赏花经济发展存在的问题及其可持续发展策略

　　随着我国经济的迅速发展，国民生活水平不断提高，消费方式也正在发生变化，由过去的物资消费为主开始升级为精神文化消费。花卉以其独特的文化价值和观赏价值，已经成为人们美化生活、提升精神境界的重要力量。赏花体验作为一种高雅的文化消费活动，因能够带给人们快乐愉悦，在近几年得到了快速发展，赏花经济也初露雏形。[1]

　　一、现代赏花经济的兴起

　　世间百花，各领风骚，赏花在古往今来就是一种时尚。

　　尤其是历代文人的赏花，留下了大量以花为题的诗词歌赋。或以香艳悦人，咏其风韵独胜，吟其神形俱佳；或以风骨警人，赞其标格秀雅，颂其节操凝重。这些构成了中国花文化的精髓，影响了中国人的审美观。现代社会的经济发展和文化繁荣，花卉的文化价值被不断地开发利用，越来越多的人青睐赏花。特别是近几年，传媒的发达，交通的便捷，赏花已经成为旅游的新亮点，[1]赏花经济也因此而崛起，成为各地竞相投资开发的新热点。

　　（一）现代赏花经济的特点

　　1.赏花节庆活动丰富。缤纷的花朵不但愉悦人的心情，还能够以花吸引人气，唱经贸大戏，促进旅游和经贸发展。

　　以“花”和“花卉节庆”做文章的地区数不胜数，如牡丹花节、杜鹃花节、桂花节、梅花节、兰花节、水仙花节、茶花节、油菜花节、桃花节、梨花节、杏花节、百合花节、荷花节、茉莉花节、菊花节等，以及各类花展、花卉博览会、花卉旅游文化节。目前比较有影响力的有中国花卉博览会、洛阳牡丹花会、菏泽国际牡丹花会、上海国际花卉节、湖南岳阳野生荷花节等。

　　2.赏花主题景区特色突出。赏花有因地方特色花文化深厚、内涵丰富，成为强大吸引力，成为知名度高的赏花旅游胜地，如河南洛阳牡丹园、江西婺源油菜花、湖南洞庭荷花、南京梅花山梅花、四川德阳梨花等；也有特色的花卉主题公园，虽不是当地主打的旅游产品，但能地丰富地方旅游内容、优化产品结构、提升文化品位，从而增强当地旅游吸引力。如北京鲜花港、昆明世界园艺博览园、广州芳村花卉博览园、广东顺德陈村花卉世界、南京中山植物园、武汉植物园、西双版纳热带植物园等。

　　3.赏花游客爆发式增长。近几年的交通改善，形成了 1小时、2 小时、4~5 小时的城市群交通圈，大大缩短了城际往来的时间，促进了旅游业的大发展，赏花消费更是迅速提升。如洛阳牡丹花会的游客由 2004 年的 242 万，上升到2012 年的 1965 万；[2]武汉赏花的游客每年以约 30%的速度递增，2012 年到武汉大学观赏樱花的人数就达到 100 万。[3]

　　4.赏花产业轮廓初显。赏花经济刚刚起步，其产业发展势头良好。赏花带动了种植业、养殖业和农产品精深加工业的发展，为消费者提供各类天然食品，也促进了特色手工业、休闲服务业的发展，赏花游产业链越来越完善，赏花经济显示出旺盛的生命力。

　　（二）现代赏花经济的发展前景

　　多年来，欧美各国赏花游是最热门、最流行的旅游主题之一，到各类花园景区、景点游览的游客数量已占旅游市场的最大份额。国际经济发展表明，人均 GDP 超过 3500 美元旅游产业进入爆发性增长阶段，[4]2011 年我国人均 GDP达到 5300 美元，[5]旅游将成为城镇居民生活的基本内容和刚性需求，市场潜力巨大。

　　我国地域广阔，花卉资源丰富，据不完全统计有 113 科523 属 1 万多种，是世界上花卉物种最丰富的国家之一，被誉为“世界园林之母”。[6]

　　当今许多常见的花卉一半原产我国，如梅花、牡丹、菊花、百合、山茶、杜鹃和月季等世界名花均原产我国。我国花卉种植面积 2012 年达 112 万公顷，居世界第一，[7]具有得天独厚的赏花游资源优势。与此同时，随着国家城市化水平的提高，高速铁路网和高速公路网的完善，加之双休日、小长假、黄金周以及带薪休假组合的假日体系，使赏花游既有经济支撑，又有时间保证，赏花游发展前景极为广阔。

　　二、赏花经济发展存在的问题

　　赏花游是以花卉为载体而进行的综合性旅游活动，是以前往异地寻求花卉所带来的愉悦为主要目的而度过的具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。由于赏花经济尚处于自发形成阶段，在其发展过程中也暴露了一系列的问题，主要表现在以下几个方面。

　　（一）开发层次较低

　　目前，赏花经济仅限于资源的初级开发，以花卉的色、味、形等外在美吸引游客，感受体验不到“花卉王国”蕴涵丰富且深厚的“文化”底蕴。许多赏花景点不少为泊来品，没有挖掘花文化的丰富内涵，也没有与历史民俗文化资源的开发利用有机结合，缺乏厚重的文化底蕴和根基，导致赏花游客的重游率不高。

　　赏花游除少数主题公园外，大多是在农林生产基地“无心插柳”发展而来，没有系统规划，旅游要素功能缺乏，配套设施落后，不能满足游客消费的需要。一是短时间交通负荷急骤增加的问题，赏花期时间短，蜂拥而至的游客进出景点景区，行车难、停车难的问题非常突出，使游客进不来，走不掉。二是没有适应不同层次需求的旅店和相应的娱乐设施，导致游客难以尽兴。三是缺乏以花卉为特色的旅游纪念品、食品、艺术品，很难激发游客的购买欲望，旅游综合经济效益难提升。

　　（二）季节性问题突出

　　赏花经济大多依托农业种植基地兴起，如桃花节、梨花节、杏花节、栗花节等，受到花期长短的影响和制约。在花卉开放的时节，前往赏花地的游客络绎不绝，带来了极大经济收益，可“闻香不过一时”，花落之后即进入旅游淡季。从赏花期间的“人潮涌动”，到“花落人烟少”，赏花游快速退出市场，全年“峰谷分明”，造成接待设施多数时间处于闲置状态。

　　（三）保护意识淡薄

　　赏花经济以特色的自然资源为资本，资源及其环境是其可持续发展的基础，然而一些地方在赏花游资源的开发过程中，保护意识不强，对资源和环境的破坏现象较为突出，特别是人为破坏和建设性破坏现象较严重。如有些地方在荷花基地发展赏花游后，大量生活污水垃圾就地排放，发出异味，致使游人望而却步；有些特色鲜明的赏花景区景点周围出现不相适应的工农业生产，既破坏了景区景点的观赏性，也造成了不可恢复性的破坏。

　　（四）宣传力度不够

　　处于发育成长阶段的赏花经济，普遍缺乏产业发展的科学规划，缺乏景点景区的系统包装策划，缺乏统一的宣传口号和标识。赏花景区景点宣传一般都是小打小闹，很少组织大规模、高层次、有影响的宣传促销活动，致使赏花资源仍然存在“养在深闺人不识”的现象，其产品社会知名度不高，影响力不大，吸引力不强，游客增长很大程度是依靠自然增长，旅游资源浪费现象严重。

　　三、实现赏花经济可持续发展的对策措施

　　赏花游只是旅游大产业的一个小分支，产业的形成还尚需时日。在国内外以举办各类花展花节为时尚，同质化发展使市场竞争日趋激烈，自驾游出行方式的兴起，对赏花经济发展又提出了新的要求。在此背景下，赏花经济应以满足人们精神文化消费需求，促进“两型”社会建设为出发点，丰富文化内涵，配套完善旅游产业链建设，为花卉产业注入了新的生机和活力，推动赏花经济的可持续发展。

　　（一）加强赏花经济产业链开发建设

　　赏花游是旅游产业的重要组成，与农林业生产紧密结合，在开发建设中一定要找准其在各大行业中的定位，既要充分挖掘赏花资源所具有的经济价值，又要将赏花资源与其他旅游资源合理配置，发挥赏花经济的拉动作用，同时还要延伸开发赏花资源的其他经济价值。

　　1.实现区域资源整合。在一定的区域范围内，完善配套设施、提升服务功能、开发文化资源，避免重复建设，使景区景点成为游客向往的目的地，实现周年均衡接待游客和接待资源最大化利用，提高直接经济效益。在观花期间充分利用人们的赏花好心情，适时推出多样的旅游产品项目，实行区域内联合推介，对景区景点、旅行社、采摘户、民俗接待户、乡村旅馆等资源进行整合，联合打包推出系列旅游吸引物，增强地区旅游业的整体吸引力，吸引游客重游和开发潜在客源市场。

　　2.科学设计线路组合。针对国内国外、省内省外、市内市外的不同赏花游客群体，在充分考虑景区景点的特色性，又考虑游客个性化消费需求的差异性，设计不同组合的精品旅游线路，既拉动其他旅游景区景点消费，又增加游客停留时间，带动餐饮、住宿、娱乐等服务业的发展。

　　3.提升资源经济功能。赏花游在观光的基础上，应以区域农林业产品为基础大力发展食品工业、工艺品制造业及旅游接待服务业，拓展农林业多功能，提高赏花游综合效益。还可以大力发展以花卉为原料的新产品，包括花宴、花茶、干花、花囊、花蜜、香精香料、观赏盆景等，以景点景区作为摄影基地、影视拍摄基地和科普教育基地，延伸产业链，提高整体效益。

　　（二）加强赏花游要素配套建设

　　赏花游既然是旅游的一种方式，就应按照旅游产业“六要素”要求配套建设，协调发展，其产业才有可能做大做强。

　　1.建设特色赏花基地。赏花游大多是第一产业的衍生物。现代果花种植所要求的规模化，营造的“花海”能给人们带来奇特度和愉悦度，成为了极有特色的旅游吸引物，吸引着大批游客前来观花休闲。这种“无心插柳柳成荫”的赏花基地，由于先天不足，缺乏可持续发展的基础，应在“特色”上下功夫加强赏花基地建设。以科技为先导，合理利用资源，不断开发培育具有震撼力的新品种，使赏花游具有持续的市场吸引力；同时，加强赏花资源圃建设，保护野生资源和新品种资源，为产业发展提供重要的资源保障。对于现有的赏花基地进行整合和提质，美化环境，完善设施，增强观赏性和可游性，打造精品赏花园区。对于新扩充的赏花基地，要按照田园景观化要求，实现规模化，建设与生产结合的生态田园赏花基地。

　　2.完善基础设施。按照旅游服务标准化建设要求，在赏花基地提质建设的基础上，配套完善基础设施，提升旅游服务功能。对于赏花期核心区交通拥堵，按照国家标准建设符合景区要求的道路系统。主要旅游通道沿线两旁，进行绿化、美化和景观化建设，增强景区整体美感度；沿线农舍要按照统一样式和格调进行整修，彰显乡村文化特色。

　　在高速公路、主要交通要道建设旅游指路标识，为赏花游客提供有效的引导服务。建设游客集散、换乘中心，提高游客接待、散客组团、旅游交通服务等综合服务能力。

　　3.加强花卉商品开发。花卉以其特有的天然属性和文化内涵，其产品深受各层次、各方面的人们所钟爱。为增加赏花游的经济带动作用，可以大力研发与花卉相关的纪念品、保健食品、功能饮品、化妆品等旅游商品。针对新鲜花卉体积大、不便携带的问题，可以研发标准化和微型化产品，研发花茶、花卉标本等精深产品，研发其他文化创意商品。

　　（三）深化赏花经济的文化内涵

　　现代旅游学家认为，旅游是一种审美活动，离开了审美，就谈不上旅游。而花卉则具备了形态、意境、文化等多方面的审美特征，也是旅游吸引力高的重要源泉。在赏花经济开发中，应高度重视文化内涵的挖掘。

　　长久以来，人们在养花、赏花、品花的过程中，将花卉人格化。人们借花托物言志，借花传情达意，花卉获得了自然美之外的精神美、意境美。花卉也被完全赋予了人格化的内涵，形成了丰富的花卉文学作品，起着“导游”和“广告”的作用，吸引着一代又一代的国人爱花、养花、赏花、品花。因而花卉蕴涵着极其丰富、深刻的文化内涵，是中国传统文化精髓的一个重要载体。为此，在赏花经济开发普遍重视花卉自然美的今天，更应注重花文化内涵的挖掘，使游客在欣赏到花卉外在美的同时，也感受到依附在花卉之上的神话故事、历史传说、文化典故等文化底蕴，给赏花活动注入新活力，以提高赏花游品味，增强赏花经济生命力。

　　（四）强化赏花游宣传促销

　　宣传促销是旅游开发的基础工作。它对于提高旅游产品知名度，扩大旅游地影响力，提升市场占有率，促进旅游业健康快速发展来说，都具有十分重要的意义。因此，赏花经济开发中要强化宣传促销，首先要利用电视、广播、网络、报刊杂志等媒体，介绍赏花产品、推广赏花线路，不断提升赏花经济的影响力。其次，通过举办花博会、花卉展览、花卉文化节、花卉摄影等各种节庆活动，形成旅游宣传的轰动效应和旅游活动的综合效益，让群众知花、爱花、赏花、买花、养花，引导消费，培育赏花经济市场。

　　（五）重视赏花景区生态环境保护

　　随着世界范围内生态旅游的兴起，避免旅游地生态环境遭到破坏已成为现代旅游业发展的重要课题。赏花游也不例外。由于旅游者的行为、旅游设施的建设以及景区居民日常生产生活的不良习惯等，都会不同程度地影响到赏花游基地的生态环境安全。因而，发展赏花经济必须重视对资源的保护，避免走”先污染，后治理”的路子，做到保护与开发同步进行，走可持续发展的道路。在赏花资源开发的过程中，要从美学的观点出发，禁止在景区大兴土木和办工厂企业，控制在景区兴建楼、堂、馆、所和旅游饭店，使景区环境免受污染。同时，要加强从业人员、旅游者和居民的环保教育和管理，不乱排污水、不乱丢垃圾、不乱摘乱踩、不乱拉乱吐、不乱刻乱画，不破坏大自然的本色，实现旅游与环境的和谐发展。

　　花卉展现了美，赏花游体现了人们发现美、追求美的一种需求。我国赏花经济虽然起步较晚，但发展迅速，并已呈现出旺盛的发展势头，成为旅游业的新亮点和地方经济振兴的重要产业之一。我国花卉资源丰富、内涵深厚，发展赏花经济具有许多独特优势和条件，赏花经济发展的前景十分广阔，只要采取得力措施，必将成为世界花卉生产和赏花游消费大国。

　　参考文献：
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　　[2] 高洪涛.河南花卉旅游节事比较研究[N].中国旅游报，2013-01-25.
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　　[4] 曹云建，陈 颀.人均 GDP3000 美元后经济社会发展趋势分析[J].成都行政学院学报，2008(3)：32-36.
　　[5] 王志平.怎么看中国人均 GDP 世界排名[J].新湘评论，2012(12)：35-36.
　　[6] 林夏珍，赵建强.中国野生花卉种质资源调查综述[J].浙江林学院学报，2001(4)：111-114.
　　[7] 谯德惠. 花卉产销实现平稳增长—2012 年全国花卉统计数据分析[J].中国花卉园艺，2013(15)：26-30.