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美特好超市内部环境分析

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2015-08-18 共3994字
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  4.2 美特好超市内部环境分析

  企业内部环境分析主要是为了识别企业自身的优劣势和企业的核心竞争力,从而制定具有竞争优势的企业战略决策。

  4.2.1 美特好超市经营的内部优势

  4.2.1.1 美特好超市具有本土化优势

  美特好超市在太原生根发芽,更能够把握本地消费者的消费倾向。去超市购物成为了顾客最频繁的消费习惯。美特好超市在太原发展了近二十年,对本地消费者行为特点非常熟悉,能够根据顾客消费倾向合理布局,有深厚的本土化基础。如我省消费者对面食与醋的偏爱,就是很明显的本土化特色。

  美特好超市对消费的行为习惯更为关注,每个地方都有自己的习俗,不同的习俗就会星辰不同的消费习惯,所以就有不同地方的消费特色,在这一点美特好具有绝对优势,沃尔玛超市与北京华联超市等很难真正融入进来。美特好超市开业以来,一直为消费者提供优质的服务,在近 20 年的经营中已经形成了自己品牌特色,也有忠诚的消费群体,有自己的品牌优势,吃早餐到早早,唱歌到星美等已经成为鼓了的一种消费习惯,这是其他超市所没有的品牌优势。

  4.2.1.2 美特好超市有先入为主的优势

  从经济发展规律来看:消费者对可能发生的风险较为敏感,当有新进入者时,消费者往往持观望态度,会优先选择先驱品牌。消费者经常去固定超市购买产品的行为能够与超市发展成为一种伙伴关系,这种关系能够降低消费者的搜索成本。先入者最大的优势在于进入障碍和转移成本,他们在顾客心中占据着重要的位置,为后来者制造了强大的进入障碍,后来者面对先入者的各种优势,必须花费更多的成本与先入者竞争,以期能够得到更多的资源和消费者的注意。

  美特好超市是我省建立最早也是发展最快的本土大型超市,具有先入为主的强大优势。消费者已经习惯了在美特好购物,他们对该超市的商品摆放、消费高峰、促销习惯等非常了解,可以迅速的找到自己需要的产品,降低搜索成本。

  4.2.1.3 美特好超市强大的地理位置优势

  美特好超市创建于 1997 年,目前共有一百多家,其中太原有 54 个,多数在学校、大型社区和各大商场周围,既有高端店铺优淘,也有美特好社区超市,从太原市繁华地带到较为偏远的地方都有美特好的身影,对其他超市如沃尔玛、山姆士和北京华联等形成多方位的夹击态势。

  对零售企业而言,门店的地理位置关系着企业的发展竞争力。具有优势的地理位置,能够给企业带来较多的顾客,提高商品销售,给企业创造较高的经济收益。我省本土零售企业在较高端的居民小区和繁华的商业区拥有绝大部分超市和便利店等门店,外商零售企业的发展空间有限。

  4.2.1.4 人力资源方面的优势

  美特好关注人性化管理,为员工提供较好的工作并为员工量身定做适合自身的职业生涯规划,让有能力的有发展,想干事的有舞台,培养了一批优秀的零售业管理人才。为做好人力资源管理,美特好建立了一套完备的管理制度,有效提高了工作人员素质,实行公开公平公正的考核选拔机制,通过晋职、涨薪等提升成就感,对员工进行激励。

  此外还通过对培训来提高员工的技术水平与服务能力。

  4.2.1.5 完善的物流配送体系

  随着零售企业的迅速扩张,供应商现有的配送能力略显不足,无法及时满足美特好超市日益增长的补货需求。为了解决这个困难,美特好积极自建配送中心。并引进了WMS 系统与低温仓储配送系统,建立了常、低温物流配送中心。2009 年美特好超市在清徐建立了美特好农产品加工配送中心,该中心位于清徐县高花村,占地面积 400 亩,分三期完成,总投资 6 亿元。其中一期工程占地约 300 亩,投资 2.3 亿元,包括常温物流配送仓库和农产品加工配送中心两部分。农产品加工配送中心为低温工作环境,包括蔬果检验、分拣、包装,厨房半成品加工、包装及储存,生肉检验、分割、整理、包装和储存等加工内容。

  4.2.1.6 数量庞大的社区生鲜超市

  生鲜超市的主要优势是商品品类的管理和服务,生鲜商品经营无论是在品类管理还是服务上都具有很强的优势,美特好将发展社区生鲜超市为主要突破点,遍地开花,社区超市面积和规模均较小,以销售生鲜食品和生活必需品为主,旨在满足小区内居民日常生活所需。

  顾客购买的生鲜食品不仅要保证物美价廉更要保证商品新鲜,为此美特好超市建立了常温和低温物流配送中心,建设了清徐县万平米物流配送基地建设,实现了农超对接,此外欧洲质量体系和食品安全认证体系的保证 , 对美特好生鲜食品的加工和物流配送体系的建设给与了有力的支持。

  4.2.1.7 多元化战略发展

  企业做好多元化战略发展,可以迅速占领现有市场、开拓新市场,也能够避免经营单一产业带来的风险。为做好多元化战略发展,美特好超市向母婴市场发展,目前我省母婴消费市场潜力巨大,但发展不足。美特好旗下的妈妈宝贝儿童购物中心的盛大开业,开创了我省母婴市场的新局面。在这个购物中心里,各种商品品种丰富,能够提供的服务非常全面,可以根据不同的年龄段提供不同的服务。还有专门为婴儿建立的游泳馆,可以给 3 岁以下小孩提供 SPA 服务,并开设儿童游乐场等,为婴幼儿提供全方位,多角度的服务;此外还给妈妈们提供产前辅导、产后恢复等特色服务。妈妈宝贝给各位妈妈们提供了相互交流的机会,可以结识新朋友、交流各种育儿心得,孩子们也从这里获得孩子们的友谊,快乐成长。

  位于小店区的美都汇购物广场是美特好集团多元化发展的另一个方向,这里既有传统百货大楼所经营的商品,也有新奇产品,既有高端品牌也有平价商品,是城南小店区居民购物消费的主场地。

  4.2.2 美特好经营的内部劣势

  4.2.2.1 不按照企业实际发展情况盲目扩张

  当前零售业市场存在规模快速发展,但是规模化发展后的经济效益增速却较慢。单纯追求规模的增长,内部管理制度的匹配程度不足,虽然店铺数量数量较多,但内部的管理和控制能力却降低了,经营效益不理想,影响了企业的可持续发展。

  盲目扩张开店,在追求数量的同时没有充分考虑企业效益,缺乏科学的战略规划。美特好超市甚至是我省所有本土超市在开设新店时考虑的更多的是进入壁垒,即能否迅速方便地进入市场,而缺乏对该产业所做的前期调研,缺乏对整个行业的系统分析,在不符合企业自身发展水平情况下盲目扩张会给降低企业效益。

  4.2.2.2 企业内部管理执行力差

  美特好超市在整体数量发展迅速的情况下,企业内部管理的规范化与系统化却存在滞后和执行力不足的问题。虽然很多规章制度和管理手段与竞争对手沃尔玛等外资超市管理差距不大,但是在具体实施过程却存在很多问题,时有不按规定执行的情况发生,这主要是由于管理者的管理能力有限,企业执行力差和员工个人素质较差导致的。偶有收银人员与消费者发生争执、辱骂消费者的情况发生,对这种情况应加大惩罚力度,贯彻落实管理制度,树立良好的企业形象。

  4.2.2.3 对消费者行为分析研究不到位

  做好消费者行为分析有助于企业能够更深入、更全面的了解消费者消费倾向和购买行为,能够帮助企业及时补充足够的、适合消费者购买倾向的商品,给企业带来高额利润;做好消费者行为分析还有利于企业预测顾客消费需求的变化,及时掌握更多的市场信息,帮助企业提高市场竞争力;有利于把握消费者的购买心理。企业可以通过提升销售技巧、做好服务质量,提升消费者满意程度,为企业树立良好的企业形象。

  近年来我省本土超市服务水平大幅上升,客户满意度较之前有所提高,但是企业在考虑问题是还是以企业的利益为先,消费者满意程度仅仅是附带的,很多时候虽然是在高喊提升服务水平,但仍然以商品为重,时有发生侵犯消费者利益的情况发生。对消费者行为分析不到位,对客户满意度研究不足,不够重视服务价值的创造。

  4.2.2.4 采购规模较小,议价能力偏低

  美特好超市在整体规模上与沃尔玛、家乐福等跨国零售巨头相比,规模较小,虽然也在全国各地采购,但是仅仅局限在我国之内,与外资企业的全球购有较大的差距。沃尔玛超市的议价能力比美特好超市高很多,它可以利用超大规模的采购量与供货商议价, 能够得到更大的价格折扣,且资金周转率较高,降低了供货商的风险,在进货成本上美特好超市更高。随着消费者对进口食品等商品的需求日益增加,较小的采购规模和较弱的国际采购能力,导致美特好超市的议价能力偏低。

  4.2.2.5 缺乏明显的竞争优势

  在大型超市、生鲜超市、便利店和专营店成为市场主流的同时,连锁经营被广泛营用于各零售业态中。美特好超市缺乏明显的竞争优势,缺乏独特的经验和管理方式,存在盲目扩张,发展意图不够清晰的问题。美特好超市在前期仅仅单纯扩大规模,却忽视了塑造企业核心力。美特好虽然已有上百家分店,但没有充分发挥连锁超市的优势,缺乏具有核心竞争力的自我强化,以传统方式向外扩展,对资本扩张盲目迷信,不利于优化企业竞争优势。随着行业发展进程,行业内商业资本现有的优势会慢慢弱化,美特好超市只有提升服务水平,及时更新产品,提高企业的竞争力,加强核心竞争力建设,才能在今后的发展中获得成功。

  4.2.3 内部因素评价(IFE)矩阵

  需要分析企业内部战略时可以运用内部因素评价(IFE)矩阵,该矩阵总结了企业内部的优劣势因素。主要包括以下几个步骤:(1) 列出分析得出的关键因素 ;(2) 给每个因素赋以权重,范围从不重要为 0 到非常重要为 1.0;(3) 对各因素进行评分;(4) 计算每个因素加权分数;(5) 计算企业的总加权分数。

  当总加权分数低于 3 时,企业内部情况处于弱势;当总加权分数高于 3 时,企业处于强势。美特好超市 IEF 总加权分数为 3.12 ,所以该企业内部状况属于强势,受评分者主观因素影响,评价结果可能不够准确,但仍有一定的参考价值。从以上内部因素评价矩阵可以看到:美特好超市的主要优势表现在本土化、先入为主、地理位置和物流配送等方面,主要劣势表现在对消费者行为不够重视和员工素质较低等方面。

  美特好超市应该在今后的发展中充分发挥企业自身优势,规避劣势,制定一整套方案来提升企业内部状况。应该在今后的管理过程中加强企业制度的执行力,充分重视消费者行为分析,提高企业议价能力,做好员工培训,提高基层服务人员的个人素质。

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