板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果皮橘红靓丽,带分散性花纹,呈扁球形,果肉厚,呈橙黄色。
板栗南瓜果肉细腻,口感粉滑,品质极佳,因味如板栗而得名,其果肉和种子均可食用,花也可食用。板栗南瓜营养丰富,含有维生素、果胶和钻元素等,能起到解毒和降低血糖的作用,具有防癌之功效,目前市场上极受消费者青睐。2013年福建省三明市三元区引进板栗南瓜进行大棚种植,表现生长势强、抗逆性强、产量高、商品性好等特点,适宜该地发展种植。现将板栗南瓜种植表现及栽培要点总结如下。
1引种表现
1 .1特征特性
板栗南瓜植株为短蔓直立无限生长类型,生长势强,瓜扁圆形,横径12一15 cm、高9一12 cm,肉厚2一3.5 cm;单瓜重1.2一1. 5 kg左右,侧枝8一9节;叶片纵横为18 cm x 28 cm,节间0.7一I cm,开展度80 cm;坐果节位低,坐果率高,基本无畸形果,商品性好;全生育期90一110 d,开花后35 d左右即可收获。
1 .2产量表现
经2年的种植表明,板栗南瓜单株结瓜5一7个,单瓜重1一2 kg,每667耐平均产量可达2 200 kg,高产达2 500 kg以上,种植效益显着。
2栽培技术
2.1选地、整地
板栗南瓜是喜肥作物,吸收水肥的能力强,对土壤的适应性广,但要获得高产栽培,应选择地势较高、排水方便、土壤pH值5.5一6.8、土质疏松、透气性好的沙质壤土;忌与同科作物连作,以免发生土传病害。在前茬作物收获后,要及时清洁田园,深翻土,以改良土壤,提高地温,有利于早发秧,培育健壮幼苗;耕地前,每667 m2均匀撒施腐熟农家肥2 000一2 500 kg加45%三元复合肥50 kg,深翻土壤30一40 cm,然后耙平,整成宽90一100 cm,高25一30 cm的畦,沟宽50一60cm,以利排灌。
2.2育苗
2. 2. 1育苗时间板栗南瓜根据种植季节确定适宜的播种时间,早春种植应于2月中旬用营养杯大棚育苗,苗龄30一40 d;春季种植应于3月中旬一4月上旬用营养杯小拱棚育苗,苗龄30 d左右;秋季种植应于6月下旬一7月上旬用营养杯遮阳网育苗,苗期15一20 do2. 2. 2营养土配制营养土一般用塘泥或水田表土与腐熟粪肥按3:1的比例,再加入3%一5%的三元复合肥,充分拌匀沤制10一15 d后装杯播种。
2. 2. 3种子处理与播种板栗南瓜种子先用5055℃温水烫种5一10 min,搅拌至30℃左右,浸种4一8 h,再用2 000倍高锰酸钾或800倍百菌清液等杀菌剂消毒10一20 min,最后用清水搓洗干净用湿纱布包好,放在25一30℃条件下催芽。期间应经常翻种,并用温水搓洗2一3次,约2一3 d即可出芽,待芽长0.2一0.4 cm时即可播种。每杯播催好芽的种子1粒,种子芽尖向下,再覆盖0.5一1 cm细土,浇透水后覆盖地膜保温至出苗。温度掌握在25一30 C,出苗后适当降温,控制在20一25℃之间。
2. 2. 4播种后管理春播出苗前以保温为主,出苗后如果棚内水珠过多或晴天高温要注意揭膜通风,秋播要注意防高温和干旱。春播定植前7一10 d除膜炼苗,并施用1次杀菌药;定植前1周控水,提高幼苗抗逆性。
2. 2. 5定植当幼苗达5片真叶时,按株行距80 cm X50 cm进行双行定植,每667时定植1 100一1 300株左右。
2.3田间管理
2. 3. 1追肥板栗南瓜的吸肥力强,早期要控制氮肥的施用量。第1次于定植后10一15 d,每667 m2用腐熟人粪尿或硫酸钾复合肥5一10 kg浸出液淋施;第2次在果实膨大期充分追肥,每667 m,施三元复合肥20一25 kg加钾肥5 kg,此后视植株长势和坐果情况追施肥料。
2. 3. 2科学浇水板栗南瓜枝叶茂盛,蒸发量大,生长期间需水量较大。定植后7d左右浇1次缓苗水,促进枝叶生长;坐果后浇1次膨果水,以后根据气候情况适当浇水,保证果实发育,果实充分膨大后要适当控水,促进果实品质的提高。春植南瓜要做好田间排水,防止渍水;秋植南瓜要注意浇水抗旱。
2.3.3绑蔓搭架移栽后7 -- 10 d开始搭架,并及时引蔓,绑蔓上架。主蔓生长到3一5片真叶时进行摘心,选留1条生长健壮的子蔓。当蔓长50一60 cm时开始压蔓,以后每隔40一60 cm压蔓1次,每蔓留瓜1一2个,抹除留1个瓜前所有腋芽,改善棚内光照,吊果实,让其充分见光,促进果实均匀着色。
2. 3. 4保花保果板栗南瓜雌雄同株异花,主蔓上雌花发生较早,一般第1朵雌花不留瓜,以10节以上第3一4朵雌花开始坐果留瓜为宜,连续授粉3一4朵雌花,单株留2一3个果。早春低温阴雨季节,花前肥水过多,生长过旺,易出现花而不实,而开花期阴雨影响授粉或雌花开放早,无雄花授粉,自然授粉结实率低,造成落花落果严重。一般在开花期g:pp一10:00进行人工授粉,还可用保果宁2号800倍液等激素处理,并用当日花喷涂于柱头,促使结果;激素保果用10一20 mg/kg的2, 4-D在雌花开花时或开花前1 d,用干净毛笔或棉签涂抹果柄和子房,可防止落花落果,提高坐果率和调整坐果节位;坐果后10一15 d幼果极易受伤,此时不要移动幼果周围的枝蔓。
2. 3. 5病虫害防治板栗南瓜主要病虫害有蚜虫、叶瞒及叶斑病、白粉病等。蚜虫、叶瞒用阿维虫清1 500一2 000倍液防治;叶斑病、白粉病用甲基托布津1 000倍液进行防治,要注意叶背喷洒。
2.4采收
一般采收嫩瓜在谢花后10一15 d进行;成熟瓜在谢花后35一40 d进行,此时果肉完全呈黄色,种子充实,采收时留瓜柄长1一2 cm.
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