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营养不良儿童采用健康教育的意义

来源:学术堂 作者:朱老师
发布于:2017-01-03 共1870字
  摘要

        小儿营养不良主要是在社会、疾病、喂养、家庭等因素共同影响下发生的[1].在儿童生长发育的关键时刻,小儿营养不良会影响儿童的智力及体格发育,对儿童的身体健康也会造成严重的影响。本研究分析健康教育路径在营养不良患儿中的应用效果,现报道如下。
  
  1  资料和方法
  
  1.1  一般资料
  
  选取 2013 年 2 月至 2014 年 8 月我院收治的 86 例营养不良患儿。随机分为两组,各 43 例。观察组男 18 例,女 25 例,年龄 3 个月至 10 岁,平均(4.98±2.33)岁。对照组男 19例,女 24 例,年龄 4 个月至 11 岁,平均(5.21±2.45)岁。两组患儿各方面资料比较,差异无统计学意义(P>0.05),具有可比性。
  
  1.2  方法
  
  对照组患儿给予常规护理。观察组患儿在常规护理基础上给予健康教育路径,具体如下。
  
  1.2.1  健康教育诊断并建立护理小组
  
  医护人员对所有营养不良患儿均进行各项机体检查,找出影响患儿营养不良的主要因素;建立专业的护理小组,并对护理人员进行专业培训,培训后要进行专业知识和技能的考核,严格做到考核通过后上岗的标准。
  
  1.2.2  制定儿童营养健康教育健康路径表
  
  与患儿的家属进行沟通交流,与患儿之间建立起良好的护患关系和患 - 患关系;护理人员还应制定健康路径表,以帮助记录患儿的各项情况。
  
  1.2.3  确定目标人群并落实
  
  以患儿家属为目标人群,根据时间顺序在健康路径表上标记好各事项,并签署执行时间和执行人物,对事项效果进行评价。
  
  1.2.4  健康教育宣传
  
  采用护理人员联合其家属在患儿能够接受的情况下进行宣教,主要方式有:卡通书籍、动画、视频等,简明易懂,患儿家属还可以把营养知识应用到生活里。
  
  1.2.5  营养卫生知识内容
  
  (1)平衡膳食:对患儿挑食的情况护理人员及家属需对食物进行外形修饰,尽量引起患儿对食物的兴趣。(2)如何进行母乳喂养:护理人员对母乳喂养的方式及时间进行讲解。(3)营养的补充:对蛋白质、钙、维生素等营养素要及时地进行补充。(4)适量运动:护理人员及患儿家属要积极地陪同患儿进行一些运动,如慢跑、散步等。
  
  1.3  观察指标
  
  观察两组患儿的营养知识知晓率及身高、体重、血红蛋白指标。
  
  1.4  疗效判定标准
  
  观察两组营养不良患儿家属对儿童营养知识知晓情况,分为三种。(1)掌握:患儿家属得分在 80 分以上。(2)基本掌握:患儿家属得分在 60~80 分。(3)未掌握:治疗后未达到以上 2 个标准。营养知识知晓率 =(掌握例数 + 基本掌握例数)/ 总例数 ×100%.
  
  1.5  统计学处理
  
  采用 SPSS20.0 软件进行数据分析,计量资料以x-±s表示,采用t检验,计数资料以率表示,采用 χ2检验,以P<0.05 为差异有统计学意义。
  
  2  结果
  
  2.1  两组组患儿营养知识知晓率对比
  
  观察组营养知识知晓率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05),见表 1.
  
  两组患儿营养知识知晓率对比
  
  2.2  两组患儿身高、体重、血红蛋白对比
  
  观察组患儿的身高、体重、血红蛋白指标优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。见表 2.
  
  两组患儿护理后身高、体重、血红蛋白等情况对比
  
  3  讨论
  
  小儿营养不良是一种慢性营养缺乏症,其主要是患儿体内蛋白质和热量不足所引起的,长期营养不良会影响儿童的发育。小儿营养不良极易造成免疫力低下,对感染性疾病抵抗力较差,容易出现慢性疾病的危险。现代社会患重度营养不良的患儿较少,但患儿的营养状况并未达到理想状态[2],所以家属及其相关人员应谨慎对待小儿营养不良的情况。
  
  我们不但对营养不良患儿采用常规护理,而且还给予患儿及家属健康教育及营养卫生知识宣讲,对患儿营养不良情况进行详细地分析、宣传,有效地提高了患儿家属对儿童营养知识的进一步了解,护理中,不但要建立专业的护理小组,而且对儿童营养健康教育要制定路径表,对患儿的各项情况进行记录。护理人员对饮食及方法进行宣传、讲解,还适当地联合患儿家属鼓励患儿进行锻炼[3];护理人员对宣传教育方式选用比较合理,选用卡通书籍、动画、视频等方式对患儿及家属来说更容易接受。对患儿及其家属进行健康教育不但有利于提高营养知识宣传效果,而且有利于患儿及家属对营养知识的吸收,对患儿及家属之间的沟通也起到了一定的帮助作用。
  
  本研究结果显示,观察组营养知识知晓率为高于对照组(P<0.05),观察组患儿的身高、体重、血红蛋白指标优于对照组(P<0.05)。因此,使用健康教育路径对营养不良患儿进行护理教育,效果显着,可以提高患儿家属对儿童营养知识的了解,在临床上可以广泛应用。
  
  [参考文献]
  
  [1]  刘佳,黄唯,谌顺丽,等 . 健康教育路径在小儿营养不良中的应用 [J]. 护理实践与研究,2014,11(2):81-82.
  [2]  赖建 新 . 小儿营养不良的健 康教育 [J]. 中国民族民间医药,2013,22(9):158-158.
  [3]  朱峰林 . 营养不良的保健指导方法及健康教育的应用研究 [J].中国卫生产业,2015,12(26):89-91.
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