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低碳旅游背景下景区酒店管理模式优化

来源:学术堂 作者:韩老师
发布于:2015-04-14 共2118字

  所谓低碳旅游,实际上是近年来开始兴起的一种降低碳排放量的旅游方式,换句话说就是旅游者在旅游活动中尽量使。氧化碳排放量得到降低,是一种倡导低污染和低能耗的绿色旅游,也是环保旅游的一种较深层次的体现。在低碳旅游中主要包括个人在出行时携带环保行李、选择低碳旅游的线路等方面,是一种实现对环境危害最小化的旅游方式。在倡导低碳旅游的过程中,酒店起到了桥梁的作用。

  一、低碳旅游行业发展现状

  实际上,低碳旅游早已经在民间得到了实践与发展,例如:2012;影拍摄期间将燕子沟作为诺亚方舟的拍摄地,该地便展示出了较好的低碳形象。低碳旅游在景区的倡导,可以使观光车的使用得到尽量减少,还可以将以前山民采药时的道路基础上扩建步游道,在景区内停售一次性雨衣,为游客提供兔费的雨具等。另外,峨眉山作为着名的低碳景区,也是值得一提的,峨眉山一直在实行游客统一乘坐交通大巴的方式,在农家饭店和酒店中对节能措施进行大力的推行,并展开数字化峨眉山建设,针对峨眉山景区中的水源、空气、植被质量进行实时监控,真正实现交通运输、餐饮娱乐、宾馆酒店和景区的共同发展。经过多年的发展,峨眉山的深林覆盖率始终保持在95%以上,汽车尾气的排放得到了有效减少,经济成本得到了极大的节约,景区的空气质量也得到了有效保证,大量的游客被吸引过来。

  现阶段我国倡导低碳旅游的景区还有很多,例如张家界、九寨沟等。

  但是旅游界在对低碳旅游进行不断摸索的过程中,要想将原本粗放的旅游发展方式进行彻底的扭转还是存在很多困难的,需要我们为此做出更多的努力在节能减排的大背景下,国务院通过了O国务院关于加快发展旅游业的意见分,与低碳旅游经济发展相配合,对产业结构进行调整,在这样的情况下,旅游业在未来有望成为其收益最大的行业。旅游业与其他行业相比,销售的是特有的文化和环境,具有占用资源少的特点,所以被成为“无烟工业”。目前更多的旅游者开始自觉践行低碳旅游的观念,希望为低碳旅游做出自己的一份贡献。

  二、景区酒店在管理模式中存在的主要问题

  1.服务水平和服务设施存在问题。酒店作为一种服务行业而存在,是为人们提供服务与休息的场所,由此来看,与酒店相匹配的服务设施是非常重要的,但是纵观众多景区酒店的服务设施,很多酒店在这方面的工作始终做的不到位,服务设施匹配不足,例如空调、桌椅等不能使客户的实际需求得到满足,连这些基本的要求都没有做到,就更不要提相关低碳设施的建设了。从总体上来说,不管是从服务水平上来看,还是从服务设施上来看,我国很多景区酒店都与五星级酒店的标准存在一定的差距。

  2.管理者缺乏国际化意识。随着我国进人WTO之后,我国旅游业也得到了不断的发展,我国名胜古迹、自然风光众多,吸引着大量外国友人的目光。但是通过相关调查了解可以发现,目前我国国内很多景区酒店管理者并不具有相应的国际化意识,没有仅仅抓住时代发展的机遇,积极采取相应的措施。最明显的一点就是这些酒店管理者与西方游客在语言沟通上存在障碍,也没有专门聘请专业的翻译人员为西方游客解决问题,如果酒店管理者连这一点都没有做到,是很难做到与国际化相接轨的。
  
  3.管理模式不成熟。在目前我国景区酒店经营管理模式中,很多酒店并没有与自身实际情况相结合,而是对其他管理经验丰富的酒店进行盲目的借鉴,而这些酒店本身的管理模式并未发展成熟,加上受到淡季旺季的影响,经常会遇到一些淡季无人问津、旺季客房爆满的现象,在这种情况下很多酒店采取提高旺季时期房价,对淡季损失进行弥补的经营管理模式,而这种管理模式带来的“副作用”就是高房价低服务现象屡见不鲜。此外,我国酒店存在的地区差异比较大,分布相对分散,发展不平衡,所以很难与国际上一些成功的酒店相比车交。

  4.缺乏专业的管理人才。随着低碳旅游概念的提出以及旅游行业的快速发展,景区酒店面临着对人才的巨大需要,对旅游管理人才提出了更高的标准。酒店是典型的服务行业,不管是在服务上还是在管理上都需要专业的人才对酒店的日常失误进行处理与维护。但是从现阶段的情况来看,其中还存在着很多不足,专业酒店管理人才的缺乏是比较突出的问题。

  三、未来景区酒店管理发展的途径

  首先,应与景区酒店实际情况相结合对管理要求和管理制度进行制定。对酒店的服务流程进行具体分析,同时与相关环节和流程相结合,对服务质量监督管理的内容与范围进行确定,设计与管理酒店质量管理,对分层、分级托组织制度进行确定,避兔出现监督人员与酒店相关人员询私舞弊现象。其次,对其他酒店的先进管理模式进行学习,同时制定出相应的管理措施与评价目标。第三,严格贯彻质检制度。质检制度是对酒店质量情况进行监督与检查的一种有力手段,只有对质检制度进行严格的贯彻执行,才能使酒店服务质量得到有效提升。最后,不断提高酒店员工的服务意识,在景区酒店中培养一批专业化的人才队伍,对核心价值观进行培养,使酒店管理模式最优化得到真正实现。

  四、结语

  从本文的阐述中可以清楚的看出,对低碳旅游时间下的景区酒店管理模式进行深人的分析具有十分重要的意义。景区酒店管理人员应该根据时代发展的要求,对目前酒店管理模式中存在的不足进行认真分析,并通过相应的措施使酒店管理水平得到最大程度的提升,为低碳旅游的发展贡献一份力量。

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