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规模化畜牧养殖对环境的影响与改进措施

来源:畜禽业 作者:蔡洁
发布于:2021-03-20 共2852字

  摘    要: 畜牧养殖能为人们的餐桌提供充足的肉类食物,特别是科技发展背景下,规模化的畜牧养殖能有效改善人们的生活质量,并促进农业经济稳定发展。规模化畜牧养殖在改善人们生活,提升养殖户经济效益的基础上也给环境带来了极大的破坏,进而影响环境的可持续发展。分析畜牧养殖对环境的影响及原因,探讨防治对策,以期在有效规避不良影响的基础上实现畜牧养殖的生态化及可持续发展。

  关键词: 规模化畜牧养殖; 生态环境; 影响; 对策;

  0 、引言

  畜牧养殖是农业生产的重要部分,对农业现代化及农业经济发展有重要促进作用。在科技辅助下,畜牧养殖规模化成为常态,并在提升养殖户收入的基础上实现了精准扶贫和三农问题的解决。畜牧养殖的规模化促进了养殖业的多元化发展,并有效改善了人们的生活,但随着养殖规模的不断扩大,对环境的污染也越来越严重。探讨规模化畜牧养殖对环境造成的危害及具体应对措施,以实现畜牧养殖的绿色生态化。

  1 、规模化畜牧养殖对环境的影响

  1.1 、土壤污染

  规模化畜牧养殖是科技发展的成果,能实现畜牧养殖的快速发展,并依托技术实现养殖的现代化、规范化。但规模化畜牧养殖过程中会产生大量的污染物,如果不能及时处理,将会对养殖区域及周边区域的土壤造成污染。畜牧养殖过程中产生的污染物,一部分可以被土壤分解和吸收,但是其中的有害物质不会被土壤吸收,且会一直存留在土壤中无法释放。有害物质存留于土壤中,会逐渐改变土壤的结构和土壤中微生物的多样性,进而造成土壤的永久性且不可逆的损害,最终影响区域生态系统平衡和生态环境发展。
 

规模化畜牧养殖对环境的影响与改进措施
 

  1.2、 水源污染

  规模化畜牧养殖除了对土壤造成污染,还会对水源造成污染。相关调查数据显示,大规模的畜牧养殖会造成区域水源的大量蒸发。特别是在夏季和冬季,水源蒸发明显。夏季,温度升高,水源蒸发速度较快;冬季,降水量少,水源蒸发也会加快,进而导致区域空气水分含量低,使得区域气候干燥,降低人们生活的舒适性和生活质量。畜牧养殖规模在不断扩大的过程中,其对饲料的需求量也在不断增加,饲料的大量使用会对区域水源造成污染。特别是以牧草为食的养殖业,为了灌溉牧草,会使用大量水源,进而导致区域地表径流发生变化,最终减少水资源,威胁人们的用水安全。

  1.3 、空气污染

  规模化畜牧养殖除了对土壤、水源造成污染,还会对空气造成污染。畜牧养殖的规模不断扩大,排放的各种污染气体也逐渐增多,进而影响空气的洁净度。特别是在畜牧养殖发达区域,大量养殖动物排出的粪便形成的有害气体,会直接造成区域空气质量下降,进而对人类生存环境形成危害。

  2 、规模化畜牧养殖影响环境的原因分析

  2.1、 环境保护意识弱

  规模化畜牧养殖主要是由企业实施,造成环境污染的原因主要是企业的环境保护意识弱。国家虽然从顶层设计的层面对畜牧养殖环境保护做了一些规定,也对部分区域的畜牧养殖进行了规划,但地方在执行时由于指向性低,导致畜牧养殖企业环保意识弱。畜牧养殖过程中形成的废物等随处丢弃,由于管理权限划分不明,导致处理不当,最终形成对环境的污染。

  2.2、 养殖区域分布不合理

  部分养殖企业为了交通便利,选择市中心或人口密集区域作为养殖基地,忽视了养殖过程中对环境的污染问题,导致养殖区域空气及水源质量下降。畜牧养殖过程中也容易产生病菌,如果处理不好,会污染人们的生活用水,进而对人们的生活安全及生命安全产生威胁。畜牧养殖区域选择不合理,是破坏环境稳定的关键因素之一。

  2.3 、无害化处理设备不完善

  在规模化畜牧养殖过程中,无害化处理设备是减少养殖环境污染的重要帮手,能对养殖过程中排放的废物、废气等进行处理,进而实现对环境的净化,最终解决环境污染问题。无害化处理设备能从根源上控制规模化养殖对环境的污染,但是由于养殖企业的环保意识不强,对无害化处理设备的配备不完善,导致无法对养殖过程中产生的废物废气进行处理,进而形成环境污染。

  3 、规模化畜牧养殖对环境影响的改进措施

  3.1 、科学选址,完善配套设施

  规模化畜牧养殖,选址是关键,是减少污染的重要路径。在选择地址时除了要考虑交通因素,还要考虑环境因素,根据科学合理的原则选择地址,并对养殖场进行合理规划,以实现畜牧养殖的规范化和现代化发展。在选择地址后,要对养殖过程中的各种设施进行配套,目的是依托科技手段对养殖过程中形成的废物废气进行处理,在二次利用的基础上减少对周边环境的污染,以实现规模化畜牧养殖的经济效益和生态效益。

  首先,配置完善的废物排放和处理设备,以实现对养殖过程中废物的无公害处理,进而降低养殖对环境的污染。其次,按照国家对养殖业的规定,完善消毒设备的配置,并结合废气处理设施对产生的废气进行处理。要对养殖人员进行培训,使其树立环境保护意识,并依托科学的消毒制度减少养殖过程中对环境的污染。再次,规模化畜牧养殖过程中动物的粪便是污染的重要因素,因此要对粪便进行科学的处理,依托粪便处理技术,在实现二次利用的基础上节约能源,减少对环境的危害。

  3.2、 加强环境监督,改善养殖技术

  在规模化畜牧养殖发达区域,环境保护部门要和农业管理部门等一起开展对环境的监测,目的是通过对畜牧养殖企业的监督,提升其环境保护意识,降低养殖过程中对环境的污染。在监督时,对环境保护意识强、保护措施做得好的企业,要进行物质奖励,并给予一定的优惠政策;对环境保护意识差、对环境污染严重的企业,要进行处罚;对触犯法律的要依法追究其责任。另外,要不断改善畜牧养殖技术,如林下生态养殖技术、发酵床养殖技术、资源互利养殖技术等,并针对不同养殖动物品种选择不同的养殖技术,以实现生态养殖。动物粪便的处理,是养殖技术研发的关键,目的是从源头上解决污染问题。对水源的污染也是畜牧养殖污染之一,可以依托生态处理技术处理好污水,使水源实现二次利用,在减少污染源的基础上保证水源的纯净。

  3.3、 树立生态养殖理念,加强生态治理

  在规模化畜牧养殖过程中,要树立生态养殖理念,对不同的养殖环境要进行不同养殖品种和资源的整理,目的是通过优良品种的繁殖打好生态养殖的基础。在养殖过程中,要对饲料、配方等严格把关,目的是减少养殖过程中污染物的量。在养殖过程中要注意营养的均衡性,利用绿色饲料保证动物排出的粪便能经过处理进行二次利用。在此基础上,要对养殖周边环境进行针对性生态治理。如利用除臭剂等对环境进行合理保护,实现生态畜牧养殖,在提高养殖效益的基础上,实现养殖与生态环境、人与自然的统一,进而实现农业产业和经济的发展。

  4 、结语

  科技发展背景下,规模化畜牧养殖成为农业生产的重要形式,对农业经济的发展有重要促进作用。畜牧养殖企业及人员要树立生态养殖理念,形成环境保护意识,依托科学选址、完善配套设施、选用生态养殖技术、进行生态环境治理等对规模化畜牧养殖进行综合管理,实现规模化畜牧养殖的生态化和可持续发展。

  参考文献

  [1] 齐宪龙,张保伟.浅谈规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策[J].畜牧业环境,2020(17):23.
  [2] 孙福方.规模化畜牧养殖对生态环境的影响与对策[J].中国动物保健,2020,22(7):67-68.
  [3] 段雅娟.浅谈规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策[J].兽医导刊,2019(14):60.
  [4] 南太.规模化畜牧养殖对生态环境的影响[J].中国畜禽种业,2018,14(10):60.

作者单位:云南省昆明市东川区畜牧科技推广站
原文出处:蔡洁.规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治策略[J].畜禽业,2021,32(02):59-60.
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