6 银座佳悦酒店的员工激励及绩效评价
6.1 银座佳悦酒店的员工激励
激励机制运用的好,便会对酒店的经营起促进作用,如员工感受不到酒店为之所做的努力,不能在激励机制的的公平运用下受益下,员工便不会关心酒店经营,对酒店完成经营任务是不利的。为激发员工,酒店努力使大家满意。
6.1.1 评优及奖励
(1)优秀奖
酒店行政部制定奖励方案,规定可提报奖励奖项,共十大奖项,如:微笑大使、亲和大使、创新奖、合理化建议奖、勤俭节约奖及细微化服务奖等,部门主管将提交申请表至行政部。每月举行一次评选,另外,酒店标杆员工将每季度举行一次。各部门在每月五号之前,按照本部门在岗人数的 5%,将“十大奖项”参选者名单附感人事迹提报至行政部,每季度的次月,季度标杆员工随“十大奖项”一起提报,提报总数不得超过本部门在岗人数的 5%。各部门均可参选,包括:前厅部、客房部、营销部、餐饮前台、后厨、工程部、安保部、人力资源部及财务部。行政部将在酒店晨会后集中部门负责人与总经理讨论确定。申请表内容包含候选人岗位,提报奖项、优秀案例、本人工作格言等,申请表须由部门总监签字,行政部初审签字,最后由总经理通过,方可产生本月各优秀奖项。
(2)总经理特别奖
酒店对有特殊贡献的员工,可颁发总经理特别奖。如:在工作中及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件;品行端正,工作勤奋,能适时完成重大或特殊任务,有具体事例者;对客人的不满及时化解,弥补不足,有具体事例者;从事艰苦工作成绩突出,有具体事实者。奖励标准为RMB100-1000 元不等,视贡献大小而定。
6.1.2 晋升
集团发展选用人才的模式便是内部优先选拔。现集团发展较为迅速,银座佳悦酒店每年的开店计划为 1-2 家,近几年已突显势头,2013 年兖州银座佳悦酒店与烟台海悦大厦相继开业,管理人员全由原已营业的佳悦品牌的酒店调拨,原领班提升为主管,原经理提升为总监,又一批人被提拔起来,2014 年泰安银座佳悦酒店已开业,随后嘉祥银座佳悦酒店也将于 6 月份左右试营业,人才被提升,优先外来和尚被晋升。员工晋升流程为:必须经部门经理、总监同意,填写人事变动单,报人力资源部经过对晋升工资等的审核,由行政总监签字,财务总监签字,最后由总经理批准。
6.2 银座佳悦酒店的员工绩效评价
银座佳悦酒店每年年终进行一次年度考评。考评要自下而上和自上而下相结合,自我考评和逐级考评相结合,考评要素与其岗位职责相对应,按照规定考评要素和项目进行综合性考评。
内容一般由五个部分组成:个人素质(40 分)、业务管理(20 分)、部门管理(30 分)、其他任务完成情况(10 分)、加减分(10 分)。考评要素和项目可根据各酒店各部门各层次人员的功能特征增减设置。
考评方式:酒店会分为两部分,经理级及以上人员的考评,经理级以下人员的考评。经理级及以上人员即为经理级、总监级,参加人员有集团派驻领导、本酒店全部管理层,还有酒店在岗人数 5%的员工代表。上级、中级、下级分别给与分数,被测评人员采用 PPT 的形式,最后汇总至人力资源部得出最后测评结构。经理级以下人员在部门内进行,形式可部门内自行拟定,PPT、演讲及座谈均可,全程由人力资源部跟踪,也是采用 360 打分法,最后将汇总结果报至行政部。
竞岗方法:采取百分制,其中上级给下级打分,占 40%;平级互相打分,占30%;下级给上级打分、员工代表打分,占 30%。
85(含 85)分以上,留任续聘一年,并根据分值高低,靠入工资薪档,作为加薪的主要依据。85 分以下,解聘,其岗位由全店公开招聘。
参考文献:[1]李伟,马波.中国旅行社业集中度变迁的初步研究[J].桂林旅游高等专科学校学报,2007,01:71-75.[2]翟向坤,黄绍梅,李连宇.中国旅行社业市场绩效及其影响因素分析[J].旅游经济,2012,379(3):137-140.[3]Lee,Kwak,Han.Developingabusinessperfor...
中国旅游保险要走协同发展之路,要加强与国内外相关行业合作交流。要抓住国家进一步扩大开放和“一带一路”战略机遇,努力对标世界一流行业标准,坚持“引进来、走出去”并重,引资引智引技并举,在全方位、宽领域、多层次合作交流中不断发展自身。...
第一章导论1.1研究背景旅游业是经济社会发展的组成部分。我国领导人习近平在考察中做出指导,旅游行业是需要综合性发展的重要行业,旅游行业要为新阶段人民群众提高的精神生活和娱乐水平提供内生动力。从我国经济社会发展的大局看,在以习近平同志为总书...
5银座佳悦酒店人力资源培训管理5.1银座佳悦人力资源培训的种类5.1.1员工职业生涯发展的培训作为员工职业生涯发展的培训,就是提升员工发展素质或晋升的培训,与员工职业生涯各个发展阶段相联系,主要包括:(1)新员工入职培训和上岗前培训银座佳悦...
古镇旅游是一种近代兴起的旅游方式,古镇因它特有的文化底蕴和世外桃园般的意境,越来越受旅游者的喜爱。近几年来学术界对古镇旅游的研究又有突破,参与研究的学科越来越多,研究队伍越来越壮大。...
第二章国内外相关研究进展2.1主题公园的研究进展1955年7月,第一座主题公园迪斯尼乐园在美国加利福尼亚诞生,由于其主题性突出、娱乐性与休闲性并存,适宜不同年龄段的游憩,很快的被大众接受并喜爱。1989年9月,我国第一座主题公园锦绣中华在深圳...
2理论研究从国内外已有的饭店对员工的社会责任与饭店员工离职倾向关系的诸多成果来看,集中的研究领域在于企业的社会责任、饭店行业的员工社会责任、利益相关者等方面。本章将从如下角度着手,对相关内容进行回顾和述评,为后续的实证研究提供理论基...
摘要改革开放30多年,互联网在中国的发展方兴未艾,我国的网民人数正在奔向6亿,网民的消费观念和行为也在发生着深刻的变革,利用互联网进行营销活动已成为21世纪市场营销的主旋律。旅游业作为一个融合性较强的行业,在互联网的推动下,旅游网络营销...
第5章诸城旅游营销策略要保证县域旅游业的健康、可持续发展,首先要根据本地旅游资源特点和旅游目标市场,针对具体的客源市场,幵展有计划、有步骤的营销活动,并在此过程中针对出现的问题,及吋加以解决,以保证最终目标的实现。对本地旅游者可以通过开发...
本文选取三清山为研究对象,从携程旅游网、同程旅游网上选取三清山相关的网络口碑文本,运用文献分析法分析三清山在旅游虚拟社区中的网络口碑。...