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旅游管理专业实验中心建设的问题与对策措施

来源:学术堂 作者:韩老师
发布于:2015-02-03 共3310字
论文摘要

  实验教学示范中心是衡量高校实验教学水平和学生实践动手能力的重要标志,是实验教学改革与创新的重大成果[1]。旅游管理专业实验室承担着实施素质教育和实践教学的重要任务[2],实践教学是培养学生科学精神、科学素养和实践能力的重要环节,在其综合能力、素质和创新能力培养方面具有极其重要的作用[3]。随着学科建设步伐的加快,湘潭大学旅游与酒店管理实验中心的建设工作成为旅游管理学院的工作重点,在学校及学院各级领导的关心、支持下,工作上取得了一些成绩,在某些方面上了一个新台阶。同时,还发现中心建设中存在的一些问题,如若不及时解决,势必影响中心建设质量和水平。

  1 实验中心建设现状

  旅游与酒店管理实验中心于 2007 年被批准为中央与地方共建优势特色学科实验室,2012 年被评为湖南省实践教学示范中心,中心总面积 1000m2,下设四个实验室,分别为旅游规划设计实验室、旅行社管理与模拟导游实验室、酒店管理实验室和人力资源管理实验室。中心目前拥有一个旅游管理综合多媒体教室,进行旅游与酒店管理以及人力资源管理专业实验课程的教学,可容纳 80 人同时上机。用校园模拟沙盘进行导游实训,设置了客房实验室、餐饮实验室进行酒店管理的教学。规划实验室拥有GPS 定位设备、负离子测量仪器、激光望远镜、相机、户外用品等多套设备、用具。模拟导游实验室拥有模拟导游软件、打印机、传真机、电脑及相应的旅行社环境模拟设备,满足旅行社管理方向大部分实验课的需要。酒店管理校内实训基地能够适用于酒店管理方向的实训课程的需要。人力资源管理实验室已配备电脑、时间知觉测试仪器等专业测试设备,安装了人力资源测评的监控、录播硬件并配套了部分专业测评教学软件,以便进行更深度的人力资源素质测评教学和研究。中心已陆续投入 300 余万元,软硬件设备达 500 余台件套。

  2 实验中心建设中存在的问题

  实践教学体系应符合学生认知规律,注重学生综合素质、实践能力及创新意识的培养[4]。由于旅游管理专业和人力资源管理专业应用性强的特点,对于实践性教学的时间与质量要求很高。中心目前具备了一定的基础,但是仍然存在以下问题。

  2. 1 机房面积偏小,不能适应实践教学的要求现有的规划设计实验室仅容 6 ~8 人同时实验,旅行社管理与模拟导游实验室仅能容纳 5 ~ 7 人同时实验,不能很好地满足实践教学的需要。机房虽可容纳 80 人上课,但对于专业基础课和公共课的实验课程,需满足 120 ~150 人同时上机,还要分班多次进行。实验用房面积不够,一些实验项目无法开出。因此,中心急需扩充实验室规模,增添相应的实验设备。

  2. 2 设备水平不高,难以满足创新性实验教学项目实验室现有设备以中低端基础设备为主,专业技术水平不高,部分设备性能落后,复合型、智能型的高端设备缺乏,不能满足一些实验要求。如旅行社管理教学软件、酒店管理模拟软件、模拟导游软件等对于一般验证性实验项目具有很强的辅助作用,帮助学生加深理论知识的认知,但因缺少互动、模块较为简化等因素,难以满足综合性、设计性、创新性实验项目的要求,实验条件严重不足,不能很好地达到预期的教学目标,急需对这些设备和软件进行更新和升级。

  2. 3 专业性实践性强,急需构建虚拟教学实验平台旅游管理专业教学具有非常强的实践性,其中旅行社管理、旅游策划与规划、酒店管理等专业方向所设置的实验项目均有实地、野外调查的项目,不论从师生安全、实验费用、上课时间等均有不便。另外,即便花费人力、物力实行了这些实验项目,效果未必尽人意,如旅游规划野外调查的结果也多是因学生缺乏对调查对象整体空间布局的认识,使得调查效果甚微。先进技术的发展为打破这种限制带来了契机,构建虚拟教学实验平台,满足互动模拟导游,路线设计、规划调查设计、智慧景区管理等实验项目的需要。

  2. 4 设备体系设置不完善,部分课程无法开展中心现有的软硬件设备并未覆盖全部实验项目和实验课程,仍需按照教学计划新增相应的软硬件。

  中心已具备服务地方的能力,也已承担了一些地方横向项目,但更凸现出来设备类别不足的瓶颈,为更好地服务于教学和地方,需完善人力资源测评、规划及酒店管理实验项目所需的软硬件设备。

  3 解决的对策及措施

  3. 1 立足长远发展,做好规划建设工作为了让实验中心的建设按部就班、有条不紊地进行,学院在建设实验室时,一定要立足长远发展,做好规划,发动全院教师献计献策,为实验中心的四个实验室制定详细的建设规划。站在学校全局规划建立大学科共用的实验中心或实训中心,完善实验中心基础设施设备的建设工作,既要重视眼前,更要着眼长远,不能轻易改变实验室的用途,进一步建立健全管理制度,加强资源共享使用的管理。

  3. 2 优化教学条件,配置仪器设备具有一定前瞻性做好实验室队伍建设的长远规划,要按课程组织教学队伍,实现理论课教学、实验课教学和实验课训练的有机结合,从而实现理论课教师、实验教师和实验技术人员的相互融通,建立一支业务水平高、服务意识强的实验教学队伍[5]。考虑到旅游业的最新动态和发展趋势,实验室的仪器设备配置使用效益要高,具有先进性,做到品质精良,组合优化,数量充足,满足综合性、设计性、创新性等现代实验教学的要求[6]。

  3. 3 加强网络教学平台建设,提升信息化管理水平虚拟实验室和仿真实验室建设,在发达国家已十分盛行,学校也非常重视这项工作,仿真实验教学法是一种重要的实验教学方法,主要目的是为了更好地方便学生自主学习,既能减少日常运行经费又能改善实验环境,可以进一步提高学院实验室管理和设备管理的科学化、规划化和信息化程度[7]。实验室急需数字化管理平台作为支撑才能更有效地提高实验室的管理水平,提高实践教学效率[8],要时刻记住创新人才培养的目标和要求,建立科学化的教学模式,在教学活动中更多地融入当代科技和社会发展的最新成果与方法,让学生个性化地发展,加强实践能力和动手能力,培养学生的创新意识与创新思维。

  3. 4 论证改造计划,优化升级教学资源仪器设备购置计划的论证,是合理配置实验仪器设备的重要途径。做好该项工作的关键是遴选专家,合理组成专家组,用好校内智力资源,充分发挥专家的作用。实验室硬件与软件的建设要协调,实验室硬件的建设应当达到一定的性能以支持实验软件的正常运行,针对有关的软件更新换代较快,应从发展的角度出发使各种软件在以后可以得到扩充与升级[9]。此外,需进一步加强对外交流,补充专业软件知识,根据实际情况和计算机技术的发展,扩大经费投入,适当增加新软件,充分利用实验室资源,积极开展新进软件的专题讲座,要求各子实验室负责人及相关课程教师精通该专业的全部有关实验教学软件系统。

  4 结语

  实验室的建设工作是学院乃至学校的一项重要工作,是人才培养和学科建设的重要基地和条件保障[10]。旅游管理学院已将实验室的工作放到了越来越重要的位置,要做好实验室的建设及管理工作,任重道远,目前还只是起步,还有许多工作需要完善,进一步理清思路,提高认识,坚持做实做到位,不断地推进新的工作。未来预期规划建设任务主要包括: 将旅游规划设计实验室改造升级为智慧景区管理与虚拟规划设计实验室,完善酒店管理、旅行社管理与模拟导游实验室、人力资源管理实验室的软硬件设备。改造、新购设备总计 157 台套,计划投资314. 245 万元。规划项目建成后,大幅提高综合性、设计性和创新型实验项目的实验效率,使实验教学能够满足培养学生创新能力和动手能力的需要。

  参考文献( References) :

  [1] 李斯杰. 示范性建设后高职院校建设发展策略的思考[J]. 中国高教研究,2010( 11) : 76-78.
  [2] 陈浪城. 高校实验室建设与管理模式研究[J]. 广东工业大学学报( 社会科学版) ,2011,11( 1) : 28-30.
  [3] 陈小桥. 深化第二课堂教学培养“三创”型人才[J]. 实验室研究与探索,2009( 8) : 94-96.
  [4] 朱莹,朱名日. 国家级示范中心实验教学管理模式的探索与实践[J]. 实验室科学,2010,13( 6) : 47-48.
  [5] 张文桂. 实验教学示范中心建设的思考与实践[J]. 实验技术与管理,2008,25( 1) : 1-4.
  [6] 樊华,张国芳,宋金璠. 地方特色重点实验室建设的探索与实践[J]. 实验室科学,2011,14( 1) : 136-138.

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