4 讨 论
4.1 苹果树腐烂病绿色防控。
苹果树腐烂病是苹果生产中的第一大病害,被称作苹果树的"癌症",一旦发生再想完全铲除治愈,就变得十分困难。因此,发展有机苹果种植产业离不开苹果树腐烂病的绿色防控技术手段。
目前,对于苹果树腐烂病绿色防控人们把主要的研究精力放在了应用拮抗微生物及其次级代谢产物,以及开发应用新的植物源农药。高克祥等人研究发现皮内生螺旋毛壳菌 ND35 能够产生具有抑制苹果树腐烂病菌生长的抗生素类物质,而其发酵液可以加速愈伤组织的形成[91].孟晶岩等人试验研究表明 0.5%苦参碱水剂对腐烂病菌菌丝生长的抑制能力与 40% 福美胂 WP 和 2.12% 腐植酸铜水剂相一致,而其对伤口包括刮治后造成伤口的治愈效果,要优于福美胂 WP 和 2.12%腐殖酸铜水剂[92].
本试验中使用的"勃生肥"是西安拓达农业科技有限公司研发生产的一种微量元素水溶性肥,能通过刺激植物细胞的酶活性,促进植物细胞生长分化,增加抵抗病害的能力。通过刮除腐烂病斑后包掺有勃生肥的壤土泥,腐烂病复发率较小,有较好治愈效果。日本青森县一果农,把果园泥土与水混合,涂于患病部,外面再包扎塑料薄膜,取得较好的治疗效果[93].杨美丽等人研究证实应用包黄泥法可以促进苹果受伤部位的愈伤组织形成,促进树势加快恢复,改善苹果果实品质[94].
但通过刮治后包泥保湿进行腐烂病田间防治,有利于愈伤组织的形成,可以降低苹果树腐烂病复发。但涂泥法费工费时,不适合较大的腐烂病病斑防治,也不适用于腐烂病大面积发生的果园。
本试验用"荧保素"微生物菌剂,是河北领先生物农业有限公司研发生产的一种以荧光假单胞杆菌(Pseudomonas fluorescens)为主的微生物菌剂。其作为一种根际促生性细菌(plant growth promoting rhizobacteria, PGPR),对植物病害有拮抗作用,可以减轻植物病害的发生,其作用机理包括竞争营养、抢占生态位,同时也产生抗生素等,诱导植物产生系统抗性,也有溶解病原菌菌丝、抑制孢子萌发、阻断侵染等抗病机制.
本研究结果显示刮治腐烂病病斑后涂抹荧保素微生物菌剂包膜对控制苹果树腐烂病有一定的效果,可以降低腐烂病的复发,表明该菌剂是一种果园绿色防治腐烂病较有潜力的生物制剂。但涂抹该菌剂后还需覆盖塑料薄膜,比较费工,以该菌剂为主要成分开发适于苹果园防治腐烂病的制剂类型如膏剂、涂抹剂等以免除后续的覆盖塑料薄膜操作程序,将会更有助于该生物制剂的推广应用。
病斑刮治后涂 25%食盐水有杀菌消毒作用,病斑复发率较高,但对愈伤组织形成也有一定的促进作用。
4.2 苹果园害虫绿色防控技术。
4.2.1 频振式杀虫灯对苹果园害虫的诱杀效果。
在苹果生产中使用频振式杀虫灯诱杀害虫,操作简便,安全高效,且成本低廉,既可作监测设备使用,又有害虫防治效果,作用明显,对环境友好。能够促进果园昆虫生态群落平衡,是实现果品绿色有机生产的重要措施之一。
本试验通过在苹果园内悬挂频振式杀虫灯,可以有效诱杀鞘翅目铜绿金龟子、鳃金龟,以及包括舟形毛虫、美国白蛾在内的鳞翅目害虫,是有效控制苹果园害虫的一种绿色防控方法。文兆明等人研究发现在有机茶园内悬挂频振式杀虫灯对害虫防效显着,尤其是对刺蛾、尺蠖以及叶甲类害虫的诱杀效果较为突出,认为可以作为有机茶园虫害防治的一种绿色防控手段,与其它防治方法协调使用,综合防治茶园害虫[97].姚俊蕊等人通过试验研究后得出在树龄为 12 年生苹果园内悬挂频振式杀虫灯的最优高度是 2.4 m,最优诱杀半径为 40~60 m,但其缺点是杀虫灯灯下周围受卷叶蛾类害虫危害严重,高达到 70%,甚至 100%[98].为避免出现"灯下黑"本试验通过借助粘虫板、水盆可以增强杀虫灯诱杀效果,使得杀虫灯附近害虫危害情况并不重,达到了控制害虫的要求。
本试验在对诱捕到的各个昆虫的鉴定、分检、计数过程中,个别虫体完整率低,可识别率差,只能识别到科甚至不能识别,对数据的完整性可能会产生一定影响。
但对于主要害虫识别、鉴定及对发生动态分析都不会产生影响。
4.2.2 应用生物农药防治苹果害虫。
我国生物农药来源主要包括植物源、微生物源、农用抗生素、生物化学以及天敌昆虫等。允许在有机农业生产中使用的仅包括部分的植物源、微生物源、天敌昆虫源农药,而这些生物农药在苹果生产中对绿色控制病虫害具有不可替代的作用,因此,筛选能够有效防治苹果病虫害的生物农药具有重要意义。
苦参碱是从苦参类植物中提取出来的具有杀虫作用的一类物质,其杀虫机理有触杀、胃毒、内吸等作用,可以抑制害虫抗药性的产生,能够多点位追杀已有抗性的害虫。王松梅,高九思等人应用生物农药田间防治苹果山楂叶螨药效试验,结果表明2.5% 烟碱·苦参碱浓油剂对苹果山楂叶螨的防治有速效性和较长的持效期[99].但该混配药剂方式不适合用于有机苹果生产。
本试验对生物药剂苦参碱,鱼藤酮,除虫菊,蛇床子素进行针对性筛选,发现1.3%苦参碱水剂对梨网蝽、黄刺蛾及天牛幼虫有很好防治效果。刘媛等人研究表明,用0.2% 苦参碱水剂 800 倍液防治苹果全爪螨,施药后 7 d 的防效可以达到 92.42%;用 1000 倍液防治苹果黄蚜,7 d 防效可以达到 92.02%,具有很好的应用潜力[100].
韩红梅等研究发现 0.36% 苦参碱 水剂 对春尺蠖防效较好,使用 0.36% 苦参碱水剂 2000 倍液 7 天防效高达100%[101].毕会涛等人研究发现 1.1% 苦参碱粉剂对七星瓢虫毒力较小,提倡在生产中应用[102].这些研究结果表明,苦参碱水剂可以作为防控有机果园害虫的候选生物源杀虫剂品种。
4.3 绿色防控和常规防控下苹果树主要害虫与天敌发生动态。
孔建,王海燕等人研究在苹果园内种植牧草、花生、油菜等作物,发现该措施可以明显改善果园生态环境,既能为天敌昆虫创造良好的栖息场所,也能带来充足食物,满足其早期发展,在 4~6 月份使得天敌总量相对增加 60%以上,捕食性天敌量相对扩大近 20 倍。通过这种方式使苹果黄蚜、害螨发生高蜂期推迟,高峰量降低 39%和 50%以上,很好的控制了害虫的危害。这些通过人工管控,补充释放害虫天敌昆虫,筛选使用对天敌影响小的药剂技术,加上果园覆草等,建立并能维持住的防控苹果园害虫的生态调控体系,每年可为果农减少使用 40%~50%的农药量,效果显着[103].
李志强等人通过比较柑橘园的有机管理、常规管理以及自然生产 3 种不同管理方式下柑橘树冠层节肢动物群落的多样性,发现在有机管理方式下可以提高柑橘园内节肢动物种群的多样化,增加天敌种群数目,控制害虫量,达到对柑橘害虫实现安全、稳定、长效的生态控制机制[104].
本试验中绿色防控下苹果园,在完全不施用化学合成药剂的情况下,通过悬挂频振式杀虫灯、释放捕食螨-巴氏钝绥螨、悬挂性诱剂诱捕器等措施,既维持了天敌昆虫种类和数量平衡,也有效控制了果园害虫,达到了控制害虫与常规防控相比无明显差异的目的,稳定了绿色防控下苹果的安全生产。然而本试验中绿色防控模式下苹果树上瓢虫类、小花蝽种类并没有显着高于常规防控,推测其原因可能这些天敌所捕食的害虫数量并不足以支撑较多数量的天敌,具体原因有待于进一步研究。
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