卷烟企业自主品牌研发的困境与对策

　　1 加强卷烟企业自主品牌研发的必要性
　　
　　随着国际、国内提出的控烟条款的逐步生效以及中国烟草行业大力推进“大企业、大品牌”的战略部署，卷烟企业面临着前所未有的市场竞争和产品竞争。在行业宏观政策发生重大调整的发展格局中，要坚持自主品牌研发不动摇，在技术创新、中式卷烟研发、生产工艺技术等方面走特色化道路，在品类构建、规格布局、包装设计、市场营销等方面走差异化道路，打造企业的名优品牌，把品牌培育及产品结构提升放在战略地位，开拓高端卷烟市场，是企业赢得未来发展主动的必由之路。

　　“企业万事，莫大如烟；用心呵护，烟成大器”。企业的核心竞争力最终体现在产品上，通过技术创新成果的市场化获得经济效益，实现卷烟总体水平的提升，是卷烟企业技术创新体系建设的出发点和落脚点。研发是产品生产的第一道工序，是整个生产过程中最重要的环节，研发水平的高低，决定产品质量的高低。“做好这包烟”，首先要做好这包烟的产品维护和产品持续创新，这也是卷烟企业研发部门的永恒主题。

　　2 卷烟企业自主品牌研发中存在的问题
　　
　　产品研发是卷烟企业技术中心的主要工作载体，也是公司技术创新体系的主体内容之一。在公司领导的重视扶持下，卷烟企业的产品研发水平近年来虽然获得了长足的进步，但目前卷烟企业产品研发的管理方面仍存在一些不完善之处。

　　2.1 产品研发的创新水平有待提高
　　目前，卷烟企业技术中心各部门的研发动力和目标任务主要来自两个方面，而且均以年度计划为主。一是由企业领导提出方向乃至明确指令，参考营销部等反馈的市场信息和外部因素，综合制订的指令性科研计划，具体由技术中心综合管理科下达至具体的研发部门如产品所；二是每年初各部门根据自己的科研专长及兴趣自拟的研发项目，具体通过申报“总经理创新奖励基金”的形式产生。指令性研发指标和总经理创新基金项目申报制度各有优越性，有机结合会有良好成效。然而，目前总体上体现未来发展趋势和企业战略的自主性研发项目，以及具有国际先进性目标的科技人员自主性创新项目较为缺乏。分析其中原因可能是公司领导的指令有时缺乏理性论证，而依据员工自身专业特点和研发兴趣的立项思路有时又难以与公司的产品特点和创新战略紧密结合，项目立项缺乏先进性。因此，产品研发与创新的总体水平还比较低。这种状况，不利于技术创新工作连续性、协调性的实施，不利于对行业技术发展方向的把握和引领，不利于个人技术发展方向的设计。
　　
　　2.2 产品研发的过程管理有待进一步加强
　　很多卷烟企业对科研项目投入力度不小，每年的科研经费通过各种形式资助到具体的项目中，总体上保障了研发项目的顺利、有效开展。然而，许多企业项目立项、研发过程及研发成果的管理机制尚不完善，影响了创新效率。主要体现在以下几个方面：

　　一是研发项目的申报与审批尚欠科学。卷烟企业为了调动员工创新的积极性、形成创新大氛围，对创新项目的立项采取了比较宽松的政策，于是一些前期论证不充分、创新目标不明确、阶段思路不清晰的项目也获得立项。二是研发过程跟踪管理制度的缺失。有些项目立项后即处于涣散状况，到年底验收结项时拼凑内容，蒙混过关。项目过程管理制度的不完善，导致项目资料与数据不完善、不齐全，最终导致项目质量的不理想。三是产品研发成果的最终评价缺乏创新投入产出的评价体系和标准，结题验收有些流于形式。

　　2.3 产品研发的绩效评价体系不科学
　　很多企业存在这种现象，当科研项目完成时，没有明确的绩效考核指标，对科研人员的绩效评价和奖惩仅靠工作总结或领导的感觉，缺乏产品研发的最终评价及创新投入产出的评价体系和标准，结项验收流于形式。项目成果绩效指标的设置粗放，导致项目过程实施质量未能有效纳入项目绩效评价，难以根据评价指标给出客观、公正、科学的评价结果。项目成果绩效评价的不科学既直接导致技术创新成果激励分配的不合理，又间接导致对技术人员激励的失效。

　　2.4 企业与行业内外的技术交流活动有待加强
　　技术创新体系建设是一项系统工程，仅靠企业内部的力量或研发部门的独立运行和封闭创新力量有限，必须走开放式系统创新道路，构建开放创新平台，吸收企业内外、技术中心内外技术力量，进行充分的技术合作与交流，形成产学研良性互动机制，从根本上提升企业的技术创新和长期技术储备能力。但目前许多企业仍以卷烟市场产品需求为出发点和落脚点进行自主研究，未与国内有优势的大学、科研机构开展联合开发、委托开发、成果转让等多种形式的产学研合作，未形成以企业为主体、产学研紧密结合的基础研究工作运行机制。

　　3 建议和对策
　　
　　3.1 营造良好的技术创新环境
　　“搭台唱戏”，加强科技基础设施与条件平台建设，营造良好的技术创新环境。基础研究项目自身不确定性的特点和管理对象的特殊性，具有不同于其他一般项目的管理要求。为此，对于基础研究管理，我们更强调“搭台唱戏”，研究课题就是上演节目，规划好上演节目，明确节目中的角色扮演，确保提供足够资源，保证节目间的合作不抢戏，为基础研究技术攻关核心力量的“唱戏”做好服务，最终把整台节目演出成功。

　　换而言之，就是按照项目、人才、平台统筹安排的原则，改善科研条件，进一步增强科研实力，加强科技基础设施与条件平台建设，营造良好的技术创新环境。对于企业来说，主要指科研微观环境的建设，其中包括硬环境建设和软环境建设两个方面：硬环境主要是指技术创新活动赖以进行的各种物质环境条件，如技术创新的研发投入，所需工具、设备、仪器、实验、资料、信息等。营造企业技术创新的硬环境，主要在于资金的投入。软环境主要是指企业内部的技术创新氛围，要运用一切可以利用的方法和手段向员工提供有利于进行发散性思维、敢于突破陈旧规范和行为模式的环境，完善包括物质的和精神的激励机制，鼓励员工围绕公司的创新发展战略，从公司全局利益的高度出发，协调各方力量，充分利用相关资源开展国家局、科技厅、公司各个层面上的科技项目研发攻关，争取在重要研发领域取得更大的突破。

　　3.2 进一步完善产品研发过程管理
　　（1）加强项目启动阶段的调研论证。科研项目启动阶段，要严格项目责任制，按照项目团队组织模式，明确项目带头人和子课题分工责任人。由项目组形成开题报告，并组建项目评审组进行评审，只有通过评审后，项目方可进入实施阶段。评审论证回答为什么要做、有没有能力做、如何去做的问题。为什么要做？判断是否符合基础研究实验室总体规划方向，能够为产品提供什么市场价值或亮点，预期会带来什么效益。有没有能力做？包括判断意向合作方和自身的技术研究方向和实力。如何去做？判断是否已经有较为清晰的思路和研究路线，以及一定的研究基础。

　　（2）加强以项目合同管理为主线的“三控两管一协调”。合同管理是产学研基础研究项目管理的主线。也可以说，项目的管理很大程度上就是对合同的管理，要适当导入对外产学研合作项目课题的标准合同的模板，提高合同条款的科学性、严谨性，强化阶段性目标成果与付款条件的结合，进一步明晰合作双方的责任权利义务。合同应明确的内容包括：项目团队组成情况、项目技术路线、项目阶段性成果提交时间和方式、知识产权情况、要求提供资金和技术支持以及项目变更控制手段等内容，同时加强与合同签订部门的沟通协调，密切跟踪，督促落实项目合同洽商签订进程。

　　（3）构建科学的项目验收评估体系。项目成果验收评估是指在项目竣工阶段对项目的目的、执行过程、已产生的效益和影响进行的系统、客观的分析。Robert 提出项目评估的基本指标由成本、进度、绩效三者的满意度决定，在验收评估时，三者是应该参考的重要因素和指标。项目的成本评估就是花费多少资金完成该项目；进度评估就是需要多长时间完成相应的项目工作；绩效评估是指评估主体对照工作目标或绩效标准，采用科学的考评方法，评定员工的工作任务完成情况，员工的工作职责履行程度和员工的发展情况，并且将评定结果反馈给员工的过程。

　　在这 3 个指标中，卷烟企业产品研发项目验收的核心是绩效评估。目前许多大中型企业采用的绩效评估系统主要包括：关键绩效指标（KPI）、平衡记分卡体系（BSC）、360 度绩效体系、目标管理体系（MBO）。综合考虑卷烟企业产品研发的特点和特殊性，笔者认为采用目标管理体系（MBO）比较科学。

　　“目标管理”是德鲁克 1954 年在其《管理实践》中最先提出的概念，他提出有了目标才能确定每个人的工作，而不是有了工作才有目标。因此，管理者应该通过目标对下级进行管理，当高层管理者确定了组织目标后，必须对其进行有效分解，转变成各个部门及个人的分目标，管理者根据分目标的完成情况对部门和员工进行考核和奖惩。而企业的研发绩效主要源于企业的研发战略、技术、人员、研发流程和研发组织等方面的驱动，而这些因素是有机联系、相互影响的，科学的管理是将这些实体性资源进行有效整合的手段和纽带，只有通过管理集成，才能增强各个活动的融合统一、协调发展。绩效评价体系要素如图 1 所示。【图1】
　　
　　3.3 扩大科技合作协调与交流
　　3.3.1 行业层面
　　国家烟草局的重大专项和基础课题会影响未来卷烟生产的行业标准与重大技术的发展趋势，能否参与重要标准的制定，将关系到公司的战略能力和品牌竞争力。因此，在行业科技主管部门层面，要围绕公司的发展战略，以部门首席专家为带头人，基础研究实验室为技术攻关力量，积极组织各有关部门，有选择性地集中优势资源参与国家烟草局重点发展领域的项目，争取将公司更多有科技实力的项目在国家烟草局重大项目层面上进行立项。

　　3.3.2 公司层面
　　在公司横向沟通层面，既要对外部经营环境的变化保持高度的敏感性，更要注重与外部环境保持通畅的信息交流。本着优势互补、资源共享、共同发展的原则，探索建立长效的人员交流机制，有针对性地支持、聘请一批高水平的国内外专家和优秀科技人才团队从事合作研究与交流。要加强与行业兄弟企业、科研院所的联系和合作，充分利用各种渠道，实现科技资源共享与互补。另外，要加强与地方各级科技主管部门的沟通联系，主动参与省级以上地方科技主管部门项目的申报评审工作。

　　在公司内部层面，企业技术创新并不单指研究开发，也绝不仅仅是技术中心的事，它还包括市场调查、生产制造、营销、服务和反馈等多个方面，涉及企业与生产经营相关的各个部门。要充分利用企业内部沟通交流平台，如公司各级工作会议、宣传媒体，充分沟通产品开发维护、基础研究、原料保障、产品质量安全等工作信息，强调企业各方面、各部门全员参与，各司其职，互相配合，统一协调，信息共享，共同创新。

　　3.3.3 个人层面
　　在研发人员个人层面，不同牌号的卷烟具有不同的技术特点和工艺特色，技术中心产品所的研发人员通过与市场部合作，深入到产品零售终端的消费者群体中采集第一手资料，与烟品的最终消费者进行面对面交流，能有效收集公司产品的市场反馈信息，以不断改进和完善产品配方。与此同时，市场部工作人员也可由此了解和掌握产品技术特点，如运用了哪些有特色的香料、滤嘴棒具有哪些工艺特色、烟叶来自哪个产区等，为进一步的市场推广提供有说服力的素材。因此，为了提高产品研发的质量，应该将这种研发与市场的互动、沟通活动制度化、程序化。

　　4 结语
　　
　　面对日益加剧的市场竞争，卷烟企业对产品研发的管理模式提出了新的要求，希望通过管理创新来改进产品研发效率，增强企业的竞争优势。产品研发不仅需要借助现代科学技术，也需要结合实际问题和项目本身特点去探索创新的管理方法，不断丰富其理论和内涵。苹果公司总裁乔布什虽离开了这个世界，但无可置疑地成为了我们这个时代创新的符号。是的，保持激情和创新，这也是研发团队每个成员必备的素养。

　　参考文献
　　
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