探究“三二一”课程教学模式的构建

　　1 区域经济环境及人才需求分析
　　
　　2011 年 1 月 4 日，国务院正式批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》，这标志着山东半岛蓝色经济区建设正式上升为国家战略。青岛市作为山东省的龙头城市，日韩和欧美经济的汇合点以及东北亚经贸往来的结合部，其经济地位和发展潜力不可估量。而青岛滨海学院所在的青岛经济技术开发区作为构建“大青岛”战略的核心区域，经济迅猛发展，外贸进出口总额不断攀升，业已成为世界各国客商争相投资的热土。

　　面对如此积极的经济环境，市场必然需要大量适合国际交往的管理、经济、外语、国际贸易、物流、财务、销售、电子商务等专业高级复合型专门人才。而作为外贸英语人才的国际商务英语谈判人员起着政府、企业、个人之间交流的桥梁作用，目前已经成为企业稀缺人才之一，市场需求不断上升。所谓国际商务英语谈判人才是指熟悉国际贸易流程和惯例，具备良好职业道德，能在纷繁复杂的国际贸易环境下熟练运用英语解决实际问题的高级技能型人才。

　　2 新型课程教学模式构建的理论依据
　　
　　20 世纪后期，随着人们对认知心理学的不断研究，建构主义学习理论应运而生。建构主义学习理论强调个体的知识，意义是动态而非静态，学习过程是由学习者在一定的环境、情境、社会中通过协作、会话建构起来的。这一理论指出学习的实质是个体通过不断实践得来的，突出了学生在学习中的“主角”地位，强调学习者的能动性，反应了以人为本的教学理念。建构主义学习理论，一经形成，就受到各国教育界人士的广泛关注，并成为国际教育改革中新的主导思想。依托建构主义学习理论创设的教学模式在新加坡，德国等国家深受欢迎，在我国也成为各学科教育工作者进行教育教学研究，改革、创新教学方法和教学模式的理论依据，也是本课程教学体系就是依据这一理论构建起来的。

　　《商务英语谈判》课程是青岛滨海学院外国语学院为经贸英语专业学生开设的一门专业必修课程，面向的对象是本专业三年级的学生。这些学生再经过半年的学习将进入毕业实习、面试、就业，甚至创业阶段，急需专业实践实训机会，提高职业岗位能力，增强就业优势，为步入社会进入职场打下牢靠的基础。商务英语谈判课具有技能性和操作性强的特点，恰恰符合学习者的需求。因此，依据建构主义学习理论和课程特点以及教学对象的需求，经过反复论证，最终确定本课程的培养目标是： 培养具备够用的国际贸易理论知识，了解国际贸易实务流程，掌握一定的谈判技巧和策略，熟练运用所学的英语语言知识和技能，灵活、成功的分析、解决商务背景下产生的实际问题并适合生产一线的技能型高级人才。本课程的培养目标紧紧围绕职业教育的总体目标，“以就业为导向，以服务为宗旨”,为学生的就业以及创业进行了实战演练，为即将到来的就业增加了砝码，切合市场需求，有利于为区域经济发展输送优秀人才。

　　3 新型课程教学模式构建的内容---321 教学模式
　　
　　基于建构主义学习理论和商务英语谈判课程的培养目标和特点，在多年教学经验的基础上，通过不断摸索、革新和尝试，总结，提出了“三二一”课程教学模式。所谓的“三二一”教学模式是指三化，二主体，一导向。具体来说，三化是指教学内容模块化、教学活动项目化、教学方法多元化； 二主体是指教学过程中，学生和教师都起主体，能动作用，即双主体；一导向即以工作为导向确定教学目标，教学内容，实施教学活动，确保培养服务区域经济发展，适合市场需求，满足生产一线的技能型高级人才。

　　3. 1 三化的具体实施与意义
　　教学内容的模块化与教学活动的项目化设计在课程教学模式构建中是紧密结合，相辅相成的，其关系相当于母公司和子公司，模块统领项目的运作，项目附属于某一模块。无论是教学内容的模块化还是教学活动的项目化，其构建均基于工作过程，紧紧围绕“工学结合”,服务区域经济为宗旨。

　　模块化教学强调以现场教学为主，以技能培训为核心，以岗位任务或执行能力为依据确定模块，以人为本，重视学生知识的应用和职业能力的培养。

　　这与商务英语谈判的培养目标不谋而合，也恰恰符合建构主义学习理论主张的正确的学习方式是让学习者亲自到现实世界的真实情景中去感知，通过亲自动手实践，从自身的经验中建构意义，获取知识。目前，我院商务英语谈判课所采用的主教材是由张立玉，陈珞瑜主编，高等教育出版社出版的十一五规划教材： 《商务英语谈判》。该教材虽然理论与实践结合较好，但也不免存在口语实践材料不足、缺乏真实案例、教材内容受该书编者区域性限制等缺陷。

　　另外，根据一项我院经贸英语专业近五年毕业生的就业岗位跟踪调查显示，近 80% -90% 以上的学生在青岛市及周边地区从事外贸进出口工作，所从事的岗位主要是： 外贸业务员、外贸跟单员、外贸单证员及商务秘书等。他们的职责范围通常以通过网络或电话，或与客户面对面进行商品贸易沟通和洽谈，以促成双方贸易合作为主。日常工作主要是建立业务关系、询盘与报盘、接待及宴请客户、就合同内容进行磋商以及处理索赔，理赔等。很少或几乎无人从事投资、代理、投标等国际贸易中较深层次的工作。

　　因此，为了更好地、有针对性地培养符合青岛市经济发展所人才，提高我院学生就业优势，以课程培养目标为中心，以建构主义为理论依据，以区域市场行情以及学生就业实际走向为抓手，对所用教材进行了重新的序化、优化和重组，实现了教学内容的模块化设计，将十五章的教学内容浓缩为三大模块，即谈判准备 = Pre-negotiation,合同磋商 = At-the-negoti-ation 和合同履行 = Post-negotiation.通过模块化，使所选取的教学内容更实用、更简单、更本土化，更职业化。每个模块下，以“工作”为导向，以“实用、符合青岛外贸行情”为宗旨，根据国际贸易活动具体环节设计学习项目任务，形成三大模块，九大项目的课程教学内容体系，如表 1 所示。【表1】

　　
　　在具体教学中，对每个项目任务进行更深层次的加工和细化，从而确保项目任务的可操作性和可控性。例如： 在谈判对象上，主要以与青岛贸易往来频繁的日韩，欧美贸易公司为主，其他国家和地区公司为辅； 在洽谈的商品方面，主要选择了符合青岛市进出口商品特点且便于学生课堂展示，符合学生兴趣，贴近学生生活的产品。例如： 纺织，服装，轮胎，箱包，手机，鞋子，食品，剪纸等，农产品主要是花生、蔬菜、海产品等； 在谈判场景设计上，突出本土特色，主要以青岛及周边地区大型商贸文化活动为背景。

　　例如： 青岛啤酒节； 青岛经济技术开发区文化旅游节、寿光蔬菜博览会、各种商品展销会等； 在谈判角色的处理上，进行了仿真设计，将教材中多以两人为主展开的谈判口语材料拓展为 3-5 人，所扮演的角色从单纯的经理，秘书细化为总经理、副总经理、各部门经理、秘书、翻译、技术员、设计师、工程师，甚至有时让学生扮演外商谈判人员的夫人或孩子。这样做既增加了项目完成的参与人数（ 学生） ,也确保了模拟谈判的真实性和生活化，利于激发学生的学习兴趣； 在谈判的方式上，摒弃教材中以面对面谈判为主的做法，引导学生通过电话、传真、电子邮件、视频会议等多种形式进行商务洽谈； 在商品运输方面，充分发挥山东省口岸优势，以青岛港、日照港、烟台港、威海港为商品集散地，运输方式以海运为主，陆运和空运为辅。通过精细的模块化、项目化教学模式的设计，真正实现了“教、学、做”一体化，教师有效组织、指导、帮助学生积极、主动构建意义，通过个体经验获得知识。

　　为了适应模块化、项目化教学模式的实施，课堂教学方法采用开放式，多元化模式。依据不同的项目任务和仿真工作情境，采用角色扮演教学法、情境模拟教学法、任务教学法、项目导向教学法、案例教学法等不同教学方法。甚至为了完成某一项目，达到预期实训实践目标，需要将几个教学方法有机结合。例如： 在进行价格磋商这一项目教学时，首先，采用案例教学和情景模拟相结合的教学方法。以青岛某贸易公司和日本某外贸进出口公司洽谈花生的进出口价格的谈判为真实案例，由两或三名教师（ 通常包括课程任课教师，本课题组另外一名教师和一名外教） 或由本课程任课教师与学生经过提前排练，进行谈判的情境模拟展示。引导学生观察、分析，总结出价格谈判时双方谈判人员各自运用的谈判技巧和策略，产品的市场行情，与日本谈判人员进行谈判时的注意事项，日本谈判人员的谈判特点以及就价格磋商时常用的英语表达和专业术语等。然后，采用项目教学法。教师根据课前对市场的调研，材料的搜集，亲身实践，以及区域经济环境特点，整合，设计适合学生操作的项目 2-3 个供学生选择，或直接交给学生项目并阐明要求。接下来，将项目完全交给学生分组进行实施，谈判人员的构成，角色分配，信息的收集，谈判方案的实施，谈判进展的控制，仿真模拟情境的布置等都由学生通过协作、会话、讨论等方式完成，最终以角色扮演的方式进行课堂展示。

　　最后，通过教师，各谈判代表团，学生个人等多方面的评价完成价格磋商这一项目的学习。

　　3. 2 二主体的实施与意义
　　建构主义强调学生在教学中的“主体”、“主角”地位，认为教师是组织者、指导者、帮助者和促进者。

　　真正获取知识是由学习者本人基于自身已有经验，在特定的职业背景下主动建构起来的，而非教师简单的传递，输送给学生的。这充分体现了以人为本的思想和对学生主体性和中心地位的尊重，与中国“读万卷书，行万里路”的古训如出一辙。

　　另一方面，由于商务英语谈判课实践性和技能性突出的特点，在教学中，教师的主导地位也是不容忽视的。在实施项目教学法、情境模拟教学法以及角色扮演教学法时，教师的主导地位十分鲜明。尤其在实施项目教学法中，教师作为项目任务的设计者、监督者、指导者，甚至项目的参与者，负责选取与工作过程有关的项目，促使学习者进行知识的建构，起着主导作用，其主体地位不容置疑。因此，在商务英语谈判新型课程教学模式的构建中，我们强调双主体，即学生和教师。

　　3. 3 一导向的实施与意义
　　从课程培养目标的确定到教学大纲的制定和实施到教学内容、教学项目的选取到教学方法的运用等等一切涉及教与学的每个环节无不体现了本课程教学以工作为导向的课程教学模式设计的宗旨。为了提高教学质量，确保实践教学的效果，学院不仅建立了国际语言实践实训教学基地、商务英语谈判室，还积极与本区域大中型外经贸进出口公司进行实实在在的校企合作，签订校外实习实训基地并积极与企业探索顶岗式，订单式培养。学院每年选派教师到校外实习基地进行挂职锻炼和学习，或安排教师进行企业员工的语言培训，不仅提高了教师的职业能力也帮助教师摆脱了理论知识丰富，行业实战经验匮乏的窘境。当然，学院每年也分期分批派老师带领学生到企业进行参观，学习和毕业实习。不仅为学生职业能力的培养提供了平台，也实现了教育与社会需求的紧密结合，为区域经济发展提供人才。

　　4 结语
　　
　　商务英语谈判课程教学全过程以工作为导向，紧紧围绕职业岗位群要求，实行教学内容的模块化，并依托本区域经济发展要求设计项目化教学情境，采用多元化，开放式教学方法，实现了高职教育与市场需求接轨，提高了学生的语言实践能力、专业技能和思辨能力，担起了为企业和社会输送人才的重任。当然，在“三二一”教学模式的实施中，也遇到了诸多的问题和困惑。例如： 双师型师资资源缺乏，高职学生生源下降，企业员工稳定的要求和企业间业务谈判的保密性导致的校企合作效果有限等。这些问题和困惑有待我们在今后的教学中不断的探索和创新，确保教学改革成果的持续发展和不断提升。