本篇论文目录导航:
【题目】如家酒店管理模式探析
【第一章】如家经济型酒店管理方式分析引言
【第二章】经济型酒店管理相关概念的界定及理论基础
【第三章】如家管理现状分析
【第四章】我国经济型酒店发展现状分析
【第五章】如家酒店经营管理模式存在的问题分析
【第六章】如家酒店管理模式对我国经济型酒店业发展的启示
【结论/参考文献】如家酒店管理优化研究结论与参考文献
4 我国经济型酒店发展现状分析
4.1 我国经济酒店市场规模分析
据中国酒店业门户网站中国经济酒店网公布的数据显示(图 1-1),截至到 2010 年第四季度,我国经济酒店总数已达 4,847 家,客房总数达到 531,790 间。虽然经历了 08 年全球性金融危机,国内的经济酒店仍处于高速发展阶段,其迈向前去的脚步速度一直未放缓,且一直保持着居高不下的产业增幅。
4.2 我国经济酒店市场竞争格局及区域分布分析
4.2.1 竞争格局分析
目前,我国经济酒店市场格局可分为如下三大类别:[5]
第一类为面向全国的品牌,例如“如家”、“锦江之星”等,这类企业开始的早,总处在高速发展的状态,是这一行业的领头羊。
第二类是区域性的,例如上海的“莫泰”、广州的“7 天连锁”等,这类酒店大多是在 2005年左右成立的,起步相对较晚,成立时,立足于区域发展,近年,这其中个别品牌有向第一类全国性品牌发展趋势。
第三类为国际酒店管理集团旗下的经济酒店品牌,例如法国的宜必思(Ibis)和美国的速 8 酒店(Super8),这类国外品牌大多在 2004 年后开始出现中国的消费者面前,但因对中国市场有其适应过程,发展速度有效。
4.2.2 区域分布分析
受我国地区经济发展不平衡因素的制约,我国经济酒店的地域发展程度一直处于不平衡局面。从区域分布来看,主要集中在长江三角洲地区,集中在上海,江苏和浙江;珠江三角洲地区,如广州,深圳,珠海的中心城市;与北京,天津为中心的北京天津唐山区。其中长三角地区的经济酒店发展最为发达,其次是京津唐地区,接下来是珠三角地区。截至 2009年第三季度末,长三角地区已开业 1,172 家,占全国经济酒店总数的 34.24%,京津唐地区已开业 474 家,占全国经济酒店总数的 13.85%,珠三角地区已开业 327 家,占全国经济酒店总数的 9.55%,三个地区合计占全国经济酒店总数的 57.64%.[6]
就全国城市经济酒店发展水平来看,经济酒店密集性的城市有上海、北京、深圳、杭州、南京和武汉。截至 2010 年第三季度末,经济酒店总数在这六大城市为 1,383 家,占全国经济酒店总数的 40.4%,客房总数为 155,402 间,占全国经济酒店客房数量的 41.31%.[7]
4.3 我国经济型酒店品牌发展情况分析
目前,我国经济酒店市场品牌数百家,但发展稳定且为大众所熟悉的品牌不超过 20 个。笔者将中国经济酒店网发布的历年统计数据进行汇总整理(表 2-1),发现:2008 至 2010 年,我国经济酒店市场综合排名前十家经济酒店几乎年年上榜,且每年排名位置基本相同;这些企业多为国内品牌。由此可见,目前,我国经济酒店行业发展主要以民族品牌为主,且处于行业发展前列的品牌之间保持相对稳定的竞争格局[8]中国经济酒店前十名品牌企业的成立时间都不长,它们在短短的时期内能取得如此发展成就,确实令人感到欣慰。根据中国经济酒店网提供的数据显示(图 1-2),截至到 2010 年年底,前十大品牌经济酒店合计占有我国经济酒店市场 63.33%市场份额,在整个市场竞争格局中处于主导地位。(表略)
7结论本文首先概述了经济酒店的发展,随之而来的是中国经济酒店的发展,接着列举了我国经济酒店发展过程中存在的问题,接下来笔者并没有顺着这些问题去研究解决这些问题的相关对策,而是搁置这些问题暂时不谈,单独另起一个章节来介绍如家酒店成功案例并进...
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