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饮食、用品布置及趋利避祸行为(3)

来源:学术堂 作者:李老师
发布于:2017-07-07 共6418字
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  3. 醮(jiào)礼床。
  
  醮礼床就是礼台,新人举行交拜礼和合卺礼时使用,在上一章节韩国传统婚礼饮食中有详细介绍。
  
  4. 花烛。
  
  韩国传统婚礼用的花烛和中国传统婚礼的花烛有一点区别,花烛是分青色和红色的:青色代表男子,由男方的母亲点燃;红色代表女子,由女方的母亲点燃。
  
  点燃立于礼台上的青红蜡烛后,婚礼才会正式开始。
  
  5. 葫芦。
  
  在交拜礼中新郎新娘要喝交杯酒,而这酒杯是取一只葫芦一分为二,新郎新娘各持一只瓢,盛上喜酒后饮用,再交换饮用,最后把两只瓢重新合在一起,用红绳子绑住,意味着两位新人是世界上独一无二的结合。
  
  6. 其他。
  
  还有很多用品例如屏风、竹节、木雁以及新房中的摆设都是有由来和意义的,但现在的新房内并不做这些传统布置,婚礼上的摆设也并不全都能做到面面俱到。
  
  四、 趋利避祸行为。
  
  (一) 中国婚礼趋利避祸行为。
  
  中国传统的婚俗不单单是穿上褂裙拜天地就可以了,中式婚礼中包含着许多代表吉祥的物品和仪式,同样也有避免灾祸的禁忌。
  
  下面介绍几项中国婚俗中为了讨吉利,期盼婚后生活幸福如意的几种行为:
  
  1. 撒谷豆。
  
  撒谷豆是一种流行的以谷豆为辟邪物来辟邪的迎亲婚仪。《东京梦华录注》中记载:
  
  新妇下车了,有阴阳人执斗,内盛谷、豆、钱、果、草节等,咒祝望门而撒,小儿辈争拾之,谓之‘撒谷豆'.[35]
  
  现代婚礼上,人们经常在婚床上撒一些彩色的豆子,新娘上花车和下花车的时候也撒下各种豆类,新郎新娘笑着躲闪,伴郎伴娘帮忙遮挡。撒谷豆这样的婚俗仪式是在古代以五谷杂粮趋吉避凶的基础上祝福新人婚后五谷不愁衣食无忧,也是为婚礼营造欢乐热闹的场面。
  
  2. 敬扇、却扇、掷扇。
  
  新娘出门时,有三项与扇子有关的婚俗礼仪。
  
  首先,新娘上婚车之前,会有一名小男孩将一把扇子交给新娘或放于事先准备好的茶盘之上,新娘则回赠给小孩红包让孩子讨个吉利。其次,新娘出嫁,要用扇子遮面,这样做一是为了表示新嫁娘要见到夫君时的羞涩,二是为了趋吉避凶。据说新娘成亲当天因为是婚礼的主角所以地位最高,但是即便再荣耀,也要对上天表示谦卑,故用扇子遮挡。这一礼仪在电视剧《芈月传》中楚国公主出嫁一幕中也有体现。再次,婚车启动后,新娘要将扇子丢到窗外,即掷扇。掷扇寓意新娘出嫁开始新的生活,要抛掉坏脾气、不将不好的习性带到婆家去。
  
  敬扇、却扇、掷扇这三个仪式并不一定要一起进行,当代的婚礼中,人们都尽量将繁琐的礼节简化只保留其最根本的文化内涵,但在许多地道的中式婚礼中还是有敬扇、却扇、掷扇这样的环节安排的。
  
  3. 哭嫁和泼水。
  
  新娘出门时要拜别父母,感谢父母多年的养育之恩,父母也要叮嘱一些日后生活要注意的事项,比如孝顺公婆,勤俭持家等等。在新娘出门或上花车之后一定要哭几声,并且哭的越厉害越好。新娘离家,“哭发哭发,越哭越发” ,这是传统习俗中“哭嫁” 一说。
  
  俗话说“嫁出去的女儿泼出去的水” ,这其实也是一种婚俗的表现。在新娘上花车之后,女方家长要将一碗清水、稻谷及白米泼向载着新娘离去的车,代表女儿是泼出去的水,期望她到了公公婆婆家生活顺心如意、越过越好,不会再回到父母家里过从前的日子。
  
  婚俗中有趋利的行为自然也会有避祸的行为。
  
  关于婚礼上为了避祸出现的禁忌,归结起来都是源于古时候人们封建迷信、敬畏鬼神,这些禁忌流传到现在几乎都变成了“信则有,不信则无” 的说法。许多忌讳人们都已经不那么避讳,不过有些禁忌人们已经当成婚俗仪式的一部分来执行了。
  
  例如,当要离开女方家时,绝对不可以向女方的家人说再见;新娘进门出门忌踩门槛,应该横跨过去;在婚礼当天无论多热都不要煽扇子怕煽散夫妻;宾客绝对不可以随意坐在新房的婚床上面。
  
  我国传统婚俗,像上述这样的吉祥物或吉祥仪式来寄寓人们对婚姻的美好祝愿的具体婚礼内容还有很多,都要看新人婚礼的时长安排和婚前准备情况而定。无论吉祥内容还是禁忌要求,都是传统婚俗中祝子、祝福、辟邪等文化的表现。
  
  (二) 韩国婚礼趋利避祸行为。
  
  韩国民俗中有一种禁忌,父母会告诫未婚的青年男女最好不要参加别人的婚礼,因为婚礼中的新郎新娘经历结婚典礼,会受到大家的祝福,同时会送走新郎新娘身上的噩运,而未婚的青年男女因为是独身一人,没有经历过这样的祝福典礼,就会把自己的好运送给新郎新娘,又会把新郎新娘的噩运带走。结过婚的青年人就不用惧怕这一点,可以参加婚礼庆典。当然这是源于古代的一种封建迷信的说法,不只是对于婚礼而言,丧葬等大型典礼都不会让未婚的青年男女参加,以免自身的运道受到影响,不过现如今只有一小部分人还会遵守。
  
  根据上面提到的禁忌,在选定结婚日子后,新郎新娘以及双方的父母不宜参加别人的婚礼、葬礼、生子礼等各种庆典,因为新郎新娘在举行婚礼之前,也属于未婚男女,需要注意留住自身的运气,而双方的父母在整场婚礼中占据非常重要的位置,也需要小心谨慎,怕自己的好运会被带走,或者参加葬礼被鬼缠身,给新婚夫妇带来晦气等。现今韩国社会基督教十分普及,教徒在结婚的时候会遵循自己的信仰,不会再在意这些迷信的说法,而不去教会的普通民众也很少再避讳这些。
  
  也有和婚礼饮食相关的禁忌:在韩国的婚礼上是禁止提供和食用豆沙糕的,豆沙糕有很多种叫法,但有一种豆沙糕的名字叫“바람떡” ,而“바람” 也有“出轨” 和“婚外情” 的意思,在婚礼上提供豆沙糕会象征着新婚夫妇结婚后会出轨,对对方不忠,或者参与婚礼的人吃了,也有容易出轨的意思。这就让豆沙糕成了婚礼上最不受欢迎的饮食,即便平时吃的人很多也不是一定就会出轨,但在婚礼这个喜庆的典礼上还是有很多人避讳具有这种象征的豆沙糕。
  
  关于行礼的禁忌:韩国是个很注重礼仪的国家,在见到家中长辈或者工作单位的前辈、领导的时候,都必须要行礼表示尊重的,因此也衍生出了一种禁忌。在婚礼正式开始到结束之前,新郎和新娘除了双方父母外不能对任何人行礼,因为在神圣的结婚仪式上,第一次行礼是要给丈夫或妻子的。因此参加婚礼的长辈们提前见到新婚夫妇,也不会因为他们没有行礼而觉得他们缺乏应有的尊重。新郎新娘也尽可能的避免在婚礼的典礼结束前过多的接触来宾。
  
  在韩国的传统婚礼中,新人的父母是要担当主婚人的角色的,而如果有一方的父母双亡,那就要请家庭中的长者出面做主婚人,主婚人绝对不能让未婚的人担当,根据第一条禁忌,未婚人的运道容易受到影响,不仅是自身的运气,也可能给新郎新娘带来不好的影响。还有一种解释,主婚人必须是经历过婚姻生活的人,这样才能给新婚夫妇带来祝福,希望新人能够像主婚人一样获得幸福的婚姻生活。
  
  在礼台举行婚礼仪式的时候,男方应该在礼台的右面,女方应该在左面。因为所有的传统婚礼礼台都是朝着北面的,而在韩国传统民俗中男子应该朝东,女子应该朝西。这和我国的男左女右有所不同,朝向在韩国传统婚礼物品的摆设中起决定性作用,通常都是以北为尊,而男东女西(太阳东升西落,东表阳,西表阴),所以通常男性在右也就是东面,女性在左也就是西面。
  
  新郎新娘的母亲在点燃花烛的时候,要由新郎母亲先点,新娘母亲后点。因为韩国是一个重男轻女现象比较严重的国家,在家庭中也是以男性为主,女性为辅,所以有新郎顺利新娘才会顺利的说法,因此凡是都以新郎为先,新娘次之。这是在现如今男女平等的社会中所不提倡的。
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