培训体系对酒店员工忠诚度关系统计结果分析

　　第四章统计结果分析

　　4.1样本基本情况分析

　　从表中可以看出,这次调查分析活动中的受访对象的文化水平程度还是处于中等的层次水平的,因此他们对于能够更好地满足精神需求方面的培训形式活动,比如国外深造、现代技能培训以及职务晋升培训都还是持有非常支持的态度,这样的培训活动更加能够得到他们的满意,进而才有利于保持和提高他们对企业忠诚度和归属感的提高与增强。相关酒店的人力资源管理部门管理人员一定要进一步深入研究分析相关情况才是。酒店员工都是比较年轻的,主要集中在20—25岁之间,且工龄不长,工作一到两年的比较多,这也说明酒店员工跳槽率比较多,员工流动性大。

　　3-1性别统计

　　在收回的215份有效问卷中,女性为100个,占总调查人数的46.6%;男性为115人,占总调查人数的53.4%。

　　年龄分析

　　在收回的215份有效问卷上,从年龄角度划分,在20-25岁、26-30、31-40、41岁以下的人数分别为120人、75人、20人和5人。分别占总调查人数的 55.8%、34.8%> 9.2%0 和 0.3%。

　　工龄分析

    在215份有效问卷中,从工龄角度来划分,工龄在I 一 2年、3-5年、6-10年、不到I年、10年以上的员工分别为180人、21人、9人和5人,分别占总调查人数的 83.3%、9.7%、0.4%、0.2%[]

　　4.2信效度分析

　　4.2.1信度分析

　　信度分析主要是指运用同一方法对同一对象展开多次测试得到的结果一致性的程度,信度主要由相关系数来表示。一般而言,信度系数在0.65以下表明信度不高;在0.65到0.7之间表明信度一般,可以接受;在0.7到0.8之间表明信度很高;0.8以上则表明信度非常高。调查问卷的信度最好在0.8以上,在0.7到0.8之间则是可以接受的范围,如果在0.65以下则需要进行修改。

　　本文主要釆用a信度系数的方法来计算调查问卷的信度。

　　Cronbacha信度系数公式为:

　　在上述公式中,n表示问卷题项的总数,*^,2为第i题得分的方差,为全部题项总得分的方差。

　　根据计算,基本知识培训的Cronbacha值为0.824;工作技能培训的Cronbacha值为0.783;职业素质培训的Cronbacha值为0.745,都处于比较高的信度区间。

　　所以,本次调查所设计的问卷在信度方面较高。

　　4.2.2效度分析

　　效度是准确测出本文所需测量事物的程度。一般而言,效度分析之前需要进行KMO检验和巴特利特球度检验,KMO检验值取值范围为(0,1),检验值0.9以上非常适合做因子分析;0.8以上比较适合;0.7—般适合;0.6以下不太适合。

　　巴特利特球度检验主要根据系数矩阵所得,检验值越大,而相应的概率值小于显着性水平,则适合做因子分析。

　　(1)基本知识培训的影响

　　根据下表我们得知,基本知识培训的影响的巴特利特球度检验值、2016.75,相似概率值近似与0,将显着性水平设为0.001,则适合做因子分析。基本知识培训的影响的KMO值为0.803,同样适合因子分析。从表3-4得知,在因子分析初始解中,题项值都大于0.7,表明其共同度较高。在因子解释原有变量总方差中,提取一个因子,基本知识培训总变差为81.116%,累积方g贡献率为81.116%。综上得知基本知识培训变量测量的效果较好。

　　(2)工作技能培训的影响

　　工作技能培训的影响的巴特利特球度检验值为562.38,相似概率值近似与0,将显着性水平设为0.001,则适合做因子分析。网站评价的影响的KMO值为0.793,同样适合因子分析。从表3-6得知,在因子分析初始解中,工作技能培训值都大于0.7,表明其共同度较高。在因子解释原有变量总方差中,提取一个因子,工作技能培训总变差为79.328%,累积方差贡献率为79.328%。综上得知工作技能培训变量测量的效果较好。

　　(3)职业素质培训影响

　　根据下表我们得知,职业素质培训的影响的巴特利特球度检验值为495.14,相似概率值近似与0,将显着性水平设为0.001,则适合做因子分析a,职业素质培训的影响的KMO值为0.815,同样适合因子分析。从表3-4得知‘在因子分析初始解中,题项值都大于0.7,表明其共同度较高。在因子解释原有变量总方差中,提取一个因子,原有题项总变差为73.486%,累积方差贡献率为73.486%。

　　综上得知职业素质培训变量测量的效果较好。

　　4.3各指标对员工忠诚度的影响

　　4.3.1基本知识培训对员工忠诚度的影响

　　基本知识培训各项的平均数在2.08到3.81之间。酒店服务理念得分最高,为3.81,表明这方面对员工忠诚度的影响最大,安全急救知识得分最低,为2.08,表明这方面对员工忠诚度的而影响较小,总得分平均数为2.56,说明基本知识培训对员工忠诚度的影响还是比较大的。可以得出的结果是:假设HI是成立的,验证了 HI,就是基本知识培训对员工忠诚度有正向影响。

　　基本知识培训对员工忠诚度影响因素的回归模型的方差分析结果显示:F值=18.954,F=0.000<0.05,说明基本知识培训对员工忠诚度影响因素的回归模型具有统计学意义;调整R2=0.846,说明该回归模型能解释因变量员工忠诚度总变异的84.6%;酒店服务理念对员工忠诚度有影响(P=0.000<0.05),回归系f[为0.365,为正相关关系,即酒店服务理念越大,员工忠诚度越大;酒店产品知识对员工忠诚度有影响(P=0.000<0.05),回归系数为0.205,为正相关关系,即酒店产品知识越大,员工忠诚度越大;安全急救知识对员工忠诚度有影响(P=0.025<0.05),回归系数为0.061,为正相关关系,即安全急救知识越大,员工忠诚广越大;酒店规章制度对员工忠诚度有影响(P=0.003<0.05),回归系数为0.160?为正相关关系,即酒店规章制度越大,员工忠诚度越大;职业道德对员工忠诚度有影响(P=0.026<0.05),回归系数为0.126,为正相关关系,即职业道德越大,员工忠诚度越大;4.3.2工作技能培训对员工忠诚度值的影响.

　　工作技能培训各题项得分平均数在2.32到2.94之间,相对比较均衡。宾客关系处理,对客技巧得分最高,为2.94,表明这方面对员工忠诚度影响程度较大;服务接待流程与规范得分最低,为2.32,表明这方面对员工忠诚度影响程度较小。

　　总得分平均数为2.63,表明工作技能培训对员工忠诚度的影响程度处于中上水平。可以得出的结果是:假设H2是成立的,验证了 H2,就是工作技能培训对员工忠诚度有正向影响。

　　工作技能培训对员工忠诚度影响因素的回归模型的方差分析结果显示:F值=7.690, P=0.000<0.05,说明工作技能培训对员工忠诚度影响因素的回归模型具有统计学意义;调整R2=0.446,说明该回归模型能解释因变量员工忠诚度总变异的44.6%;服务接待流程与规范对员工忠诚度有影响(P=0.000<0.05),回归系数为0.050,为正相关关系,即服务接待流程与规范越大,员工忠诚度越大;基本操作技能(托盘、铺床、摆餐等服务)对员工忠诚度有影响(iM).004<0.05),回归系数为0.127,为正相关关系,即基本操作技能(托盘、铺床、摆餐等服务)越大,员工忠诚度越大;职业形象(礼仪、仪容)对员工忠诚度有影响(P=0.003<0.05),回归系数为0.077,为正相关关系,即职业形象(礼仪、仪容)越大,员工忠诚度越大;宾客关系处理,对客技巧对员工忠诚度有影响(P=0.001<0.05),回归系数为0.314,为正相关关系,即宾客关系处理,对客技巧越大,员工忠诚度越大;4.3.3职业素质培训对员工忠诚度的影响.

　　职业素质培训得分平均数在2.43到2.85之间。工作心态得分最高,为2.85,表明这方面对员工忠诚度的影响程度较大,总得分平均数为2.65,表明职业素质培训对员工忠诚度的影响程度处于中上水平。可以得出的结果是:假设H3是成立的,验证了 H3,就是职业素质培训对员工忠诚度有正向影响。

　　职业素质培训对员工忠诚度影响因素的回归模型的方差分析结果显示:F值=22.007, P=0.000<0.05,说明职业素质培训对员工忠诚度影响因素的回归模型具有统计学意义;调整R2=0.642,说明该回归模型能解释因变量员工忠诚度总变异的64.2%;工作心态对员工忠诚度有影响(P=0.000<0.05),回归系数为0.445,为正相关关系,即工作心态越大,员工忠诚度越大;适应能力对员工忠诚度有影响(P=0.017<0.05),回归系数为0.210,为正相关关系,即适应能力越大,员工忠诚度越大;情商、逆商培训对员工忠诚度有影响(P=0.010<0.05),回归系数为0.073,为正相关关系,即情商、逆商培训越大,员工忠诚度越大;团队合作能力对员工忠诚度有影响(P==0.037<0.05),回归系数为0.023,为正相关关系,即团队合作能力越大,员工忠诚度越大;意外事件应对能力对员工忠诚度有影响(P=0.020<0.05),回归系数为0.221,为正相关关系,即意外事件应对能力越大,员工忠诚度越大;