摘 要: 家用阳台型农业生态系统是一种新型的农业种养形式,将水产养殖技术和蔬菜无土栽培技术有机结合于现代化都市农业中,具有很好的实用价值,越来越受到人们的重视。文章主要介绍了家用阳台型农业生态系统的概念和发展现状,分析了目前存在的问题,并提出了有效的建议,以期促进家用阳台型农业生态系统的发展。
关键词: 阳台农业; 生态系统; 发展现状; 建议;
Abstract: The household balcony agricultural ecosystem is a new form of farming, it will aquaculture technology and vegetable soilless cultivation technology organic combination in the modern urban agriculture, has a very good practical value, more and more by people's attention. In this paper, the concept and development status of household terrace agro-ecosystem were introduced, the existing problems were analyzed, and some effective suggestions were put forward to promote the development of household terrace agro-ecosystem.
Keyword: terrace agriculture; ecosystem; development status; advice;
随着人们生活水平的不断提高,家用阳台型农业生态系统越来越受到人们的重视。居民在阳台不仅可以种菜赏花养鱼,体验丰收的喜悦,还缓解生活中的压力。但目前我国的家用阳台型农业生态系统仍存在不少问题,本文分析了家用阳台型农业生态系统的发展现状与目前存在的问题,并提出有效建议,以期促进家用阳台型农业生态系统的发展。
1、 家用阳台型农业生态系统概念
家用阳台型农业生态系统是指在阳台、屋顶、露台等家庭闲置空间进行的农业种养活动,采用无土栽培技术,是都市农业发展的一种表现形式[1]。简单来说就是在家用阳台上利用养殖鱼的排泄物种菜,通过自动水循环系统闭合循环;养殖鱼负责进食、排泄有机物,微生物负责分解鱼粪、提供养分,植物负责吸收养分、净化水体。这套农业生态系统使得动物、植物、微生物协同作用,处于相对稳定的生态平衡状态,是绿色经济的重要组成部分。由于家用阳台型农业生态系统的水质可控,所产出的鱼和蔬菜安全性高,品质健康。与传统的农业生态系统相比,此生态系统不使用任何化肥和药品,规避了食品问题带来的安全隐患,使人们可以收获无公害的有机蔬菜;同时还提供养殖与观赏的功能,陶冶生活情操,是一种新型的都市生活模式[2,3]。
2、 家用阳台型农业生态系统的发展现状
农业生态系统的研究始于20世纪70年代美国维京群岛大学的James博士,经过各国50年左右的发展,形成了一套完整的理论和实践操作体系。最初的农业生态系统应用于工厂化模式,随后出现了适用于家庭使用的阳台型农业生态系统。
与国外家用阳台型农业生态系统发展相比,我国家用阳台型农业生态系统还存在许多空白,缺少设施配套、设计安装、设施生产、培训教学等一系列配套的专业化公司团队。家用阳台型农业生态系统装置通常也只是出现在一些小型设计公司或者创新工作室的作品中,基本以概念的引进和技术的展示为主,距离市场化还有一定的距离。20世纪90年代初期,我国开始出现阳台农业方面的实践,其中北京和上海处于前沿。随后,南京、武汉等地也开始研究家用阳台型农业生态系统,且初具成效[4,5]。
3 、家用阳台型农业生态系统存在的问题
3.1、 没有形成完整的配套体系
欧美的家用阳台型农业生态系统的研究和应用都处在世界前列,已经形成了完整的质量检测体系和标准,而我国由于缺少相关配套技术(设施配套、设计安装、设施生产、培训教学等),目前没有形成栽培技术和养殖技术的规范化、标准化、合法化,无法进行完整的配套技术。另外,目前从事阳台型农业生态系统的企业比较少,大多只是配套体系中的一小部分,没有大型企业或研究单位从事产业链体系的研究。
3.2、 宣传力度不够
国家对家用阳台型农业生态系统政策的引导比较少,很多人往往是从朋友圈才知道家用型农业生态系统,缺乏及时报道相关技术和宣传理念的专业大型平台,人们对所种养出来的蔬菜和鱼类也存在一定的安全担忧,限制了此项系统的进一步发展。
3.3、 设备成本高且操作复杂
现如今的家用阳台农业生产设备存在的主要问题是设备成本高且操作复杂,另外家用阳台型生态系统的受众对象是城市的上班群,面对一天的劳累工作,如果操作复杂,也会令他们丧失原有的兴趣;如果使用者不具有一定的农业和机械设备基本知识,还会导致植株叶片萎蔫、根系腐烂等一系列问题。
3.4、 缺乏科学的种养知识
很多家庭出于好奇和新鲜感以及体验种养生活,会采购一些家用阳台型农业生态系统设备,但由于仅是一时兴起,往往缺乏科学的种养知识和管理意识,所以种养成活率不高。如果居民第一次尝试失败后,后期可能不再会参与,这也给家用阳台型农业生态系统的推广带来了一定的困难。
4、 促进家用阳台型农业生态系统发展的措施
4.1、 健全家用阳台型农业生态系统的配套体系
家用阳台型农业生态系统的发展需要建立完整的配套体系,加强专业化的服务力度,围绕家用阳台型农业生态系统,加强技术创新和科研力度,形成阳台型栽培技术和养殖技术的规范化与标准;政府应加强阳台型农业生态系统的扶持力度,并给予从事相关企业的税收优惠,开展企业和科研院所、高校的产学研一体化研究,使整个产业链顺畅,形成一个完整的配套体系。
4.2、 加强家用阳台型农业生态系统的宣传力度
对于很多人来说,家用阳台型农业生态系统还是一个新名词。政府应加大对家用阳台型农业生态系统概念的传播力度,同时强调阳台型农业生态系统的必要性和可行性,引导家用阳台型农业走进居民生活。政府、企业应利用好网络等平台,加强对家用阳台型农业生态系统的宣传,使人们可以及时获得相关信息,科研机构和高校应该定期开展各式各样的科普活动,强调生产产品的健康性与安全性,使人们无后顾之忧。从技术的优势和经济效益出发,引导人们思想上的转变,加强对家用型农业生态系统的认识,并理解相应的技术原理,从而主动接受它并帮助推广。
4.3 、加大科研投入
家用阳台农业生产设备存在的最主要问题就是设备成本高且操作复杂。为此,负责相关生产的企业和单位应该积极与科研院所和高校合作,研制适应大众购买能力的家用阳台型农业生态系统装置和提供个性化服务。同时简化种养的操作方法,在实践中与物联网相结合,采取小型的传感器或者大数据分析,提升家用阳台型农业生态系统的智能化水平。要充分利用家用型阳台农业的特点,科学地合理选取适合阳台无土栽培的蔬菜以及养殖的鱼类,在保证产品产量和质量的同时,提高阳台种养的质量及价值。
4.4、 完善家用阳台型农业生态系统的服务体系
加强家用阳台型农业生态系统的专业化服务,探索“政府-院校-企业-社区-市民”的阳台技术服务新模式,增强用户的管理能力如社区农业,可在控制成本的情况下,弥补家庭从事种养的短板,提高产量,减少浪费,提高种养的成功率;同时还可以让社区农业发布科学合理的种养管理知识,提高家庭加入阳台型农业生态系统的积极性。
5 、结语
家用阳台型农业生态系统在我国刚刚起步,尚未形成专门的产业,但随着我国城市化进程的推进,家用阳台型农业生态系统将会获得空前的发展。然而,阳台型农业生态系统的发展是一个发现问题、不断改进和完善的过程,需要发挥政府、高校、科研单位以及农业企业的协同创新,共同促进家用阳台型农业生态系统的不断发展。
参考文献
[1]郭杰匀,张宝龙,高金伟.鱼菜共生技术在阳台农业中的价值与应用研究[J].农业与技术,2019,39(22):59-60.
[2]姜宇栋,韩涛,王骥腾.一种适用于家庭使用的阳台农业生态系统[J].河北渔业,2012(2):60-61.
[3]王媚,黄韬,李光.浅谈我国阳台农业发展现状及走向[J].上海蔬菜,2013(1):8-9.
[4]张超越,贾思振,张贵琛.浅谈我国阳台农业发展现状[J].南方农机,2020(1):14.
[5]胡广宇.阳台农业现状与发展趋势[J].中国园艺文摘,2017,33(6):38-39+144.
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