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【题目】山东临沂林业产业化建设探究
【第一章】林业产业发展困境与对策引言
【第二章】林业产业化理论基础研究
【第三章】临沂市林业产业发展现状分析
【第四章】临沂市林业产业化发展的主要模式
【第五章】临沂林业产业发展存在的问题及制约因素
【第六章】临沂市林业产业化发展的改进措施
【结论/参考文献】地方林业产业化推进策略研究结论与参考文献
4 临沂市林业产业化发展的主要模式
4.1 产业化一般模式构建
产业化的一般模式为:立足于市场的需求,以提高经济效益为中心,充分发挥龙头企业的辐射带动作用,运用市场的调节,合理的配置林业资源,将资源基地和市场有机的结合,使林业各产业链之间相互作用相互影响,形成一体化的组织形式。产业化一般模式可以用以下框图表示(如图 4-1 所示)。
在这一模式中,龙头企业的带动组织起着核心的作用,在整个产业化的发展过程中起着关键性的作用。龙头企业带动组织是立足于市场和社会的需求,在市场机制的自发调节下,与资源生产基地有机结合 ,带动农户从事专业生产,将生产、加工和销售有机结合 ,从而带动广大农户共同致富。龙头带动组织组建灵活,它可以根据不同的情况构建不同的组织以适应当时经济发展的需要,有的时候可以是加工企业(或集团企业),如板材业加工企业,有的时候可以是流通企业(如林产品交易中心)或其他组织(如中介服务组织)。
这样由于龙头组织的不同,可形成不同的产业化形式。龙头组织与农户利益的链接形式是多样的。而这一链接的形式是根据当地实际的经济发展水平和市场要求决定的。一方面龙头企业和农户可以是以契约的方式连接的,其资源基地具有自己的自主经营权,他们可以是分散、独立的经营个体,也可以是联合体;资源基地主要负责向龙头企业传输其所需要的原料。龙头企业与资源基地的关系也是多种多样的形式,龙头企业根据各自不同的情况采取不同的形式。一是龙头企业拥有自己的资源基地。龙头企业根据自身发展需要,自建资源基地,通过一定的管理模式,实现“生产、加工、销售”等一条龙服务的生产经营方式。如板材企业所拥有的资源培育基地、水果加工企业与相应原料林基地等,二是龙头企业通过服务组织或者专业协会的参与,运用合同的方式,建立起与资源基地有效地联结。
因此,龙头企业与资源基地关系的不同决定了产业化模式的不同。服务组织是一独立的经济组织,它承担着林业社会化服务体系的功能,它立足于市场的需求,对市场的发展做出正确的预测,并将这一预测及时的反馈给龙头企业,龙头企业据此决定生产规模和生产加工种类,从而提高了经济效益,避免了林业资源的浪费。
4.2 临沂市林业产业化现有的主要模式
4.2.1 龙头企业+基地“型
主要是指龙头企业依据自身实际,以市场为导向,自建资源基地,在自建基地上通过一定的管理模式,开展产加销一体化经营的组织类型。这种模式的优点表现在:①提高了农民组织化程度。②解决了农户生产规模小和大市场的矛盾,提高了农户的经营自主权和市场适应力,更有利于保护农民的利益。
这种模式的缺点体现在:有些企业的生产易脱离市场需求,而提高了生产成本。
如临沂市润禾农物产有限公司位于兰山区李官镇。公司拥有恒温库 8000 吨,速冻冷藏库 2000 吨及冷冻加工能力 10000 吨,速冻加工生产线一条。主要产品有保鲜、速冻、腌渍、脱水四大系列二十多个品种,产品畅销日本、韩国、美国等十几个国家和地区。再有临沂市明达食品有限公司,位于兰山区李官镇工业园,拥有自营进出口权。依赖于得天独厚的区位和自身优势,该公司专注于果蔬制品的冷藏与冷冻,拥有专业的速冻草莓、速冻黄桃等生产流水线,年生产速冻果蔬 3000 吨,产品远销美国、欧盟、中东、东南亚及韩国等地区。
目前,兰山区林业产业呈现规模化、品牌化、产业化特点,涵盖木材加工、经济林产品加工、种植业、林业专业合作社等多个大类,省市级龙头企业达 32 家。
4.2.2”龙头企业+基地+农户“型
该模式主要是以龙头企业充分发挥带动辐射作用,立足于自身实际和市场的需求,自建资源基地,然后再通过基地带动农户一起增产致富,这使得龙头企业、生产基地、农户三者有机结合,形成产加销一体化经营的组织类型。
这种模式的优点有:①立足于市场需求,增强产品的市场竞争力。有利于实现规模化生产。 ②完善利益联结机制,不断提升林产品的组织化程度,实现互利共赢。这种模式既保证了龙头企业有足量的高质量的林业加工原材料,有利于实现规模化生产,又降低了生产成本,提高了市场竞争力。 ③为农户解除了销路的担忧,带动了农户民用科技致富的积极性,从而带动了林业现代化的发展。
以山东大立华家具有限公司、临沂圣福源木业有限公司、平邑县金牛木业有限公司等龙头企业为主的林木产品深加工业企业,充分发挥龙头企业的辐射带动作用,通过”龙头企业+基地+农户“形式,带动原料林基地建设的快速发展,提高了林农的积极性,促进了经济效益的增长。目前,全市已建成杨林速生丰产林基地 300 万亩,带动周围农户 10 万户,有力地促进了农民增收和全市经济的发展。
4.2.3”专业协会+龙头企业+农户“型
该模式中各种林业协会起到桥梁枢纽的作用,使得龙头企业和农户有机的联系在一起,带动农户开展产加销一体化经营的组织类型。其主要特点:一是龙头企业与林业专业协会签订合同,而后林业专业协会再与农户签订合同;二是林业专业协会作为林业产业化经营的重要载体,起着重要的桥梁枢纽作用,一头连龙头企业,一头连广大农户,将三者有效的结合起来,形成规模比较大的经营团体,将林业产业的生产、加工、销售等各个环节有机的结合起来,调动农户的积极性,提高农户的经济效益。该林业协会承担着林业社会化服务体系和农产品流通体系的重要职能。
这种模式的优点在于:①企业运作成本降低,他们不直接与农户签订合同,风险相对降低,并且减少企业对农户的控制程度。②该模式使得分工协作的机制得到充分的发挥,打破了以往信息不对称的局面,使得信息沟通渠道变得相当通畅。专业协会根据市场的需求对产品的需求作出正确预测,然后将信息提供给企业并与企业签订合同,企业再根据提供的信息来与农户确定所需要产品的种类和数量,从而减少了中间沟通环节,也降低了生产成本。③专业协会还为农户传输科学技术,以便农户的个体素质和产品质量,更有效地开发国内外市场。
该模式的缺点为:①这些专业协会大都比较松散,②利益分配机制不很完善和合理。
如山东巨明木业有限公司(就是通过与专门的林业专业协会合作,利用国家林业发展政策,实施规模化生产,带动农户共同致富。坚持高科技苗、林、板一体化的发展模式。
实施基地化、规模化生产,该林业协会围绕做大做木材板业这条主线,以市场为导向,依靠科技支撑,以产业化、规模化为发展方向,积极发动各农户科技育苗,科技加工板材,切实壮大巨名木业产业,提升产品附加值,增强市场竞争力。形成了以集装箱底板、中高密度纤维板、高强耐磨复合地板、细木工板为主的四类主导产品。
4.2.4 ”龙头企业+农户“型
此模式是在龙头企业的带动作用下,通过合同契约(订单)的利益联结形式将生产、加工、销售有机结合在一起,实施一体化经营的组织类型。这种模式的优势在于:①农民所经受的市场和管理风险降低。②龙头企业和农户在一定程度上实现了互利共赢的局面,共同承担由于市场的影响出现的经营不善等引起的市场和管理风险,这种体制下,农户只负责种植、看护和管理林产品,而龙头企业则负责生产科技技术、资本的运营和周转等较大的风险,从而形成了一种新的生产经营形式。既有利发挥规模化的生产优势,又有利于提高农户的经济效益,调动农民的积极性,从而促进林业生产化的发展。成本低,经营比较灵活,公司与农户的联系比较直接和紧密,对农户的资金技术投资比较直接。
这中模式的缺点表现在:①这种新的经营体制受到市场经济的影响较大,农户与龙头企业直接接触,农户自身的组织化程度较低,没有自己的独立团体,农户的收益处于不稳定的状态,.②互利共赢的局面更多的倾向于龙头企业,农户的收益程度偏小。企业是经济实体,其最终目标是追求利益最大化,当受到较大的市场波动时,企业会考虑自身利益而使得互利共赢的局面会被打破,此时农户的利益会受到影响。
如临沂奇伟罐头食品有限公司就是该形式,临沂奇伟罐头食品有限公司从原料入手,对与其合作的农户的果树产前进行集中管理、集中经营、统一安排生产,统一发放所需苗木,肥料、农药,以降低生产成本,产中进行跟踪生产的技术服务,委派专业的高科技林业技术人员对果树的生产进行技术指导,以提高果品的质量,使得生产的果品检测达到无公害果品的标准要求,最后公司再以高于市场价格进行统一收购,降低了农户的市场风险。
从而从根本上解决了林产品的产、供、销的问题,不仅调高了产品的质量,也同样大大增加了广大果农的经济效益。
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