1、山东乡村旅游开发现状
1.1旅游资源丰富。近几年来山东利用丰富的乡村旅游资源,大力开发新型乡村旅游,有力的推动了农村经济的发展。山东省乡村旅游开发具有得天独厚的优势。一方面,山东省旅游资源品种多,质量高,拥有森林、海洋、河流、山地、平原等多样性的自然生态旅游资源;另一方面,山东省非物质文化遗产丰富,民族民俗文化资源丰富多彩。这些优势使山东省农村旅游业的旅游资源、旅游服务、旅游设施具有比较浓厚的民族色彩、乡村色彩、地方色彩。
1.2旅游开发的模式多种多样。山东省根据自己乡村的地理景观资源、田园景观资源、民俗文化资源等特点,开发了不同形式的旅游模式。在气候舒适宜人、生态环境优良的景观地带建成了不同形式的度假村模式。以满足旅游者休闲、度假的需要。在一些水果、花、茶等产区,开发了观光购物农园模式。开放成熟的菜园、茶园、果园等,让游客进入园内采果、观赏、享受田园风光。
1.3发展速度较快。20世纪90年代以来,在社会主义市场经济发展的推动下,山东省的乡村旅游业有了较快的发展,已经走在了全国前列。乡村旅游模式由最初单一的“农家乐”旅游,向观光、度假、体验等综合型,多样化方向发展。其宗教文化旅游,自然生态旅游达到相当大的规模,不仅吸引了很多国内的游客,而且还吸引了众多的日本、韩国游客。
2、山东乡村旅游开发中存在的问题
2.1人才匮乏,管理混乱。随着农业经营体制转型促进机械化、农业产业化、集约化的发展,新型乡村旅游开发将于2014年走俏。而现阶段山东乡村旅游多以农村家庭经营为主,农户为参与主体。管理服务人员大多数是没有经过专业学习、培训的乡村干部和当地农民。管理缺乏规范,管理人员和从业人员素质普遍低下,专业的导游人员较少,野导现象较为普遍。这导致了乡村旅游管理混乱,严重制约了乡村旅游业更快、更好的发展。
2.2旅游产品单一,缺乏创新精神。创新是一个行业不断发展的重要因素。而目前,山东乡村旅游多集中开发农业和农业等旅游产品。在开发旅游资源时,往往照搬其他地区模式,没有根据本地的地域特色进行创新,没有形成自己的特色,没有根据游客的需要推出新型的旅游模式。旅游产品较多的局限于渔家乐、农家乐、果园观光方面。旅游开发模式单一,忽视了对乡村环境的综合利用。过分地依赖农业资源,对乡村民俗风情和文化传统资源开发重视不够。这种陈旧旅游模式,满足不了游客的多种旅游需求,很难吸引游客长时间停留。在同行的竞争中,将会因为没有新型特色而处于劣势地位。
2.3配套设施建设不完善,服务水平低。乡村旅游产业经营管理方式比较落后,旅游开发中资金投入不足,基础配套设施不完善。这导致了乡村旅游产业在水电、接待、交通方面存在一些问题,一些乡村的公共厕所、停车场、饮食和住宿都存在明显的问题,满足不了游客的需求。一些导游和接待人员素质低下,在为游客提供服务时,对游客缺乏人情关怀。
3、促进山东乡村旅游发展的对策
3.1培养专业旅游人才,统一规划。一方面,在乡村旅游开发过程中,需要政府将其智慧旅游服务体系设施全面投产计划落到实处,加强引导使乡村新型旅游开发跟上时代发展的步伐;另一方面,在旅游开发过程中,必须要加大力度培养专业的旅游人才。专业的旅游人才不仅可以为旅游管理制定出科学的决策,而且还可以为游客提供专业的服务和解说,还能够根据游客的需要,为乡村旅游业的创新发展提出合理的建议。
3.2创新思维,突出地方民俗特色。在乡村旅游开发过程中要有创新思维,要根据季节和地方差异积极开发新型的旅游模式。还需要适时掌握旅游业发展信息和不断了解游客的需要,不断的调整旅游开发和服务过程中的不足和缺陷,努力做到接近市场和满足游客的需求。
3.3贯彻科学发展观,提高服务水平。乡村新型旅游业在开发过程中,需要贯彻科学发展观,不断地运用科学知识和新型的基础设施,加强乡村公共性基础设施建设,完善配套设施。为游客提供便捷、安全的交通环境和提供舒适、干净的住宿、饮食环境。服务人员在为游客提供服务时,要倾入更多的人情关怀,做到真正关心游客。
4、结束语
山东乡村旅游开发,不仅起步早,而且有丰富的资源优势,这对山东乡村旅游发展有很大的推动作用。尽管现阶段有些方面的工作做的还不够完善。但是,山东乡村旅游如果做到根据旅游业的发展形势和游客的需要,不断地发展、创新推出新型的旅游模式,就一定会取得更大的发展。
参考文献:
[1]熊凯.乡村意象与乡村旅游开发刍议[J].桂林旅游高等专科学校学报,1999.3.
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[3]司祥芹.山东省乡村旅游资源可持续利用研究[D].山东师范大学,2011.
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