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博乐市休闲农业发展困境研析

来源:学术堂 作者:陈老师
发布于:2016-12-07 共3650字
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  摘 要
  
  休闲农业的迅速发展,为农业结构的调整优化,甚至整个国民经济的转型升级提供了有益的补充。休闲农业在欧美、日本和中国台湾已经发展多年,形成了完善的产业体系和经营管理模式。中国内地休闲农业有近 30 年的发展,但处于起步阶段,产品服务质量不高,管理不规范等问题还不同程度的存在。从农村发展的角度来说,休闲农业的发展带动城乡之间的物资,资本和讯息互通有无,可以冲破二元结构的限制,创建以旅游业促进农业,以农业发展带动旅游业发展的模式,为解决我国三农问题,提供了新的发展路径。
  
  博乐市作为博尔塔拉蒙古自治州首府城市,有 31 个少数民族聚居,以农业发展为主,农业人口约占 50%.近三年博乐市经济社会进入一个新的发展阶段,当地政府将其称为“一年快起步、三年翻一番、五年大变样”,城市面貌日新月异。博乐市每年接待游客 91.4 万人次,实现旅游收入 2.07亿元,被评为中国优秀旅游城市。该地区有丰富多彩的民风民俗文化,拥有农业发展优势和旅游业发展前景。农家乐为构成休闲农业的主要组成部分,据不完全统计,目前博乐市有荷花池、天朗生态园农家乐、香格里拉度假村等大中型农家乐 6 个,小型农家乐 20 余个。博乐市休闲旅游农业企业达到 36 家,2010 年休闲农业游客达 1.6 万人次,营业收入 1820 万元,解决农民就业 200 余人,1300户,休闲农业为博乐市的旅游业和农业发展提供了有力的补充。
  
  然而,由于该地区休闲农业理论研究比较滞后,政府在发展休闲农业的过程中,缺乏系统的科学规划和宏观层面的理论指导,导致目前出现休闲农业和乡村旅游整体规模较小、集约化程度不高、竞争力不强、产品单一、服务不够规范等深层次问题,需要进一步从理论上对休闲农业进行深入系统的研究,以科学的理论指导来推动博乐市休闲农业的健康发展。
  
  本文首先阐述研究了发展休闲农业的意义和目的。再次,对博乐市休闲农业的发展现状与制约因素进行了深入分析。再次,实证分析了休闲农业发展成功案例的经验做法。在此基础上借鉴并提出完善博乐市休闲农业发展的对策和创新性结论:对休闲农业进行“微营销”,打破宣传模式,实施“品牌化”战略;整合优势资源,开展“节庆游”“采摘游”等活动助增收;统一标准规范管理,打造精品旅游线;因地制宜开发,做到农民得实惠;整合涉农优惠资金,发展项目促就业;扩大投资渠道,加强基础设施建设等。
  
  关键词: 博乐市;休闲农业; 发展对策
  
  Abstract
  
  The rapid development of leisure agriculture, for the adjustment of agricultural structure optimization,and even upgrade the entire national economy provides a useful supplement. Leisure agriculture in Europe,Japan and China Taiwan has developed over the years, formed a complete industrial system andmanagement model. Mainland China Leisure Agriculture has nearly 30 years of development, but in theinitial stage, the product is not high quality of service, management is not standardized, there are differentdegrees. From the perspective of rural development, the development of leisure agriculture and ruraldriving between materials, capital and information exchanges, can break through the limitations of the dualstructure, created in order to promote agricultural tourism in order to promote the agricultural developmentmodel of tourism development , to solve our rural issues, provide a new development path.
  
  Bole as Boertala Mongol Autonomous Prefecture capital city, there are 31 ethnic minority, thejurisdiction of the six towns (field), a population of about 150,000. Nearly three years of economic andsocial Bole entered a new stage of development, the local government called it “fast start year, doublingevery three years,” the ever-changing urban landscape. Bole 914,000 tourists each year, 207 million yuan oftourism revenue, was named China's outstanding tourist city. The area has a colorful culture folk customs,agricultural development has advantages and prospects of tourism development. Farmhouse constitute themain part of the leisure agriculture, according to incomplete statistics, there are lotus pond Bole, tannoyEcological Park farmhouse two, three-star farmhouse more than 20. Bole, leisure and tourism agriculturalenterprises reached 36 in 2010, 16,000 tourists trips and leisure agriculture, operating income 18.2 millionyuan, more than 200 people to solve the employment of farmers, 1300, leisure agriculture tourism andagricultural development Bole provide strong complementary .
  
  However, due to the theoretical study of leisure agriculture in the region lags behind the governmentin the development of leisure agriculture , lack of systematic theoretical guidance of scientific planning andmacro-level, leading to the current emergence of a smaller overall size of leisure agriculture and ruraltourism, intensification not high, less competitive, single product, service not up to standard, and otherdeep-seated problems, the need for further in-depth systematic theoretical study of leisure agriculture,scientific theoretical guidance to promote the healthy development of leisure agriculture Bole.
  
  This paper first elaborates the significance and purpose of developing leisure agriculture Again,in-depth analysis of the current situation and restricting factors of Bole City Leisure agriculture. Again, theempirical analysis of the leisure agriculture development of successful cases of experience. On the basis ofreference and puts forward perfect Bole City leisure agriculture development strategies and innovativeconclusions: micro marketing in leisure agriculture, break the propaganda model, the implementation ofbrand strategy; to integrate the advantages of resources, to carry out “Festival Tour” “picking Tour” andother activities to help increase; unified standard management, to create a line of high-quality goods travel;according to local conditions to develop, so that farmers get benefits; integrated agriculture relatedpreferential capital; project development promote employment; to expand investment channels, tostrengthen the construction of infrastructure.
  
  Keywords: Bole; leisure agriculture; Development Strategies


  目 录
  
  摘 要
  
  Abstract
  
  1 导论
  
  1.1 研究背景
  
  1.1.1“三农”问题的重要性
  
  1.1.2 休闲农业的需求
  
  1.2 研究意义
  
  1.2.1 理论意义
  
  1.2.2 实践意义
  
  1.3 国内外研究现状
  
  1.3.1 国外研究现状
  
  1.3.2 国内研究现状
  
  1.4 研究方法
  
  1.4.1 文献资料法
  
  1.4.2 实地访谈调查法
  
  1.4.3 比较分析法
  
  1.4.4 社会调查研究方法
  
  1.5 技术路线图
  
  2 相关概念界定与理论基础
  
  2.1 休闲农业定义与功能
  
  2.1.1 休闲农业定义
  
  2.1.2 休闲农业的功能
  
  2.2.中国休闲农业的发展模式分析
  
  2.2.1 自发式
  
  2.2.2 自主式
  
  2.2.3 开发式
  
  2.3 休闲农业的理论基础
  
  2.4 发展休闲农业应具备的特征
  
  3 博乐市休闲农业发展的现状及制约因素
  
  3.1 关于新疆博乐市休闲农业消费调查
  
  3.1.1 调研方法
  
  3.1.2 调查情况
  
  3.1.3 结论
  
  3.2 博乐市休闲农业发展的现状
  
  3.2.1 发展休闲农业主要存在问题
  
  3.2.2 发展休闲农业优势明显
  
  3.3 博乐市休闲农业发展制约因素及原因
  
  3.3.1 经济发展缓慢,社会不稳定因素增多,缺乏消费群体
  
  3.3.2 经营理念传统落后
  
  3.3.3 缺乏市场分析
  
  3.3.4 旅游产品单一
  
  3.3.5 营销手段单一
  
  3.3.6 市场监管不到位,经营不规范
  
  3.3.7 资金投入不足
  
  3.3.8 政策法规支持力度不够
  
  3.3.9 自然、民俗资源开发不够
  
  4 国内外休闲农业成功案例借鉴
  
  4.1 打破传统模式 利用新媒体传播
  
  4.1.1 意大利农场的微营销
  
  4.1.2 樱桃幽谷的网络营销
  
  4.1.3 瑞士山村 Obermutten 的话题创意营销
  
  4.2 吐鲁番地区休闲农业发展经验
  
  4.2.1 打造“葡萄节”等节庆活动
  
  4.2.2 吐鲁番地区实施品牌战略
  
  4.2.3 利用区位优势开展“动车百日游”
  
  4.2.4 借助民俗文化产业打造休闲农业精品旅游线
  
  4.2.5 发展农家客栈,提升旅游服务能力
  
  4.3 博乐市当地成功案例引领示范
  
  5 博乐市休闲农业发展对策
  
  5.1 对休闲农业进行“微营销”
  
  5.2 打破传统宣传模式,实施“品牌化”战略
  
  5.3 整合优势资源 开展“节庆游”“采摘游”等活动助增收
  
  5.4 统一标准规范管理,打造综合精品旅游线
  
  5.5 因地制宜开发 做到农民得实惠
  
  5.6 整合涉农优惠资金,积极争取发展项目
  
  5.7 扩大投资渠道, 加强基础设施建设
  
  6 研究结论与展望
  
  6.1 研究结论
  
  6.2 展望
  
  参考文献
  
  致 谢
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