火棘(Pyracantha fortuneana),别名:火把果、救命粮、水搓子,属于蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,是一种即可食用又可入药,春季看花、冬季观果的多用途花果植物。火棘果富含多种营养成分,可酿酒、制饮料,作牲畜饲料。果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒。
1形态特征
短侧枝常成刺状,小枝细长,水平延展或平卧。叶倒卵形或倒卵状长圆形,先端圆或微凹,边缘有钝锯齿,齿尖内弯,近基部全缘,表面暗绿色,两面无毛。花集成复伞房花序,直径3~4cm,花白色,直径约1cm,萼筒钟状,花序梗和小花梗近无毛,雄蕊20枚,花柱5枚。梨果扁圆形,萼片宿存,成穗状,每穗有果10~20个,果实橘红或深红色,花期4~5月,果期9~10月。
2产地分布
火棘主要分布于黄河以南及广大西南地区。主产江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州、陕西等省区。
3生态习性
火棘适应性强,性喜温暖和阳光充足的环境;喜疏松、肥沃的土壤。耐旱力强,稍耐阴,不耐寒。萌芽力强,耐修剪。
4繁殖与栽培管理
火棘通常采用播种、扦插和压条法繁殖。以播种繁殖为主,采种容易,秋季随采随播,也可在夏季嫩枝扦插繁殖。
4.1 播种繁殖
4.1.1种子采收和贮存
火棘果熟期9~12月,育苗果实适宜在1~2月份采收。采收后,除去叶片、枝刺、果柄等杂物,置于阴凉处摊开通风约10~15天,并每天翻动1次。
火棘果实为梨果,含有大量的果肉。先用塑料盆或桶,放入适量40℃的温水,再把果实放入容器中浸泡2h,使果皮松软,用手挤压,使种子从果肉中挤出,再用清水飘洗4~5次,除去果皮、果肉及瘪种子等杂物,即获得纯度较高成熟饱满的黑色种子。
将种子与细沙按1∶3比例进行混合,细沙要经过200目的筛子筛过,湿度为手握成团,松手即散为宜。在室内墙角下层铺3cm厚细沙置入种子,上层覆5cm厚细沙进行贮藏,并经常检查湿度,防止冻害。也可以将火棘种子从果肉中取出,晾干备用。
4.1.2选地整地
圃地选择在水源充足、交通便利,10~15坡度,土壤肥沃、日照充足、向阳的沙质壤土地最好。秋天要及时整地,深耕,细耙,清除杂草等。耙细整平后,苗床可按宽1.2m,高25cm,长10m的标准作床,也可按地形而定。
4.1.3播种
火棘在第二年春季播种前,用0.02%的赤霉素处理能够提高火棘种子的发芽率。不宜在20℃以下的环境中播种。将种子和细沙一起均匀地撒播于准备好的苗床,覆盖细土,厚度以不见种子为宜,因种子较小,覆土不可过厚,并在苗床上覆盖稻草或搭建遮荫网,浇足水。约10天左右开始出苗,此时去除稻草,并视苗床湿度进行水分管理。
4.1.4苗期管理
苗期3个月内每天要查看温、湿度。若低于20℃或高于30℃,均应采取升温或降温措施,主要措施有控制遮荫、喷雾等。若无异常情况,每周浇水1次即可。雨季要注意防水、排水、防洪涝。苗木长高有杂草时,一定要除草及时,防止杂草和苗木争肥争水。
4.2 扦插繁殖
春插一般在2月下旬~3月上旬,选取1~2年生的健康丰满枝条剪成15~20cm的插条扦插。夏插一般在6月中旬至7月上旬,选取一年生半木质化,带叶嫩枝剪成12~15cm的插条扦插,并用ABT生根粉处理,注意加强水分管理,一般成活率可达90%以上,翌年春季可移栽。
4.3压条繁殖
春季至夏季都可进行,进行压条时,选取接近地面的1~2年生枝条,预先将要埋入土中的枝条部分刻伤至形成层或剥去半圈枝皮,让有机养分积蓄在此处以利生根,然后将枝条刻伤至形成层埋入土中10~15cm左右,1~2年可形成新株,然后与母株切断分离,于第二年春天定植。
4.4 栽培管理
在育苗过程中,要及时施肥、浇水、除草,以减少杂草与幼苗争肥争水,在浇水后应及时松土,增加土壤透气性,以促使肥料分解和减弱土壤水分蒸发。
4.5 病虫害防治
火棘病 虫 害 较 少,春 季 常 有 蚜 虫 发 生,可 用3 000倍的敌杀死喷洒防治,主要病害是根腐病和锈病,可用1%的多菌灵药液喷雾防治,每半月1次,效果很好。锈病可用敌锈钠原粉200~250倍液喷雾防治.
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