浅析激素在园艺作物生产中的应用安全性

　　摘要：激素无处不在, 在园艺作物生产中也一样。如今在园艺作物生产中已经在很多方面都采用了不同种类的激素, 尤其是果树和花卉生产。因此, 文章主要阐述激素在果树和花卉中的应用, 并且探析其在使用时的安全性。

　　关键词：激素; 果树; 花卉; 应用;

　　1 激素的常见种类

　　激素根据功效的不同, 可以分为促进、抑制和延缓生长这3种。但是按照世界公认的标准进行分类, 可以把激素分为5大类, 分别是生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸类和乙烯类。除了这5类, 还有一些人工合成的激素。例如萘乙酸, 2, 4-二氯苯氧乙酸等。这几类每种都有不同的功效, 每功效都缺一不可。

　　生长素, 顾名思义, 促进植物生长, 但是过多的生长素反而会抑制植物的生长。生长素也是植物激素中最早被发现的一种激素。植物生长最茂盛的地方也就是一般赤霉素的所在, 植物的开花、结果和细胞分裂都离不开赤霉素的作用, 就是因为赤霉素这种功能, 所以它多被用于果树生产。细胞分裂素类简单来说就是促进的细胞的分裂和诱导幼芽分化。有促进生长的激素就有促进脱落, 抑制生长的激素, 脱落酸就是具有这种功效的一种激素。乙烯类的激素较为单一, 除了可以促进果实成熟, 也可以抑制幼茎生长。

　　2 激素在果树生产中的作用

　　2.1 生长素

　　在目前的果树生产中, 很多生产都离不开生长素。在果树良种插条中就经常用到吲哚丁酸和耐氧乙酸, 这二种激素可以使根生长的更加茂盛;2, 4-二氯苯氧乙二酸和IBA的作用非常相似, 都是拥有促进植物开花结果的作用。在生产中综合考虑树冠和生长素的极性特点, 可以把植物顶端的幼芽去掉, 这样可以使侧芽发育的更加迅速, 营养更多。在特定的时期加入的生长素具有不同的作用, 例如在植物组织培养期间加入生长素就可以促进植株分化;在大量种植果树和花卉的过程中, 难免出现大小不统一的情况, 所以在种植的时候应该控制结果的密度。

　　2.2 细胞分裂素

　　植物的顶端优势需要用细胞分裂素来去除, 这样可以使叶片保持新鲜, 拖迟衰老。在投入实际生产中, 细胞分裂素主要被应用在培养植物组织方面, 也可以利用细胞分裂素调整果实的外观和形状。

　　2.3 赤霉素

　　在单性结实中, 赤霉素就是很好的激素, 例如可以应用在生产无籽葡萄中, 也可以让一些种子脱离睡眠状态, 促进种子发芽。

　　3 激素在花卉生产中的应用

　　在生产花卉的过程中, 在不同的阶段使用相应的激素, 都可以促进花卉的存活率或者是促进花卉的生根发芽。但是使用生长素的用量也是不一样的, 例如对于不容易生根的花卉可以适当的增加生长素的用量, 对于容易生根的花卉就不应该使用那么多的生长素, 应该适当的减少生长素的用量, 否则就会起反作用, 失去了原本使用激素的意义。

　　任何一种生物在生长的过程中都不可以一味地生长, 它在生长过程中同样也需要减缓生长, 花卉也是一样。矮壮素和青鲜素就是具有这种作用的激素, 它可以使花卉增加分枝, 花朵更加密集, 更加好看。例如在菖蒲生长过程中采用一定浓度的矮壮素可以促使侧枝开花。脱落酸在果树中是使果实增加更多的营养物质, 但是在花卉中需要使用适当的细胞分裂素延缓花卉的衰老, 使用脱落酸时就是加速花卉衰老, 这样可以保证短日照植物也可以顺利开花。

　　4 激素应用的安全性

　　任何一种新型的东西理论也许是完美的, 但是在实际操作中也许存在着很多问题。目前就有很多专家对激素的应用提出质疑, 认为激素是近几年的产物, 其安全性并没有得到完全的认可, 可能会危害到人们的健康。但是恰恰相反, 激素的使用历史可以追溯到公元一世纪, 那时候的种植无花果树的人发现, 将橄榄油涂在无花果树上, 可以更好的促进无花果树的生长。到目前为止, 我国的激素种类已经达到几百种, 使用激素的植物面积已经超过2000万km2。虽然到目前为止, 并没有直接的证据来证明激素对人体是完全无害的, 但是在平常生活中也要多加小心。

　　在平常使用激素的时候都是用毫摩尔使用的, 用量少且浓度低。但是, 物极必反, 如果不严格控制激素的用量, 过多的激素就会导致植物的生长缓慢甚至停止生长或是死亡。植物激素都是一些小分子物质, 与动物激素有很大的差别, 成分也有很多不同。过多的植物激素除了对植物造成不良的影响, 服用大量植物激素, 很难判断对人体是否会产生危害。所以, 在使用激素的过程中, 工作人员一定要细心认真, 严格掌握每种植物激素的用量。

　　5 结语

　　激素应用在园艺作物生产中, 可以促进果实的产量和花卉的生长。但是, 相关人员要注意的是, 采用适宜的浓度恰当的时间, 并加上合理的精准的方法, 才可以获得最理想的效果。

　　参考文献
　　[1]程万强.园艺作物应用植物生长调节剂安全性探讨及建议[J].农业科技通讯, 2014 (3) :247-249.