第 6 章 结论与建议
6.1 结论。
6.1.1 理论方面结论。
本文通过对国内外关于乡村旅游和乡村旅游民宿文献资料进行整理和分析,得出以下结论:
1、在研究内容上,由于国外乡村旅游发展时间较长,因此国外学者的研究较为丰富和多样化。在研究内容上,偏重于对更具有实用性的乡村旅游机制、科学管理、营销和服务、可持续性发展等问题的研究,描述性较少,结合实际性问题的研究越来越多。在研究方式上,较多的结合经济学、心理学、市场营销学、广告学等学科进行广泛性、综合性、交叉性的探讨。
而由于乡村旅游在国内起步时间较晚,国内的学者的研究领域主要集中在对乡村旅游的概念界定、发展模式、规划设计等宏观方面。研究方式主要是总结和借鉴国外的经验,研究方法较为单一,具有概念性、宏观性、理论性、描述性等特点,对实践具有指导性作用的理论研究较少。
2、从国内外对乡村旅游民宿的研究来看,国外民宿市场化程度较高。在研究方法上,学者们更多的结合经济、营销、传播、信息技术等方面的知识,运用实证分析法对民宿的接待设施,经营方式,营销手法以及如何通过联合政府相关机构、行业协会等对民宿进行宣传和推广等问题进行深入研究。
在国内方面,目前我国的乡村旅游民宿市场处于发展阶段,客源主要面向国内市场,市场化程度不高,营销手段缺乏。针对乡村旅游民宿方面的理论及研究较少,对此项目的研究存在一定的发展空间。
6.1.2 较场尾乡村旅游民宿消费者行为调查研究结论。
本文对深圳旅游客源市场、较场尾客源市场的基本人口特征,以及较场尾民宿消费的动机行为特征、体验行为特征、决策行为特征、评价行为特征等 5 个大项、22 个小项进行问卷调查,用 SPSS 统计软件进行了分析和研究,主要有以下几方面结论:
1、在客源市场方面,较场尾乡村旅游民宿的旅游季节差异性较大,民宿的客源以深圳本地及广东省内游客为主,随着较场尾知名度的扩张,港澳台、国内其他省份及外国游客也占有一定比重,但整体市场影响力、吸引力尚有不足。
2、在人口特征方面,较场尾乡村旅游民宿游客年龄主要集中在 31-40 岁年龄段,主要职业类型为机关事业单位及国企员工;游客受教育程度程度普遍较高;收入主要集中在 6000-8000 元这个区间,消费群体主要为中高端消费者。
3、在消费动机方面,舒缓压力是民宿消费者的首选动机。在 20 岁以下、60岁以上年龄段以及个体经营群体、学生群体和其他群体中,希望领略滨海田园风光的人数最多。各年龄段中,选择与较场尾周边大鹏半岛其他旅游景点一同游览的游客,比例比较均衡。整体来看,选择特色饮食和娱乐购物的游客普遍较少。
4、在消费决策方面,较场尾具有良好的交通准入性和优美景观,在满足游客区位需求方面,具有较强的优势,但停车难的问题已成为严重影响该片区下一步的发展的主要问题;游客获取外部信息的最主要途径为网络信息和亲友推荐;在出行频率上,在各职业、年龄段、收入层次中,一年中出游 1 次的频率相对较多,且所占比重相对比较均匀;在偏好调查上,大多数受调查者明显倾向于休闲度假类产品,其次是观光游览类和人文历史类产品。
5、在消费体验方面,目前前往较场尾民宿区旅游的游客以一晚的过夜游为主,主要旅游景点也大多局限于较场尾一地,和周边景区交叉性较小;在民宿类型选择上,选择欧式田园民宿、海景民宿和豪华民宿的消费者最多;在景点选择上,大多数游客选择只在该旅游点停留;在用餐选择上,选择在附近餐馆用餐的比例明显高于其他选择,民宿在提供餐饮服务方面有较大欠缺;从购买意愿来看,消费者购买意愿普遍不高;平均消费调查显示虽然大多数游客在较场尾花费水平较高,但民宿经济连带效应并不凸显。
6、在消费评价方面,在满意度调查上,关于游和住的整体满意度最高,而关于行和购的整体满意度最低;在重游率调查上,超过 50%的游客选择进行不同类型的景点选择,较场尾民宿区整体重游率水平较低;在推荐率调查上,消费者对较场尾民宿区的推荐意愿较强;在意见和建议调查上,消费者意见最多的问题主要集中在公共交通、停车场建设,民宿产品提升两个方面。其他选项分布比较均匀,未出现指标性的特征。
6.1.3 较场尾乡村旅游民宿发展策略建议。
1、客源市场发展策略方面,按地域进行市场细分,确定目标客户群。
2、消费者动机发展策略方面,通过多样化产品设计策略和优化文化内涵策略的方式,提高旅游吸引力。
3、消费者决策发展策略方面,依次从环境、交通发展,季节性营销,数量折扣,产品捆绑,信息传播,分销渠道等 6 个方面提出了发展建议。
4、消费者体验行为发展策略方面,从延长停留时间、民宿风格避免同质化、提升民宿服务、制造文化事件以及借力深港合作等 5 个方面提出了发展建议。
5、消费者评价行为发展策略方面,从建立声望策略、注重公共关系与媒体发展策略,营业推广策略,建立经营者同盟策略等 4 个方面提出了具体的发展建议。
6.2 不足之处。
本文在问卷调查的基础上,结合较场尾村乡村旅游民宿的实际情况,构建了其消费者行为模式数据体系。但由于深圳市较场尾游客数量整体基数较大且存在逐年上升的趋势,而样本数量有限,调查时间较短,因此难以全面、深入地进行研究,研究成果还不够详实。应进一步扩大调查样本,延长调查时间,丰富研究手段,提高个人学识,不断完善研究成果。
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