传统民间缠花概述,艺术硕士论文

　　2 传统民间缠花概述

　　传统民间缠花的制作方法是使用彩色丝线在剪好造型的纸板上进行缠绕，制作出来的成品色彩鲜艳，造型丰富，被人们称为“立体刺绣”。民间缠花特点显着，概括为：“小”、“巧”、“精”、“活”。“小”是指缠花的体积，“巧”是指缠花的构思寓意，“精”是指缠花的技艺，“活”是指缠花艺术的形式⑦。

　　2.1 传统民间缠花的起源。

　　缠花的发展并未有详细明确的史料记载，只能从一些地方志和老人的口述中推论出大约在清朝时期开始流行，最早可以追溯到唐宋时期人们戴花的习俗。唐代诗人白居易的《长恨歌》里写到：“云鬓半偏新睡觉，花冠不整下堂来”，提到的就是当时住在蓬莱仙宫的杨贵妃——杨玉环，唐玄宗的突然到访，使得杨贵妃来不及整理妆容，匆匆忙忙出来相见，诗句中的“花冠”便指的是戴在发髻上的一种花饰。后来到了宋代人们对带花的喜爱更进一步，男子头上开始流行带花。当时人们对头上带花习俗的喜爱并非仅来自朝中官员，其实百姓亦十分流行。如，欧阳修在其《洛阳牡丹记》中就曾记录描写：“洛阳之俗，大抵好花。春时城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。”。

　　意思是洛阳当地当时的民俗是老百姓们喜爱花朵，每逢春天花开的时候，无论人们的高低贵贱都爱头上佩戴簪花，即便是挑着担子的夫役也是如此。然而，古时的温室种植技术不如现在发达，同一季节花朵的种类也不及现代这样丰富，特别是到了冬天树木枯萎、百花凋零的时候就没有充裕的鲜花，于是在后期就出现了绢花、绒花、绫花、绸花、珠花、缠花等人造花饰。⑧到了明清时期，民间传统缠花开始在鄂、闽、台地区广范流行，于2007年《厦门志》的人员普查中得知自古以来闽南妇女都有在头上插花的习惯，这也是为后期闽南地区喜好制作春仔花（也称为闽南缠花）的起源。在2007年《厦门晚报》中出现一篇《翔安红厝村家家户户都扎花》的报道，其中就介绍了古老传统的闽南缠花，并描述直到现在，翔安区盛行着婚礼庆典带缠花的礼俗。

传统民间缠花概述

　　民国时期，传统民间缠花开始逐步清晰起来，湖北英山缠花（图2.1）到了鼎盛时期，不管是达官贵族还是普通老百姓的家庭都开始流行制作传统缠花。在台湾福建两地，制作缠花已成为20世纪初期妇女们的日常手工艺。巧手的妇女们制作出色彩鲜艳的缠花在街上进行售卖，成为了当时一条特色独立的手工业。

　　2.2 传统民间缠花的用途。

　　传统民间缠花做工精巧细致，色彩缤纷靓丽，造型寓意富贵吉祥。其制作材料十分简单,不需耗太多金钱,凭靠巧手慧心即可做出精美的作品,充分显现出妇女勤俭聪慧的天性与独特的艺术涵养。所以缠花象征寓意大于其实质作用。不同的缠花作品根据传统习俗适用于不同的场合。

　　2.2.1 婚嫁装饰用途。

　　（1）新娘面花。

　　民俗婚嫁中，新人或者家人头上带花是中国很多地方的传统习俗，因各地区的审美和民俗有着丰富的造型样式，这种装饰是美观也是一种吉祥祝福。在湖北英山，过去流行着一种用缠花装饰的新娘面花。面花造型类似于传统凤冠，佩戴在新娘头部上方。新娘面花早期是鲜花装饰，后来用假花代替，后来慢慢演变成用缠花来装饰新娘面花。这种新娘面花在民国时期的英山非常流行。如图2.2（a）是英山老艺人流传下来的新娘面花，虽然时间的流逝带走了丝线的光泽色彩，但是依旧可以看到用色非常鲜艳大方。正中间是富贵牡丹花，两旁是衬托的橙红色花卉，间隙还点缀了蝴蝶，面部有串珠流苏遮挡五官，双耳旁是玫红色丝线流苏。图2.2（b）是陈广英所制作的新娘面花，与老艺人面花造型有稍许不同。根据陈广英访谈得知英山新娘面花失传已久，只得在其师傅的指导下摸索着完成面花作品。其作品上百花盛开，有莲花、牡丹、栀子花等，花朵的颜色层次丰富，寓意吉祥。其中粉色荷花是象征着新娘纯洁无暇、百年好合，牡丹象征着大富大贵、幸福安康，制作这样一副漂亮精致的新娘面花需耗时长达五个月左右。

　　（2）婚用春仔花。

　　福建闽南地区的缠花也称为闽南春仔花，或者称为“吉花”（图 2.3）。是当地人传统婚礼上，新娘、母亲、婆婆等女性亲属会戴的一种吉祥头饰。不同造型的缠花和不同丝线的颜色代表着不同的含义和身份，例如，新娘会佩戴“新娘花”，“新娘花”上的双石榴寓意早生贵子、多子多福；牡丹花和官帽是祈福新男富贵升官；婆婆佩戴“婆婆花”上的龟鹿寓意添福添寿或者佩戴百合花为新人祈福；母亲佩戴粉红色百合花寓意新人百年好合；亲朋好友则会佩戴造型略微简单的“春仔花”为新人送上自己的祝福。

　　虽然时代发展迅速，但在福建厦门部分地区还是仍然秉承着传统的婚礼习俗。在结婚当天，新娘会佩戴漂亮精致的春仔花以求吉祥幸福的寓意，如图 2.4 所示。

　　（3）步摇发簪。

　　早期台湾北部的客家妇女出嫁时，头上便会簪插金属制发钗或者颜色鲜丽的缠花发簪（图 2.5）。缠花发簪通常是两个一对，造型以蝴蝶、蛾或者花草为主体，搭配着各式各样的金属线圈和琉璃串珠。串珠和金属线圈会跟着新娘的步伐摇曳颤动，类似于步摇。

　　（4）绣灯与挂件。

　　缠花灯饰现只在台湾缠花历史中有所记载。客家婚嫁礼俗中，绣灯与挂件（图 2.6）也是新娘需要准备的嫁妆。缠花绣灯在布料灯罩上刺绣，常见的纹样是富贵吉祥的花鸟、葫芦、蝴蝶等，灯饰上方由各种吉祥寓意的缠花作品堆积组建形成。灯把是用丝线缠绕的金属制的葫芦形状把手，绣灯的“灯”同谐音“丁”，有着添丁旺族的涵义。

　　挂饰多用于婚房装饰，挂在床帏两侧成双成对。在古老的客家传统习俗中，亲朋好友都会来看看新房，所以新房一定要装饰的漂漂亮亮。特别是富贵人家的大小姐会制作许多精致美丽的绣品和缠花来装饰新房，以彰显自己精湛的女红手艺。

　　2.2.2 庆生寿宴用途。

　　民间小孩子满月或者满周岁时，长者会为小孩筹备全套装束，包含服饰、金银锁、手镯、脚链、鞋子、帽子等衣饰物品，组织亲戚朋友举行小孩的抓周活动（图 2.7），以此来庆祝宝宝的生日。在这个活动里面小孩带的帽子在英山、台湾地区就会与缠花相结合。

　　中医认为头部是人体最重要的器官，为了避免风寒、邪气，戴帽子是保护头部的重要举措，同时，戴冠是加官加爵的象征，民俗中虎纹是祈求保佑小孩子康健聪明的吉祥纹样。因此小孩子带缠花童帽除了实用和装饰功能以外，更多的是寄托了长辈们对小孩未来前程的期盼祝福和祈愿。

　　湖北英山的虎头帽（图 2.8）是造型可爱的小孩帽饰，抛开了老虎原本凶猛的模样，在英山人的手中变得格外俏皮。在制作虎头帽中运用刺绣和布贴工艺做基地，造型丰富多样，缠花在虎头帽中起装饰作用。张仕贞制作的孩童虎头帽中运用牡丹花样制的缠花点缀在虎耳上，给虎头帽增加了鲜艳的色彩和立体夸张的造型。一顶虎头帽一般花费时间一个月左右，在快速发展的现在，制作虎头帽的手艺人越来越少。

　　台湾地区小孩抓周满月也会带上童帽（图 2.8），相比英山形制较为丰富，常见的有风帽、状元帽、虎帽、碗帽、帽圈等。帽子造型多变，与之相搭配的缠花也丰富多彩，大小规模和样式并没有详细规定，只能从收藏的缠花童帽中得知常见搭配的缠花有花卉、彩蝶、仙鹤、鳌鱼等。

　　福建闽南地区有小孩带的缠花头饰，叫做孩童花（图 2.9）。孩童花的色彩比较丰富跳跃，基本用到的颜色是鲜艳的红黄绿色。遇到活动庆典，长辈会给小孩子带上孩童花，也是给小孩子带来祝愿，希望他们能够开心快乐的健康成长。在寿宴上，用鹿、龟等造型的缠花作为寿花为长辈送去福禄添寿的祝福。

　　2.2.3 祭祀用途。

　　祭祀是中国的古老民俗，分为祭拜先祖和祭拜鬼神两种，两种祭拜都是是中国人慎终追远的传统，逢年过节不同地方、不同民族会用不同的习俗来祭拜。有的是野外瞻拜祖墓；有的是宗祠拜祖；有的在家中将先人牌位依次摆在正厅，陈列上当地流行供品，然后祭拜者按长幼的秩序上香跪拜。在这种祭祀陈列的贡品中，闽台地区就会出现传统缠花的身影。

　　在客家传统居民中，富贵人家的供桌上会在两旁放一对缠花桌供（图 2.10）。缠花桌供里面展示着造型变化多端、色彩斑斓的花草鸟兽缠花。在 2008 年 4 月 10 月的 75岁三峡客家人陈如秋老先生的访谈记录中得知：陈先生年轻时曾在台湾桃园大溪南兴村一户徐姓人家做长工，徐家厅堂供桌上就有一对缠花桌供，是徐家媳妇亲手制作，在入家徐家时带过来的。在中坜市新屋范静媛女士家中也有过一对由其祖母范王金兰女士留下来的缠花桌供，那是祖母婚前做好，结婚时带往夫家的嫁妆之一。

　　如图 2.11 所示，福建厦门红厝村洪宝叶（厦门市市级非物质文化遗产项目“春仔花习俗”的代表性传承人）家中也有桌供摆设。不同于台湾地区富贵人家华丽细致的缠花桌供，其颜色以大红和金色为主，把缠好的花朵或者龟鹿缠在小木棍上，然后插在祭祀供品上面。当地居民表示在祭拜时，给祭祀品插上春仔花，是为祈福增添一份诚心，用来向先祖或者神灵祈福安康。

　　2.3 传统民间缠花的工艺制作。

　　传统民间缠花的制作材料和工具在日常生活中是极其容易获取的，但是不同地方的缠花流行材料有些许不一样。在三次实地考察调研中，闽南缠花传承人洪宝叶、洪丽娜与英山缠花传承人陈广英制作缠花的工艺各有其地域特色，但基本技法相似。

　　2.3.1 传统民间缠花的制作材料。

　　传统民间缠花的主要材料是丝线、细铜或细铁丝、纸板、金银箔纸、实物胚架和一些装饰性辅料。制作工具主要是剪刀、镊子、钳子和胶水。英山缠花对丝线要求极高，必须用软硬适中、粗细均匀、纯天然蚕丝线来制作，因为天然蚕丝色泽鲜丽，制作出来的缠花十分靓丽夺目、质感丝滑。闽台地区的缠花则对丝线的要求没有英山缠花这么严格，会广泛运用到丝线、棉线、涤纶线，甚至会用加上了金银辅料的葱线。

　　铜、铁丝在三地都没有强硬规定。制作缠花用到的铁丝一般是从家里废弃的铁丝纱窗上抽下来用的。现在社会发展迅猛，人们发现与铁丝相比，铜丝不生锈不掉色比铁丝保存的更久，所以现今制作缠花一般用铜丝。

　　纸板一般采用的是磅数从 250~ 300 磅的卡纸，制作者可因个人喜好和花形来选用纸张。磅数大的纸张较厚、硬，缠绕的过程不会轻易变形，但若使用太厚、硬的纸张，又会显得生硬、不灵巧。从各地传承人访谈中得知：以前制作民间传统缠花使用的纸片种类多种多样，大部分都是使用回收的请帖、厚纸板和烟酒盒子，因此，废物利用是传统民间缠花制作的一大特色。

　　缠花的实物胚架是各种形式、各种材质的物品。一种是生活中可常见的实物，例如果壳果核、干果、笔、墨、铜钱、蛋壳、树枝树干等。如图 2.12 中的《铜钱》和《文房四宝》，利用色泽丰富的蚕丝线在铜钱和笔墨上缠绕出排列、交叉的线条花纹。

　　2.3.2 传统民间缠花的制作技巧。

　　传统民间缠花的基本技法可以归纳为：绕、捻、折、盘、绑、带金六种。以制作梅花样式为例，先准备好制作花瓣的 250 磅月牙状卡纸 6 个，长度为 2cm，花瓣大小可以根据制作人的喜好变化。还需准备红色丝线、铜丝、花蕊。

　　第一步用到绕，如图 2.13 所示，绕是指将丝线缠绕在准备好的纸片或者胚架上。制作梅花花瓣时一般是左手指尖捏住铜丝、丝线和卡纸，右手食指和拇指捏住丝线，转动小臂，将线条整齐缠绕排列在花瓣纸样表面上。第一片花瓣缠绕完毕后同一方向接连放上第二张纸样，操作以此类推直至缠完六片花瓣。

　　第二步用到捻，如图 2.14 所示，捻是用双手食指与拇指分别捏住丝线和铜丝，利用食指与拇指对铜丝的搓捻把丝线缠绕在铜铁丝上。前面 6 片花瓣已经缠绕完毕，通过捻的技巧让丝线快速缠绕在末端铜丝上，制作出花蒂。

　　第三步折花瓣，如图2.15所示，折是利用手或者辅助工具将缠花的叶片、花瓣转折或者弯曲成为更加丰富的立体形状。例如做菊花就需要将花瓣前段稍加卷曲才会更加逼真。为了卷曲的幅度圆润，制作者还会用到光滑的木棍，甚至是筷子。在制作梅花时，就会用到筷子将花瓣弯曲成规整统一的圆形。

　　第四步是盘，如图2.16所示，盘是将缠好了线的单片利用丝线盘绕起来，组合成一个完整的缠花单品。在制作梅花缠花时，需要在盘花瓣的时候夹上花芯。盘好两朵梅花缠花做准备工作。

　　第五步是绑，如图2.17（a）所示，绑是将做好的单品缠花花朵、叶子等，利用丝线缠绑在一起，然后捆绑在辅助配件见面，例如发簪、发卡、插梳等，最后组合成一个完整的缠花作品。拿出缠好的梅花和叶子，利用红色丝线捆绑在一起，然后在把其捆绑在梳插上，成为一个造型完整丰富的缠花饰品，如图2.17（b）所示。

　　其中梅花的叶子运用到了带金技法，如图2.17（b）所示。带金是指用金色或者银色的锡箔纸夹在纸板和丝线中间，起到点缀缠花的作用。操作方法类似于编织，金银纸片与丝线交替露出即可，露出的位置、大小由制作人决定。

　　2.4 民间缠花的分布状况及特征。

　　民间传统缠花分布于湖北英山地区，福建厦门地区和台湾地区。受历史文化的发展和地域性文化的影响，三地民间传统缠花的造型、色彩、文化各有异同。

　　2.4.1 英山缠花特征。

　　英山县隶属于湖北大别山主峰天堂寨南。依山傍水的英山人民热情大方，喜好的色彩非常中国传统化。《大别山民歌 100 首》中记录的一首民调的歌词中，“叫我唱歌也不难，不是挑花绣牡丹。挑花还要五色线，唱歌只要舌头尖，会过海的是神仙。”⑩，其中提到的五色线就是青、白、红、黑和黄色的丝线。五色代表着祈福安康，是民俗活动中最喜欢用到的色彩。中国传统色彩中黑白色多用于丧事，所以在热闹的英山缠花中几乎看不到黑白色。因此英山缠花的色彩色相简单，不会有非常复杂的复色色相，基本都是纯度饱和的红色相、黄色相、绿色相、蓝色相，如图 2.18 所示。

　　在造型上英山缠花同台湾缠花一样丰富多彩，但是湖北英山缠花中的龙凤元素是其它两地没有的。在中国传统观念中，龙和凤代表着吉祥如意，龙凤一起使用多表示喜庆之事（图 2.19）。英山缠花不仅运用于民俗活动的祈福，现多运用于陈列审美的生活需求。所以英山缠花有着大量的大件陈设作品，供人们展示、欣赏。

　　2.4.2 闽南缠花特征。

　　闽南族群将缠花称之为“春仔花”，一般用於婚嫁吉庆场合，尤其在婚嫁中更是扮演着重要的角色。在色彩方面。因为只有新娘母亲带的婆婆花是粉色和孩童花会使用黄、绿、蓝等颜色以外，其他造型的闽南缠花色彩都统一在大红色的运用上，会适量“带金”。所以闽南缠花的色彩选择范围并不如其它两地的广泛。喜用色彩如图 2.20 所示。

　　闽南缠花多用于民俗活动上的祈福、祝福的配饰，并没有陈列的需求。所以“春仔花”通常为 3 公分大小的红花，并不会做成大件作品供大范围的使用。

　　2.4.3 台湾缠花特征。

　　客家缠花是中坜、苗栗、新竹等北部地区客家聚落特有的工艺技术，强调华丽的装饰性。造型上包罗万象，例如昆虫、飞禽及水族等都是取材的对象，应用的层面也较闽南缠花更广，与英山缠花较为接近。

　　红色系是台湾缠花作品中的主用色彩，但是不同于英山缠花和闽南缠花的红色，客家人偏爱桃红色，在台湾被称之为“台湾红”。这种桃红色十分艳丽耀眼，在台湾各种民俗活动或者民俗物品中都能看到。台湾缠花中会大量使用璀璨的金银色来点缀作品，与闽南缠花一样会“带金”。除此之外，客家人民还使用一些金贵的金属或珠饰融入缠花，以增添富贵的涵义。

　　台湾缠花讲究层次美感，造型上会有精致的大小渐变排列，色彩上亦会有同类色、邻近色的变化。一般一朵台湾缠花都会有从深到浅的颜色渐变。色彩对比英山缠花和闽南缠花更为柔和。并且值得一提的是，台湾缠花中会见到白色缠花，但无不吉祥的蕴意。

　　台湾缠花常见色彩提取如图 2.21 所示。

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