星级酒店实习生职业观念影响因素实证检验和结果分析

　　第四章实证检验和结果分析

　　本章针对酒店实>」生这一研究主体,研究其职业价值观及影响因素。根据调查问卷的结果,进行信度和效度的检验,对检验结果做出修改,然后运用SPSS7.0软件分析数据,得出研究结果。

　　本章一共分为三节,第一节根据问卷结果进行信度和效度的检验;第二节从职业价值观的7个构面对酒店实习生的职业价值观基本情况进行描述;第三节从调査对象的个人背景、家庭因素、主管领导行为和人格特质等四个影响因素出发,通过数据分析,了解各因素对酒店实习生职业价值观的影响。

　　4.1问卷的信度和效度检验

　　4.1.1信度检验

　　本研究采用内部一致性指标对量表的信度进行检验,内部一致性的估计方法有很多,常以Cronbach's Alpha系数来占计,系数越大,表示该量表各个题的相关性越大,即内部一致性程度越高。利用SPSS对酒店实习生职业价值观量表、人格特质量表及主管领导行为量表进行信度分析,分析结果?1:总如表4-1、4-2和4-3所示。

　　

　　由表4-1可知,职业价值观量表信度系数为0.877,大于0.8,内部一致性达到了较高水准。而酒店实习生职业价值观总量表和内部因子一致性在0.77-0.95之间,符合Nunnally大于0.5的标准,说明此次酒店实习生职业价值观调查使用的问卷具有良好而稳定的信度。

　

　　主管领导行为量表和各项分量表的内部一致性信度系数表见表4-2,主管领导行为量表总体信度系数a值为0.900,关怀型和规范型的a值分别为0.912和0.888,各维度的信度系数均在0.80以上,说明本量表表现出较高的内部一致性水平。

　

　　表4-3的结果表明,人格特质量表总体信度系数(X值为0.748,内部一致性达到了一定的水准,说明木量表具有良好而稳定的水平。

　　4.1.2效度检验

　　区分效度是指不同变量之间的差异化程度,区分效度通常的评价方法是探索性因子分析法,即通过计算测量条款的因子载荷进行评价,本研究将在样本调查中通过探索性因子分析进行区分效度的检验。进行效度检验和信度检验是来确保每个多重量表测量特泣概念的充分性和适当性。在做因子分析之前,需要使用KMO(Kaiser-Meyer-Olkin)检验和Bartlett球形检验,来检验数据是否适合做因子分析。当KMO值愈大时,表示变量间的共同因素愈多,愈适含进行因子分析。一般认为,KMO在0.9以上,非常适合做因子分析;0.8-0.9,比较适合做因子分析;0.7-0.8,可以做因子分析;0.6-0.7,一般;0.6以下,不适合做因了分析。然后运用方差最大旋转法(varimax)对本研究中变量的所有测量项目进行探索式因子分析(EFA)。另外,共同度可以用来检验每一项影响因素对酒店实习生职业价值观的影响程度,共同度越大,表示影响因素对公共因子的共同依赖程度越大,用这些公共因子来解释该影响因素就越有效。一般来说共同度在0.4以上则说明,影响共同度越接近1,问卷的效度越高。

　　4.1.2.1职业价值观量表效度检验

　　运用SPSS17.0对职业价值观量表36个题项(A1-A36)进行统计分析,采用主成分分析法进行因子分析,以方差最大旋转法(Varimax)进行弁同因素正交旋转处理,输出结果如表4-4、4-5所示。

　　
 

　　由表4-4检验结果可知,KMO检验值为0.697,说明该组数据可以做因子分析。

　　同时,Bartlett球形检验的卡方统计值的显着性概率是0.000,小于1%,说明职业价值观量表的数据相关矩阵不是单位矩阵,其有相关性,也说明该组数据是适合做因子分析的。表4-5共同度检验结果显示,职业价值观量表量表各项影响因子的共同度均在0.5以上,说明量表中的影响因了?对职业价值观的影响显着,该量表有较好的效度。

　　

 

　　4.1.2.2主管领导行为部分问卷的效度分析

　　运用SPSS17.0对主管领导行为量表14个题项(a-C14)进行统计分析,采相主成分分析法进行因子分析,以方差最大旋转法(Varimax)进行共同因素正交旋转处理,输出结果如表4-6、4-7所示。

　　

　　由表4-6检验结果可知,KMO检验值为0.665,说明该组数据可以做因子分析。

　　同时,Bartlett球形检验的卡方统计值的显着性概率是0.000,小于1%,说明主管领导行为量表的数据相关矩阵不是单位矩阵,具有相关性,也说明该组数据是适合做因子分析的。表4-7共同度检验结果显示,主管领导行为量表量表各项影响因子的共同度均在0.4以上,说明量表中的影响因子对主管领导行为的影响ifli着,该量表有较好的效度。

　　
 

　　4.1.2.3人格特质部分问卷的效度分析

　　运用SPSS17.0对人格特质量表25个题项(D1-D25)进行统计分析,采用主成分分析法进行因子分析,以方差最大旋转法(Varimax)进行共同因素正交旋转处理,输出结果如表4-8、4-9所示。

　　

　　由表4-8检验结果可知,KMO检验值为0.648,说明该组数据可以做因子分析。

　　同时,Bartlett球形检验的卡方统计值的M着性概率是0.000,小于1%,说明人格特质量表的数据相关矩阵不是单位矩阵,具有相关性,也说明该组数据是适合做因子分析的。表4-9共同度检验结果显示,人格特质量表各项影响因子的共同度均在0.4以上,说明量表中的影响因子对人格特质的影响显着,该量表有较好的效度。

　

　　4.2酒店实习生职业价值观特点

　　本文主要从职业价值观的组织安全^^经济、社会互动、自我成长、安定免于焦虑、休闲健康与交通、尊严、自我实现这7个构面对酒店实>」生的职业价值观基本情况进行描述。对于酒店实>」牛.来说,职业价值观维度的重要程序如表4-10。

　　排前三的为社会互动(4.207±0.917)、尊严(4.098±0.928)和组织安全与经济(4.065土0.949);社会互动被认为是最重要的维度,而安定免于焦虑最不重要,说明酒店实习生最看重工作||1与他人的人际关系互动,其次对自己的尊严也比较看东,相对来说最不看重安定的工作环境和氛围。

　

　　4.3酒店实习生职业价值观影响因素及相关性分析

　　影响当前酒店实习生的职业价值观的影响因素有很多,本研究从调查对象的个人背景、家庭因素、主管领导行为和人格特质等四个影响因素出发,运用SPSS数据分析,并结合个案深入访谈资料,探索各因素对酒店实习生职业价值观的影响,从而提出针对性的酒店实习生职业价值观教育的建议与对策。

　　4.3.1个人背景

　　本节采fflt检验和单因素方差分析,来探讨个人背景的性别、受教育程度、在校成绩这三个不同变项对酒店实习生职业价值观的影响差异情形。

　　4.3.1.1 性别

　　根据SPSS统计分析方法可知,当性别只有两个分组变量时,采用两个独立样本t检验的方法来进行分析。结果如表4-11。首先对样本进行方若齐次性检验,读取P值(Sig.),检验数据是否具有方造齐次性。如果P值大于0.05,说明数据具有方差齐次性,P值(双侧)应取处于段设方差齐‘’这一行的值;如果P值小于0.05,则说明数据不具有方差齐次性,P值(双侧)应取“假设方差不齐?’这一行的值。

　　由表4-11可知,职业价值观七个维度中,除了安定免于焦虑维度以外,其他六个因子的P值均大于0.05,方差具有齐次性。因此,安定免于焦虑维度的T检验读取“假设方差不相等”这一行的值,P值(双侧)为0.154,大于0.05,不同的性别在安定免于焦虑维度中不存在差异。而其他六个维度读取“假设方差相等”这一行的P值(双侧)。根据表4-11结果可知,自我成长、尊严、社会互动、组织安全与经济、休闲健康与交通、自我实现的T检验值均大于0.05,说明性别与职业价值观各个维度均不存在差异,性别对职业价值观形成没有明显的影响,本文研究假设H4-1不成立。
 

　　

 

　　4.3.1.2教育程度

　　教育程度存在三个维度,因此,采用甲?因素方差分析,同理进行教育程度与职业价值观的单因素方差分析之前,先对数据进行其次性检验,检验结果如表4-12,可知,各变量在当前自由度下对应的P值(Sig.)均大于0.05,数据具有方差其次性,可以进一步用LSD方法进行多重检验(表4-13)。

　　

　　根据表4-13检验结果,可知,自我成长、社会互动、安定免于焦虑和自我实现方面,不同教育程度之问的P值均大于005,说明不同教育程度在这四个维度之问不存在显着差异;其他三个维度中,尊严、组织安全与经济、休闲健康与交通三个维度,中专、大专、本科之问的P值均小于0.05,说明教育程度在酒店实习生职业价值观的这二个维度之间存在显着差异,假设H4-3成立。

　　

　　4.3.1.3在权成绩

　　同理,我们得到在校成绩与酒店实习生职业价值观的申.因素方差分析结果。

　　首先,可以看到的是各变量数据方差齐次性检验的结果,如表4-14,显示基于学习成绩的酒店实习生职业价值观七大维度的方差齐次性检验P值均大于0.05,数据的方差齐次。进一步用LSD方法进行多ffi检验,结果如表4-丨5。

　　
 

　　根据表4-15结果可知,酒店实习生职业价值观的0我成长、尊严、组织安全与经济、社会互动、安定免丁?焦虑、休闲健康与交通这六个维度在不同成绩之间的P值均大于0.05,可知+同学习成绩对职业价值观的这六个维度小-存在差昇;社会互动和自我实现这两个维度在'宁:习成绩在优秀与良好之间的P值大丁-0.05,其他在优秀、好、合格与较差之间的P值均小于0.05,而说明酒店实习生学习成绩优秀与好之间对自我实现这个维度的重视程度之间不存在显着差异;其他不同成绩之间存在品着差异。总结说来,因自我实现在职业价值观中重要程度排名为第六,说明学习成绩并不足影响酒店实习生职业价值观的影响因素,文中假设H4-2不成立。

　　

 

　　4.3.2家庭因素

　　家庭环境是影响一个人职业价值观形成的重要因素。本研究涉及的家庭因素主要包括:家庭月收入、父母教育程度、教育态度以及家庭子女数。基于问卷所得数据,结合SPSS数据分析,对酒店实习生的家庭因素和职业价值观的自我成长、尊严、社会互动、组织安全与经济、安定免于焦虑、休闲健康与交通、自我实现七个维度之间的相关关系。经过Pearson相关分析,并对结果进行双尾检验,得出表4-16的结果。

　　首先,是家庭月收入与职业价值观的相关分析,根据表4-16 n」知,家庭收入与自我实现(r=0.199)在0.01的显着性水平下P值小于0.01,显着低度正相关;家庭月收入与尊严(r=0.149)、组织安全与经济(r=0.137)在0.05的显着性水平下P值小于0.05,显着低度正相关;说明家庭丨j收入对酒店实习生对职业价值观中的尊严、组织安全与经济、自我实现这11个维度有显着的积极影响,对其他四个维度则不具备相关性,假设H3-3部分成立。

　　其次是父母教育程度与职业价值观的相关分析,由表4-:16,父亲的教育程度主要与自我成长(r=-0.137)、组织安全与经济(r=-0.198)、安定免于焦虑(r=-0.238)、休闲健康与交通(r=--0.142)这四个维度的P值小于0.05,>3、.有显着正相关性,与其他维度则不相关;母亲的教育程度与Q我成长在0.05的显着性水平卜显着正相关,与尊严、G我实现这两个维度的P值均大于0.05,不相关。

　　与父亲的教育程度影响不同的是,母亲的教育程度主要对社会互动(r=0.194)和休闲健康与交通(r=0.225)这两个维度有非常显着的正相关性,在0.01的显着性水平下显着正相关,而对丁?组织安全与经济和安定免丁?焦虑的P值大于0.05,不具备显着相关性。说明父母亲教育程度越高,酒店实习生对职业价值观越重视,假设H3-1成立。

　　第二是父母教育态度与职业价值观的相关分析。除了自我成长和休闲健康与交通维度的P值大于0.05,不具备相关性以外,父母的教育态度与职业价值观的其他五个维度的P值均小于0.05,在0.05的显着性水平卜显着正相关。说明父母的教育态度对职业价值观的尊严(r=0.118)、社会互动(r=0.12n、组织安全与经济(r=0.173)、安定免于焦虑(r=O.Ml)、G我实现(r=0.10丨)均有一定的正向影响,假设H3-2成立。

　　最后是家庭子女数与职业价值观的相关分析。家庭子女数与酒店实习生职业价值观的各个构面在0.05的显着性水平下P值均大于0.05,小'具有显着相关性,说明家庭子女数对于职业价值观的形成无影响,假设H3-4小.成立。

　　以上的相关分析显示,假设H3基本成立,家庭因素对酒店实习生的职业价值观形成和发展有着非常重要的作用,家庭环境对于人的道德品行、为人处世、言行举止都有着潜移默化的作用,。因此,加强营造1?好的家庭环境,使其对酒店实习生的职业价值观发挥出无形而有力地作用。

　　
 

　　4.3.3主管领导行为

　　主管领导行为可以提升下属在公平上的观感,其是构成酒店实习生的工作环境的重耍耍素之一。文中将主管领导行为从规范型和关怀型两个构面来研究主管领导行为对酒店实习生职业价值观的影响。根据问卷数据以及前期数据处理,得到主管领导行为与职业价值观的相关系数如表4-17。

　　根据表4-17可知,规范型领导行为主要与酒店实习生职业价值观的尊严(r=0.261 )>社会互动(r=0.279)、安定免于焦虑(r=0.213)在0.01的显着水平下低度显着相关;与G我成长(r=0.313)、组织安全与经济(r=0.158)、、休闲健康与交通(r=0.140)、0我实现(r=0.206)在0.05的显着水平卜低度显着正相关,因此,文中假设H2-1成立。

　　关怀型领导行为主耍与酒店实习生职业价值观社会互动(r=0.265)、组织安全与经济(r=0.304)、安定免于焦虑(r=0.200)在0.01的显着水T?下低度显着正相关;与尊严(r=0.143)、自我实现(r=0.385)在0.05的显着水平下低度显着正相关,因此,文中假设H2-2基本成立。

　　

　　4.3.4人格特质

　　酒店实习生的人格特质部分是以研究对象人格在不同时间、情境时,所表现出来的独特心理特质,决定个人适应环境的行为模式及思考方式,使个人在特征上均具有与他人相分之处为衡量的基础,在分组上分为了情绪稳定性、外向性、开放经验性、信任合作性、谨慎负责性以上五组。根据数据结果以及SPSS相关分析,得到酒店实习生的人格特质与职业价值观的相关关系如表4-18。

　　从表4-18可知,人格特质在对于职业价值观的各构面的相关分析上,不同人格特质的酒店实习生职业价值观的不同构面上有不同的影响。结果如下:情绪稳定型人格的酒店实习生与职业价值观的安定免于焦虑维度(r=0.556)在0.01的显着性水平下具有中度显着正相关性;在0.05的显着水平下,与休闲健康与交通(r=-0.337)具有低度显着负相关性,与自我实现(r=0.376)之间具有低度显着正相关性;与价值观的其他维度,如D我成长、尊严、社会互动、组织安全与经济则不具备显着相关性,假设H1-1部分成立。

　　在0.01的显着性水平下,外向性人格的酒店实习生与尊严(r=-0.479)其有中度显着负向相关性;与社会互动(r=0.631)、安定免丁?焦虑(r=0.465)、休闲健康与交通(r=0.582)具有中度显着正向相关性;与自我成长(r=0.302)有低度显着正相关性;而与组织安全与经济(r=0.269)、自我实现(r=0.281)在0.05的显着性水平下有低度显着正相关性,假设H1-2成立。

　　开放经验性人格的酒店实习生与社会互动(r=0.322)、组织安全与经济(r=0.353)在0.01的显着性水平下低度显着正相关;与价值观的其他五个构面的相关系数检验P值均大于0.05,不具备显着相关性,假设H1-3部分成立。

　　在0.01的显着水平下,信任合作性人格的酒店实习生与尊严(r=-().353)低度显着负相关;与组织安全与经济(r=0.347)、安定免于焦虑(r=0.221)、自我实现(r=0.356)低度显着正相关;与自我成长(r=0.185)在0.05的显着性水平下低度Jri着正相关。而与社会互动、休闲健康与交通相关系数检验P值均大于0.05,不具备相关性,假设H1-4部分成立。

　　谨慎负责性人格的酒店实>」生与自我成长(r=0.374)、尊严(r=0.328)、社会互动(r=0.275)、自我实现(r=0.209)在0.01的显着水平下低度显着正相关;与休闲健康与交通(r=-0.117)在0.05的显着性水平下低度显着负相关;与组织安全与经济、安定免于焦虑的相关系数检验P值均大于0.05,不具备相关性,假设H1-5部分成立。

 

 

　　综合以上分析结果,可知,文小对各研究假设的验证结果如表4-〗9。