中医食疗学论文

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婴幼儿应用中药食疗的效果探究

来源:海峡药学 作者:陈海燕;程勇;刘文;王
发布于:2020-02-21 共3179字

  摘    要: 目的 于婴幼儿中应用中药食疗,探究分析该方法的应用对婴幼儿生长发育所产生的影响。方法 从2017年1月起至2017年6月毕,从我院选取100例常规随访6个月婴幼儿作为研究对象实施探讨分析,按单双数随机抽签分为两组,即对照组和观察组各50例,对照组婴幼儿不采用干预措施,观察组婴儿采用中药食疗,进行为期12个月的随访,对婴幼儿生长发育产生的影响实施评价。结果 治疗完成12个月后,相较于对照组,观察组婴幼儿出现轻度营养性贫血、中度营养性贫血的婴幼儿数量显着较少,其中对照组有24例,观察组有7例,统计学意义显着(P<0.05)。结论 于婴幼儿中应用中药食疗的效果显着,有效促进了婴幼儿的生长发育,同时对营养性疾病的发生具有降低作用,有效促进了婴幼儿的生长发育。

  关键词: 中药食疗; 婴幼儿; 生长发育; 影响;

  由于婴幼儿正处于生长发育的阶段,对营养具有较高的需求,且往往当营养不足的情况下以及导致多种营养性疾病,比如:轻度营养性贫血、中度营养性贫血等,对婴幼儿的生长发育产生了严重影响,为此对婴幼儿实施保健工作发挥着至关重要的作用。过去在实施婴幼儿保健工作时,其检查项目主要为身高、体重,往往缺乏全面身体检查,继而也难以有效反应婴幼儿的实际生长发育状况。通过相关深入的研究发现,中药保健治疗可有效促进婴幼儿体质的发育。而在本文中就主要从我院选取100例婴幼儿作为研究对象,探究分析了中药食疗对婴幼儿生长发育所产生的影响。

  1、 资料与方法

  1.1、 一般资料

  从2017年1月起至2017年6月毕,从我院选取100例常规随访6个月婴幼儿作为研究对象实施探讨分析,按单双数随机抽签分为两组,即对照组和观察组各50例。其中对照组有男30例、女20例,婴儿年龄为36天~6个月、平均(3±2)个月,体重为5.80~20.37kg,平均(12.50±3.5)kg;观察组有男29例、女21例,婴儿年龄为37天~6个月、平均(3.5±2)个月,体重为5.81~20.38kg,平均(12.52±3.5)kg。两组患者在一般资料(年龄、性别以及体质量)方面所存在的差异不显着,P>0.05,具有可比性。

  1.2、 方法

  在对照组婴幼儿不采用干预措施,而在观察组婴幼儿中采用中药食疗,其中中药食疗的内容如下:①干预方法:6个月体检刚开始添加辅食的婴幼儿给予药膳干预,每周2次,观察对比其身高体重发育指标,比较其随访期间厌食,贫血,呼吸道感染发病率。在婴幼儿8个月,1岁半时各抽血常规1次。②药膳:莲子,山药,茯苓,芡实各5g,焦山楂3g,洗净纱布包好后,加入500mL净水,200g猪肚或小肠或者瘦肉,隔水炖2h,滤过表面油脂,直接服用汤汁,或者取汤汁用于煮米糊、稀粥、面条均可。此外,在应用中医食疗的过程中应该予以引起足够重视因人制宜、对婴幼儿体内阴阳实施平衡,比如在面对体质较为虚弱的婴幼儿时,应该采用平补和缓补的方式实施中医食疗,同时在对疾病实施治疗的过程中,则应该在中医食疗的基础上应用药物治疗,从而促进婴幼儿疾病的康复。在上述过程中,应该着重注意各种疾病的饮食禁忌,药物与食物的相互配合等[1,2]。

  1.3、 观察指标

  完成治疗后,对两组婴幼儿的轻度营养性贫血、中度营养性贫血发生情况予以比较。
 

婴幼儿应用中药食疗的效果探究
 

  1.4、 统计学分析

  总结分析相关数据,采用SPSS 20.0软件进行分析,计数资料采用“n(%)”表示,采用χ2检验,P<0.05,统计学意义显着。

  2、 结果

  治疗完成12个月后,相较于对照组,观察组婴幼儿出现轻度营养性贫血、中度营养性贫血的婴幼儿数量显着较少,其中对照组有24例,观察组有7例,统计学意义显着(P<0.05)(见表1)。

  表1 对两组婴幼儿的营养性疾病发生情况予以比较 n(%)
表1 对两组婴幼儿的营养性疾病发生情况予以比较 n(%)

  3 、讨论

  作为生命过程中的生长发育阶段,婴幼儿机体内的阴阳平衡与和谐无时无刻不在发生着动态变化,但是因为婴幼儿的各脏腑器官较为脆弱,不仅功能发育不完善,而且抗病能力较差,难以和成年人的自身调节阴阳平衡能力相比较。所以当婴幼儿受到外界因素的影响下,则会导致疾病的发生,比如:病毒侵袭、气候变化、温度变化、食物饮用不干净、暴饮暴食等,均极易导致婴幼儿阴阳出现偏差,促使机体处于不和谐状态,不仅影响了婴幼儿的健康,而且可能导致疾病的产生[3,4]。

  中医学中认为,疾病三分靠治疗,七分则靠养,即在饮食配合治疗的情况下以提升治疗效果。中医相关研究学术《黄帝内经》也指出“虚则补之,药以祛之,食以随之,骨肉果菜,食养尽之”,在对疾病实施治疗的过程作用,不仅需要应用药物实施治疗,还应该密切结合患者的饮食进行调整,继而实现促进患者病情康复的作用。就中医食疗而言,其干预方法主要从6个月体检刚开始添加辅食的婴幼儿给予药膳干预,每周2次,观察对比其身高体重发育指标,比较其随访期间厌食,贫血,呼吸道感染发病率。在婴幼儿8个月,1岁半时各抽血常规一次等方面出发,对疾病有效起到了预防作用。而在药膳中所包含的莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的作用;山药的作用主要为健脾,补肺,固肾,益精;茯苓的作用主要为水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠;芡实的作用主要为益肾固精,补脾止泻,除湿止带;焦山楂的作用主要为消食健胃,行气散瘀。此外,由于中医食疗有效结合了中医药学、中国传统饮食文化与烹饪学,属于交叉学科的一种,在采用饮食的方式对疾病实施治疗时,则往往能够发挥出相辅相成的作用,而与饮食结合也往往能够发挥出事半功倍的作用[5,6]。

  上个世纪七十年代,我国相关学者已提出了有关中医体质的学说,在通过多年实践和研究后,现今该学说中的小儿体质学说已经成为较为完善的学说部分,且理论体系的形成也相对较为完整[7,8]。就小儿体质而言,其类型主要可分为生机旺盛质、脾虚质、肺虚质、积滞质、心火偏旺质、肾虚质以及特禀质,在上述小儿体质中,除了生机旺盛质外,脾虚质、肺虚质、积滞质、心火偏旺质、肾虚质以及特禀质均可被列为偏颇体质。而中医食疗在面对上述中医体质时,则应该采取针对性的中医食疗干预,最终达到改善偏颇体质,实现促进婴幼儿生长发育目的[9,10]。从本文的研究结果可以看出,治疗完成12个月后,相较于对照组,观察组婴幼儿出现轻度营养性贫血、中度营养性贫血的婴幼儿数量显着较少,其中对照组有24例,观察组有7例,统计学意义显着(P<0.05)。由此可以看出,中医食疗能够有效提升婴幼儿的体重、身体生长速度以及改善小儿的体质,在整个治疗过程中,不仅获得了家长的认可,而且促使家长能够更容易接受这种治疗过程。而对于生机旺盛质的婴幼儿而言,由于起机体本分就具备较好的自我调节能力,同时对自然环境具有较好的适应,同时在各个方面的能力均较强,比如:生长发育良好、智力发育正常、精神状态好、疾病少、恢复快等,而在实施中医食疗干预后,则能够更好的促进婴幼儿生长发育[11,12]。

  综上所述,于婴幼儿中应用中药食疗的效果显着,有效促进了婴幼儿的生长发育,同时对营养性疾病的发生具有降低作用,值得推广应用。

  参考文献

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  [11]肖龙妹.中医食疗在肿瘤患者中的应用效果观察[J].中西医结合心血管病电子杂志,2017,5(22):133.
  [12]孙太玥.中医食疗干预婴幼儿保健对婴幼儿生长发育的影响[J].内蒙古中医药,2016,35(11):102.

作者单位:福建中医药大学附属人民医院儿科
原文出处:陈海燕,程勇,刘文,王岩.中药食疗对儿童生长发育的影响[J].海峡药学,2019,31(12):122-123.
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