宁波市星级酒店员工流失的影响

　　4 宁波市星级酒店员工流失的影响

　　4.1 造成酒店人力资源成本损失

　　员工的流失给企业带来的最为直接的损失是人力成本的增加。尽管低星级酒店对员工的要求相对较低，但是在专业性、学历和工作经验方面一直对现有员工进行培养中，一旦现有员工跳槽，岗位临时无法补给，那么日常工作势必受到影响，即便是临时招聘也无法弥补此类的损失。另一方面，人员招聘和培训以及新员工的适应等方面均需要花费大量成本，在招聘阶段，酒店的对外发布宣传信息，租用招聘会中的展台、网络登记招聘信息缴纳服务费等均会给企业带来经济损失，在面试、复试、对资料的筛选等工作中，又势必占有各个部门负责人的时间。

　　当新员工进入酒店从事服务工作之后，培训成本就必然会增加，如果员工在短期之内就会离职，那么不断重复性的招聘和面试工作势必增加培训和招聘等方面的成本。如果员工符合试用期的要求，正式入职，后勤部需要提供服装、工作证、出入牌等，这部分资源所产生的费用，在员工突然辞职后也会受到损失。

　　4.2 酒店员工归属感降低

　　任何一名员工无论在企业还是在企业的某一个团队，当其加入此公司开始，此员工就相当于找到了自己的归属，但是归属感的建立并不是一个短期的过程，在此阶段中各个成员之间需要沟通、会出现摩擦、在摩擦中会不断的增加默契度和配合度。随着员工之间沟通和相互配合的不断加大，员工的团队感和对企业的认同感也在不断提升，但是任何一个员工的离职都会引发与其进行配合的其他员工的心理波动，而此员工离职后工作交由其他员工来接替，新的负责人和其他员工之间又需要重新进行磨合和配合，这个阶段的工作就必然会受到影响。如果新员工对工作不够了解对问题处理不当，必然会给企业带来损失。

　　4.3 影响酒店员工工作的热情和士气

　　酒店员工的流失按照前文的分析分为主动和被动两种类型，无论是哪种类型，在办理交接时难免会与本部门、其他部门或者本岗位的交接人员等进行沟通，而主动和被动离职的员工在交流中的一些不好言论和负面情绪必然会影响到本部门、本团队人员工作的积极性和热情，一旦该名员工是被不公平的辞退，势必会打击本部门和相应团队的军心、士气，影响员工的工作情绪。此外，不同部门之间会因为工作的需要而出现其他部门不知道的工作内容，这些一旦被恶意的夸大，势必影响到其他部门对企业的信任感和忠诚度，一些酒店出现老员工的集体跳槽，与员工流失在信息传播方面的负面效应的蔓延就有直接的关联。此外，由于连锁反应，一些新加入的员工有可能就此放弃从事酒店行业的念头，导致人才的不断流失。

　　4.4 影响酒店管理质量和服务质量

　　衡量一个酒店质量和管理水平的主要方式，首先要看此酒店的管理和服务的质量，其次就是酒店的硬件设施是否完备。一般来说只有接受过完备流程培训的老员工才能更了解客户需要和本酒店对其满足的能力，并尽可能最大化的利用当前已有资源来满足客户的要求，进而为酒店的满意度加分。任何老员工的离职都必然会引起管理阶层暂时的管理“不顺手”,新员工或者其他岗位老员工的接替都无法去弥补原有员工的“趁手性”. 那么服务质量和管理水平都会暂时的下降。

　　4.5 造成信息及业务损失

　　酒店行业属于劳动密集型产业，任何员工的日常工作基本上都属于“一个萝卜”的状态，因此任何岗位的员工离职都会引发本岗位业务无法被顺畅接替，继而对酒店的日常经营工作造成损失。在一些特殊岗位的人员，如管理层、销售岗等，由于岗位职责的特殊性，这些人员的手里会掌握大量的客户信息或者其他资源资料，尽管酒店尽量保障资源的不外泄、不外流，但是对于一些管理人员和销售人员来说，他们的离职就会意味着他们手里的忠诚客户的流失，这种流失度对酒店业务造成的损失将高过接待和培养新客户。

　　4.6 影响酒店的信誉及品牌

　　员工的流失会累及酒店的人才资本积累和酒店的名誉及品牌度。任何员工在离开酒店之后对酒店的评价和对酒店管理方式的评价，其信息的传播都会影响到酒店的名誉。如果传播的过程中负面的因素过多，如酒店服务质量差、内部的食物存在问题、酒店价格高、酒店服务不到位等，都会造成消费者对酒店产生较坏的印象，消费者的忠诚度自然会受到影响，从而不可避免的造成对酒店信誉及品牌的破坏。另外，对于一些VIP老顾客来说，服务人员的变换不仅会带来服务亲切感的降低，同时人员的频繁更换也会让他们对酒店内部管理机制产生怀疑，对酒店信誉及品牌的认同感降低。