分给附近的孩子，一人一把，大家边吃边说笑；过年剪窗花、剪纸的人会在巷口摆摊，人们就在旁边“偷师”，剪纸的师傅也很慷慨教习。

　　因为民间工艺“360行”营造了和合生活的氛围，使苏州生活更添上了慢条斯理、温文尔雅的特质，这种特质可以理解为是苏州这样一个大家园赋予的，一个“‘和合精神家园’，为人提供的和谐、友爱、平等、互助、自由的温馨家园。这个家园不仅是人的肉体的温馨的家，更主要的是人的灵魂的温馨的家。”

　　二、“360行”的消失与和合生活的破坏

　　如今，苏州民间工艺的手艺人成了“大熊猫”，民间工艺可谓罕见，造成“360行”的消失的原因有许多，民间工艺的消失也意味着苏州人的和合生活将被打破，这并不是危言耸听，而是显而易见。

　　第一，科技发展过快导致“360行”衰落，人与自然的和谐关系被破坏。数字、机器的发展，让工业、艺术都步入了自动化的产业链，批量、快速的流水线生产已取代了跟不上时代脚步的手工业，过快的科技发展导致了民间工艺“360行”的急速衰落，人们频繁地进入商店、超市，从小视野来看，这只是手工艺的淘汰，现代化产品适应了时代发展速度。然而，从大视野来看，这是一个值得人们推敲、反思的问题。

　　“近代工业文明的高度发展，不仅使人类在物质方面获得了巨大的好处，而且也把自己推到了极度危险的境地。科学技术和社会生产力的发展，已经使人类具有了毁灭地球生态系统和人类自身的能力。”科技发展过程中，人们大量索取自然资源、破坏生态环境，人与自然的和谐关系必然被破坏。就以修面剃头为例，之前人们找剃头匠剪发，用皂荚或其他天然物洗头；现在人们都上理发店，洗头精、染发剂等化学合成物成了时髦用品，生产这些化学用品的厂家需要大量石油，还会造成大量空气污染、水污染、垃圾污染。糖粥、糖人也上了流水线，防腐剂、膨胀剂也随之进入人的身体，导致人的体质下降，各类疾病，甚至癌症也接连降临到人们头上。别看这不起眼的“360行”是原始甚至是老土的生产生活方式，却体现了自然、健康、生态的生活状态。从长远发展来看，若科技发展与时代进步必须以自然环境的破坏为代价，对自然和人的负面影响不能解决，那么人们就应该反思是否需要通过传承、发扬并应用民间工艺来改善、恢复人与自然的和合生活状态了，人与自然的和谐关系一旦被破坏了就很难修复，对人的未来十分不利。

　　第二，住房规划变更与社会节奏加快导致“360行”逐渐消失，人与人的和合生活被破坏。苏州不少地区因规划而被迫拆迁，拆迁的家庭被搬进了公寓，独门独户的盒子房，隔离了人，人们交流变少了，那些民间工艺者的吆喝声难以听见了。加上社会节奏加快，人们沉浸在自己忙碌的世界里，电话、网络几乎都是得力助手，人们甚至不用出门就能解决这些生活上的需求，审美观、世界观一切也随之改变，民间工艺也因此淡出人们的眼界。交流少了，人与人之间也无和合可言，要吃香甜可口的爆炒米，可以超市买了自己在房子里独享；剪纸已不流行了，人们的窗户已不需要这种装饰，剪纸的人慢慢没有了，更何况那些“偷师”的人。当人的生活接触不到民间工艺者，也不需要民间工艺了，那么这些“360行”里的师傅们也就自认为被社会淘汰了，从事这些行业的人也就越来越少，直至没有，这是一个双向的过程。民间工艺也是一个纽带，人们因为这些民间工艺有了悠闲的生活，因为这些民间工艺的存在无论邻里还是与手工艺者都能相互交流甚至成为好朋友，那么，“360行”逐渐消失了，这些交流也少了，和合的生活也就被破坏了，甚至出现了人情淡薄、冷漠的生活态度。

　　第三，民间艺术与吴文化走向衰落，苏州人与社会的和合系统被破坏。苏州地处长江三角洲，是历史形成的吴文化中心，在这块得天独厚的土地上，先辈以自己的勤劳和智慧，创造了为世人所景仰和瞩目的文化成果。苏州民间工艺“360行”也为民间艺术和吴文化做出极大的贡献，如名列全国四大名绣之一的“苏绣”，精细雅致的吴中工艺等，历史上被称为“南桃北杨”的桃花坞木刻年画等。这些苏州民间工艺已形成了光彩夺目的文化，既是苏州对吴文化的发展做出的历史性、代表性贡献，也是苏州对中华文化做出的独特而卓越的贡献。我们可以通过被保留下来的民间工艺获得这些工艺给社会系统带来的和合。如阊门下塘街的翁万兴木桶店，专门制作木制的浴缸、泡脚桶，工艺十分精湛，比机器加工制作的更耐用，能做这种木活的人已屈指可数了。这些木桶除了居民购买，也有不少商家来购买。这类木桶专供养身洗浴，比市场上的浴缸、塑料桶更具健康意义。它的存在不仅为人们带来了舒适、健康的生活，也为社会提供了商业价值，因持久耐用、手工精巧不会造成浪费人力、耗费材料以致大量破坏生态系统。不过，随着时间发展，这门手艺可能会后继无人。民间工艺“360行”的消失极有可能给苏州带来人与自然关系、人与人关系和人与社会关系的失调，有学者认为会随之带来“痛心疾首的五个消失：理想消失、真理消失、正义消失、尊严消失、价值消失”。

　　三、“360行”的传承与和合生活的恢复

　　“改革开放以来，中国社会上下均意识到中华文化精华是维系民族团结，促进社会进步的瑰宝。”

　　苏州民间工艺“360行”也是苏州的文化精华，对苏州人生活、社会进步也有着重要意义。面对苏州民间工艺“360行”逐渐消失而导致的苏州人原有和合生活状态被破坏的困境，我们应付出些行动，一方面是为了挽救民间工艺，为吴文化和民间艺术的传承做出贡献，另一方面也为苏州人的生活寻回和合的价值理念，同时，也能为人们现有的普遍的生活状态提出思考和提供参考意见。

　　首先，思想上要意识到民间工艺对和合生活的重要性。苏州民间工艺具有连接古今、传承文化、融会历史的意义。许多民间工艺已成为了文化历史遗产，苏州民间工艺不仅是一地之宝、一省之名、一国之盛，更是全世界的遗产，全人类的瑰宝。所以，首先应该从思想上意识到“360行”的重要意义，从历史记载、实地考察中领会到民间工艺对和合生活的重要性，懂得文化遗产对于自己、家族、国家、民族、世界的独特价值，从而，对苏州民间工艺“360行”的重要性有一个整体的把握，有所关心、爱护和尊重。我们应意识到通过保护民间工艺“360行”，能带动区域经济发展，改善人们的生活环境和生活质量，这是推动物质、精神文明建设的有利举措，为社会和谐带来帮助。

　　其次，尽力保存现有的民间工艺，让民间工艺得以传承。民间艺术具有传承性的文化，苏州民间工艺不仅仅属于苏州人，也是全人类的共同财富，每个人都负有保护这些民间工艺的责任。应该，一方面大中型的授课无法体会工艺的精髓，达到专业的水平；另一方面，没有专人学习的这些工艺很快还是会走向消亡。因此，提高大众意识和兴趣的同时，也需有术业专攻之人，这样才能完整、完好地保存下来。

　　再者，与现代技术相结合，创新工艺，与时俱进，适应时代与社会的发展。“人类创造了文化，但这种创造并不是无条件、随心所欲地创造，而是受制于自然环境、生产条件与既往的文化基础的。”

　　苏州民间工艺“360行”的确为老苏州人提供了和合的生活，其存在也对现有的生活方式提出了反思。不过民间工艺也有自身的缺陷，如制造速度慢、使用不便等，已不能适应现在高速发展的科学技术和集聚增多的外来人口这样的生活环境，但其积极有效的正面价值是不容被忽视的，尤其是对苏州这个地方的文化发展和人群生活还具有重要意义。为了解决这一问题，我们应将“360行”与现代技术相结合，创新工艺，能又好又快地创造出这些民间工艺，为人们的生活带来便利。改良技术的同时，也吸收加入当今时代的文化元素，能被更多的人接受。

　　“历史上吴地人就是‘和合’文化精神的守护者，那么，在当今和未来的实践中就更应当自觉地进一步弘扬‘和合文化’精神。”

　　苏州人的和合生活离不开苏州民间工艺“360行”，民间艺术与吴文化的发展也不能少了苏州民间工艺“360行”，科技的发展与人们未来的生活也离不开苏州民间工艺“360行”。当时间流逝时，就需努力留住这“360行”，或许在将来的某一天我们又能通过这些民间工艺享受到和合、笃定、舒心的生活。

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