H食品企业声誉危机实证分析

　　7. H食品企业声誉危机实证分析

　　为了进一步验证上述声誉危机预警指标和声誉危机预警模型的有效性,本文选择H食品有限公司为对象,根据本文构建的声誉危机预警模型,结合企业发展状况和财务数据,评估H食品有限公司所处的声誉危机等级和状态,并提出声誉危机预警措施。

　　7.1H食品有限公司简介

　　H食品有限公司(以下简称H公司)成立于2001年,注册资本达6000万元人民币,总部位于山东省境内,占地面积达到4000m2左右,下设多个分公司和控股公司,员工总数750人。员工学历普遍在专科以上,其中拥有8位博士学位员工,50为硕士学位员工,高级职称13人,并且企业拥有高素质的管理人员。H公司主营业务是乳制品和饮料产品加工,辅助业务是肉制品和农产品加工,公司经过近几年发展,逐步形成了采购、生产、包装、销售、物流、售后服务等一体的综合性公司。截止2013年底,公司营业收入1.5亿元人民币,实现利润1500万元,公司发展势头迅猛。

　　H公司的销售范围主要是集中在华北和华中一带,现正与青岛某代理公司协商出口适宜,力求拓展日韩市场。H公司由于业务需求,2013年引进了新型的管理信息系统,加强了部门间的合作和沟通,提高工作效率。公司下设市场部、生产技术部、投资发展部、采购部门、办公室、财务部和人力资源部等7个行政职能管理部门,在监事会和董事会的领导下,统一行动。为了监测原材料的价格变动趋势,公司还设有原材料行情分析部门,最大限度地降低企业的经营成本。

　　H公司十分重视食品质量和安全管理问题。公司成立了以总经理为小组长的领导产品质量检查小组,定期对产品生产的各个环节进行抽查。而且公司严格按照HACCP、QS等国内和国际标准进行产品生产和质量控制,实行环节负责制,如果产品质量发生问题,直接定位到各个部门。公司经常对员工进行培训和教育,提升员工素质水平,加强员工的食品质量安全意识,保障消费者的安全。通过对企业的上下游调查可知,企业的与供应商和分销商的关系稳固。

　　H公司实行稳定的发展型战略,通过对市场和环境充分调研后,才会拓展新的市场,避免了盲目性。但是公司产品还较为单一,而且目标客户不够聚焦,需要进一步实行多元化发展。为了进一步测度企业的声誉危机水平,本文选择H公司2010-2012年的财务数据进行分析。【1】

　　
　　7.2H公司声誉危机预警评价
　　
　　通过对H公司的实地调查,搜集到相关资料,可以采用基于FAHP的企业声誉危机预警模型对H公司进行声誉危机等级评价。如前所述,本文把预警指标的隶属度划分为“很差”,“较差”,“一般”,“较好”,“很好”等5个标准。

　　结合隶属度标准,我们邀请了企业内不同部门的经理人,和具有丰富经验的相关专家10人,根据企业的实际条件进行打分,然后再统计相同指标下隶属度出现的频率,就可以得到基础指标的评价结果,如下表6-2所示:【2】

　　
　　根据FAHP评价原理,在上表基础指标评价的基础上,可以对各层指标进行模糊综合评价。首先来看A1层模糊评价结果:【3】

　　
　　可得运营指标A1层评价结果:【4】

　　
　　7.3结果分析

　　本文把预警指标的隶属度划分为“很好”,“较好”,“一般”,“较差”,“很差”等5个标准。根据WA结果,利用“最大隶属度”原则,可知H食品有限公司声誉危机等级处于“较好”等级,目前的声誉危机状态是正常状态,适合企业进行规模扩张。如果根据“加权平均法”原则,从高等级到低等级赋予隶属度为区间中值(见表5-3) 92.5、80.0、67.5、55.0、25.0,可计算出H公司声誉危机等级得分为MA=78.8分,也可得到H公司声誉危机处于“较好”等级。因此从整体上来说,H食品有限公司声誉危机等级良好,经营风险较低,公司应抓住机遇迅速发展。但是从各层声誉危机评价结果来看,发展指标A2层处于“一般”状态,因此公司要特别注意创新能力的培养,加大R&D投入,提高企业影响力和应变能力,A3层财务指标也应该重视,进一步完善企业的财务系统,通过多元融资方式,保证企业的正常经营。在企业经营过程中,也要关注外界环境的变化,抓住机遇,转危为安。