1 绪 论
1.1 研究背景
CF 公司是一家一次性日用品企业,生产各种纸杯、塑食品容器以及垃圾袋、保鲜袋等日用品,产品广泛用于快餐、休闲、娱乐、食品加工等多个行业。公司现在正在经历扩张期,为了扩大业务量,保证供应的充足,前期合并了一家同行企业;在此基础上,CF 公司的目标很明确,要做大、做强、做精,从而成为行业内的优秀者。从一个小作坊到一家大公司,从平凡到优秀,再从优秀到卓越,这中间势必会经历各种痛苦与磨难,为此 CF 公司也专门请了知名的管理咨询公司为其保驾护航。CF 公司在管理咨询公司的指导下,通过各种培训及技术创新,正在努力实践并探索中小民营企业的生存与发展之道。
虽然有了管理咨询公司的帮助,建立了各种流程与制度,但这些都是每家公司的基本框架,基本的素质与技能,并不能保证 CF 公司细节特性的施展与控制,咨询公司把握的只是大的条条框框,他们就好比是一个指引登山的人,最后还得靠自己登上山顶;咨询公司也不可能全天候为你服务,咨询公司虽然会提供很多方案作为参考,但许多实践性的操作还得公司的各职能部门去完成、去实践,为此,“CF 公司库存管理优化研究”应运而生了。
CF 公司原先是一家家庭作坊,发展至今已有近 20 年的历史,经过市场经济的洗礼与自身的顽强拼搏,当今已经发展成为了地区里的规模企业,年产值近亿元,产品远销东南亚及欧洲各国;但其企业的管理制度仍未完善,正在经历现代企业制度规范化建设的过程,若其想进一步提高产值,扩大生产规模,必须在管理上狠下功夫,特别是内部管理制度的建设与实施。其核心竞争力主要是靠机器的精密化与人工劳动力的有机结合,通过管理上的优化,做到精益生产,减少浪费,提高产品质量,从而在市场竞争中占据一席之地。要想提高管理的精度,库存管理这块内容不可忽视,制造型企业里的绝大部分数字都是跟库存的数字紧密相关,因此,若想要提高企业的整个管理水平,提升企业的档次,必须先做好库存管理,做到库存的精细化。本文希望通过库存的管控与优化研究,将物品的存货水平保持在最佳合理点,使库存的数据信息及时、有效共享,进而提高工作效率,提升管理效能,达到供需平衡,保持合理有序的发货量,为公司争取更多的利润。
1.2 研究目的及意义
研究的目的,本文希望通过对 CF 公司销售预测、销售订单、生产计划、采购下单、生产制造等各环节的研究,提出原材料库存、在制品库存以及成品库存的管理优化,并在实践中得以提升,从而实现库存的精准化,减少浪费,压缩成本,提升产品的市场竞争力。通过“CF 公司库存管理优化研究”,期望达到整个供应链进销存控制水平的显着提高,保持非常通畅的供应渠道,做到内部流程控制合理规范,各库存相关制度的建立,并能在实践营运过程中得以检验,不断完善与提高,进而提升成本会计的计算效率,使公司的成本得以有效监督与控制,让库存降下来,并能不断优化,从而提高库存的资金周转率,以及为后续 ERP系统的引进与实践打好坚实的数据支撑基础。
现实意义,库存管理一直是 CF 公司的一大难题,从粗放型到精细化的管控,势必需要各方面都得以提升,包括人员的自身素质及办公的硬件条件;通过这一课题研究,CF 公司将会得到质的转变,在这之中,我们会加强各方面的库存相关培训,普及基础知识,将研究的结果运用到实践中,从实践中提炼理论,从理论中筛选模型,将模型运用到库存管理各相关环节。这将会使 CF 公司的整体性能越向另一个平台,并在今后市场的竞争中保持领先地位,为 CF 公司成为行业内的优秀品牌做好基础建设。
理论意义,通过“CF 公司库存管理优化研究”这一课题,将会得出一次性日用品行业的共性,可以应用到相关一次性日用品行业的库存管理。包括基础数据的收集与提炼方法,各库存管理模型的分析与应用,使这一行业的库存控制更加联动,从而提升整个供应链的效能,合理支配社会资源,为中小民营企业的进一步发展作整合性指导。最后,本文属应用研究型论文,主要运用库存管理相关理论及模型来优化 CF 公司的库存管理。虽然学术界对库存管理的理论研究己相当成熟,但对于企业来说,将理论运用于实践就是创新,因此,本文的创新点主要在于通过对 CF 公司库存管理现状的分析,提出了适合 CF 公司特点的库存管理优化方案,为企业完善制度提供帮助。
1.3 研究内容及框架
1.3.1 研究内容
本论文参考了库存管理国内外的先进理论与模型,针对 CF 公司库存管理的实际情况,以销售为研究源头,贯穿整个生产计划、采购计划、车间现场以及仓库信息化建设等一系列活动,最后提出了适合 CF 公司的库存管理优化方案,本文属应用研究型论文,希望能为相类似企业的库存管理提供参考。
全篇可分为以下七个部分:
第一,研究背景、目的与意义和 CF 公司的基本情况。简单介绍了本文的研究背景、研究目的与意义,以及 CF 公司的基本情况,为后续库存管理的分析与方案实施做好铺垫。
第二,对库存管理的相关理论与模型进行梳理。概述了现有的国内外库存管理理论,介绍了比较先进的库存管理模型,为后续 CF 公司的库存管理优化研究奠定理论基础。
第三,CF 公司当前库存管理的弊端与影响。介绍了 CF 公司库存管理的基本情况,从销售预测开始,分别对成品管理、在制品管理及原材料管理进行了详细地分析,并指出这些管理环节的弊端,为后续库存管理的优化作方向性指导。
第四,CF 公司的完成品库存管理优化研究。针对 CF 公司的完成品管理现状分析提出的问题,从改善销售预测和生产计划模式两方面入手,建立适合 CF公司的完成品管理方案。
第五,CF 公司的在制品库存管理优化研究。通过对现场生产线的改建,及运用现场看板管理与加强 5S 管控,对在制品进行有效管理,以此减少 CF 公司的在制品库存。
第六,CF 公司的原材料库存管理优化研究。针对 CF 公司原材料管理提出的问题,从 EOQ 模型、ABC 分类以及信息化建设等方法着手,提出了原材料的库存管理优化方案。
第七,结论及展望。总结全篇的库存管理优化研究内容,说明本篇未涉及到的但对公司发展不可忽视的相关内容,提出本论文的不知之处,以及今后的库存管理改善方案,对未来的库存管理作展望。
1.3.2 本文研究框架
文章框架如图 1.1 所示。
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