中美化学教材习题特点比较(2)

　　人教版教材将有机化学分为两部分（必修2第三章和选修5全书），共6章内容，分为21个小节展开，习题总量为157题；美版教材的有机化学内容则主要集中在第18章，习题总量为49题。中美两版教材有机化学的习题总量相差较大，这也体现了有机化学内容在我国高中化学学科中的重要地位。就每小节的习题量而言，由表2可以看出，美版的节习题数量与人教版的节习题量相当，都在5题左右。但对于章习题，美版的习题量（26题）明显比人教版的习题量（6~12题）大。另外，美版教材在每章结尾附有一套标准化测试题，以检验学生对整章知识点的掌握情况及其迁移、应用能力，而人教版则无此项内容。
　　
　　关于中美教材有机化学部分的习题类型，由表2可知，在美版教材中，开放性、探究性及情境性习题的数量均超过人教版教材，两版教材习题的情境性、开放性及探究性差异将在下文进行分析。
　　
　　四、中美化学教材习题特点比较。
　　
　　化学新课标指出：教科书编写要注意开发新题型，增加思考题、讨论题、实践题和开放题的比例；编制的习题应有助于学生发现问题和提出问题；要鼓励学生深入生活实际，调查、咨询或进行实验，最终解决化学问题；要鼓励学生综合运用已学的知识，从不同层次进行思考，创造性地解决问题。[4].
　　
　　基于此，人教版化学习题引入了大量的新题型，体现出习题的多样化、综合性、灵活性。内容上更注重与STSE之间的联系；形式上出现了不少开放性、探究性的习题，问题指向具有开放性，强调发散性思维能力的培养。人教版高中化学教材的习题类型包括选择题、填空题、问答题、调查研究小论文、计算题、实验探究及选做题。在必修1和必修2中，总习题量为337题。其中，选择题130题，填空题62题，简答题66题，调查研究小论文33题，计算题19题，实验探究8题，选做题6题，其他类型13题。
　　
　　美版化学教材习题部分包含三个模块：节习题、章习题和标准化测试题。另外，在每个栏目，如“化学与生活”、“工作原理”、“化学与社会”等都有相应的习题编制。根据习题的指向不同，节、章习题又分为七个层次，分别为理解概念（回顾课本中对概念的描述和解释，找出答案）、理性思维（在理解概念的基础上，结合已知信息进行逻辑思维，推导出答案）、应用概念（回顾课本中列举的概念的应用，包括生活中的化学、化学与社会、化学与技术等栏目，找出答案）、复习回顾（回顾前面章节的内容）、技能训练（数据处理，实验设计等科学方法）、科技写作（调查、收集资料，撰写报告）、解决问题（创新性地迁移和应用知识，解决实际问题）。其中，节习题数量较少，以封闭性题为主，一般只包含前三个层次；章习题容量较大，没有明显的答案指向，多以开放性题目呈现，包含七个层次。
　　
　　1.中美教材习题的层次性比较分析。
　　
　　（1）中美教材习题的层次性现状。人教版习题按照知识的逻辑顺序编排，分为节习题和章习题。节习题基本上只涉及某一单节的内容，章习题则涵盖整章的知识点。从知识逻辑和题型过渡来看，人教版节习题和章习题的编制都具有一定的层次性，节习题的知识点针对性较强，而章习题的综合性则比节习题强。无论是节习题还是章习题，题型都较为丰富，有选择题、填空题、计算题和简答题等，习题的顺序都是由选择题过渡到填空题，最后是计算题或简答题。题型的设计充分考虑了学生的认知发展顺序：选择题只需要学生达到再认知的程度；填空题则需要学生根据上下文作答，且填空题的难度较选择题大；计算题和简答题则要求学生对多个知识点进行综合思考，难度更进一层。
　　
　　虽然人教版在习题题型及内容上均考虑到了层次性，但纵观习题整体，难度并不大，层次也不够明显，且习题指向偏重于巩固学生在课堂上所学的“纯化学知识”,而着重于提升学生收集资料、学科方法、技能训练等具有挑战性的、能够提高科学素养的综合性习题相对较少。
　　
　　美版教材的习题也分为节习题和章习题。节习题又分别从“理解概念、理性思维、应用概念”三个角度进行编制。在节习题中，“理解概念”部分的习题旨在考查学生对醛和酮化学性质的理解及其之间的差异，“理性思维”部分的习题需要学生对取代烃和官能团进行辨析，“应用概念”部分的习题则将乙二醇的结构、性质与其用途联系起来，让学生在亲身感知乙二醇离我们生活如此之近的基础上，激发其主动探究的欲望，加深其对“结构决定性质，性质决定用途”的理解。相比较而言，人教版中也有关于乙二醇应用的相关知识，但它是以客观知识的形式直接呈现，没有给学生营造一个学习情境。而习题的终极目标是使学生在亲身探究中发现问题，产生认知冲突，由此激活、迁移已有的知识经验，并经过创造性的思维对新的知识信息进行同化或顺应，重构原有的化学知识结构。由此可见，虽然美版教材中每节的习题只有5道，但其内涵丰富---以学科知识为主线，以学生的认知水平和认知规律为基础，由易到难，步步深入，层次明显。
　　
　　相对于节习题，章习题的综合性更强，更加注重知识综合应用能力的提升和创新思维能力的培养。按照教育的三维目标---知识技能、过程方法、情感态度价值观三个层次来进行划分。“理解概念”属于知识技能层次，重视学生对概念的理解与掌握；“理性思维”、“应用概念”属于知识应用层次，包括学生对知识的辩证性认识和把化学知识与社会生活相联系，需要学生对化学知识结构的深度建构和灵活运用；“复习回顾”是复习本章节前面的内容，达到巩固知识→科学建构→迁移应用的目的；“科技写作”要求学生在调查、分析的基础上，整理一份调研报告，该习题的设置旨在培养学生查找资料、文献阅读、提炼整合、发现问题的能力，引导学生对所查资料进行批判性思考，学会辩证地看待事物；“解决问题”则进一步要求学生充分激活原有的知识储存，创新性地统整零散的化学知识，优化已有的化学知识结构，提升解决问题的能力。“科技写作”、“解决问题”属于知识的迁移和综合应用，通过对节、章习题的系统研究，不仅使学生的调查能力、阅读能力、写作能力、发现及解决实际问题的能力得到发展，提升学生的综合科学素质和自我知识生成能力，而且还能有效地促进学生情感、态度、价值观的发展。
　　
　　纵观美版教材的习题不难发现，美版教材习题的层次性较为合理、显着。该习题以化学学科知识发展的逻辑顺序展开，以学生的认知水平和认知规律为基础，由易到难、由简到繁、从模仿到创造，既有简单的概念题、选择题，也有较难的知识应用题，还有充分发挥学生创造力的科技写作题。美版习题尊重和满足了各层次学生个体的欲求，既让基础差的学生能吃得到，也保证让基础好的学生吃得饱，为学生提供了较大的选择空间，让每位学生都得到发展。
　　
　　（2）中美教材习题层次性比较分析。人教版和美版教材习题的编排均具有层次性。人教版教材习题的题型追求多样化，除了常规的选择题、填空题、计算题、问答题外，还增加了与社会生产及生活实际紧密联系的、旨在教育学生关心社会、培养学生知识迁移和运用能力的综合实践性习题，譬如实验设计、调查报告、动手实践习题等。这些习题的编排由易到难，由简单到综合，具有一定的层次性，符合学生的认知发展规律。
　　
　　美版教材习题的设置以理解概念、应用概念、理性思维、复习回顾、技能训练、科技写作、解决问题为主线，以小栏目的形式通过习题将知识点进行分类和梯度呈现，具有明显的层次性。这种螺旋上升的知识递进式多种类习题设置遵循学生的认知发展规律，能引导学生逐渐由“脖子以上的学习”过渡到“身心融合的具身认知”[5].使学生在习题的引导下，首先从字面上理解概念原理，再在生活实例的应用中体会理性思维概念的本质，再通过“科技写作”、“技能训练”搜寻资料，了解更多与概念相关的事实。在此过程中不断积累对概念的理解，最后从量变到质变，实现知识迁移、解决问题。美版习题的编制更结合生产生活实际，更注重学生的社会性存在。这样的习题既能培养学生的文献查阅能力、科技论文写作能力，又能使学生紧密联系社会实际，关心国计民生，培养学生的社会责任感和使命感。同时，在发表见解、提出建议的过程中，学生发现问题、提出问题、解决问题的能力得到了提高。此外，在美版教材中还有一个比较人性化的小栏目---考试小贴士，主要是提醒学生在考试中可能用到的知识点及一些分析问题的角度等。这样，学生在考试中就会沉着、冷静，最大限度地正确答题，不会慌中出错。